Hlavná

Cukrovka

Vplyv kávy na srdce

Káva sa stala veľmi obľúbeným nápojom. Povzbudzuje, zlepšuje metabolizmus, stimuluje mozog a centrálny nervový systém. Ale aký je vplyv kávy na srdce? Káva a srdce - ako sú kompatibilné? Môže tento magický nápoj poškodiť? Aké sú mechanizmy jej vplyvu?

Okamžite varujte, že na tieto otázky stále neexistuje definitívna odpoveď. Všetko závisí od toho, ako telo určitej osoby vníma látky, ktoré sú súčasťou kávy. V prvom rade hovoríme o kofeíne. Niekto rýchlo strávil. Potom kofeín jednoducho nemá čas poškodiť telo. Horšie je, ak má človek typ metabolizmu, v ktorom sa kofeín vstrebáva pomaly. Potom môže mať naozaj negatívny vplyv na vnútorné orgány a systémy, vrátane srdca. Zistite, aký druh metabolizmu máte, sám nebude fungovať. Toto je možné stanoviť iba laboratórnymi testami.

Ako káva ovplyvňuje srdce

O výhodách a nebezpečenstvách kávy sa hádajú už tri storočia v rade. Moderné vedci vyzbrojili výsledkami laboratórneho výskumu a mnohými experimentmi. Masová káva sa začala piť už v sedemnástom storočí. Odvtedy si ľudia začali všimnúť nejaký vzťah medzi zhoršením ich stavu a častým príjmom kávy. Zdôrazňujeme, že hovoríme o častom prijímaní silnej kávy. Ak pijete len pár šálok slabého nápoja denne, nemáte prakticky čo ohroziť. Ak sa stanete závislými na tomto nápoji, je čas dávať pozor! Riziko vzniku problémov s tráviacim traktom, cievami vrátane srdca, centrálneho nervového systému, zubnej skloviny atď. Ak vaše srdce bolí po káve, mali by ste sa vzdať nápoja úplne.

Napriek všetkému výskumu však káva nemá jednoznačné charakteristiky. Vedci sa zhodli na tom, že vysoko kvalitná káva kombinuje pozitívne aj negatívne účinky na telo. Veľa závisí od dávky a individuálnej tolerancie osoby, ktorá je súčasťou kávy. A mimochodom, je to asi tisíc. Všetky zložky kávy a spôsob, akým ovplyvňujú telo, ešte neboli stanovené. Ale hlavnou zložkou tohto populárneho nápoja, kofeín alkaloid, bol dobre študovaný. Je to on, kto je vo veľkej miere zodpovedný za všetky pozitívne a negatívne vlastnosti ochuteného nápoja.

Aby ste pochopili, ako káva ovplyvňuje vaše telo, počúvajte svoje pocity po ďalšom šálke. Nemali by ste pociťovať žiadne nepríjemné pocity. Ak máte častý tlkot srdca, úzkosť, nepokoj, bolesť hlavy, potom by ste mali tento nápoj odmietnuť. To znamená, že vaše telo ho absorbuje nesprávne.

Pozrime sa bližšie na to, ako je káva zlá pre nás a ako môže byť užitočná.

Okamžitá káva - viac škody ako úžitku

Po vynájdení extrakčnej metódy na výrobu instantnej kávy sa tento typ nápoja stal veľmi populárnym. A naozaj, veľmi pohodlné. Nemusíte ani variť, pridajte vriacu vodu a dostanete šálku ochutnaného osviežujúceho nápoja. Ale je to všetko bez mráčku? V skutočnosti, v štádiu extrakcie, instantná káva stráca svoju chuť a vôňu. Dôvodom tohto teplotného spracovania. V skutočnosti sa varí a potom sa odparí. Na kompenzáciu straty chuti a chuti výrobcovia pridávajú do instantnej kávy všetky druhy príchutí a zvýrazňovačov chuti. Aj tento druh kávy je menej povzbudzujúci a stimulujúci ako kávové zrná. Pretože by ste nemali klásť príliš veľa nádeje na svoje užitočné vlastnosti. V najlepšom prípade sa ráno zobudí. Nemali by sme však očakávať skutočne hmatateľný pozitívny vplyv na pracovnú kapacitu z instantnej kávy. Nebude schopný stimulovať mozog a centrálny nervový systém, rovnako ako prírodná káva.

Skutoční znalci kávy sa na krajinu pozerajú veľmi odmietavo. Môžu byť pochopené. Pitie instantnej kávy je lepšie v teréne, keď jednoducho nie je možné variť skutočnú kávu. Môže pomôcť pri práci alebo na ceste. Doma je lepšie používať obilie. Treba si uvedomiť, že každý druh kávy má svoje špecifické výhody a nevýhody. V rozpustnej forme kávy a kofeínu je v skutočnosti stále veľmi malý. Môže však poškodiť telo rovnako ako silné zrno. Keďže v instantnej káve je nízka hladina kofeínu, môžete ju vypiť pre ľudí, ktorí trpia:

  • zvýšená excitabilita;
  • nespavosť;
  • hypertenzia;
  • kardiovaskulárne ochorenia;
  • neurózy;
  • iné psycho-emocionálne poruchy.

Ale instantná káva môže ublížiť, ak trpíte:

  • ochorenie pečene;
  • žalúdok;
  • iné orgány tráviaceho traktu.

Počas spracovania zŕn na získanie instantnej kávy sa môžu použiť také spôsoby ako sublimácia alebo granulácia. Zároveň sa do nej dostávajú látky, ktoré môžu dráždiť sliznice žalúdka, čriev, nepriaznivo ovplyvniť pečeňové bunky atď.

Instantná káva nie je tak škodlivá pre srdce ako prírodné kávové zrná. Je to preto, že obsahuje veľmi málo kofeínu. Ale je to kofeín, ktorý stimuluje činnosť srdcového svalu, ciev a môže spôsobiť zvýšenie tlaku. Je však škodlivejšie pre centrálny nervový systém. Po šálke kávy cítime prudký nárast vitality, stávame sa aktívnejšími. Pre mnohých je to spôsob, ako zvýšiť ich schopnosť pracovať. To všetko sú prejavy stimulácie centrálneho nervového systému. Preto je potrebné toto opatrenie dodržiavať. Pite najviac dve šálky kávy denne. Potom sa vyhnete negatívnym účinkom na srdce a centrálny nervový systém. Ak dlho pijete zvýšenú dávku nápoja, riziko vzniku kardiovaskulárnych ochorení a nervových porúch sa výrazne zvyšuje. Tí, ktorí sú vážne „závislí“ na tomto nápoji, keď sú zrušení, sú nervózni, letargickí, úzkostliví, často sa mení ich nálada a môže sa vyvinúť depresia.

Aby ste sa nedostali do závislosti od kávy a nepoškodili srdce, je dôležité určiť vašu bezpečnú dávku kávy. Na to pozorne sledujte, ako telo reaguje na zvyšujúce sa dávky. Norma bude tá, v ktorej cítite len pozitívny vplyv nápoja. Ak prekročíte normu, potom čoskoro budú negatívne dôsledky. Prvým z nich je bušenie srdca a bolesť hlavy, letargia alebo naopak nadmerné vzrušenie.

Pamätajte si, že kofeín je druh drogy, drogy. Samozrejme, nie je zaradený do kategórie liekov. Ale kofeín je už dlho započítaný do zoznamu liekov. Podobne ako každá liečivá látka sa môže stať jedom. Je to všetko o dávke. So správnym dávkovaním získate len tú výhodu, ak je prekročená, riskujete zistenie škodlivých vlastností kávy na základe vlastnej skúsenosti. Príliš veľké dávky kávy môžu dokonca vyvolať rozvoj závislosti. Existujú ľudia, ktorí nie sú schopní začať pracovať bez ďalšej šálky kávy.

