Výživa výživy pre angínu pectoris

Angina pectoris je zahrnutá v komplexe patologických stavov pri ischemickej chorobe srdca (CHD). Pacient cíti nepríjemné pocity, sťahujúce bolesti spastického charakteru za hrudnou kosťou, ktoré sú spôsobené nedostatkom kyslíka v srdcovom svale. Je možné predísť ďalšiemu progresiu ochorenia tým, že sa zbavíte zlých návykov, zvýšenej motorickej aktivity, normalizácie odpočinku a práce, plnej zmeny životného štýlu a stravy. V počiatočných štádiách diéty hrá mimoriadne dôležitú úlohu, pretože môže zastaviť rozvoj a komplikáciu ischemickej choroby srdca.

Všeobecné pravidlá výživy

Angína pectoris sa často vyskytuje na pozadí dlhodobej aterosklerózy. Jednou z príčin ochorenia je použitie tuhých rastlinných tukov, ktoré sa premieňajú na cholesterol, ukladajú sa na steny ciev, čím sa výrazne znižuje ich lumen. Malé množstvo okysličenej krvi prechádza menším priemerom a dodávané orgány sú vyhladované. Nadmerná hmotnosť u pacienta s angínou pectoris kladie ďalší dôraz na srdce a núti ho fungovať v rozšírenom režime.

Diéta pre angínu pectoris vyžaduje dodržiavanie nasledujúcich základných princípov:

1. Režim. Je potrebné jesť často, ale v malých porciách, vrátane občerstvenia medzi hlavnými jedlami.
2. Variety. Strava sa skladá z produktov živočíšnej a rastlinnej povahy.
3. Racionalita. Všetky výživové zložky potravín by mali byť zahrnuté do menu.
4. Zlyhanie cholesterolu. Výrobky, ktoré porušujú krvný obeh, sú vylúčené zo stravy.
5. Zdravé varenie. Výhodné tepelné spracovanie výrobkov je založené na varení, dusení a dusení. Vyprážané jedlá sa neodporúčajú.

Dodržiavanie týchto jednoduchých pravidiel pomôže zabrániť ischemickému infarktu, arytmiám, cukrovke, hypertenzii alebo iným vazospastickým ochoreniam kardiovaskulárneho systému.

Povolené jedlo

Výživa pre angínu pectoris srdca zahŕňa potraviny, ktoré nie sú v rozpore s uvedenými všeobecnými zásadami zdravej výživy. Patrí medzi ne:

• obilniny (pšenica, pohánka, proso, ovsené vločky, jačmeň);
• sušené ovocie (sušené marhule, hrozienka, slivky);
• čerstvé alebo pečené ovocie a zelenina;
• rastlinné oleje;
• ryby, morský kel;
• diétne mäso (divina, kuracie mäso, morka);
• mliečne výrobky;
• med.

Všetky sú bohatým zdrojom stopových prvkov (fosfor, vápnik, horčík, železo, draslík, sodík, zinok) a vitamíny. U ľudí normalizujú metabolizmus, vytvárajú jeho rovnováhu. Ak ste diagnostikovaný s angínou, potom v strave patrí viac rôznych listovej zeleniny, napríklad kapusta, petržlen, špenát. Prebytočný cholesterol môže byť z tela odstránený cez denné jedlá s hrubými vláknami, ktoré mechanicky čistia črevá a spomaľujú proces poškodenia krvných ciev. Rovnováha vody sa dosahuje konzumáciou niekoľkých litrov vody za deň.

Zakázané výrobky

Aby sa zabránilo progresii ochorenia, je nevyhnutné rázne opustiť škodlivé, nezdravé potraviny a začať racionálne jesť. Zoznam tabuizovaných produktov zahŕňa:

• tučné mäso (bravčové, kačacie, husacie);
• údené mäsové výrobky a syry;
• mastné mliečne výrobky (smotana, maslo);
• rýchlo stráviteľné sacharidy (sladké koláče, zmrzlina, cukríky, čokoláda, koláče, sýtené nápoje);
• silný čaj, káva, energetické nápoje.

Memo je založené na obmedzení spotreby potravín, ktoré spôsobujú koronárny spazmus. Je potrebné vylúčiť zo zvyku piť alkohol a fajčiť, pretože tieto faktory vedú vo vývoji CHD. Zhoršenie zdravotného stavu prispieva k zvýšeniu telesnej hmotnosti, preto sú sacharidové produkty, ktoré sa rýchlo menia na tukové tkanivo, prísne obmedzené.

Stredomorská strava na angínu pectoris

Stredomorská strava na angínu pectoris srdca je zameraná na liečbu ischémie, ktorá normalizuje krvný obeh vo všetkých cievach tela. Meno dostal po tom, čo sa obyvateľom mora podobného mena páčilo. Po vykonaní výskumu sa zistilo, že ukazovatele frekvencie kardiovaskulárnych patológií v populácii sa výrazne znížili v porovnaní s obyvateľmi iných regiónov. Iné chuťové preferencie neboli také účinné pri prevencii ochorení.

Štruktúra stravy zahŕňa čerstvú zeleninu, ovocie, bylinky, orechy, fazuľu a iné strukoviny, tvrdé cestoviny a zemiaky v dennej strave. Morské plody, olivový olej, kefír, jogurt by sa mali konzumovať takmer každý deň. Kuracie vajcia a mäso sa konajú na jedálenskom stole nie viac ako 2 krát týždenne a mäso (hovädzie mäso, králik, moriak) - nie viac ako 1 krát. Základným pravidlom terapeutickej diéty je zachovanie presného podielu sacharidov, bielkovín, tukov, vitamínov a minerálov pre normálne fungovanie organizmu.

Ukážkové menu na týždeň

Nebude zložité, ak si vezmete do úvahy zoznam zakázaných a odporúčaných potravín, je pre tento týždeň zložité správne menu pre tento týždeň.

Správna výživa pre angínu pectoris

Angina pectoris - klinická expresia ischemickej choroby srdca - prináša veľmi nepríjemný pocit v podobe pálivej bolesti za hrudnou kosťou, dýchavičnosťou, neschopnosťou vykonávať najjednoduchšiu fyzickú prácu. Diéta s angínou, spolu s odmietnutím zlých návykov a miernou fyzickou aktivitou môže významne zlepšiť kvalitu života pacienta trpiaceho týmto ochorením.

Angína a výživa

Človek je to, čo jej je. S pomocou správne vybraných produktov, môžete urobiť nervový systém odolnejší voči stresu, normalizovať metabolizmus, posilniť krvné cievy.

K záchvatu angíny dochádza vtedy, keď srdce nemá dostatok energie a dáva signál vo forme pálenia v hrudníku. Našou úlohou je zabrániť jej výskytu vôbec. Pomocou diéty na stenokardiu je možné normalizovať metabolizmus lipidov a mať pozitívny vplyv na komplexný systém zrážania krvi - hemokoaguláciu. Potraviny, ktoré pomáhajú zvyšovať zrážanlivosť krvi, predstavujú riziko vzniku krvných zrazenín. Krvné zrazeniny a cholesterolové plaky bránia prietoku krvi a zhoršujú silu srdcového svalu.

