Diéta pre hemoroidy s krvácaním a análnymi trhlinami: dôležité pravidlá, vzorové menu a diéta

Diéta pre problém hemoroidov, najmä s krvácaním a prasklinami, je dôležitou súčasťou komplexnej liečby. Nie je možné vyrovnať sa s touto chorobou bez riadnej liečby, ale významnú úlohu zohráva aj výživa. Musíte vedieť, aké potraviny môžete jesť, a ktoré z nich je lepšie odmietnuť, aby nevyvolávali zápchu a nezhoršovali váš stav.

Potrebujem diétu na zápal hemoroidných žíl?

Skutočnosť, že hemoroidy sú a prečo sa vyskytuje ich zápal a strata, sa nachádza v článku nášho špecialistu.

Okrem toho odporúčame prečítať si náš odborný článok o základoch správnej výživy hemoroidov, princípoch vyváženej stravy.

Diéta pre hemoroidy u žien a mužov by mali byť zahrnuté do celkového komplexu liečby, pretože nezdravá strava, ktorá vyvoláva zápchu, je jednou z príčin zápalu hemoroidných žíl. Preto bez toho, aby ste si vybrali optimálnu diétu na založenie stoličky, bude ťažké.

Pri konzumácii niektorých potravín sa môže objaviť prietok krvi do ciev panvy a hrádze. To vedie k tomu, že venózny systém je naplnený krvou a po chvíli sa objavia hemoroidné hrbole.

Dodržiavaním diéty, môžete zabrániť rozvoju hemoroidov, a dokonca zabrániť zápche, ktoré vedú k ďalším problémom s ochorením.

Správna výživa: základné princípy

Pri výbere stravy pre zápal hemoroidných žíl, mali by ste zvážiť nielen to, čo môžete jesť s hemoroidy, ale aj určitý spôsob príjmu potravy, ktoré by mali byť dodržiavané.

Prvým pravidlom správnej výživy je jesť potravu každý deň približne v rovnakom čase. Nemôžete preskočiť raňajky, pretože ráno jedlo by malo byť najviac výživné. Vďaka tomu sa zlepší práca všetkých orgánov gastrointestinálneho traktu a defekácia bude pravidelná a „mäkká“.

Druhým pravidlom je správne používanie pitnej vody. Na deň je potrebné vypiť čistú vodu v množstve do 1,5 litra (alebo viac). Budete tiež musieť zabudnúť na nezdravé a mastné potraviny, vzdať sa alkoholu.

Pre každý typ hemoroidov je zvolená individuálna diéta. Závisí od štádia zápalu hemoroidov, priebehu ochorenia a komplikácií patológie.

Anal hemoridy: výber výživy

Diéta pre hemoroidy a praskliny by mali vylučovať tukové potraviny a pozostávať z vlákniny a zdravých bielkovín.

V tabuľke sú uvedené zakázané jedlá na stole pre hemoroidné trhliny.

Vyvážené jedlo pre hemoroidy a análnu fisúru vylučuje alkoholické nápoje, čerstvé pečivo, čokoládu, plnotučné mlieko a ryazhenka.

Ak tabuľka diéty s konečníkovou trhlinou obsahuje:

• ovsené vločky, pohánka, jačmeňová kaša. Tieto obilniny prispievajú k úprave rovnováhy stopových prvkov, stáčajú stolicu "mäkšiu";
• tekvicové jedlá, červená repa, karfiol, uhorka. Zlepšiť črevnú motilitu;
• viac jogurtu, jogurtu, domáceho jogurtu. Obnovte črevnú mikroflóru;
• veľa sušeného ovocia (sušené marhule, slivky), med. Normalizovať rovnováhu vody;
• banány, jablká. Zlepšiť črevnú motilitu.

Medzi nápojmi je lepšie uprednostniť zelený čaj (slabý), ovocie a zeleninu (čerstvo vylisované).

Jedlo v uzloch krvácania

Diéta pre krvácanie hemoroidy je založený na potravinách, ktoré nespôsobujú prietok krvi, a preto zlepšuje stav pacienta. Keď sú krvácanie hemoroidy prísne zakázané:

• údené jedlá
• potraviny varené na panvici;
• občerstvenie vo forme čipov, krekrov;
• horúce korenie;
• prísady do majonéz a omáčok.

Jedlo pre hemoroidy s krvácaním by malo byť zložité, v prípade patológie je vhodné použiť:

• krémové polievky;
• viac varené ryby a parné mäso;
• užitočné obilniny (pohánka, ovos, jačmeň);
• zeleninové šaláty, ochutené prírodnými olejmi.

Tam sú tie produkty pre hemoroidy s krvácaním, ktoré majú relatívny zákaz a sú niekedy povolené v liečbe choroby (maximálne raz týždenne).

Patrí medzi ne:

• krupica krupica;
• pečivo;
• zemiakové pochúťky;
• cestoviny.

Diéta pre hemoroidy s krvácaním odstraňuje alkohol a sódu, a umožňuje čerstvé šťavy a zelený čaj.

Počas exacerbácií

Diéta počas exacerbácie hemoroidov by mala byť zameraná na aktiváciu práce čriev a zbavenie sa toxínov. Banány, pomaranče, jablká a marhule sú v tomto veľmi užitočné. Menu by sa malo skladať aj zo zeleniny, ako napríklad:

Jedlo počas exacerbácie hemoroidov pozostáva aj z jedál z vajec. Omeleta je považovaná za veľmi užitočnú. Odporúča sa jesť viac chudého mäsa (králik, kurča). Povolený je aj príjem ryžovej kaše varenej na vode, ale do misky by sa nemal pridávať olej. Uistite sa, že zadajte diétne med. Lekárom sa odporúča nahradiť chlieb alebo vaječné sušienky. Medzi nápoje s veľkou výhodou patrí kompot zo sušeného ovocia, ako aj nízkotučné mliečne výrobky.

Rovnako ako u iných typov hemoroidov, diéta počas exacerbácie vylučuje alkohol a fajčenie.