Ako môže káva ublížiť srdcu

Už dlho sa zistilo, že káva môže stimulovať kardiovaskulárny systém. Ak budete piť malú kávu, potom táto vlastnosť nápoja bude prínosom len pre vás. Zvýšite tón ciev a srdce bude pracovať intenzívnejšie. Predpokladá sa však, že ak je prekročená spotreba tohto nápoja, je to srdce, ktoré trpí. V skutočnosti to nie je úplne pravda. Z pitia kávy môžu trpieť predovšetkým tí, ktorí už majú nejaké problémy so srdcom. Preto je lepšie, aby ľudia so srdcovými chorobami úplne odmietli. A ak to jednoducho nemôžete urobiť, potom aspoň znížte dávku jeho použitia na minimum. Najlepšie je tiež zriediť kávu mliekom alebo smotanou. Takýto nápoj neovplyvní srdce ani silnú čiernu kávu.

Pamätajte, že všetko v našom tele je úzko prepojené. Pretože káva môže vymyť prospešné stopové prvky, vnútorné orgány potom trpia nedostatkom. Srdce a cievy trpia najmä nedostatkom draslíka. Káva navyše stimuluje srdce a nervový systém, aby pracovali s väčšou intenzitou. To znamená, že majú zvýšené napätie. Po šálke voňavého, osviežujúceho nápoja srdce zrýchľuje frekvenciu jeho kontrakcií, krv prúdi rýchlejšie cez cievy a pulz sa zrýchľuje. Pre zdravého človeka takéto zmeny nebudú nebezpečné, najmä preto, že tento efekt prechádza veľmi rýchlo. Ale tí, ktorí už trpia problémami so srdcom, krvnými cievami a tlakom, by mali byť s týmto magickým nápojom opatrní. Nemusíte byť úplne od neho! Len piť tak silnú kávu a nie viac ako raz za niekoľko dní.

Je lepšie odmietnuť kávu tým, ktorí trpia zjavnou hypertenziou, koronárnym ochorením a inými chorobami srdca, cievami. Pamätajte, že po šálke kávy sa môže mierne zvýšiť tlak. S týmito chorobami môže byť takéto zvýšenie nebezpečné!

Presne sa stanovuje aj vzťah medzi vývojom kardiovaskulárnych ochorení a nadmerným používaním kávy. Zdôrazňujeme, že použitie tohto nápoja by malo byť presne nadmerné, aby zdravý človek mohol vyvinúť patológiu srdca a ciev. Čím silnejší je nápoj, tým vyššie je riziko vzniku ochorení kardiovaskulárneho systému!

Ak nemáte problémy s kardiovaskulárnym systémom, môžete piť kávu bez strachu. Hlavná vec - neprekračujte svoju normu. V opačnom prípade môžete vyvolať srdcové zlyhanie. Vedci zistili, že káva môže ovplyvniť krvný tlak jeho zvýšením. Hoci tento nárast bude krátkodobý, môže poškodiť plavidlá a srdce. Je obzvlášť nebezpečné piť kávu pre ľudí v starobe a pre tých, ktorí už trpia srdcovými chorobami. Po vstupe kávy do tela a zvýšení tlaku vyvoláva diuretický účinok. Telo stráca tekutinu a tlak opäť klesá. Pre telo je stres. Rovnako ako každý stres, to nie je prospešné pre zdravie. Toto je test pre vaše telo. Čím viac je vaše telo opotrebované, tým väčšia je pravdepodobnosť, že tento test spustí srdcové problémy. Ale je tu cesta von. S cieľom obnoviť hladinu tekutiny v tele, po šálke kávy za pol hodiny, piť len pohár čistej vody. Nahradí stratenú tekutinu a tlak sa stabilizuje.

Prečo káva môže poškodiť? V skutočnosti v káve nie sú žiadne škodlivé minerály ani iné nebezpečné látky. Ale niektoré z jeho zložiek bránia procesu vstrebávania prospešných vitamínov a stopových prvkov, ako je vápnik alebo draslík. Nedostatok draslíka môže poškodiť srdce a nedostatok vápnika - kosti a zubnú sklovinu. S cieľom mierne znížiť tento účinok kávy, odborníci na výživu odporúčajú svojim milencom, aby zahrnuli do svojej stravy potraviny, ktoré sú bohaté na vápnik, draslík a iné látky. Je užitočné jesť syr, mandle, ryby. Môžete tiež nielen jesť potraviny bohaté na vápnik, ale vziať vitamín komplexy hneď. Tieto lieky by mali byť opité pár hodín po. Ako ste pili šálku osviežujúceho nápoja, alebo hodinu predtým. Takýto režim pomôže rýchlo doplniť stratené zásoby stopových prvkov a vitamínov.

A odborníci na výživu neodporúčajú pitie kávy tým, ktorí sú na diéte. Výrazne zvyšuje chuť do jedla. Tento nápoj nemôžete piť počas tehotenstva, pretože zvyšuje pravdepodobnosť potratu. Je kontraindikované piť kávu deťom. Je tiež nežiaduce piť ju adolescentom, pretože vymyje vápnik a zvyšuje riziko osteoporózy. Môže nepriaznivo ovplyvniť stav držania tela. Samozrejme, úplne neopúšťajte kávu. Hlavná vec - v súlade s opatrením. Podľa odborníkov na výživu. Je to 2-3 šálky denne. Ale všetko individuálne. Pre niekoho bude stačiť jeden pohár, aby ste dostali obvinenie zo živosti a dobrej nálady.

Ovplyvňuje káva rozvoj hypertenzie

Už dlho sa uvažovalo, že tí, ktorí ju pijú vo veľkých množstvách, veľmi riskujú svoje srdce. Predpokladá sa, že nadmerné množstvo kofeínu negatívne ovplyvňuje tento orgán. Tento účinok je spojený so schopnosťou kofeínu dramaticky zvýšiť tlak. Kvôli hypertenzii môže srdce trpieť. Je to naozaj tak? Zistili sme, že vážny vedecký výskum tohto problému prebieha už asi tridsať rokov. Výsledky boli neočakávané. Bolo zistené, že káva nemôže ovplyvniť rozvoj hypertenzie.

Takže teraz v akademickom prostredí existujú dva názory. Prívrženci starých názorov na tento nápoj stále spájajú jeho činnosť s rozvojom kardiovaskulárnych ochorení. Existuje aj niekoľko málo vedcov, ktorí sa s tým chcú dohadovať. Čo si o tom myslia kardiológovia? Názor, že káva môže vyvolať kardiovaskulárne ochorenia, bol v poslednej dobe nespornou axiómou. Zdalo sa, že odborníci na výživu dokázali, že táto skutočnosť bola dokázaná a že neexistujú žiadne iné názory. Teraz sa na základe výsledkov nedávnych štúdií ukázalo, že káva sa nemusí podieľať na kardiovaskulárnych patológiách.

Pokúsme sa zistiť, či káva môže skutočne zvýšiť krvný tlak. Tu je niekoľko výhod a nevýhod.