Čo by malo byť vylúčené zo stravy

Diéta pre angínu pectoris by mala byť vyvážená. Denné menu obsahuje potraviny bohaté na vitamíny a mikroelementy. Zo stravy pacienta s CHD je potrebné vylúčiť alebo prísne obmedziť používanie takýchto liekov, ako sú: t

• nasýtené mäsové alebo rybie vývary, ako aj vedľajšie produkty, najmä pečeň;
• všetky sladké, múky a maslo, vrátane bieleho chleba;
• sadlo, mastné mäso, najmä nebezpečný hovädzí a skopový tuk;
• všetky korenené, údené a slané potraviny;
• plnotučné mliečne výrobky;
• klobásy.

Veľmi často angína pectoris ide ruka v ruke s hypertenziou a diabetom. A nie menej často sprevádzané prírastkom hmotnosti. V tomto prípade sa odporúča znížiť príjem soli alebo ju úplne odstrániť.

Rachi radí ako denná dávka nie viac ako 2-3 g soli, a to je jej prirodzený obsah v spotrebovaných výrobkoch. Úbytok hmotnosti sa dosahuje reguláciou denného príjmu kalórií.

Kalorický príjem pri stenokardii

V ponuke sú určité normy pre kalórie potravín. Vyvíjajú ich lekári a musia sa dodržiavať v prípade nestabilnej angíny a dekompenzovaného diabetu. Pre kronikové jadrá sa dôrazne odporúča neustále dodržiavanie takejto diéty, zlepšuje celkovú pohodu a znižuje riziko mŕtvice.

Nutričná hodnota dennej kŕmnej dávky pre osoby s normálnou alebo mierne nízkou váhou by nemala prekročiť 2800-2900 kcal. Prípustný obsah bielkovín - nie viac ako 100 g, tuk - nie viac ako 90 g, sacharidy - nie viac ako 350 g. Pre tých, ktorí majú nadváhu, je potrebné znížiť kalorický príjem, ale len po konzultácii s lekárom. Odporúčaný počet kalórií vo výrobkoch v tomto prípade neprekročí 2000-2100 kcal denne, množstvo tuku by sa malo znížiť na 70 g denne, sacharidy - do 300 g

Vlastnosti napájania

Výrobky s ischémiou srdca by mali obsahovať zvýšené množstvo vitamínu C. Zabraňuje vazokonstrikcii, má relaxačný účinok na artérie, znižuje tlak a tiež znižuje priepustnosť ciev. Okrem toho je to silný antioxidant.

Menu obsahuje potraviny bohaté na draslík, horčík, jód, mangán a zinok. Telo tiež potrebuje metionín - esenciálnu aminokyselinu, ktorá je súčasťou bielkovín, a vitamíny skupiny B. Úvod do výživy morských plodov bohatej na cholesterol, ktorá je prospešná pre ľudské telo, je tiež potrebná.

Diéta a odporúčané potraviny

Pre všetky takzvané rozdrvené potraviny je užitočné a pre tých, ktorí majú angínu pectoris, je to jednoducho nevyhnutné. Odporúča sa užívať 4-6 krát denne v malých porciách. Výrobky, ktoré by mali byť základom stravy pre angínu pectoris: t

• čerstvá zelenina (najlepšie zelená, napríklad listové šaláty) v neobmedzenom množstve;
• nesladené ovocie (najlepšie kyslé bobule);
• sušené marhule, hrozienka, slivky a pečené zemiaky (obsahujúce draslík);
• strukoviny, orechy, šošovica, sezam - výrobky obsahujúce metionín;
• vaječný žĺtok (zdroj fosforu), najviac 2 na týždeň;
• zeleninové zeleninové polievky;
• rastlinné oleje namiesto zvierat;
• celozrnný raž alebo pšeničný chlieb (prednostne včera);
• mastné odrody morských rýb;
• chudé mäso, najmä odporúčané králičie mäso, morka alebo kurča;
• obilniny okrem ryže a manny;
• morské plody (obsahujú základné zloženie stopových prvkov potrebných pre telo na angínu).

Najbežnejšia diéta, č. 10, je antiaterosklerotická. Je zameraný na normalizáciu metabolizmu, zníženie zrážania krvi, obnovenie metabolizmu srdcového svalu a ciev.

Ako urobiť vaše jedlo nielen zdravé, ale aj chutné? Koniec koncov, jedlo by malo byť zábavné. Sada produktov odporúčaných pre potraviny s angínou poskytuje dostatok priestoru pre predstavivosť.

Ukážkové menu na týždeň

Raňajky si môžete vybrať z rôznych cereálií - ovsených vločiek, pohánky, jačmeňa, jačmeňa. Môžete pridať k nim 2-3 krát týždenne vajcia - varené podľa chuti - tvrdé varené, mäkké varené alebo vo vrecku. Pite všetko s čajom s alebo bez mlieka.

Druhé raňajky budú o niečo jednoduchšie - kúsok kuracieho prsia, zeleninový šalát alebo ovocie.

Na obed je dobré jesť akúkoľvek polievku so zeleninovým vývarom, parným kotletom alebo korením (môžete striedať s kúskom vareného mäsa) s prílohou z cestovín alebo zemiakov (najlepšie pečených), zeleninovým šalátom, dezertom - akékoľvek bobule alebo želé.

V popoludňajšom jedle nepreťažujeme a nepijeme bylinný čaj, dogrose bujón alebo ovocný kompót.

Na večeru, jesť ľahké potraviny - nízkotučné tvaroh (môžete nahradiť ryby s dusenou zeleninou), mlieko alebo čaj.

Klasickým odporúčaním pre každého je pred spaním sklo s nízkym obsahom tuku.

Základné pravidlá používania určitých výrobkov na angínu pectoris: t

• mäso a ryby najviac trikrát týždenne;
• vajcia a kurča najviac 2-3 krát týždenne;
• Každý deň veľké množstvo vlákniny - chlieb z celozrnnej múky, môžete zahrnúť otruby, strukoviny, obilniny, orechy, zeleninu a ovocie. To všetko je racionálne striedať menu každý deň.

Zdravé produkty robia pokrmy, ktoré budú konzumovať s radosťou všetci rodinní príslušníci a ktoré môžu byť podávané na slávnostnom stole. Tu je niekoľko takýchto receptov.

Dušené ryby Souffle

Ukazuje diétu, jemnú a veľmi chutnú suflé.

• 100 g rybieho filé;
• polovica mrkvy (nie príliš veľká);
• 3-4 kvety karfiolu;
• 3-4 kruhy cukety;
• 1/3 šálky mlieka;
• 1 vajcia;
• soľ podľa chuti;

Nakrájanú zeleninu a filety položte do nádoby na parný hrniec a nechajte 15 minút pôsobiť na paru. Potom k nim pridajte teplé mlieko, všetko vložte do mixéra. Všetko rozomelie na homogénnu hmotu, na penu pridáme vajce porazené soľou. Jemne premiešajte a preložte do foriem. Varte ich ešte niekoľko minút. Všetko je hotové, rozložte si na tanieri z plechoviek suflé, ozdobte zelenými a podávajte na stôl.