Po odstránení hemoroidov

Samostatne existuje rozvinutá diéta po odstránení hemoroidov chirurgickou excíziou. Prvý deň po operácii nemôžete jesť. Povolené len hojné využívanie vody. Deň po manipulácii sa môže aplikovať potrava, ale mal by sa konzumovať v malých porciách, pričom sa bude podávať 5-6 jedál.

Jedlo po operácii hemoroidy sa skladá z niekoľkých jedál:

• zeleninové zeleninové polievky;
• kotlety vyrobené na páre alebo vo viacerých koláčoch;
• tekutá konzistencia ovsených vločiek, pohánkové cereálie bez obväzov;
• čistý tvaroh alebo tvaroh.

Toto menu sa používa týždenne. Potom je dávka obohatená o dusenú zeleninu, chudé mäso alebo ryby (paru), vstrekované jablká s medom a škoricou.

Zoznam toho, čo nemôže byť s hemoroidy po operácii je uvedený v tabuľke.

Pooperačné obdobie je asi 30 dní. V tejto dobe je potrebná diéta, pretože to prispeje k normalizácii stolice, k vytvoreniu krvného obehu, k prevencii recidív ochorenia. Okrem toho, ktokoľvek na diéte bude môcť schudnúť.

Diéta pre vnútorné hemoroidy po operácii by mala úplne vylúčiť alkoholické nápoje, koktaily, nikotín a rýchle občerstvenie.

Zoznam povolených produktov

K dispozícii je špeciálny zoznam toho, čo potrebujete jesť pre hemoroidy, aby sa obaja zbavili nadváhy a zlepšili stav hemoroidných žíl. Diéta so silnou zápchou a hemoroidy sa tvorí na základe produktov, ktoré normalizujú prácu čriev, uľahčujú pohyb čriev a zmierňujú bolesť. Výživa je vyvážená, aby mala dostatok vitamínov a ďalších živín.

O výhodách orechov s hemoroidy, pravidlá používania a metódy liečby s pomocou tejto rastliny, prečítajte si článok nášho špecialistu.

Taktiež Vám odporúčame, aby ste si prečítali materiál proktológa, ktorý podrobne popisuje, ako používať repu na hemoroidy a ako s touto populárnou zeleninou liečiť túto chorobu.

Čo diéta pre hemoroidy budú vybrané závisí od typu patológie, ale existuje všeobecný zoznam výrobkov, ktoré budú užitočné pre akýkoľvek druh ochorenia.

Potraviny pre hemoroidy a ťažkú ​​zápchu by sa mali skladať z:

• odrody zeleného čaju (šípkové bujóny, otrubové extrakty);
• sušené ovocie (hrozienka, sušené marhule, slivky);
• repné riady, čerstvý hrášok (konzervy bez konzerv), zeler, repa, karfiol;
• polievky v zeleninovom vývare,
• diétne odrody mäsa;
• zadok (pohánka, pšenica, jačmeň perlový, jačmeň);
• varené vajcia, omelety;
• med, čaj;
• kaviár zo zeleniny, nasiaknutý sleď, aspické ryby, mäso.

Absolútne zákazy

Diéta pre vonkajšie hemoroidy, rovnako ako strava pre hemoroidy s krvou, neumožňuje použitie výrobkov, ktoré zvyšujú tvorbu plynu, spomaliť črevá. Preto by ste sa mali snažiť dodržiavať diétu, ktorá vylučuje:

• čučoriedka, kdoule, dráč;
• banány, zemiaky, cibuľu, strukoviny, cesnak, huby;
• varené varené vajcia, ako aj vyprážané;
• cestoviny;
• Koláče so smotanou, koláčmi, čokoládovými výrobkami;
• Konzervované, údené a solené potraviny;
• krupica, ryža.

Tiež ľudia s hemoroidy sú povinní vylúčiť pekárenské výrobky, sladké pečivo, jedlá z lístkového cesta. Pri varení sa odporúča znížiť používanie soli, čiernej, červenej papriky a iných korenín.

Vedieť, aké potraviny by mali byť odstránené z diéty, môžete sa zbaviť hemoroidov a jeho príznaky oveľa rýchlejšie.

Približné týždenné menu

Diéta pre hemoroidy každý deň je nasledovná.

Strava pre hemoroidy a každodennú zápchu

Hemoroidy sú nepríjemné ochorenie, ktoré sa vyskytuje na pozadí expanzie žilovej siete v dolnej časti konečníka. Krvácanie a zápal hemoroidov prináša človeku veľa nielen fyzického, ale aj morálneho utrpenia.

Jedna z mnohých teórií vysvetľujúcich vývoj hemoroidov hovorí, že príčinou tohto ochorenia je nadmerná vášeň pre korenené a korenené jedlá. Táto teória ešte nedostala úplné potvrdenie, ale je jasné, že diétna dávka hrá vážnu úlohu v prevencii exacerbácií v chronickom priebehu tejto patológie. Je tiež potrebné poznamenať, že akútne hemoroidy sú menej výrazné, ak pacient dodržiava pravidlá určitých výživových predpisov.

Vplyv výživy na priebeh ochorenia

Diéta a zlá strava sú často príčinou exacerbácie ochorenia. Hlavnou chybou ľudí, ktorí trpia hemoroidy je nasledovať diétu len vo fáze exacerbácie procesu, zatiaľ čo konštantné dodržiavanie stravy môže zbaviť týchto rovnakých exacerbácií.

Potraviny ako údené mäso, alkohol, korenené a korenisté jedlá môžu vyvolať zvýšený prítok žilovej krvi do panvových ciev. Keď plavidlá pretečú, tlak na ich steny sa zvýši a hemoroidné uzliny sa postupne začnú tvoriť.

Nadmerné nasýtenie stravy výživným a ťažkým jedlom, najmä v kombinácii s nedostatočným pitným režimom, vo väčšine prípadov vedie k vzniku zápchy, ktorá je priamou príčinou exacerbácií. Preto by ste mali určiť, aký druh diéty vám umožní vyhnúť sa exacerbácii s hemoroidy?

Základné princípy výživy pre zápchu, hemoroidy

Črevo by malo fungovať bez prerušenia, ale jemne.