  • Kofeín zvyšuje tlak. Káva obsahuje značné množstvo tohto alkaloidu. Ale teraz kardiológovia majú sklon veriť, že kofeín len mierne ovplyvňuje rozvoj hypertenzie. A to znamená, že prakticky nemôže vyvolať problémy so srdcom a cievami. Jeho vplyv na tlak bol značne prehnaný. Ukázalo sa, že káva je naozaj schopný zvýšiť krvný tlak u niektorých ľudí. Ale nie toľko milovníkov kávy podlieha tomuto vplyvu. Po prvé, hypertenzia sa môže vyvinúť u ľudí náchylných k problémom s tlakom, najmä u pacientov s hypertenziou. To znamená, že ak už máte problémy s tlakom a krvnými cievami, nemali by ste piť kávu. Môže ich zhoršiť. Ale pre Normonotikov, teda ľudí s normálnym tlakom, je tento magický nápoj úplne bezpečný. Nemôže ovplyvniť ich tlak. Nemala by poškodiť kávu a hypotenziu, to znamená tí, ktorí majú nízky tlak. Dokonca aj tento nápoj pomôže mierne zvýšiť a stabilizovať tlak. Mnoho hypotonických ľudí nemôže ani začať pracovný deň bez šálky kávy.
  • Káva môže spôsobiť problémy s kardiovaskulárnym systémom, centrálnym nervovým systémom a gastrointestinálnym traktom. Všetko záleží na množstve kávy, ktoré ste zvykli piť po celý deň. Čím je menší, tým je menej pravdepodobné, že vám to uškodí. Vždy počúvajte svoje telo. Ak sa po káve váš tep nezvýši, neobvyklé vzrušenie alebo nespavosť sa neobjaví, môžete si dovoliť 2-3 šálky denne. Snažte sa, aby ste neboli príliš silnou kávou. Pamätajte si, že zvyšovanie dávky, trénujete svoje telo a stáva sa menej náchylným na kávu. V skutočnosti, aby sa dosiahol výrazný účinok z tohto nápoja, mali by ste sa snažiť nepiť príliš veľa. Potom si organizmus nezvykne na svoje zložky a zakaždým ich bude vnímať s maximálnou ostrosťou. Dôležitú úlohu zohráva koncentrácia nápoja. Napríklad americano obsahuje menej tohto alkaloidu ako espresso. Nerozpustná káva je silnejšia, telo ju vníma ostrejšie. Ale v instantnom nápoji menej kofeínu.

Keď je potrebné strážiť

V niektorých prípadoch môže káva skutočne poškodiť srdce. Tu sú prvé príznaky, ktoré by vás mali upozorniť:

  • cítite zvýšenie srdcového tepu;
  • existujú známky zvýšeného tlaku;
  • sa objavil smäd;
  • bolesť hlavy.

Ak spozorujete vzhľad týchto príznakov, je lepšie nápoj vzdať. Toto sú symptómy vzniku hypertenzie. Mimochodom, aj silný čaj môže ovplyvniť srdce. Môže tiež zvýšiť tlak. Zvlášť veľa kofeínu v zelenom čaji. Existujú aj ľudia, ktorí jednoducho netolerujú kávu. Z nejakého dôvodu ich telo vníma zložky tohto nápoja príliš ostro. Pre takýchto ľudí, niekedy aj jeden šálka kávy môže spôsobiť, že sa necítite dobre. Niektorí majú genetickú neznášanlivosť voči zložkám kávy.

Na čo je dobrá káva?

Je spravodlivé povedať, že káva môže byť dobrá pre srdce. V prvom rade je spojený s účinkom kofeínu. V primeraných dávkach zvyšuje pracovnú kapacitu, stimuluje činnosť centrálneho nervového systému, zvyšuje cievny tonus, rýchlo zmierňuje únavu. Kofeín môže významne zlepšiť zásobovanie nielen mozgom, ale aj srdcom. Ak je človek zdravý, tento majetok mu pomôže a bude mať priaznivý vplyv na celkový stav. Okrem toho, rovnako ako mnoho alkaloidov, kofeín môže zvýšiť náladu. Dokonca pomáha vyrovnať sa s depresiou v počiatočnom štádiu jej vývoja. Bolo tiež pozorované, že pod vplyvom kofeínu je človek menej náchylný na stres. Takže ak máte nepríjemnú konverzáciu alebo inú stresujúcu situáciu, skúste vypiť šálku nerozpustnej kávy. To môže pomôcť odolávať pustošeniu stresu. A nezabudnite, že zdravie srdca závisí aj od duševného stavu a nálady osoby. Kardiológovia si dobre uvedomujú, že s úsmevom a veselými ľuďmi, ktorí nepodľahnú depresii a depresii, je menej pravdepodobné, že budú trpieť kardiovaskulárnymi ochoreniami. To je hlavnou výhodou ochuteného nápoja pre naše srdce - posilňuje našu náladu a tým šetrí srdce.

Je možné si zvyknúť na kávu

Vlastne môžete. A to je jeden z negatívnych faktorov spojených s kávou. Už dlho sa zistilo, že kofeín je silný psychostimulant. Kofeín povzbudzuje, zvyšuje fyzickú a psychickú aktivitu, stimuluje krvné cievy. Tento druh drogy, ktorý dostane náš nervový systém. Ak ho dávate príliš často, telo sa použije. Bude pre neho ťažké pokračovať bez neho. Ako každý iný stimulant. Využíva skryté zdroje nášho tela. Ak ich trávite príliš často, telo začne trpieť. Nervový systém bude vyčerpaný ako prvý. Keďže po pití kávy pracovala so zvýšenou záťažou, jej zdroje sa čoskoro vyčerpali. Radosť môže byť čoskoro nahradená únavou, apatiou, nervozitou, únavou a dokonca depresiou. Zlepšiť jeho stav, človek sa snaží piť kávu znova. Takže spadá do jasného vzťahu. Osoba zdvojnásobí dávku a potom tri. Súčasne sú vážne postihnuté cievy a srdce.

Kofeín môže byť bezpečne považovaný za druh lieku. Je schopný stimulovať špecifické oblasti mozgu. Zodpovedajú za to, že cítime radosť, eufóriu. Ak milovník kávy nemôže piť svoj obľúbený nápoj, rozvíja depresiu, bolesť hlavy, ospalosť. Preto by ste sa mali obmedziť na používanie tohto nápoja. Ale všetko nie je tak desivé. Len piť viac ako dva šálky kávy denne, nie je príliš silný, ak je to možné pridať krém, mlieko, cukor na to. Takýto voňavý nápoj vám neprinesie nič okrem veselosti, výbornej nálady, pomôže vám vyrovnať sa s ospalosťou, zahreje vás. Len z tohto nápoja nerobte niečo kultové, nenechajte sa na ňom závislým!

Ako vidíte, káva môže prospievať srdcu a môže to tiež bolieť. Aby vaše srdce bolo zdravé, neprekračujte primeranú rýchlosť konzumácie kávy denne. Väčšina odborníkov na výživu a kardiológov odporúča obmedziť sa na dva alebo tri šálky stredne silnej kávy. V tomto prípade vaše zdravie netrpí. Ale pre ľudí, ktorí trpia kardiovaskulárnymi ochoreniami, je lepšie odmietnuť tento osviežujúci nápoj.

Ako káva ovplyvňuje srdce a je možné ju piť s komplikáciami

Julia Verne 23 866 0

Predtým sa pitie kávy rovnalo fajčeniu, závislosti na alkohole a dokonca priamo súviselo s infarktmi. V súčasnosti sa uskutočnilo veľa výskumov o tom, ako káva ovplyvňuje srdce. Dobrou správou je, že malé množstvo slabého kávového nápoja nepoškodí, aj keď sa konzumuje denne.

Pozitívne účinky kofeínu pre srdce

V priebehu rokov sa pseudo-lekárske časopisy šírili chybné informácie o kofeíne. V uplynulom storočí sa neuskutočnilo dosť štúdií, ktoré by mohli potvrdiť alebo vyvrátiť pozitívne účinky kávy na srdce. Nedávny monitoring, ktorý zahŕňal niekoľko tisíc účastníkov, ukázal, že mierna konzumácia ochutených nápojov nespôsobuje poškodenie ani pri srdcových ochoreniach.