Klasický jogurt ovocný šalát

Použite na neho nesladené ovocie - kivi, grapefruity, mandarínky alebo pomaranče, jablko. Môžete pridať banán do šalátu sa ukázalo nie je príliš kyslá. Ošúpajte plody, delte citrusové plody na plátky a ošúpajte ich. Nakrájajte na kocky a pripojte. Pridajte jogurt - šalát je pripravený. Rozprestrite ho v zmrzlinových miskách a ozdobte lístkami mäty. Pomer ovocia môže byť použitý na chuť - kto miluje ako.

Nekvasené ražné koláče na panvici

V prípade stenokardie a diabetes mellitus je zvlášť užitočný chlieb z droždia. Tu je rýchly recept na ploché koláče, ktoré môžete jesť namiesto chleba, alebo si samostatné jedlo, balenie plnkou v nich.

Budú potrebovať nasledujúce produkty:

• 250 g ražnej múky;
• 2 lyžice sušenej cibule;
• Chuť k chuti;
• 180 ml vody;
• 20 g rastlinného oleja.

Zmiešajte prísady a mieste cesto tak, aby sa mohlo zvinúť valčekom. Rozdeľte na 8 častí, vyvalujte koláče. Musia piecť na panvici na oboch stranách. Kryt horúce tortilly s uterákom zmäkčiť je trochu. Vychutnajte si jedlo, starajte sa o seba a buďte zdravý!

Diéta pre angínu pectoris

Opis k 09.06.2017

• Účinnosť: terapeutický účinok sa dosiahne za 2 mesiace
• Podmienky: neustále
• Náklady na výrobky: 1700-1800 rubľov týždenne

Všeobecné pravidlá

Angina pectoris je variantom priebehu ischemickej choroby srdca a vyznačuje sa výskytom nepohodlia alebo bolesti na hrudníku. Útoky bolesti spojené s prechodnou ischémiou myokardu, ku ktorej dochádza vo výške záťaže. V tomto čase sa zvyšuje spotreba kyslíka myokardom, ale v dôsledku zúženia koronárnych ciev sa jeho dodávanie zhoršuje. Konstrikcie sú najčastejšie spojené s aterosklerózou. V koronárnych artériách sa lipidóza (počiatočné štádium aterosklerózy) vyvíja už za 10-15 rokov.

Symptómy, liečba a výživa angíny

Vo väčšine prípadov sa útoky objavujú na pozadí fyzického stresu (emocionálneho), po jedle alebo v chladnom počasí, keď idú proti vetru, z teplej miestnosti do studenej. Okrem toho, určité stavy (arteriálna hypertenzia, hypertrofická kardiomyopatia, aortálna stenóza) môžu tiež spôsobiť záchvaty.
Hlavným príznakom anginy pectoris je nepohodlie za hrudnou kosťou alebo bolesť, ktorá môže byť mierna a nespôsobuje úzkosť, a závažná, prejavujúca sa v intenzívnom tlaku v predokardiálnej oblasti. Bolesť môže vyžarovať do ramena a ľavej ruky. Možno sa objaví bolesť v dolnej čeľusti, chrbte, hrdle. Niekedy je nepohodlie lokalizované v žalúdku (v jeho hornej časti) a dochádza k dýchavičnosti.

Niektorí pacienti majú atypické príznaky: nadúvanie, dyspepsia, tvorba plynu. Vo výške útoku dochádza k zvýšeniu srdcovej frekvencie, zvýšenému tlaku. Typicky útoky prechádzajú v pokoji alebo po užití nitroglycerínu.

Liečba môže zahŕňať protidoštičkové lieky, nitráty, blokátory kalciových kanálov, beta-blokátory, statíny. Rovnako dôležitá je výživa v tejto chorobe. Zvýšenie frakcií cholesterolu a LDL v krvi vedie k progresii aterosklerózy a zúženiu cievneho lúmenu.

Diéta na angínu je zameraná na spomalenie progresie aterosklerózy. Je zameraný na elimináciu porúch metabolizmu lipidov, zníženie hmotnosti a zlepšenie krvného obehu.

Všeobecné zásady výživy:

• Redukcia živočíšnych tukov a sacharidov (ľahko stráviteľné). Pri varení musíte odrezať tuk, odstrániť tuk, ktorý sa roztaví pri varení, a pokožku z vtáka. Stupeň obmedzenia tukov a sacharidov závisí od hmotnosti pacienta.
• Normálny obsah proteínov.
• Limit soli (4 g), cholesterolu (0,3 g) a extraktívnych látok.
• Obsah kyseliny linolovej, lipotropných látok, vlákniny, draslíka a horčíka sa zvyšuje v dôsledku zvýšenia stravy rastlinných olejov, morských plodov, zeleniny, ovocia a tvarohu.
• Zvýšenie podielu výrobkov obsahujúcich jód (morský kel, mušle, morské ryby, chobotnice, krevety).
• Vylúčenie produktov, ktoré vzrušujú srdce a nervový systém (káva, čaj, alkohol, kakao).
• Stravovanie 5 krát denne, v malých porciách.

Všetky produkty živočíšneho pôvodu obsahujú cholesterol, ale existujú výrobky s vysokým obsahom, tzv. "Cholesterolové koncentráty": mozgy, majonéza, margarín, vedľajšie produkty, vaječný žĺtok.

Ako sa ukázalo, nebezpečenstvo nie je cholesterol, ktorý prichádza s jedlom, a nedostatok potravín v potrebnom množstve vlákniny (zelenina, ovocie, otruby). V tejto súvislosti diéta zabezpečuje zvýšenie podielu rastlinných potravín v potrave. Rafinované sacharidy (cukor, výrobky z múky, sladkosti, zemiaky a akékoľvek pečivo) prispievajú k progresii aterosklerózy, a preto sú prísne obmedzené.

Správna diéta pre ischemickú chorobu srdca

Výživa je dôležitá aj pre zdravého človeka. Zvlášť dôležitá je však diéta s ischemickou chorobou. Pomáha zlepšiť účinok liekov, naplniť život a rozšíriť ho.

Prečítajte si tento článok.

Prečo nasledovať diétu

Správna výživa je nevyhnutnou súčasťou liečby ochorenia. Má niekoľko komponentov:

• Normalizácia krvných lipidov. Hlavným nepriateľom krvných ciev je prebytok cholesterolu. Vzhľadom na usadeniny na ich stenách srdce nemá kyslík, stráca schopnosť plne fungovať.

• Prevencia spazmu koronárnych artérií. Zužovanie vedie k zhoršeniu prietoku krvi, vzniku ostrých bolestí v srdci, pocitu stlačenia hrudníka, tj prejavu angíny.

• Prevencia krvného tlaku. Ak krv príliš ovplyvňuje steny ciev, prispieva k ich poškodeniu, zhoršuje fungovanie srdca.

• Normalizácia indexu viskozity krvi. Jeho nadbytok preťažuje srdce a zvyšuje riziko zhoršenej vaskulárnej priechodnosti.