To sa dá dosiahnuť použitím produktov bohatých na vlákninu a rastlinného pôvodu. Celulóza pomáha zmäkčiť výkaly, resp. Črevá sa vyprázdňujú včas a ľahko. Riziko poranenia uzlín a výskyt bolesti počas exacerbácie počas defekácie je minimalizované. Vláknina tiež prispieva k normalizácii a stabilizácii črevnej biocenózy.

Vyvážený režim pitia.

Dostatok pitia je tiež veľmi dôležitý pre jemný pohyb čriev. Čím je konzistencia výkalov tesnejšia, tým pomalší je postup v črevnom trakte a tým viac úsilia je potrebné, aby osoba vykonávala akt defekácie, avšak prekrvenie hemoroidov je neprijateľné. Napätie pomáha zvyšovať tlak na črevné steny, v dôsledku čoho sú hemoroidy poranené a tvoria sa análne trhliny, čo je ešte nepríjemnejšia patológia, ktorá sa ťažko lieči.

Diéta znamená pravidelné jedlá.

Zároveň je potrebné vykonávať príjem potravy v určitom čase, čo prispieva k rozvoju určitého režimu čreva.

Nepoužívajte pšeničné otruby vo veľkom množstve.

U ťažkých hemoroidov sú pšeničné otruby pacientmi zle tolerované. Ak konzumácia otrúb vedie k nepriaznivému pôsobeniu organizmu, je potrebné prejsť na mäkšie vlákniny, napríklad sušené ovocie namočené vo vode (figy, sušené marhule).

Okrem dodržiavania stravy by mal pacient užívať lieky Lactulose, a to: "Lactusan", "Gudalak", "Duphalac", "Medulac", "Normaze".

Ak pacient začne obmedzovať spotrebu mäsových výrobkov, môže sa vyvinúť anémia z nedostatku železa, preto je v tomto období potrebné starostlivo sledovať hladinu hemoglobínu v krvi.

Produkty, ktoré sú potrebné a užitočné pre hemoroidy

Diéta osoby trpiacej hemoroidy by mali zahŕňať sušené ovocie, ovocie, cereálne pokrmy, zeleninové jedlá.

Krupica: jačmeň, pohánka, ovsené vločky, jačmeň. Je tiež užitočné zahrnúť otruby v dennej dávke 60 gramov.

Je potrebné použiť jemne sušený chlieb z hrubých druhov múky.

Cestoviny by sa mali konzumovať v minimálnych množstvách, pričom je vhodnejšie používať výrobky z pevných látok.

Čistá pitná voda - pohár vody ráno na prázdny žalúdok bez porúch a po celý deň podľa ľubovôle.

Môžete jesť akúkoľvek zeleninu, pričom uprednostňujú sa paradajky, uhorky, karfiol, brokolica, mrkva, cuketa, repa, čerstvé aj varené podľa dietetických noriem (pečené, dusené, dusené).

Morské riasy sú veľmi užitočné a môžu byť podávané ako príloha alebo šalát.

Uistite sa, že jesť zrelé plody: slivky, citrusové plody, banány, marhule, jablká a sušené ovocie (sušené slivky, hrozienka, sušené marhule).

Ryby a mäsové výrobky sa môžu konzumovať len pri príprave diétnych noriem a len chudých odrôd.

Veľmi užitočné rastlinné oleje, najmä ľanové a olivové.

Môžete použiť akékoľvek mliečne výrobky, pričom je vhodnejšie používať produkty obohatené prospešnou mikroflórou (bifidobaktéria a laktobacily).

Nápoje - ľahký čaj, šťavy z tmavých plodov, ovocné nápoje.

Výrobky, ktoré majú zakázané zápchy

Hemoroidy nie sú ochorením, ktoré by mohlo priamo ohroziť život pacienta, ale niektoré potraviny by mali byť vylúčené zo stravy, najmä ak nastane obdobie exacerbácie. Medzi zakázané produkty patria:

krupica, ryža, zemiaky musia byť obmedzené;

silné alkoholické nápoje;

reďkovky, repy, reďkovky, strukoviny;

nasýtená káva, čaj;

želé, kakao, čokoláda;

Cukrovinky, ktoré sú bohato ochutené smotanou a krémami;

čerstvý pšeničný chlieb;

korenené a tučné jedlá.

Aký druh diéty by sa mal pozorovať počas exacerbácie hemoroidných trhlín a pooperačného obdobia

Pooperačná strava je dôležitou zložkou v procese rehabilitácie po operácii pri liečbe hemoroidov, okrem toho je diéta jednou zo zložiek prevencie pooperačných komplikácií. Cieľom je včasné vyprázdnenie čriev a fyziologicky vyvážená diéta.

Počas prvých dní po odstránení hemoroidov sa vyžaduje hladovanie s adekvátnym pitným režimom. Počnúc druhým dňom zahŕňa pooperačná strava:

príjem potravy 5-6 krát;

vylúčenie výrobkov, ktoré podporujú fermentáciu, a tým aj tvorbu plynu v čreve (sladkosti, čierny chlieb, plnotučné mlieko, nealkoholické nápoje, citrusové plody a šťavy, hrozno, strukoviny, reďkovky, repu, reďkovku, kapustu);

Je prísne zakázané konzumovať alkohol, konzervované potraviny, korenené jedlá, nakladané potraviny, korenené, údené mäso, pretože výrazne zvyšujú prietok krvi do panvových orgánov.

Pooperačné obdobie zahŕňa použitie drobivej cereálie (pšenica, pohánka), ovocia a zeleniny (okrem niektorých výnimiek), rastlinných olejov, sušeného pšeničného chleba, mliečnych výrobkov, chudého mäsa. Všetky jedlá by sa mali variť dusením, pečením alebo parením, pričom najprv je potrebné dodatočné mletie. V budúcnosti je potrebné dodržiavať princíp brúsenia: zelenina vo forme zemiakovej kaše a šalátov, mäsa vo forme karbonátky a suflé.

Vyprážané potraviny sa musia úplne odstrániť pred skončením obdobia regenerácie.