To je spôsobené tým, že okrem kofeínu obsahujú zrná veľké množstvo unikátnych chemických zlúčenín a antioxidantov, ktoré môžu pomôcť predchádzať zlyhaniu srdca. Jeden alebo dva šálky slabej kávy denne výrazne znížia riziko úmrtia na srdcové choroby. Súčasne by však zvýšenie dennej dávky kofeínu aspoň dvakrát znížilo všetky pozitívne účinky.

Väčšina ostatných ovplyvňuje srdce najsilnejší antioxidant - kyselina chlorogénová, ktorá je zlúčeninou kyseliny chinovej a kyseliny kávovej. Jeden kilogram kávových zŕn obsahuje asi 50 gramov antioxidantu.

Pozitívny účinok bude pozorovaný pri použití 0,5 g kyseliny chlorogénovej, čo zodpovedá jednému malému nápoju za deň.

Je tiež dokázané, že káva zlepšuje endotelovú funkciu. Koniec koncov, keď sú endotelové bunky, ktoré lemujú tepny a samotné srdcové dutiny, zdravé, krv tečie veľmi ľahko, čo znamená, že srdcový sval pracuje v pokojnom režime bez „napätia“. Endotel pomáha kontrolovať zrážanie krvi, adhéziu krvných doštičiek a dokonca aj kontraktilnú funkciu srdcového svalu.

Keď sa vyvíja endotelová dysfunkcia, riziko srdcového infarktu a koronárnej insuficiencie sa niekoľkokrát zvyšuje. Zvlášť nebezpečný je stav náhleho zablokovania prietoku krvi. Ako však káva ovplyvňuje srdce a krvné cievy? Experimenty dokázali, že v prípade endotelovej dysfunkcie kofeín zvyšuje množstvo času potrebného na úplné blokovanie krvných doštičiek krvnými doštičkami. To dáva pacientovi možnosť poradiť sa s lekárom a včas mu pomôcť.

Výsledky oficiálnych štúdií o pozitívnych účinkoch kávy na kardiovaskulárny systém

Pokiaľ ide o štatistické údaje, lekári sa zvyčajne spoliehajú na výsledky najrozsiahlejšieho výskumu na tému „Je káva škodlivá pre srdce a iné orgány?“, Ktorú uskutočnila Harvardská univerzita v rokoch 2011 - 2013. Zistilo sa napríklad, že ľudia, ktorí denne pijú šálku prírodného kávového nápoja bez prísad, znižujú riziko:

  • infarkty;
  • mŕtvice;
  • infarkty;
  • zlyhanie srdca;
  • rakovina;
  • Alzheimerovej choroby.

Oficiálne sa potvrdilo zníženie rizika vzniku kardiovaskulárnych ochorení u ľudí, ktorí pili 2-3 šálky kávy týždenne (v tejto skupine sa zistilo o 20% menej pacientov s degeneratívnymi procesmi ako v skupine, ktorá odmietla piť).

V subjektoch, ktoré denne konzumujú šálku kávy, sa degeneratívne procesy v kardiovaskulárnom systéme vyskytli o 30% menej často ako v „čistej“ kontrolnej skupine. Menšie štúdie ukázali podobné výsledky a všetci vedci potvrdili, že zvyšovanie počtu šálok kávy na 5 denne ruší všetky pozitívne účinky.

Diagnóza: arytmia. Mal by som odmietnuť kávové nápoje?

Na základe výsledkov vyššie uvedenej rozsiahlej štúdie, ktorú uskutočnili vedci z Harvardu, môžeme bezpečne povedať, že mierna konzumácia kávy nezvyšuje riziko vzniku arytmií a neohrozuje fibriláciu predsiení u zdravého človeka. V Brazílii sa uskutočnil praktický experiment na vyhodnotenie elektrokardiografického účinku vysokej dávky kofeínu. 50 pacientom bolo ponúknuté piť 5 šálok silnej kávy a v druhej skupine bol nápoj nahradený placebom. Potom, každý účastník experimentu išiel na bežiacom páse. V dôsledku toho sa nezistili žiadne príznaky komorových alebo iných menej častých arytmií.

Mnohí pacienti však vytrvalo ignorujú slovo „mierny“ a pijú 3-4 šálky nápoja denne. To vedie k tomu, že po káve srdce silne bije. Preto kardiológovia svojim pacientom úplne zakázali používať akékoľvek nápoje obsahujúce kofeín. Je chybou predpokladať, že arytmia srdca a kávy nie sú vzájomne prepojené. Mimoriadne nebezpečný je silný nápoj s príchuťou pre ľudí s rýchlym srdcovým tepom. Po požití kofeínu v tele sa aktivuje sympatický nervový systém. Toto vyvoláva zvýšenie krvného tlaku a uvoľnený adrenalín spôsobuje, že sa srdcový sval stále častejšie uzatvára. Potom je tu pocit, že sa zdá, že srdce škytá.

Individuálne, dobrý lekár bude schopný vyzdvihnúť povolenú dennú „dávku“ kofeínu. Ale, bohužiaľ, v domácich nemocniciach, dokonca horlivý káva-muži nejdú na stretnutie a sú jednoducho odporúča, aby sa zabránilo ich obľúbený nápoj. Hoci so zlým srdcom je dovolené piť bez kofeínu. Môžete tiež minimalizovať prejavy negatívnych účinkov kávy a robiť zásadné zmeny vo vašom každodennom životnom štýle:

  • vykonávať jednoduché fyzické cvičenia;
  • držať sa zdravej výživy;
  • piť alkohol vo veľmi miernom množstve (alebo prestať piť úplne);
  • bojovať s nadváhou.

Ak srdce bolí z kávy, potom je prísne zakázané používať energiu.

V ich zložení môžete nájsť nielen zvýšenú dávku kofeínu, ale aj potenciálne nebezpečné zložky. Celkové zdravie sa môže výrazne zhoršiť. V zriedkavých prípadoch však môže byť prospešná káva so srdcovými arytmiami. Malé množstvo kofeínu je indikované pre pomalý tep. Presné dávkovanie môže vypočítať len skúsený lekár.

Vzťah kávových nápojov a tlaku

Vplyv kávy na srdce a tlak sa už dlho osvedčil. Dokonca aj úplne zdravý človek, po konzumácii niekoľkých šálok veľmi silného nápoja, si všimne, ako sa srdce pichá, žily sa zväčšujú a v ušiach je hluk. Presný mechanizmus účinku kofeínu na tlak je stále nedefinovaný. Dve hlavné hypotézy sú, že buď kofeín blokuje niektoré hormóny, ktoré sú zodpovedné za zúženie tepien, alebo zrýchlená sekrécia adrenalínu zvyšuje srdcový tlak.

V každom prípade je tento účinok krátkodobý a u zdravých ľudí netrvá dlhšie ako 5 minút.

Ale niektorí ľudia sú odolnejší voči kofeínu, zatiaľ čo iní si všimnú, že to bolí srdce aj po štandardných 50 ml. espresso. Vedci sa domnievajú, že problém spočíva v genetike.

Kontrola citlivosti na kofeín je pomerne jednoduchá. Je potrebné merať tlak v pokoji, potom vypiť šálku silnej kávy (alebo pohár energetického nápoja). Ak sa systolický tlak (prvé číslo na tonometri) zvýšil o nie menej ako 5 mm Hg, potom je osoba celkom citlivá na účinky kofeínu. V tomto prípade sa odporúča znovu zmerať tlak po 10-15-20 minútach. To vám umožní zistiť, ako dlho tonický účinok trvá. Ak krvný tlak stále stúpa aj po 20 minútach, potom v budúcnosti bude potrebné úplne opustiť nápoje obsahujúce kofeín.