• Udržať tón, to znamená, výkon myokardu. Je dôležitý pre normálny vývoj svalov, správny srdcový rytmus.

Upravte profil lipidov

Pokiaľ ide o obnovenie normálnej koncentrácie cholesterolu, diéta pre ischemickú chorobu srdca naznačuje:

• Zníženie objemu produktov, ktoré zvyšujú sadzbu. Ide o živočíšny tuk v akejkoľvek forme: sadlo, maslo a nátierky, klobása. Budeme musieť obmedziť spotrebu mäsa, dokonca aj kurča. Je dosť jesť 2 - 3 krát týždenne, dusené alebo varené, preferujúce chudé krídla na tuk krídla. Podľa zákazu drobov, okrem malého množstva hovädzej pečene. Vajcia môžu byť konzumované 1 - 2 týždenne a rybí kaviár a krevety by mali byť zlikvidované.
• Z mliečnych výrobkov, musíte vybrať tie, v ktorých nie viac ako 1% tuku. Alkohol nie je vôbec potrebný. Cukrovinky by mali byť tiež obmedzené z dôvodu prítomnosti masla, vajec a cukru. Biely chlieb je lepšie uprednostňovať raž. Muffin a cukor majú zlý účinok na cievy, navyše kvôli nim sa zvyšuje hmotnosť. A to je faktor, ktorý núti srdce pracovať v rozšírenom režime.

• Jesť potraviny, ktoré pomáhajú eliminovať cholesterol. Užitočné dusené mäso (varené, pečené) makrela, halibut, platýs, ostriež, šťuka. Obsahujú polynenasýtené mastné kyseliny, ktoré dodávajú cievam pružnosť. Potrebná zelenina a ovocie, majú veľa vitamínov a vlákniny. Potreba týchto látok s CHD sa zvyšuje. Je tiež dôležité, aby pomáhali udržiavať normálnu váhu. Uistite sa, že na stole pohánka a ovsené vločky, 1 - 2 polievkové lyžice. l. otruby denne.

Povedzte "Nie!" Pre kŕč koronárnych tepien.

Správna výživa pri ischemickej chorobe by mala zabezpečiť vysoko kvalitné fungovanie ciev v dôsledku neprítomnosti potravín s dusitanmi v potrave. Sú to látky, ktoré znižujú účinok liekov. Predovšetkým pôsobia proti vaskulárnemu spazmu "Nitroglycerín".

Takže by sme mali opustiť polotovary, klobásy, konzervy. Dusitany sú v nich obsiahnuté vo veľkých objemoch. Ak ich nemôžete vylúčiť z diéty, musíte aspoň obmedziť.

Protitlakové výrobky

Hlavnou zložkou potravín, z ktorej rastie tlak, je soľ. Použitie značného množstva vedie k potrebe piť veľké množstvo vody. Z tohto dôvodu je kardiovaskulárny systém preťažený, pretože musí pumpovať veľké množstvo stojatej tekutiny. Aby sa tomu predišlo, soľ by sa nemala konzumovať viac ako 5 gramov denne. To znamená, že ho nedávajte do riadu vo fáze varenia.

Je lepšie, keď si jedlo osolíte, keď je už na stole. Svieža chuť je ľahko kompenzovaná korenistými bylinkami. Pri kúpe hotových zmesí musíte zabezpečiť, aby boli nesolené.

Informácie o tom, aké potraviny môžu pomôcť znížiť krvný tlak, nájdete v tomto videu:

Znižujeme viskozitu a hrúbku krvi

Aby sa krv mohla voľne pohybovať cez cievy, kŕmiť ju a nepreťažovať srdce, musí mať normálnu konzistenciu. Na to je dôležitý objem spotrebovanej tekutiny. Potrebná je prevažne čistá voda, ale aj mliečne nápoje bez cukru, ovocné nápoje, džúsy, kompóty. Kvapalina by mala vypiť 1,5 - 2 litre denne, v teplom a 3 litre. Prispieva k zriedeniu spotreby zeleniny, plodov, ovocia, pomaranča a červenej krvi. Sú to mrkva, jablká, repa, paprika, granátové jablká, tekvice a melón.

Udržujte svoje srdce tónovaný

Výživa na angínu a ischemickú chorobu srdca je potrebná na udržanie normálnej kontraktility myokardu. K tomu prispievajú dva prvky:

• Prítomnosť v strave 10 - 20% bielkovín denne. To sa dosahuje použitím nízkotučného tvarohu, chudého mäsa, ktoré sa varí 2 až 3 krát naliatím vývaru a pridaním vody. Môžete tiež jesť varené vaječný bielok. Polievky sú zdravšie na zeleninovom vývare. A teľacie mäso, hovädzie mäso, kuracie mäso, moriak, ryby alebo králik sa najlepšie konzumujú ako príloha s prílohou.

• Použitie vitamínov, mikro- a makronutrientov. Prvá vo veľkých množstvách je k dispozícii v ovocí a zelenine. Z nich častejšie na stole by mali byť tie, ktoré obsahujú kyselinu listovú a askorbovú, retinol, tokoferol. Jablká, šalát, čínska kapusta, avokádo, akékoľvek zelené sú veľmi užitočné. Banány, sušené marhule, strukoviny, pečené zemiaky pomôžu naplniť telo draslíkom, vápnikom a horčíkom, ktoré sú preň dôležité.

A môžete získať jód, zinok, meď, selén a ďalšie makroživiny, ktoré sú rovnako potrebné pre tón srdcového svalu z zeleru, kale, semien a orechov, repy a reďkovky, mrkvy a repy.

Výrobky na koronárne srdcové ochorenia by mali byť dusené, varené alebo pečené a nie smažiť. Ovocie, zelenina a jesť surové, ale ak varené, rovnakým spôsobom. Jedlo by malo byť 4 - 5 krát denne. Večera - skromná, najneskôr 3 hodiny pred spaním. Je ľahké si zvyknúť na správnu výživu a s dobrým zdravotným stavom sa čoskoro prestane zdať šikovný.

O tom, aké potraviny znižujú hladinu cholesterolu v krvi, pozrite sa v tomto videu:

Diéta so srdcovým zlyhaním a edémom, spolu s fyzickým cvičením, môže zmierniť stav aj ťažko chorého pacienta. Vyvinula diétu číslo 10 a diétu Karla.

Dobre navrhnutá diéta pre arytmie, tachykardie alebo extrasystoly pomôže zlepšiť funkciu srdca. Pravidlá výživy majú obmedzenia a kontraindikácie pre mužov a ženy. Zvlášť starostlivo vybrané jedlá s fibriláciou predsiení pri užívaní warfarínu.

Diéta pre aterosklerózu dolných končatín, mozgu a srdca zahŕňa vylúčenie určitých typov produktov. Ale je to šanca žiť dlho.

Diabetes a angína pectoris sú zároveň vážnou a vážnou zdravotnou hrozbou. Ako liečiť angínu pectoris u diabetu 2. typu? Aké poruchy sa môžu vyskytnúť v srdcovom rytme?