Príklady menu pre hemoroidy

V akútnom období ochorenia sa diéta nazýva beztrusová. Jeho účelom je oddialiť stolicu na niekoľko dní, je potrebné vylúčiť mechanický účinok výkalov na plochy zapáleného konečníka. V prítomnosti zápchy, musíte dodržiavať diétu podľa diétne tabuľky číslo 3.

Diéta pre hemoroidy a zápcha

Porušenie pravidelných črevných pohybov, pri ktorých nie je žiadna stolica tri alebo viac dní, nazývaná zápcha. Dlhé, často sa opakujúce zápchy, na pozadí sedavého životného štýlu a zanedbávania stravy (nadmerné používanie bielkovín, nadmerne šetriace jedlo) vedú k kŕčovým žilám v konečníku. Tam je žilová stáza krvi, a hemoroidy sú tvorené. Môžu sa zapáliť a krvácať, čo vedie k ešte väčším problémom so stoličkou. Aby sa zabránilo výskytu takýchto bolestivých príznakov, odporúča sa dodržiavať prvú správnu výživu pre hemoroidy a zápchu.

Diéta terapia pre hemoroidy a zápcha

Strava pre hemoroidy a zápcha v neprítomnosti akútneho črevného zápalu predpísaného firmou Pevsner - tabuľka číslo 3. Poskytuje stimuláciu čreva v dôsledku vysokého obsahu vlákniny a zahrnutia produktov s laxatívnym účinkom. Výkon je odporúčaný zlomok, päťkrát denne v rovnakom čase. Snažia sa jesť potraviny, ktoré nie sú nakrájané, aby do jedálneho lístka obsahovali veľa zeleniny a ovocia, ako aj mliečne výrobky. Na prázdny žalúdok musíte vypiť aspoň pohár studenej vody, pridať do jedla studené jedlá a nápoje (studené jedlo zvyšuje kontrakcie čriev). Jedlo je dusené, varené a pečené. Diéta pre akútne hemoroidy jemnejšie. Pacientom je pridelená diéta č. Zvyšuje tekutú potravu a obmedzuje produkty hrubým vláknom (surová zelenina, otruby, strukoviny).

Odporúčané produkty

Pri zostavovaní menu pre ľudí náchylných k zápche a výskytu hemoroidov je potrebné zamerať sa na produkty, ktoré sú dobre absorbované a posilňujú črevné motorické funkcie:

• Na obed sú potrebné prvé kurzy. Spravidla sa odporúčajú zeleninové polievky a boršč vegetarián. V polievke môžete pridať pohánkový alebo perlový jačmeň, variť červenú repu, variť okroshka na srvátky.
• Mäsové jedlá vyrobené z kurčiat alebo moriek s kožou a tukom. Mäso môže variť alebo jesť vo forme kotletiek a rajníc. Môžete tiež zahrnúť kapustové rolky alebo plnené papriky v menu, ale nahradiť ryžu pohánkou.
• Ryby môžu byť pečené, želé, dusené alebo mleté ​​rybie výrobky. Odroda rýb by mala byť zvolená s nižším obsahom tuku - šťuka, treska, šťuka, pollock.
• Zelenina tvorí základ stravy pre zápchu. Šalát by mal byť aspoň raz denne zo surových potravín s rastlinným olejom. Na obed a večeru si môžete variť dusenú, varenú alebo pečenú zeleninu. Tekvica, repa, mrkva a karfiol majú laxatívny účinok.
• Ovocie a sušené ovocie: sladké zrelé jablká, slivky a marhule.
• Kašu možno variť vo vode alebo v mlieku s malým kúskom masla. Účinné pri zápche pohánky, jačmeňa, jačmeňa a ovsa. Môžu pridať otruby, ľanové semeno, orechy a zmes sušeného ovocia.

Aké nápoje pomáhajú proti zápche

Najdôležitejším nápojom v strave pre pacientov s hemoroidy so zápchou by mala byť čistá pitná voda nie menej ako dva litre denne. Tento objem by mal byť rozdelený do niekoľkých recepcií naraz približne po jednom skle. Odporúča sa piť pol hodiny pred jedlom a hodinu po jedle. Voda by mala byť studená. Okrem vody môžete piť ovocný kompót, bobule a sušené ovocie. Domáce šťavy z mrkvy, tekvice a pomarančov majú dobrý laxatívny účinok. Môžete variť a zdobiť pre pravidelné črevá:

• infúzia ľanového semienka: dve polievkové lyžice semien a dve poháre vriacej vody zmiešané, po pol hodine odtoku. Vezmite pol šálky 4 krát denne;
• odvar z otrúb: dve polievkové lyžice ovsených vločiek alebo pšeničných otrúb nalejeme na šálku vriacej vody a varíme 10 minút. Strain. Pite pohár dvakrát denne. Môžete pridať do chladeného vývarového medu.

Nezabudnite uviesť v ponuke mliečne výrobky: kefír, jogurt, jogurt. Odporúča sa, aby ste si ich sami pripravili z kváskov a mlieka. Takéto nápoje normalizujú črevnú mikroflóru a liečia zápchu.

Čo by sa malo zlikvidovať s hemoroidmi a zápchou

Okrem produktov, ktoré inhibujú sťahy čriev, s hemoroidy, je potrebné vylúčiť všetky jedlá, ktoré spôsobujú nával krvi do panvových orgánov. Pri akútnom zápalovom procese je žiaduce prejsť na tekutú potravu. Pre zápchu a hemoroidy je zakázané zahrnúť do menu:

• Alkoholické nápoje akejkoľvek sily.
• Mastné mäso, ryby a mliečne jedlá.
• Prvé kurzy námorníctva.
• Konzervované, nakladané a údené výrobky.
• Vyprážané a korenené jedlá.
• Omáčky a koreniny: kečup, horčica, majonéza, korenie, chren.
• Obrázok krupica.
• Pekárske výrobky z najkvalitnejšej múky.
• Kdoule, čučoriedka, tomel.
• Želé, peny a želé.
• Čokoláda, kakao, káva, silný čaj.
• Obmedzte zemiaky, cestoviny a strukoviny.
• Reďkovka, cibuľa, cesnak, reďkovka.