Je však potrebné zvážiť, že po požití zvýšeného množstva kofeínu sa môže vyvinúť niekoľko nežiaducich vedľajších účinkov, ako napríklad:

  • nespavosť;
  • nevysvetliteľná nervozita;
  • úzkosť;
  • nevoľnosť;
  • bolesti hlavy.

Ak nechcete zastaviť nadmerné používanie kávy, potom tlakové prepätia môže nakoniec viesť k infarktu. Výskumníci však rozlišujú účinky pre zdravých ľudí, hyper-a hypotonické. Pri normálnom tlaku (približne 120/80) je negatívny účinok kofeínu minimálny. V zriedkavých prípadoch môže dôjsť k prudkému nárastu srdcového tlaku, ale telo sa rýchlo uzdraví bez liekov.

Ale najčastejšie srdce bolí z kávy u ľudí s vysokým krvným tlakom. Hypertenzia je jednou z mála diagnóz, v ktorej lekári a výskumníci z celého sveta dôrazne odporúčajú úplne opustiť ochutený nápoj. Je to dosť ťažké, pretože nie je zbytočné, aby sa milovníci kávy zhodovali s ľuďmi, ktorí trpia závislosťou od nikotínu a alkoholu. Niektorí pacienti s hypertenziou si môžu všimnúť, že aj po úplnom zlyhaní kávy sa objavujú tlakové výkyvy. To nie je prekvapujúce, pretože kofeín je obsiahnutý v mnohých nealkoholických nápojoch, voľne predajných liekoch určených na liečbu bolesti hlavy a nachladnutia.

Ale s ischemickou chorobou srdca na pozadí nízkeho krvného tlaku by sa pitie kávy malo stať každodenným rituálom. Ak človek náhle pocítil nevysvetliteľnú únavu, závraty, nevoľnosť, studený pot a mierny tras končatín, znamená to, že prietok krvi je slabý a nedosiahne srdce, mozog a iné dôležité orgány. Dokonca aj jeden šálka silného espressa, alebo niekoľko tabliet kofeínu pomôže rýchlo obnoviť normálny stav.

Milovníci kávy: ako nápoj ovplyvňuje srdce a cievy, ako aj vlastnosti jeho konzumácie

Káva je úžasný nápoj. Tí, ktorí ho milujú a pijú pravidelne, môže priniesť škodu aj úžitok. Používajú ho aj lekári na určité ochorenia a stavy.

Ak chcete pochopiť, kedy je káva nebezpečná, a keď je veľmi užitočná, musíte sa dozvedieť o jej základných vlastnostiach a účinku na telo dospelých a mladých, chorých a zdravých, aktívnych a tých, ktorí vedú sedavý spôsob života.

Aký vplyv má kofeín na kardiovaskulárny systém?

Kofeín - hlavná látka v nápoji, ktorá je základom všetkého - a užitočná a škodlivá pre ľudské telo. Čím menej odchýlok v zdraví, tým menšia je pravdepodobnosť poškodenia plavidiel pri jeho používaní.

Zdravé spočiatku srdce, nie upchaté cholesterolu vklady stien krvných ciev - takmer záruka, že káva nespôsobí žiadne škody.

Pozitívne aspekty vplyvu

Takmer každý prírodný produkt má mnoho prospešných vlastností. A to samo osebe dáva dôvod dozvedieť sa o pozitívnych vlastnostiach prírodnej kávy a jej blahodarnom účinku na srdce a telo ako celok.

  1. Obsahuje draslík a horčík. Káva obsahuje veľa vitamínov a mikroelementov, vrátane draslíka a horčíka, vitálny srdcový sval. Pozri tiež top 10 potravín obsahujúcich draslík.
  2. Znižuje hladinu cholesterolu. Čerstvo zomletá aj instantná káva je rozpoznaná ako produkt, ktorý znižuje hladinu zlého cholesterolu v krvi.
  3. Bojuje s infekciami a odstraňuje toxíny. Používa sa v medicíne, najmä pri niektorých infekčných chorobách, ako aj v prípade, že je potrebné neutralizovať účinok liekov, tabletiek na spanie alebo jedov, ktoré potláčajú centrálny nervový systém.
  4. Je to stimulant. To vám dáva možnosť povzbudiť, keď telesné sily na konci. Stimuluje mozog a ovplyvňuje fyzickú a psychickú aktivitu, preto sa používa nielen ako chutný nápoj, ale aj ako prírodný energetický produkt.

Osviežujúci nápoj má množstvo vlastností, ktoré sú dodatočným bonusom pre telo, okrem priaznivých účinkov na srdce a cievy. Toto je primárne:

  • protinádorové látky, ktoré znižujú riziko vzniku rakoviny žalúdka, tenkého a hrubého čreva;
  • látky, ktoré zvyšujú pracovnú kapacitu, náladu, zabraňujú rozvoju stresu aj na pozadí konzumácie alkoholu, fajčenia cigariet a zlých sociálnych podmienok;
  • prevencia cukrovky, Parkinsonovej choroby, astmy, cirhózy pečene a iných chorôb.

Negatívne aspekty

Ako každý potravinársky výrobok, môže mať kontraindikácie, ako aj dôvody na obmedzenie.

  1. Negramotná konzumácia veľkého množstva môže spôsobiť dehydratáciu, pretože má močopudný účinok. To má zlý vplyv nielen na celkový tón, ale aj na kardiovaskulárny systém. Ale s vedomím, že po asi pol hodine po vypití šálky nápoja musíte vypiť pohár pitnej vody, problémom sa dá ľahko vyhnúť.
  2. Vypláchne vápnik a niektoré ďalšie stopové prvky potrebné na správne fungovanie kardiovaskulárneho systému. Tomu sa dá zabrániť pridaním prírodného mlieka alebo smotany.
  3. S dramatickou zmenou stravy a zrušením pravidelnej konzumácie kávy môže telo reagovať depresiou fyzického a psychického stavu: stratou sily, zvýšenou ospalosťou, zníženou fyzickou a duševnou aktivitou, hypotenziou a dokonca reálnou depresiou.
  4. Potraviny obsahujúce kofeín môžu zhoršiť príznaky existujúcich ochorení.

Nápoj je prísne kontraindikovaný v:

  • žalúdočný vred a iné zápalové procesy v gastrointestinálnom trakte;
  • zlyhanie obličiek;
  • neuralgické ochorenia.

Koľko je povolené používať?

Vzhľadom k tomu, štúdium nápoja nestojí v kľude, odborníci na výživu a lekári neustále menia názor na jeho dávkovanie na rôznych ľudí, v závislosti na veku a stave tela.

Nedávne štúdie ruských a zahraničných lekárov a biológov ukázali, že konzumácia 2-4 šálok denne je jednoznačne bezpečná.

V prípade potreby je možné vypiť 1 šálku kávy s mliekom aj deťom vo veku od 10 do 12 rokov a tehotným a dojčiacim ženám, ak sú na to zvyknuté pred tehotenstvom a neexistujú žiadne iné kontraindikácie (zlyhanie obličiek, zápal sliznice žalúdka atď.).

Stojí to za pitie instantného nápoja?

Okamžitá káva je vhodnejšia, pretože sa okamžite rozpúšťa vo vode. Predáva sa v troch formách: prášková, granulovaná a sublimovaná, ktorá ich odlišuje len výrobnou metódou a vzhľadom.