Zvýšený tlak je vážnou hrozbou pre život. Strava s hypertenziou môže zmierniť stav, pomôcť plavidlám. Aké potraviny sú možné s hypertenziou? Ako organizovať jedlo s vysokým krvným tlakom, hypertenzná kríza?

Výživa po infarkte myokardu je dosť obmedzená. Okrem toho sa v ponuke líši aj v závislosti od pohlavia pacienta. Čo môžete jesť?

Povinná strava je priradená po posunutí. Správna výživa po operácii cievy srdca znamená anti-cholesterolovú diétu, prostredníctvom ktorej sa môžete vyhnúť ukladaniu cholesterolu. Čo môže jesť po slučke?

Diéta pre kŕčové žily v nohách prispieva k inhibícii vývoja ochorenia, je zahrnutý v povinnom súbore opatrení v boji. Čo by ste mali vedieť o produktoch?

Veľmi dôležitá je rehabilitácia po posunutí ciev srdca. Dôležité sú odporúčania lekára o diéte, výžive, pravidlá správania v pooperačnom období s operáciou koronárneho bypassu. Ako organizovať život po? Uplatňuje sa zdravotné postihnutie?

Výživa pre Anginu

Všeobecný opis ochorenia

Termín angína sa vzťahuje na formu ischemickej choroby srdca (ochorenie koronárnych artérií), ktorá vzniká v dôsledku nedostatočného množstva krvi v jej dutine. Angína sa líši od infarktu myokardu tým, že v okamihu napadnutia bolesti v hrudnej kosti nedochádza k žiadnym zmenám v srdcovom svale. Pri srdcovom infarkte dochádza k nekróze tkaniva srdcového svalu. Populárny názov pre angínu je ropucha ropucha.

Príčiny anginy pectoris

• Nedostatočná srdcová cirkulácia v danom momente, napríklad pri vykonávaní fyzických aktivít.
• Ateroskleróza srdcových tepien, to znamená zúženie tepien, čo je dôvod, prečo nie sú schopní prejsť správnym množstvom krvi.
• Hypotenzia - pokles prietoku krvi do srdca.

príznaky

Najistejším znakom nástupu stenokardie je ťahanie, uzatváranie alebo dokonca pálenie bolesti v oblasti hrudnej kosti. Môže ožarovať (dať) na krk, ucho, ľavú ruku. Útoky takejto bolesti sa môžu objaviť a zmiznúť, hoci ich výskyt je zvyčajne spôsobený určitými okolnosťami. Pacienti môžu tiež pociťovať nevoľnosť a pálenie záhy. Ťažkosti pri správnej diagnóze spočívajú v tom, že nie vždy ľudia, ktorí zažívajú bolesť v uchu alebo v iných častiach tela, ho spájajú s atakami angíny.

Je dôležité si uvedomiť, že angína nie je bolesť, ktorá prechádza sama o sebe za pol minúty alebo po hlbokom nádychu, dúšok tekutiny.

Užitočné produkty pre angínu pectoris

Správna výživa je mimoriadne dôležitá pre angínu pectoris. Bolo preukázané, že ľudia s nadváhou majú väčšiu pravdepodobnosť, že budú trpieť týmto ochorením, navyše riziko komplikácií je vysoké. Preto musíte vyvážiť diétu a tým zlepšiť metabolické procesy v tele.

Čo by sa malo jesť pre tých, ktorí trpia angínou:

• Najprv kaša. Pohanka a proso sú obzvlášť užitočné, pretože obsahujú vitamíny B a draslík. Okrem toho má pohánka aj rutín (vitamín P) a z užitočných minerálov obsahuje vápnik, sodík, horčík a železo.
• Ryža spolu so sušenými marhuľami a hrozienkami, tzv. Kutyou, je prospešná vďaka draslíku a horčíku a je to tiež adsorbent, to znamená, že odstraňuje škodlivé látky z tela.
• Pšenica, pretože obsahuje mnoho vitamínov B, E a biotínu (vitamín H), ktorý reguluje metabolizmus sacharidov.
• Ovsené vločky - obsahuje vlákninu, ktorá zabraňuje vzniku cholesterolu a vlákniny, čistí telo. Okrem toho je bohatý na vitamíny skupiny B, PP, E a fosforu, vápnika, železa, sodíka, zinku, horčíka.
• Jačmenné zrno - obsahuje vitamíny A, B, PP, E, navyše obsahuje bór, jód, fosfor, zinok, chróm, fluór, kremík, horčík, meď, železo, draslík a vápnik.
• Morský kale, pretože obsahuje jód, fosfor, sodík, draslík a horčík, ako aj kyselinu listovú a pantoténovú. Vďaka svojmu zloženiu zlepšuje metabolizmus organizmu.
• Všetky druhy ovocia a zeleniny sú užitočné (najlepšie čerstvé, dusené alebo pečené, pretože potom zachovajú všetky vitamíny a minerály), strukoviny, pretože obsahujú komplexné sacharidy a vlákninu, a to nasýtenie tela. Pre srdcové choroby, lekári odporúčajú jesť banány denne, pretože vysoký obsah draslíka.
• Rastlinné oleje - slnečnica, olivy, kukurica, sója, pretože obsahujú mono- a polynenasýtené tuky, a to sú vitamíny A, D, E, K, F, ktoré sa podieľajú na tvorbe buniek a metabolizme.
• Ryby (makrela, sleď, pstruh, sardinka), zverina, teľacie mäso, morčacie mäso by sa mali konzumovať, pretože tieto potraviny majú vysoký obsah bielkovín a nízky obsah tuku, čím sa dosahuje rovnováha metabolizmu.
• Mlieko a mliečne výrobky, pretože obsahujú laktózu, tiamín, vitamín A, vápnik.
• Med, pretože je zdrojom draslíka.
• Je dôležité piť aspoň 2 litre tekutiny denne.
• Užitočné hrozienka, orechy, slivky, sójové výrobky kvôli obsahu draslíka.

Diéta pre angínu pectoris

Angina pectoris je jedným z prejavov koronárnych srdcových ochorení, ktoré sa prejavuje krátkodobou bolesťou, ktorá sa vyskytuje z rôznych dôvodov.

Vo väčšine prípadov sa konzervatívne metódy a diéta používajú účinne na liečbu - pojmy, ktoré sú navzájom neoddeliteľne spojené.

Nutričné ​​vlastnosti Anginy srdca ^

Lekári hovoria, že angina pectoris je výsledkom hypertenzie, ischémie alebo aterosklerózy koronárnych ciev, ale existujú aj iné príčiny tohto ochorenia:

• Patológia gastrointestinálneho traktu;
• Infekčné a alergické ochorenia;
• Vaskulárne lézie;
• Dedičnosť, vek a pohlavie: angína pectoris je spravidla najviac postihnutá mužmi po 55 rokoch;
• Hyperlipidémia, vysoký cholesterol;
• obezita;
• nedostatok pohybu;
• fajčenie;
• Diabetes mellitus;
• Zvýšená viskozita krvi;
• Silný stres.