Ukážkové týždenné menu

Nesprávna strava vyvoláva zápchu a exacerbáciu hemoroidov. Preto je potrebné urobiť si jedlo so zdravými jedlami. Vzorové menu pre týždeň:

Diéta pre hemoroidy

Popis k 19.5.2017

• Účinnosť: terapeutický účinok po 7 dňoch
• Podmienky: neustále
• Náklady na výrobky: 1200 - 1300 rubľov týždenne

Všeobecné pravidlá

Hemoroidy - kŕčové žily konečníka a konečníka. Charakterizované tvorbou hemoroidov alebo mimo anusu (vonkajšie hemoroidy) alebo vnútorného priemeru čreva s vnútornými hemoroidmi. Tieto dve formy sa často kombinujú.

Ochorenie sa prejavuje ako zápcha, ktorá bráni normálnemu pohybu krvi v žilách konečníka, sedavému životnému štýlu, chronickým procesom v sliznici hrubého čreva, zneužívaniu alkoholu.

Typické sťažnosti sú svrbenie v konečníku, nepríjemný pocit v konečníku, bolesť v konečníku (počas exacerbácie) a vytekanie krvi počas defekácie. Po prvé, v takýchto situáciách sa musíte starať o pravidelnosť kresla a pomôcť s touto diétou, pričom užívate preháňadlá (starostlivo a na odporúčanie lekára).

Aká terapeutická diéta je predpísaná pre zápchu a hemoroidy? V tomto prípade, ukazuje Tabuľka № 3 Pevzner, čo umožňuje normalizovať funkciu čreva. Ide o fyziologicky kompletnú stravu s prevahou vlákniny, ktorej zdrojom sú zelenina, čerstvé ovocie, sušené ovocie, obilniny, mliečne nápoje. Strava zahŕňa studené prvé jedlá a sladké jedlá.

Zároveň sú vylúčené produkty, ktoré zlepšujú fermentáciu a rozpad (vyprážané potraviny), dráždia sliznicu a stimulujú sekréciu (horúce korenie, chren, horčica). Potraviny sa pripravujú hlavne v nepomletej forme, uvarené vo vode alebo pečené. Zelenina sa odporúča surová a varená. Jedlá sú 4-6 krát denne.

Diéta pre hemoroidy a praskliny

Na pozadí hemoroidov a zápchy často vznikajú komplikácie: análna trhlina a fistula (paraproktitída). Ich výskyt uľahčujú zápalové procesy v anorektálnej oblasti. Predpokladom liečby týchto ochorení je regulácia konzistencie obsahu čriev a jeho včasný prechod cez hrubé črevo.

Za týchto podmienok by mali byť do stravy zahrnuté potraviny, ktoré zvyšujú peristaltiku. Medzi tieto produkty patria:

Varená repa s rastlinným olejom

• Cukor-bohatý - džem, cukor, sirupy, med.
• Surová zelenina - najmä repa, mrkva, kaša surová mrkva, paradajky, šalát, cuketa, karfiol, tekvica.
• Varená repa s rastlinným olejom by sa mala konzumovať denne (cez noc alebo nalačno ráno). Pri varení šalátov, zelenina nemôže byť nasekané veľa, je vhodné pridať petržlen, kôpor, zeler listy a jesť zeleninu v tejto forme, 150 g, 3 krát denne.
• Na črevné ochorenie a zápchu sa používa zelenina varená.
• Výrobky s vysokým obsahom organických kyselín - nakladaná zelenina, ovocie a šťavy zo zeleniny a ovocia, nápoje z fermentovaného mlieka, mors.
• Bohatý na vlákninu - otruby, sušené ovocie, orechy, celozrnný chlieb, proso, jačmeň, pohánka, jačmeň, ovsené vločky.
• Mäso s vysokým obsahom spojivového tkaniva.
• Rastlinné oleje spotrebované na prázdny žalúdok 1-2 lyžice. l, kyslá smotana alebo smotana (100 g alebo viac), vaječné žĺtky.
• Melóny, slivky, figy, marhule, slivky. Pred spaním alebo na prázdny žalúdok zjedzte niekoľko kúskov sliviek denne.
• Zelenina (najmä mrkva a červená repa) a sladké ovocie a ovocné šťavy v studenej forme.
• Studené jedlá (150 C), používané na lačný žalúdok alebo ako prvé kurzy na obed - okroshka, polievka z cvikly, studené plnky, ako aj všetky nápoje. Hlavným faktorom stimulácie črevnej motility je rozdiel v telesnej teplote a užívanom lieku.
• Kumy majú dvojnásobný účinok v dôsledku obsahu organických kyselín a oxidu uhličitého.
• Náchylný k opuchu - vláknina, otruby, morské riasy.
• Kyslá kapusta - zdroj organických kyselín a vlákniny.

Tieto odporúčania sú dôležité najmä pre análne trhliny. Kým nedostanete denné mäkké kreslo, ktoré nebude traumatizovať oblasť trhliny, nebude sa hojiť, alebo sa bude neustále zhoršovať.

V potrave je potrebné zahrnúť fermentované mliečne nápoje. Bude užitočné, aby ste si tieto nápoje pripravili sami (z lekární predjedlá), takže budete vedieť, či užívate jednodňový jogurt alebo kefír.

Odporúča sa jesť najmenej 5-krát denne v rovnakom čase. Požitie potravy v reflexe horného gastrointestinálneho traktu zvyšuje intestinálne kontrakcie, čo prispieva k ich vyprázdneniu. Črevo sa tak „učí“ neustále pracovať.

Je dôležité dodržiavať pitný režim - 1,5-2l (pri absencii kontraindikácií) tekutín denne. Steny konečníka s nedostatkom tekutiny nasávajú vodu z výkalov, stávajú sa tvrdými, čo im sťažuje prechod cez análny kanál.

Užívanie ďalších otrupov, najmä nezabudnite na dodržiavanie pitného režimu. S nedostatkom vody majú otruby opačný účinok.