Podľa obsahu rozpustného produktu často nepoužívajú ušľachtilú arabicu, ale nižšiu kvalitu - Robusta. Okrem toho sa na prípravu prášku alebo granúl často odstráni vonkajšia vrstva kofeínu obsahujúceho zrno. Môžeme povedať, že väčšina odrôd náhradných nápojov neobsahuje kofeín. Z tohto dôvodu chcete po okamžitej káve spať.

Neprítomnosť kofeínu však neznamená, že je zdravšia: naopak, nikto nemôže presne vedieť, čo presne obsahuje zakúpený prášok a koľko prvkov sa v ňom nachádza.

„Osvěžujúci“ účinok je primárne spojený s účinkom na rituál pitia a jeho vôňou. Niektorí lekári dokonca túto závislosť považujú za skutočnú závislosť, ktorá nemá nič spoločné so zdravým životným štýlom.

Záver, že rozpustný nápoj nemá pre organizmus žiadne pozitívne vlastnosti, okrem psychologického, možno povedať, že na rozdiel od prirodzeného nápoja to nemá zmysel.

Veľmi zriedkavé použitie rozpustného náhradníka zdravým človekom v žiadnom prípade neovplyvní jeho zdravotný stav, ale pre trvalé menu je lepšie zvoliť si prírodný produkt, ktorý potrebuje variť.

Môže mu ublížiť na hrudi?

Mnohí milovníci nápojov si všimli bolesť pod ľavou čepeľou po spotrebovaní.

Ľudia však často majú množstvo zdravotných problémov, ktoré si ani neuvedomujú, ale ktorých príznaky sú podobné bolesti srdca. Ak človek pije kávový nápoj a ochorie v hrudi, môže sa prejaviť ako:

  • neuralgia;
  • žalúdočný vred;
  • gastritídu;
  • ochorenia pankreasu atď.

Ak lekári tieto problémy vylúčia, je potrebné objasniť odpoveď na dve dôležité otázky.

Prečo sa to deje?

Pôsobením na centrálny nervový systém môže kofeín spôsobiť:

  • zvýšené vzrušenie
  • búšenie srdca
  • vysoký krvný tlak
  • a v dôsledku toho problémy so srdcom.

Najčastejšie je to spôsobené prekročením prípustnej dávky. Symptómy sa objavujú, keď človek pravidelne pije, 5-6 šálok denne alebo po normálnej normálnej dávke, ale je v stave akéhokoľvek stresu pre telo (nedostatok spánku, aklimatizácia, zvýšená únava atď.).

Čo robiť, keď sa už objavila bolesť?

Môžem piť kávu, ak to už bolí v mojej hrudi? Ak sa v dôsledku pitia nápoja objavila tachykardia, osoba začala mať nedostatok vzduchu, objavili sa závraty, je potrebné prestať piť nápoj. Je potrebné:

  • položte ho pod vysokým uhlom, napríklad na vysoký vankúš;
  • vzduch v miestnosti;
  • dajte polovicu dažďa čistej a neperlivej vody na popíjanie;
  • poskytnú možnosť odpočinku niekoľko minút.

Ak tieto útoky opakujete opakovane, mali by ste sa poradiť s kardiológom, aby ste vylúčili vážne ochorenia kardiovaskulárneho systému. Pre obdobie vyšetrení je lepšie nahradiť známu chuť veľmi podobnou: vysokokvalitná čakanka nielen nepoškodzuje srdce, ale aj robí celý organizmus zdravším.

Ďalšie často kladené otázky

Okolo obľúbeného nápoja sa vyvinuli rôzne mýty. Preto ľudia často chcú poznať presné odpovede na mnohé z ich otázok.

Niekedy jednoducho neexistujú žiadne definitívne odpovede, ale ich možnosti umožnia vyvodiť vlastné závery v závislosti od zdravotného stavu.

Po použití srdce silno bije: prečo a čo robiť?

Ak sa srdce začne klopať častejšie ako obvykle a zdá sa, že sa triafa, tento stav sa nazýva tachykardia. Kofeín spôsobuje tachykardiu nie tak často. To sa deje hlavne:

  • ak ste prekročili dávku (viac ako 4-5 šálok denne);
  • s vysokou silou nápoja;
  • s existujúcim srdcovým ochorením.

Preto, ak sa srdcový tep objaví zakaždým po jeho užití, je potrebné navštíviť kardiológa, urobiť ultrazvuk srdca a podniknúť kroky na odhalenie patológií.

Ak máte pocit brnenia

Samotný, kvalitný prírodný nápoj nikdy nespôsobuje ochorenie srdca: naopak, obsahuje draslík a horčík, ktoré sú veľmi dôležité pre srdcový sval a prispievajú k jeho práci.

V jednorazových prípadoch môže byť situácia napravená pitím v malých dúškoch asi pol litra vody a krátkym oddychom.

Ale ak zakaždým, keď pijete nápoj do hrudníka, mali by ste navštíviť kardiológa len v prípade, že vylúčite možnosť vážnych ochorení, ako aj neuropatológa a gastroenterológa, pretože klinický obraz mnohých chorôb je veľmi podobný príznakom srdcových ochorení.

Fajčenie môže tiež spôsobiť koliku: nikotín zužuje krvné cievy a na tomto základe môže byť pre srdce ťažké pumpovať krv. Čo robiť v tomto prípade - každý pacient sa rozhodne pre seba...

Môže sa z tohto nápoja zastaviť srdce?

Ak predtým lekári celého sveta varovali svojich pacientov pred poškodením kofeínu v srdci, teraz sa obraz zmenil.

Koľko potrebujete piť na smrť dôveryhodnej nerozhodnosti. Lekári varujú pred konzumáciou veľkého množstva (5-6 porcií denne) silného nápoja, ale môžu piť 1-2 šálky denne. A to nielen preto, že táto dávka je neškodná pre srdcový sval, ale aj preto, že v takých malých množstvách má priaznivý vplyv na kardiovaskulárny systém a dokonca zabraňuje mnohým chorobám pravidelným zavádzaním do stravy.

Môžem ju piť pred ultrazvukom a EKG?

Pri príprave na EKG a ultrazvuk neodporúčajú lekári užívať výrobky obsahujúce kofeín.

V štúdii je dôležité vidieť objektívny a najspoľahlivejší obraz o stave hlavného orgánu. Pri nesprávnej dávke kávy môžu zdravotnícke pomôcky ukázať, že údaje o rôznych parametroch nie sú úplne správne.

Použitie pri niektorých ochoreniach

Vedci sa stále dohadujú o prípustnosti kávy v strave ľudí s kardiovaskulárnymi ochoreniami. V poslednej dobe sa však väčšina lekárov zhoduje na tom, že kategorické obmedzenie kofeínu je potrebné len vo veľmi zriedkavých prípadoch.

1. S hypertenziou

Kedysi, že káva zvyšuje krvný tlak, nie je potrebné ju piť v prípade hypertenzie, ale mala by byť nahradená kofeínom alebo iným nápojom.

Ale nedávne štúdie vedcov ukázali, že takáto reakcia na telo je len pre tých, ktorí zvyčajne nepoužívajú aspoň jednu šálku nápoja denne. Okrem toho zistili, že káva bez kofeínu postihuje len tých, ktorí nepijú náhradu bez rozpustného kofeínu. Ale akonáhle sa tlak zvýši aj v druhom prípade, znamená to, že kofeín s tým nemá nič spoločné.