Z lekárskeho hľadiska sú tieto príznaky:

• Bolesť v hrudníku, ľavej ruke, ramene a dolnej čeľusti;
• Dýchavičnosť, bledosť;
• Necitlivosť končatín;
• Pulzové skoky, arytmia;
• Zvýšený krvný tlak.

Najčastejšie tieto príznaky závisia od triedy ochorenia:

• Prvá trieda: osoba toleruje fyzickú námahu a príznaky sa objavujú len počas dlhých tried;
• Druhá trieda: príznaky sa vyskytujú pri chôdzi rýchlo, po schodoch alebo behaní;
• Tretia trieda: záchvaty sa objavujú pri chôdzi pomalým tempom;
• Štvrtý stupeň: všetky príznaky sa prejavia aj pri miernej fyzickej námahe, ako je čistenie domu alebo chôdza na krátke vzdialenosti.

Potrebujem diétu na angínu pectoris

Hlavným cieľom terapeutických diét pre stenokardiu je zníženie cholesterolu, ktorý zvyčajne spôsobuje aterosklerózu. Okrem toho pomáha znižovať telesnú hmotnosť, pretože obezita tiež prispieva k progresii ochorenia, takže lekári odporúčajú pacientom stále dodržiavať špeciálny diétny systém, aby sa znížil počet záchvatov.

V diétnom menu pre pacientov so stenokardiou ide hlavne o rastlinné a nepotravinové potraviny:

• Chudé odrody rýb a mäsa, morské plody;
• Rastlinné oleje;
• Zelenina, lepšia - listová;
• obilniny;
• fazuľa;
• ovocie;
• Čierny chlieb;
• orechy;
• Nesladené ovocie;
• Nízkotučné mliečne výrobky.

Okrem zoznamu užitočných produktov existujú aj tie, ktoré sú zakázané v lekárskej diéte pre angínu pectoris: sadlo, droby, klobásy, tučné mäso a ryby, maslo, smotanu, sladkosti, limonády, sladké ovocie a výrobky z múky.

Diéta pre angínu pectoris: menu a funkcie terapeutickej výživy ^

Ako jesť s angínou: povolené a zakázané potraviny

Pravidlá výživy s angínou:

• Každý deň musíte jesť orechy, zeleninu, ovocie, obilniny, strukoviny a iné rastlinné potraviny. Mlieko, kefír, ryby a morské plody sú povolené len 3 krát týždenne a konzumácia vajec a mäsa je počas rovnakého obdobia povolená dvakrát;
• Pred použitím diéty v každom prípade sa odporúča poradiť sa s lekárom;
• Musíte jesť malé jedlá, ale 5-6 krát denne.

Diéta pre nestabilnú angínu pectoris

S touto formou ochorenia si môžete vytvoriť vlastné menu podľa tohto príkladu:

• Máme raňajky s ovocným šalátom a zeleným čajom;
• Na obed jeme zeleninovú polievku a dusenú zeleninu;
• Strávime 70 gramov orechov;
• Máme večeru s dusenou zeleninou a vegetariánske kotlety.

Strava pre angínu a arytmie

Ak je angína sprevádzaná arytmiou, potom môže byť výživa vybudovaná nasledovne:

• Ráno jeme časť ovsených vločiek, pijeme čaj;
• Najesť sa s pečenou zeleninou s hubami;
• Obedujeme pohár prírodnej šťavy a orechov;
• Na večeru jeme zeleninový šalát.

Diéta pre angínu pectoris

Pri akomkoľvek type stresovej angíny sa musíte riadiť nasledujúcimi pravidlami výživy:

• Znížiť príjem nasýtených tukov a potravín zvyšujúcich hladinu cholesterolu;
• Poskytnite výhodu v strave čerstvej zeleniny, bobúľ, bylín a ovocia;
• Opustite používanie alkoholu, soli a múky.

Ako jesť s angínou?

Keď je srdce podvyživené, v hrudi je pocit pálenia a dochádza k záchvatu stenokardie. Aby sa zabránilo jeho výskytu, je dôležité správne organizovať stravu tak, aby prispievala k normalizácii metabolizmu lipidov a mala pozitívny vplyv na systém zrážania krvi.

Podstata a pravidlá stravy

Angína je jedným z prejavov koronárnych srdcových ochorení, ktoré sa vyvíjajú v dôsledku aterosklerózy. Choroba sa vyskytuje, keď je narušený metabolizmus tukov - telo dostáva veľa tukových tukov, ktoré prispievajú k tvorbe "zlého" cholesterolu, uloženého na stenách ciev vo forme aterosklerotických plakov. Takže dochádza k poklesu lúmenu krvných ciev, takže srdcový sval nedostáva dostatok kyslíka a postupne sa vyvíja chronické hladovanie kyslíkom.

Opravou výživy je možné zabrániť progresii angíny. To znamená dodržiavanie týchto pravidiel:

• s normálnou počiatočnou hmotnosťou znížte denný kalorický obsah na 2800-2900 kcal a chemické zloženie stravy by malo byť správne rozdelené: bielkoviny - do 100 g, tuky - do 90 g, sacharidy - do 350 g;
• pri nadváhe znížte denný príjem kalórií tak, aby neprekročil 2000 kcal, s množstvom tuku denne až 70 g, a sacharidy až 300 g;
• prechod na frakčnú diétu - okrem 3 hlavných metód je možné dohodnúť 1-2 občerstvenia a pestrá strava by mala byť pestrá, vrátane produktov prevažne rastlinného pôvodu;
• udržiavať správny vodný režim - vypiť počas dňa približne 2 litre tekutiny;
• vylúčiť tuky živočíšneho pôvodu zo stravy, s výnimkou mastných morských rýb a morských plodov, pretože obsahujú omega-3 kyseliny, ktoré majú pozitívny vplyv na metabolizmus cholesterolu;
• variť jedlo riadnym tepelným spracovaním, ktoré je dusenie, varenie a varenie, ale vyprážanie sa neodporúča.

Dodržiavaním týchto pravidiel sa môžete zbaviť kíl navyše a udržať si zdravú váhu. To zlepší metabolické procesy v tele, zabráni vzniku komplikácií angíny a udržiava stabilný zdravotný stav.