Je veľmi dôležité pri prevencii týchto ochorení umývaním studenou vodou ritného otvoru po pohybe čriev. Tento postup je obzvlášť dôležitý pre análne svrbenie a podráždenie kože okolo konečníka. V žiadnom prípade nemožno použiť toaletný papier, ktorý dráždi anorektálnu zónu a ďalej zhoršuje situáciu.

Diéta pre hemoroidy s krvou

Vzhľadom krvi vedie napätie pri pohybe čriev. Pretrvávajúca zápcha vedie k tomu, že tesné fekálne hmoty počas napínania zranenia uzliny, ktoré sa stanú zapálené a začnú krvácať. Ďalšou príčinou krvácania je zanedbaná forma ochorenia, pri ktorej sa často poškodzujú veľké uzliny. Ak je príčinou hemoroidov je zápcha, potom všeobecné zásady výživy pre zápchu, ako je uvedené vyššie, by mali byť dodržiavané.

Pre hemoroidné krvácanie doma je potrebné aplikovať studený obklad na anus (pre vonkajšiu formu ochorenia) alebo použiť ľadové sviečky (pre vnútornú formu). Studené postupy obmedzujú krvné cievy a znižujú ich priepustnosť, zastavujú krvácanie.

Slivky a sušené marhule

Na studený obklad sa používa ľad z chladničky a ľadové sviečky sú vyrobené z infúzií hemostatických a opaľovacích bylín (žihľava, rebrík, dubová kôra). Špeciálne ošetrenie (použitie hemostatických a protizápalových liekov, venotonických liekov) môže predpisovať len lekár. Musíte upraviť svoj jedálniček a pristupovať k nemu opatrnejšie.

• Vzdať sa zvyku jesť korenené a korenené jedlá, uhorky, korenené omáčky, zeleninu v konzervách a údené mäso.
• Prestať piť alkohol - aj malé množstvo alkoholu môže spôsobiť krvácanie hemoroidy.
• Počas obdobia zhoršovania vylučujte výrobky, ktoré spôsobujú fermentáciu a tvorbu plynu (kapusta, reďkovka, kukurica, reďkovky, cesto, kvas, sladkosti).
• Je potrebné dočasne prepnúť na dusenú zeleninu vo forme dusených mäsa, zemiakovej kaše, čím sa eliminuje nadmerné mechanické pôsobenie hrubého vlákna.
• Povinné zahrnutie do diéty sušených sliviek a sušených marhúľ s laxatívnym účinkom.

Tieto princípy výživy by sa mali dodržiavať v prípade akútnych hemoroidov av prípade exacerbácie chronických hemoroidov paralelne s predpísanou liečbou. V prvých dňoch exacerbácie môžete dostať predpísané laxatíva, glycerínové čapíky alebo lieky na báze laktulózy (Doufalac, Normase, Goodluck).

Nezabudnite na realizáciu pitného režimu. Liečivá voda s vysokým obsahom horčíka Donat Mg môže pomôcť pri riešení problému zápchy. Ale pamätajte, že je to liečivá voda a vezmite ju dávkovať.

Ak konzervatívna liečba a implementácia všetkých diétnych odporúčaní nepomôže a hemoroidy sú neustále zapálené, pacientovi sa ponúka chirurgická liečba.

Výživa po odstránení hemoroidov

Hlavnou indikáciou chirurgickej liečby je trvalá strata vnútorných uzlín a, samozrejme, ťažké, nepretržité krvácanie, ktoré vedie k anémii.

Hemoroidektómia je metóda chirurgickej liečby hemoroidov štádia IV a III, s vypadnutou trombózou as veľkými uzlinami. Pri ochorení 2. stupňa sa častejšie odporúča konzervatívna liečba, ale ak sa vyskytnú komplikácie (crack, paraproktitída), časté exacerbácie, vyrieši sa aj otázka chirurgickej liečby.

Operácia hemoroidov sa vykonáva skalpelom (laser, elektrokoagulácia). Súčasne sa vyreže sekcia kože a rektálnej sliznice nad uzlom. Samotný uzol je zviazaný a pretínaný. Potom sa črevná sliznica fixuje na susedné tkanivá. Zložitosť operácie závisí od štádia ochorenia. Operácie sa vykonávajú niekoľkými spôsobmi a vďaka moderným metódam a pokročilým nástrojom je prevádzka často bezpečná a bezbolestná.

Pooperačná strava v prvom mesiaci zahŕňa iba dusené jedlá. Postupne to vyzerá takto:

• Prvý deň - hlad, vylúčenie vzhľadu stoličky, len odporúčané nápoje.
• Na druhý deň - zlomkové jedlá (až 6-krát), vrátane zeleninových polievok na vode, ovsených vločiek, pohánky, kefíru, jogurtu, tvarohu, vareného pyré z červenej repy, rastlinného oleja.
• Po týždni - pridajte dusenú zeleninu s non-hrubé vlákno (mrkva, tekvica, karfiol, repa). Surová zelenina môže najprv spôsobiť nadúvanie, takže ich musíte starostlivo zadať. Zavádzajú sa parné kotletky (mäso alebo ryby), kusové mäso a ryby.
• Chlieb z celozrnnej múky alebo otruby zlepší trávenie.
• Banány a plody kiwi, sušené ovocie (sušené marhule, sušené slivky) sú v tomto období bezpečné pred ovocím, ale vo veľkom množstve môžu spôsobiť nadúvanie.
• Po celú dobu, na odporúčanie lekára, berú lieky, ktoré zlepšujú motilitu a konzistenciu črevného obsahu (Forlax, Mukofalk, Fitomucil).

Musíte jesť malé porcie, každé 2,5 hodiny, bez preťaženia tráviaceho systému. Jedlo by malo byť ľahké a nedráždivé pooperačné rany. V tomto ohľade musíte dlhodobo vylúčiť:

• Výrobky, ktoré spôsobujú nadúvanie (fazuľa, fazuľa, hrach, šošovica).
• Podpora kvasenia (sladkosti, pečivo, hrozno, hrozienka, čierny chlieb, mlieko, kvas, nápoje s plynom).
• S hrubým vláknom (repa, reďkovka, reďkovka, kapusta). Táto zelenina tiež spôsobuje tvorbu a fermentáciu plynu.
• Ťažké na trávenie proteínov (husacie mäso, kačica, jahňacie, bravčové mäso) a výrobky (huby).