2. S arytmiou

Lekári tradične odporučili opustiť nápoj v prípade sklonu k arytmiám. Cielený lekársky výskum však ukázal, že ľudia, ktorí ho používajú, sú často hospitalizovaní aj s najťažšou formou arytmie, atriálnej fibrilácie.

Avšak, aj keď používate viac ako 4 hrnčeky denne, takéto prípady sú oveľa menšie ako u tých, ktorí vôbec nepijú kávu. Navyše, ak je arytmia kombinovaná so srdcom, ktorý je príliš zriedkavý, časť prírodnej kávy môže normalizovať srdcový rytmus.

3. S tachykardiou

Potraviny obsahujúce kofeín nie sú schopné samy o sebe spôsobiť tachykardiu. Po ich použití sa však niekedy objavia nasledujúce príznaky:

  • búšenie srdca;
  • pocit nedostatku dychu;
  • rezanie nôh;
  • stmavnutie očí;
  • nevoľnosť;
  • náhle potenie.


To naznačuje, že kofeín buď vyvolal prejavy nejakého iného ochorenia, alebo vstúpil do tela v pozadí:

  • únava;
  • nedostatok spánku;
  • stres;
  • zápalové procesy v tele atď.

4. S angínou

Kofeín nemôže spôsobiť angínu pectoris. Ide o ochorenie spojené s aterosklerózou. A ak už existuje, kofeín bude zasahovať do normálneho fungovania srdca, pretože sa znížia medzery v artériách, ktoré pumpujú krv do srdca.

Nedostatok krvi spôsobí, že srdcový sval trpí nedostatkom kyslíka av dôsledku toho sa môže vyskytnúť koronárny spazmus.

Preto, ak je diagnostikovaná angína, potom je lepšie piť čakanku a iné užitočné a chutné nápoje.

5. So zlyhaním srdca

Mnohí lekári tradične zakazujú používanie kofeínových potravín pri zlyhaní srdca.

Ale mnohé nedávne štúdie v oblasti medicíny ukazujú, že kofeín je v tejto chorobe bezpečný a nemôže spôsobiť srdcové zlyhanie a arytmiu, ak hovoríme o rozumnom používaní lieku.

6. Po posunutí

Po chirurgickom zákroku vo forme bypassu koronárnych tepien sa odporúča dlhodobá jemná diéta.

Ale ako prísne zakázaný nápoj nazývajú len alkohol v akejkoľvek jeho forme.

Pokiaľ ide o kávu, väčšina lekárov súhlasí, že ak je veľká túžba, môžete piť skôr slabé, s pridaním mlieka.

Strava môže byť tiež diverzifikovaná kvôli rozpustnej čakanke, jačmennému nápoju, slabým čajom, najmä bylinným, karkade, mate.

7. Po infarkte

Srdcový infarkt je závažné kardiovaskulárne ochorenie. Neexistuje však žiadna priama súvislosť medzi infarktom myokardu a kávou: voňavý nápoj nikdy nebol príčinou ochorenia.

Počas zotavovacieho obdobia nie je potrebný silný povzbudzujúci účinok: telo potrebuje dlhý odpočinok po utrpení choroby.

Ak je pacient spokojný s arómou a je zvyknutý na malé dávky nápoja, potom môžete vždy vypiť jeden šálku na polovicu s mliekom: to nebolí, ale prinesie pozitívne emócie, ktoré zotavujúci sa človek skutočne potrebuje.

8. Pri ischemickej chorobe

Až do 90. rokov 20. storočia sa predpokladalo, že nápoj je prísne kontraindikovaný pri ischémii srdca.

Výskum viac ako 30 rokov ukázal, že táto choroba sa vyskytuje u tých, ktorí už desaťročia nespotrebovali žiadne výrobky obsahujúce kofeín, rovnako často ako tí, ktorí pravidelne pijú nápoj do svojej stravy 30 rokov.

Báječný osviežujúci nápoj je márne obvinený z poškodzovania ľudského zdravia.

Súvisiace videá

Pozrite si aj video nižšie:

Správne varené (nie rozpustné!), Pravidelne konzumované, ale v malých dávkach (1-4 šálky denne v závislosti od veku, životného štýlu a zdravia), dokáže nielen dodať veľa pozitívnych emócií, ale tiež zabrániť mnohým najťažším a dokonca aj smrteľných chorôb.

Týka sa to celého organizmu a kardiovaskulárneho systému s výnimkou úzkeho rozsahu patologických stavov. Káva pre srdce s riadnou manipuláciou - prevencia chorôb a udržanie vitality.

Vplyv kávy na srdce - čo je užitočné a prečo môže byť bolesť

Ľudia, ktorí sa obávajú srdcových ochorení, často odmietajú kávu, pretože sa bojí zhoršovať svoj stav. Väčšina lekárov v tomto prípade odporúča vylúčiť nápoj z menu, napriek tomu, že nie je úplne jasné, ako káva ovplyvňuje vaše srdce.

Spôsob, akým telo reaguje na nápoj, je ovplyvnený vekom, všeobecným zdravím, liekmi, ktoré pacient berie, rýchlosťou, akou sa kofeín vstrebáva, prítomnosťou zlých návykov a dokonca aj genotypom.

Poškodzuje káva srdce

Šálka ​​espressa môže spôsobiť krátkodobé zvýšenie srdcovej frekvencie, skoky v krvnom tlaku a ďalšie poruchy srdca. Vedci už dokázali, že káva je nebezpečná pre srdce, ak je opitá prvýkrát alebo po dlhej prestávke. Pre tých, ktorí pravidelne pijú 1-3 šálky počas dňa, nemá kofeín takmer žiadny účinok.

Roky výskumu potvrdili, že samotný nápoj nespôsobuje koronárne ochorenia, hypertenziu a iné patologické stavy srdca a ciev. Ale so zneužívaním môže vyvolať exacerbáciu alebo komplikáciu ochorenia. Po preklenutí srdca spadá do kategórie zakázaných výrobkov, pretože aj krátkodobé zvýšenie srdcovej frekvencie v takejto situácii je nebezpečné s komplikáciami.

Čo je to škoda

Škodlivý účinok kávy na srdce sa neprejaví, ak je človek zdravý. Pravidelná konzumácia nápoja v miernych dávkach môže dokonca zlepšiť fungovanie orgánu. Ak je v anamnéze ochorenie srdca, krvné cievy alebo hypertenzia, môže prejaviť svoje negatívne vlastnosti:

  1. Kofeín nemôže vyvolať hypertenziu, ale zabraňuje poklesu krvného tlaku a zhoršuje stav pacienta.
  2. Kontrakcia mozgových ciev pod vplyvom kofeínu vedie k krátkodobému zrýchleniu srdcovej frekvencie a zvýšeniu tepovej frekvencie s cieľom zvýšiť krvný obeh v orgáne a kompenzovať nedostatok kyslíka. U ľudí trpiacich srdcovou arytmiou alebo ischemickou chorobou srdca môže dôjsť k zhoršeniu stavu.
  3. Napriek tomu, že kávové zrná sú zdrojom draslíka a iných minerálov, diuretický účinok kofeínu prispieva k vylúhovaniu prospešných látok, vrátane draslíka, vápnika, horčíka z tela.
  4. Zakázané jadrá kávy, ktoré trpia tachykardiou a angínou. Stimulácia nervového systému a kontrakcie myokardu v tomto prípade je extrémne nežiaduca.
  5. Cafestol, ktorý je súčasťou kávových zŕn, dráždi receptory sliznice tenkého čreva, stimuluje syntézu cholesterolu a zvyšuje jeho hladinu v krvnom sére. 1 šálka kávy obsahuje 6 mg cafestolu. Jesť 5-6 šálok denne po mesiaci vedie k zvýšeniu hladiny cholesterolu v tele o 8%.
  6. Kofeín stimuluje tvorbu stresových hormónov: kortizolu a adrenalínu. Pod vplyvom týchto hormónov sa srdcová frekvencia zrýchľuje, komory sa sťahujú ostrejšie, čo sa prejavuje mravenčením a "škytaním" v oblasti srdca.