Výber produktu

Kľúčovým bodom v strave je vybrať správne potraviny, pretože niektoré z nich sú zakázané, iné sú povolené v malých množstvách a v dennom menu musia prevládať ďalšie. Každá možnosť by sa mala posudzovať samostatne.

nedovolený

Je potrebné vylúčiť tie produkty, ktoré zvyšujú hladinu cholesterolu v krvi, zhoršujú krvný obeh a prispievajú k tvorbe krvných zrazenín, v dôsledku čoho dochádza k obmedzeniu prietoku krvi a zhoršeniu sily srdcového svalu. Sú to:

• tučné mäso, ako je bravčové a jahňacie mäso;
• tuk vták - kačica, hus;
• salámy;
• droby, vrátane pečene a mozgov;
• údené mäso;
• nakladaná zelenina;
• krém;
• vyprážané vajcia;
• Múka a cukrovinky;
• čokoláda;
• zmrzlina;
• limonády a sladké nápoje;
• alkohol.

obmedzený

Prideľte výrobky, ktoré sa môžu spotrebovať v obmedzených množstvách:

• nápoje s vysokým obsahom kofeínu (káva, silný čaj) - 1-2 šálky denne, pretože majú silný diuretický účinok a odstraňujú z tela veľa tekutiny;
• mastné ryby (makrela, pstruh, sardinka), morské plody - až 3-4 krát týždenne;
• mäso (hovädzie, teľacie, morčacie, králičie mäso) - raz týždenne;
• vajcia, kurča - až 2-3 krát týždenne;
• soľ - do 5-6 g denne, pretože zabraňuje odoberaniu tekutiny z tela.

odporúča

Základ dennej stravy pozostáva z produktov, ktoré spĺňajú tieto kritériá:

• obsahujú minerály (fosfor, vápnik, horčík, železo, draslík, sodík, zinok);
• sú zdrojom vitamínov A, B, C, E, PP;

• bohaté na vlákninu a hrubé vlákna, ktoré odstraňujú prebytok „zlého“ cholesterolu z tela, čistia črevá, normalizujú metabolizmus a spomaľujú proces vaskulárneho poškodenia.

Uvedené kritériá sú nasledujúce produkty:

• fazuľa, otruby a obilniny (najmä ovsené vločky, pohánka, proso, jačmeň);
• mlieko a mliečne výrobky - cenné zdroje laktózy, tiamínu, vitamínu A, vápnika;
• zelenina, najmä listová (akákoľvek kapusta, špenát);
• ovocie, najmä banány, pretože majú vysoký obsah draslíka;
• rastlinné oleje (slnečnicové, olivové, kukuričné) - zdroje mono- a polynenasýtených tukov, ako aj vitamíny A, D, E, K a F, ktoré sa podieľajú na tvorbe a metabolizme buniek;
• orechy (vlašské orechy, mandle, lieskové orechy);
• med, pretože je cenným zdrojom draslíka a úspešne nahrádza cukor;
• sušené ovocie (hrozienka, slivky, sušené marhule).

Ako urobiť menu?

Dodržiavaním odporúčaní týkajúcich sa výberu produktov môžete ľahko vykonať svoju diétu. V tomto prípade je potrebné dodržiavať nasledujúcu schému:

1. Na raňajky by ste mali podávať kašu - ovsené vločky, pohánku, jačmeň, jačmeň. To je povolené 2-3 krát týždenne dopĺňať raňajky s hard-boiled, soft-varené alebo vo vrecku vajcia. Ako nápoj, perfektný bylinkový čaj, slabo varený zelený alebo čierny čaj. Občas si môžete dovoliť kávu s mliekom.
2. Obed je občerstvenie. Môžete ochutnať kúsok vareného kuracieho filé, zeleninový šalát alebo ovocie.
3. Na obed podávajte polievku v zeleninovom vývare, druhú - rybu alebo mäso s prílohou vo forme cestovín, pečených zemiakov alebo zeleninového šalátu. Do dezertu vložte akékoľvek ovocie alebo bobule, želé.
4. V popoludňajších hodinách občerstvenie by malo predložiť odvar z šípky, kompót alebo bylinný čaj.
5. Večera by mala pozostávať z ľahkých potravín. Napríklad, môžete slúžiť malý tuk tvaroh, rybí guláš so zeleninou.
6. V noci môžete vypiť pohár s nízkym obsahom tuku.

Vlastnosti stredomorskej stravy

Pre angínu pectoris, ako aj po infarkte myokardu je predpísaná stredomorská strava, ktorá je tiež antiaterosklerotická. Vedci uskutočnili štúdie, ktoré ukázali, že znižuje výskyt mnohých srdcových ochorení o 3,1-násobok. Podstatou stravy je správny pomer bielkovín, tukov, sacharidov, vitamínov a minerálov. Preto musíte dodržiavať nasledujúce pravidlá:

• Znížte príjem nasýtených tukov na 7-10%. Takže len malé množstvá umožnili použitie masla, tvrdého margarínu, tvrdých a mäkkých syrov, mäsového tuku (viditeľného), kačice, husi, pečiva, smotany.
• Zvýšenie denného podielu potravín s vysokým obsahom bielkovín s nízkym obsahom nasýtených tukov na 10-30%. Sú to ryby, kuracie mäso, moriak, teľacie mäso.
• Pite 35 gramov vlákniny denne, dostať ju zo zeleniny, ovocia, neleštených obilnín, šošovica, fazuľa, ryža, obilné zmesi.
• Zvýšenie spotreby polynenasýtených tukov na 7-10%, a mononenasýtených tukov - až 10-15%. Vo varení je možné použiť olivový, slnečnicový, kukuričný, sójový olej.
• Jedzte viac ako 300 mg cholesterolu denne. Takže nemôžete jesť: viac ako 1-2 žĺtky týždenne, viac ako 2 porcie pečene mesačne. Všetky ostatné výrobky sú vylúčené.

Vzhľadom na tieto pravidlá sa ponúka ponuka pre týždeň:

Diéta pre angínu pectoris

Angína alebo ischemická choroba srdca je jednou zo spoločných príčin invalidity dospelej populácie planéty. S diagnózou ischemickej choroby srdca je osoba nútená zmeniť svoj zvyčajný spôsob života, revidovať svoje priority a zvyky. Osobitná pozornosť by sa mala venovať strave a diéte pacienta, ktorá vo veľkej miere závisí od zhoršenia záchvatov kompresívnej bolesti na hrudi a vyhliadok na ich zánik v dôsledku zlepšenia stavu.

Ciele dosiahnuté prostredníctvom zmien vo výžive v CHD

Nutričné ​​úpravy by mali sledovať tieto spôsoby zlepšenia CHD:

1. Znížené príznaky aterosklerotických cievnych zmien, pretože je to zúženie ich lúmenu, ktoré vedie k ischémii alebo nedostatočnému prietoku krvi do srdca.
2. Ako sa zbaviť nadváhy ako faktor intenzívneho stresu na srdce a súvisiace problémy pre celé telo
3. Účinnosť močového systému, ako spôsob, ako uvoľniť telo z nahromadených toxínov a toxínov uložených na stenách ciev.
4. Zlepšenie celkového stavu tela prostredníctvom včasnosti a vyváženosti výživy, opevnenia a mineralizácie.

Zvážte tieto oblasti podrobnejšie.

Výživa pre angínu pectoris: možnosti cievneho zdravia

Vklady na vnútorných stenách krvných ciev, ktoré znižujú ich lúmen, sa tvoria hlavne z metabolických produktov, ktoré sú vo vysokých koncentráciách v krvi. Väčšina toxínov vzniká pri spracovaní proteínov a tukov v gastrointestinálnom trakte. Cholesterolové plaky vytvorené z cholesterolu, derivátu živočíšnych tukov, sú zvláštnym zdravotným rizikom pre krvné cievy. V tejto súvislosti prísny zákaz pádu angíny: t

• tučné mäso, najmä bravčové mäso;
• vnútorný tuk zvierat;
• margarín;
• tuk;
• maslo;
• mäsové výrobky;
• klobásy.