Diéta po chirurgickom zákroku hemoroidy je veľmi dôležitá, pretože pod vplyvom nepriaznivých faktorov, ktorými sú zápcha, rovnako ako ťažká fyzická námaha, v priebehu času, uzly opäť zvýšiť a existujú známky recidívy ochorenia. Je to preto, lebo väčšina kavernózneho tkaniva zostáva na mieste, keď sú odstránené vnútorné uzly. Preto môžeme povedať, že pacient musí neustále jesť správne.

Okrem štandardnej stravy musíte počas dňa zahrnúť aj potraviny, ktoré stimulujú peristaltiku:

• Na prázdny žalúdok vypite studený sladký nápoj - vývar boky, vodu s medom, infúziu sliviek.
• Počas dňa, vo forme snacking jesť zeleninové a ovocné šťavy, odvar zeleniny, odvar zo sliviek, šťouchané mrkvy a repy.

Treba pripomenúť, že ten istý výrobok má opačný účinok. Takto surová jablková kaša posilňuje a celé jablká s kožou naopak prispievajú k vyprázdňovaniu čriev. Rastlinný olej v množstve 5-10 g, braný jednorazovo, pôsobí laxatívne a rovnaké množstvo v jedle pre všetky jedlá takmer neovplyvňuje peristaltiku.

Nadmerná fascinácia živočíšnymi bielkovinami (mäso, ryby, vajcia, tvaroh) predisponuje k zápche. V tomto ohľade sa ocitnete v dennej konzumácii mäsa a tvarohu. Dlhodobé dodržiavanie šetriacich jedál tiež porušuje evakuačnú funkciu.

Osoby, ktoré vedú sedavý spôsob života, je nevyhnutné robiť gymnastiku, chodiť (až 3 km denne) alebo plávať. Je potrebné posilniť brušné svaly špeciálnym súborom cvičení na zlepšenie krvného obehu v malej panve. Zvýšená fyzická aktivita, správna výživa prispievajú k pravidelnému pohybu čriev a eliminujú zápchu.

U tohto ochorenia niektorí užívajú nalačno. Je to možné a účinné? Tento spôsob liečby sa v tradičnej medicíne nevykonáva. Len v prvý deň po operácii je predpísaný hlad. V budúcnosti by črevá nemali byť "lenivé", ale neustále pracovať a rozvíjať reflex denného vyprázdňovania. Dlhodobý pôst, naopak, môže viesť k zhutneniu výkalov a zápchy. To vytvára podmienky pre exacerbácie ochorenia a zhoršovanie stavu. Okrem toho existuje mnoho kontraindikácií pre lekárske hladovanie, a to by malo byť vykonané v nemocnici.

Je absolútne neprípustné čistiť konečník a celé črevo. Pri akútnom záchvate sú klystýry kontraindikované a môžu len zhoršiť stav a pri chronickej chorobe môžu spôsobiť zhoršenie.

Pri liečbe užitočných ľahkých variantov - pôstných dní (použitie jogurtov alebo ovocných a zeleninových štiav). Tieto druhy pôstu možno použiť na odporúčanie lekára, najmä u pacientov s nadváhou.

Povolené výrobky

Diéta zahŕňa jesť takmer všetky zeleniny: repa, mrkva, šalát, uhorky, paradajky, tekvice, cuketa, karfiol. Môžu byť použité v surovej, dusenej a varenej forme (na ozdobu a kastról). S dobrou prenosnosťou vrátane: biela kapusta a zelený hrášok, ale len vo varenej forme. Ich zeleninu možno vyrábať so zeleninovým kaviárom, dusenými mäsami a vinaigretami.

Užitočné pre zápchu mora kale. To môže byť konzumované sušené a jemne nasekané (1-3 lyžičky denne, namočené vo vode vopred). Odporúča sa pridávať do všetkých šalátov.

Prvé jedlá sa pripravujú na slabom (sekundárnom) mäse / vývar z rýb a lepšie - zelenine. Vzhľadom k tomu, že strava musí obsahovať viac vlákniny, je potrebné pripraviť prevažne zeleninové prvé jedlá (boršč, kapustová polievka, studené jedlá, červená repa). Je vhodné jesť polievky s prídavkom pearl jačmeňa.

Šalát z morských rias

Pre hlavné jedlá, radšej chudé mäso, kurča, morčacie. Nízkotučné mäso je ľahšie stráviteľné a prechádza črevami rýchlejšie ako ťažký tuk. Jedlá z mäsa a rýb sa varia alebo pečú. Treba mať na pamäti, že akékoľvek mäso je ťažšie stráviteľný výrobok ako ryby, preto je denná spotreba nežiaduca a zápcha sa môže zvýšiť. Mäsové pokrmy musia trvať len 1-2 dni v týždni.

Drobivé kaše, kastroly a cereálie s mliekom sa vyrábajú z pohánky, jačmeňa perličkového, jáhla, jačmeňa a pšeničných obilnín. Rovnako dôležitý je správny spôsob varenia jedla. Ryby a mäso by mali byť varené s kusom - v tomto prípade sú ľahšie stráviteľné ako vo forme mletého mäsa, a kaša by mala byť drobivá ("kaša" je vylúčená, vrátane zemiakovej kaše, ktoré sa pomaly pohybujú pozdĺž čriev a nechať to).

Kyselé mliečne nápoje obsahujú veľké množstvo organických kyselín, takže sú užitočné pri zápche. Môžete použiť varenety, kefír, kyslé mlieko, matsoni, koumiss, acidophilus kyslé mlieko, ktoré by malo byť prítomné denne v potrave. Mlieko je povolené len v jedlách. Čerstvý tvaroh a jedlá z neho sú vítané: pudingy, kastroly s prídavkom obilnín. Povolený krém, mäkký syr (v malých množstvách) a kyslá smotana v jedlách. Vajcia sa môžu konzumovať až 2 kusy denne a uvariť vo forme parných omeliet, omeliet so zeleninou a vajec s mäkkými varmi.