Keď je káva obzvlášť zlá pre srdce

Vazokonstrikčný účinok kávy pri ateroskleróze mozgových ciev môže vyvolať mozgovú príhodu, preto v prípade potvrdenej diagnózy musí byť nápoj vypustený. Je obzvlášť škodlivý počas tehotenstva, a nie tak pre matku, ako aj pre plod, jeho nedostatočne rozvinutý kardiovaskulárny a nervový systém.

Káva je škodlivá pre starších ľudí, ktorých srdcový sval už bol opotrebovaný a cievy sa už nemôžu rýchlo vrátiť do pôvodného stavu. Okrem toho, ľudia v tomto veku majú často anamnézu hypertenzie, v ktorej používanie kofeínu znižuje účinnosť liekov, čo zabraňuje znižovaniu tlaku.

Angína a káva sú zle kombinované, ak je osoba citlivá na kofeín. Stanovenie individuálnej citlivosti je jednoduché.

Ak systolický tlak po 15 minútach po vypití pohári, stúpne najmenej 5 mm Hg. Na základe zvýšenej náchylnosti na pôsobenie látky. Ak po ďalších 20 minútach tlak naďalej stúpa a anamnéza hypertenzie, angíny pectoris, arytmií, aortálnej stenózy, cievnej mozgovej príhody alebo srdcového infarktu, bude potrebné nápoj opustiť.

Môže biť srdce od kávy

Aj osoba so zdravým srdcom môže po káve pociťovať bolesť srdca. Okrem toho, hoci kofeín nie je príčinou kardiovaskulárnych ochorení, mnohé z nich, ako napríklad zlyhanie srdca, hypertenzia, angína pectoris, po šálke silnej kávy sa môžu prejaviť ako syndróm bolesti.

Prečo niekedy môže káva ublížiť srdcu

Ak má zdravý človek bolesť srdca po šálke ochuteného nápoja, vzniká otázka, či nie je škodlivé piť a či stojí za to vzdať sa nápoja vôbec. To sa stáva, ak sa predchádzajúci čas používal dlhšiu dobu a telo dokázalo rozbiť kofeín, alebo po vypití príliš silného espressa sa telo dostáva príliš, nezvyčajná dávka účinnej látky a reaguje so zvýšenou srdcovou frekvenciou a nepríjemným pocitom v hrudnej kosti.

Bolestivý srdcový syndróm môže dokonca reagovať na zvyčajnú porciu, ak je pod vplyvom stresu alebo je telo oslabené chronickou únavou, nespavosťou a cvičením. V tomto stave vníma obvyklú dávku kofeínu ako prekročenú.

Srdce často bolí, ak sa káva kombinuje s nikotínom, najmä ráno a nalačno, keď má telo vysokú dávku kortizolu, ktorá sa vyrába u zdravých ľudí v štádiu prebudenia.

Môžem piť kávu s angínou

Angina alebo "angina pectoris" - prejav ochorenia koronárnych tepien. Bolesť v oblasti srdca sa prejavuje pri zvýšenej fyzickej námahe, pri strese, po jedle.

Hlavnou príčinou ochorenia je zhoršený prietok krvi. Dôsledkom je nedostatočný prívod kyslíka do myokardu. Napríklad s aterosklerózou, vysokým krvným tlakom.

Nenechávajte úplne kávu s angínou. Stačí znížiť dennú dávku na 2 šálky s odstupom 5 hodín. Počas tohto obdobia má látka čas opustiť telo.

Tiež stojí za to prejsť z espressa na americano alebo ho riediť mliekom. Mlieko čiastočne neutralizuje kofeín a zjemňuje jeho činnosť. Môžete dávať prednosť odrodám s menej kofeínu alebo bez neho.

Aký druh kávy je škodlivý a čo je dobré pre srdce

Okrem množstva, výhody a poškodenia nápoja závisia od typu, typu a spôsobu prípravy.

Najlepšie je dať prednosť prírodnej čiernej káve. Z prísad môžete použiť korenie (škorica, kardamón), mlieko. Niektorí odborníci odporúčajú nahradiť vyprážané zrná zelenými. Ak lekári zakazujú používanie kofeínu, môžete piť nápoj bez neho. Najlepšie je dať prednosť kávovým zrnám.

Instantná káva je škodlivá pre srdce vďaka veľkému množstvu farbív, príchutí a aromatických prísad.

Pri výbere spôsobu prípravy je vhodné zvážiť, že predĺžený kontakt mletých zŕn s vodou prispieva k zvýšeniu koncentrácie kofeínu v hotovom nápoji. Teda v prípade srdcových problémov by sa mala uprednostniť káva pripravená v kávovare namiesto Turka alebo spôsob infúzie.

Ďalšou podmienkou pre bezpečné používanie nápoja: nemali by ste ho piť pod tlakom alebo skoro ráno, keď má telo vysokú koncentráciu hormónov adrenalínu a kortizolu, ktoré stimulujú srdce.

Na čo je dobrá káva?

Vedci pozorujú účinky kávy na srdce dlhšie ako jeden rok, aby potvrdili alebo vyvrátili negatívny vplyv nápoja. Nasledujúce faktory týkajúce sa kávy sú šetrné k srdcu:

  1. Jeden kalich obsahuje 20% dennej dávky rutínu (vitamín P), ktorý posilňuje kapiláry, zvyšuje elasticitu cievnych stien a zabraňuje ich sklerotickej degenerácii.
  2. Hlavnou účinnou zložkou kávových zŕn je kofeín. Má vazodilatačný účinok na koronárne cievy srdca. To zlepšuje funkčnú aktivitu myokardu a jeho zásobovanie krvou, najmä v podmienkach fyzickej aktivity.
  3. Použitie kávy s mierou je dobrou prevenciou rozvoja syndrómu anginy pectoris bolesti.
  4. Kofeín zlepšuje nervové vedenie srdcového svalu, ktorý je účinný pri bradykardii a pomalom pulze.
  5. Pri ateroskleróze použitie nápoja obsahujúceho kofeín zlepšuje prietok krvi v oblastiach s menšou poruchou priechodnosti.
  6. Kofeín zvyšuje odolnosť myokardu voči fyzickej námahe.
  7. Ďalší pohľad na účinok kávy je pomerne nový: štúdie potvrdili, že jeho pravidelné používanie vo výške 1-2 šálok počas dňa chráni pacientov s vysokým rizikom vzniku srdcového zlyhania z hrozby predčasnej smrti.
  8. Antioxidanty, ktoré sú obsiahnuté v kávových zrnách, prispievajú k odstraňovaniu oxidačných produktov z buniek srdcového svalu, čím ho chránia pred rozvojom srdcového zlyhania. Najsilnejší z nich je kyselina chlorogénová.
  9. Užitočné látky obsiahnuté v káve prispievajú k zlepšeniu a zlepšeniu elasticity koronárneho endotelu. Zlepšuje prietok krvi, a tým aj kontrakcie myokardu, znižuje riziko srdcového infarktu a vaskulárnej insuficiencie.

Ľudia trpiaci hypotenziou, kofeínom prinášajú dočasnú úľavu od všeobecného stavu, ale časom sa tento účinok stáva menej viditeľným. Nové štúdie zároveň ukázali, že pravidelná konzumácia kávy nie je príčinou hypertenzie.