Odporúča sa mäso s nízkym obsahom tuku:

Veľký význam v strave koronárnych srdcových ochorení a angíny pectoris získavajú ryby obsahujúce vysoko kvalitné bielkoviny a tuky s hodnotnými omega-3 a omega-6 kyselinami.

Pokiaľ ide o vajcia, použitie 1-2 vajec denne, výhodne vo forme omelety, je celkom prijateľné. Toto množstvo tuku obsiahnuté v žĺtkoch neprinesie žiadne škody, ale len úžitok, pretože jeho nutričná hodnota je ideálnym produktom pre ľudí. To isté sa dá povedať o mliečnych výrobkoch s malým percentom obsahu tuku sú vynikajúcim dodávateľom potrebných proteínových štruktúr na obnovu srdca a iných tkanív a mali by byť na stole často prítomné.

Ale srdce, okrem stavebných štruktúr vo forme bielkovín, tiež potrebuje energiu na nepretržitú prácu, ktorej zdrojom musia byť tuky. Najvhodnejšími zdrojmi pre ich jadrá sú rôzne rastlinné oleje, ktoré sú v regáloch hojne zastúpené. Odporúča sa vyhnúť sa tepelnému spracovaniu olejov, pretože pod vplyvom teploty sa v nich vytvárajú škodlivé zlúčeniny, najmä v nerafinovaných olejoch. Jedlo pre angínu pectoris by malo pozostávať hlavne z jedál, dusenej alebo varnej metódy a rastlinný olej by sa mal konzumovať v prírodnej nerafinovanej forme.

Nadváha: kde začať cestu k zdravému srdcu

Nadmerná hmotnosť je významným faktorom v oslabení srdcovej činnosti - srdce je ťažšie pumpovať krv v podmienkach nedostatku kyslíka.

V tomto aspekte sú vylúčené takzvané rýchle sacharidy, ktoré v tele intenzívne „horia“, okamžite vháňajú obrovské množstvo energie do krvi, zvyšujú hladinu cukru a nie sú úplne spotrebované, ukladajú sa do depa. Medzi „nebezpečné“ sacharidy patria:

• Všetky výrobky z múky - cestoviny, chlieb, sušienky, pečivo.
• Cukor a pečivo.
• Zelenina - zemiaky.
• Z obilnín - krupice a ryže.

Uprednostňuje sa u pacientov s angínou pectoris v menu zdrojoch "pomalých" sacharidov, ktoré sa v tele dlhodobo spracúvajú a uvoľňujú energiu, nie spasmodálne, ale postupne, čím ju dlhodobo dodávajú orgánom. Patrí medzi ne:

• Všetky tmavé cereálie - pohánka, jačmeň, kukurica, jačmeň, ovos.
• Strukoviny - šošovka je obzvlášť užitočná ako držiteľ záznamu medzi obilninami v obsahu rastlinných bielkovín.
• Žitný celozrnný chlieb s otrubami.
• Všetky mliečne a mliečne výrobky, syry.
• Všetky druhy ovocia a zeleniny, opatrne - banány a hrozno. Okrem draslíka a horčíka, ktoré sú užitočné pre srdce, obsahujú rýchle sacharidy, takže ich použitie vo veľkých objemoch je pre tých, ktorí majú nadváhu. Ak je však hmotnosť normálna, odporúča sa jesť banány denne.

Draslík je cenný u zemiakov, repy a uhoriek, najmä v šupke.

• Listová zelenina - kapusta, šalát.

Čistenie toxínov a toxínov - cesta k srdcovému zdraviu

Proces čistenia v tele je organizovaný takým spôsobom, že všetky trosky a toxíny, ktoré k nám prichádzajú zvonku, ktoré vznikajú počas syntézy sacharidov, tukov, proteínov, musia byť filtrované obličkami a vychádzať z moču. Ale ak v dôsledku zlej funkcie obličiek, toxíny zostávajú v tele, vstupujú do krvného obehu na dlhú dobu, čo sa nazýva fenomén toxikózy. Prvý z nich trpí toxickými záťažami a srdcom. Tento stav a so sebou prináša zníženie krvného tlaku v dôsledku struskovania krvných ciev, krv neprúdi do srdca, čo je dôvod, prečo dochádza k útokom angíny pectoris.

Preto prvá vec, ktorú musíte urobiť, je stanoviť prácu vylučovacieho systému, liečiť obličky a vykonávať komplex čistiacich opatrení.

Hlavným filtračným prvkom obličiek, membrány, je 40% tkaniva, ktorého štruktúrne prvky sú mastné deriváty - lipidy, preto kvalita obličiek závisí priamo od dostupnosti zdrojov tuku v potrave. Potrebná potreba pre dospelého v rastlinných tukoch - 5-6 polievkových lyžíc denne, ktorý slúži ako základ pre správne fungovanie obličiek.

Objem tekutiny, ktorá sa vypije za deň, je nevyhnutný pre čistenie tela. Čím viac tekutín vynechá, tým viac toxínov sa z tela odstráni. V priebehu dňa by telo malo konzumovať 1,5-2 litrov vody.

Všeobecné odporúčania

Diéta pre angínu poskytuje krátke prestávky medzi jedlami. Srdce by nemalo chýbať energia, takže by sa malo jesť medzi hlavnými jedlami ovocia, sendvičov, semien a orechov.

Základným princípom výživy pre srdcovú angínu je prirodzenosť a šetrné spracovanie výrobkov. Všetky produkty vedúce k spazmu koronárnych artérií by mali byť vylúčené. Údené mäso, silné nápoje, vrátane alkoholických a tonických, slanosť sú vylúčené. Soľ v jedlách je vhodné nahradiť bylinkami - koriandrom, petržlenom, kôprom.

Fajčenie je prísne zakázané.

Zvlášť dôležité pre pacientov so stenokardiou je adekvátny príjem mikroživín a vitamínov z potravy.

Najdôležitejšie vitamíny a stopové prvky potrebné pre srdcový sval a cievy: (čo a kde sú obsiahnuté):

• Vitamíny skupiny B - pšenica, pohánka, ovsené vločky, mäso, obilniny, vajcia.
• Draslík a horčík - sušené marhule, hrozienka, banány, med.
• Vitamíny PP, A, E - ovsené vločky, jačmeň, rastlinné oleje.
• Jód - morské riasy, ryby.
• Meď, železo, vápnik - všetky obilniny, jablká, mliečne výrobky, zelenina.

Multivitamínové a minerálne komplexy sú vhodné na naplnenie zvýšených potrieb tela.

S výnimkou niektorých obmedzení je všetko, čo je zahrnuté v koncepte „zdravého stravovania“, použiteľné v prípadoch so srdcovými problémami. V kombinácii so zdravým životným štýlom, vrátane správnej organizácie práce a odpočinku, vhodnej motorickej činnosti, bez stresu, bez zlých návykov, a pod dohľadom kvalifikovaného lekára, je celkom možné zanechať záchvaty angíny v minulosti.