Neobmedzené množstvo čerstvého sladkého ovocia a bobúľ, nasiaknuté sušené ovocie obsahujúce vlákninu a cukor (sušené marhule, slivky, marhule, figy) by mali byť prítomné v potrave. Z cukrovinky sú povolené: džem, marmeláda, med, marshmallow, mliečny karamel.

Chlieb je povolený pšenica (z múky 2. triedy), zrno, doktorand, a s dobrou toleranciou môže byť raž. Všetky pečivo by malo byť včera pečenie. Môžete jesť chudé sušienky (galetnye) a suché sušienky.

Sýtené ovocné a bobuľové nápoje a minerálne vody s plynom, slabým čajom, náhradkami kávy, odvarmi otrúb, infúziou dogrose, džúsmi (slivka, marhule, mrkva, červená repa, paradajky a iné) sú povolené.

Diéta pre hemoroidy

Ľudia s hemoroidy, dobre vedia, aké ťažké je zbaviť sa tejto choroby. Občas ani lieky, ani čapíky, ani masti nepomôžu. Ale koľko z nás si myslí, že skutočnou príčinou choroby je nesprávna strava? To je dôvod, prečo nie je možné zaoberať sa prejavmi hemoroidov, nie po diéte špeciálne navrhnutej pre takéto prípady.

Prečo je diéta dôležitá pre hemoroidy a análne trhliny?

Všeobecne povedané, strava je dôležitou súčasťou liečby akéhokoľvek ochorenia. Koniec koncov, ako viete, človek je to, čo jej je. A v prípade ochorení tráviaceho systému je to dvojnásobne pravda. Koniec koncov, potraviny alebo ich odpad prichádzajú priamo do styku s týmito orgánmi. Hemoroidy môžu byť tiež pripisované ochoreniam gastrointestinálneho traktu, pretože ovplyvňujú jeho konečný segment - anus.

Vlastnosti ochorenia

Hemoroidy sú ochorenie, pri ktorom žily nachádzajúce sa v okolí konečníka strácajú svoj tón a expandujú. V dôsledku toho je proces defekácie sprevádzaný silnou bolesťou a niekedy krvácaním. Expandované žily môžu tvoriť vyčnievajúce uzly viditeľné voľným okom a spôsobiť nepohodlie - svrbenie, pocit ťažkosti a pocit cudzieho telesa v konečníku, aj keď je osoba v pokoji. Aj v žilách, ktoré tvoria uzly, sa môžu vyskytnúť krvné zrazeniny, ich povrch môže byť zapálený a uzly môžu vypadnúť. Často môžu byť hemoroidy sprevádzané trhlinami v konečníku a parnou proktitídou - zápal tkanív okolo konečníka. Možné komplikácie hemoroidov - sepsa, masívne krvácanie.

Hemoroidy a análne trhliny sú postihnuté hlavne dospelými po 30 rokoch. Ženy aj muži s ňou môžu ochorieť, spravodlivý sex však trpí týmto ochorením o niečo častejšie.

Hemoroidné odrody

Hemoroidy majú dve hlavné odrody - vonkajšie a vnútorné. Keď sú vonkajšie hemoroidy postihnuté uzliny na sliznici análneho otvoru, ktorá sa nachádza na jeho vonkajšej strane. Vnútorné hemoroidy je ochorenie, ktoré postihuje uzliny nachádzajúce sa na samom konci konečníka, z vnútra konečníka. Oba typy hemoroidov sa trochu líšia, samozrejme, príznakmi a liečbou. Rozlišujte aj chronický typ ochorenia a jeho akútnu fázu, v ktorej má pacient zvýšené charakteristické príznaky.

Liečba hemoroidmi

Liečba hemoroidov a análnych trhlín je väčšinou konzervatívna, vrátane liekov, väčšinou na vonkajšie použitie. Ide o masti a čapíky s analgetickým, protizápalovým, venotonickým a antibakteriálnym účinkom. Avšak v prípade neúspešnej konzervatívnej terapie môže byť použitý chirurgický zákrok, ktorý spočíva v odstránení hemoroidov.

Príčiny hemoroidov a análnych trhlín

Choroba sa môže vyskytnúť z rôznych dôvodov. Môže viesť k:

• nesprávna strava vrátane konzumácie príliš korenistých a tukových jedál;
• zneužívanie alkoholu;
• fajčenie tabaku;
• sedavý spôsob života alebo sedavá práca;
• nedostatok fyzickej aktivity;
• nadmerné cvičenie;
• nadváha, obezita;
• venózne ochorenie;
• poruchy stoličky - zápcha a hnačka, vrátane tých, ktoré sú spôsobené ochoreniami gastrointestinálneho traktu;
• tehotenstvo a pôrod u žien;
• genetická predispozícia;
• opuch;
• infekcie;

Úloha stravy pri liečbe hemoroidov a análnych trhlín

Správna diéta pre análne trhliny a hemoroidy je veľmi dôležitá, pretože výskyt týchto javov je priamo spojený s fungovaním hrubého čreva - koncovou časťou gastrointestinálneho traktu, ktorý prijíma nestrávené zvyšky potravy.

Strava pri liečbe ochorenia plní tieto funkcie:

• znižuje prietok krvi do perineálnej oblasti,
• umožňuje normalizovať stoličku
• posilňuje imunitný systém a telo ako celok,
• bojuje s obezitou a znižuje telesnú hmotnosť.

Zníženie prívalu krvi do konečníka a v dôsledku toho je opuch hemoroidov jednou z najdôležitejších úloh stravy. Nie je tajomstvom, že niektoré výrobky môžu spôsobiť podobný účinok. Preto by mali byť vylúčení z menu pacienta.

Ešte dôležitejšou úlohou je normalizácia stolice. Koniec koncov, choroba sa zriedka vyvíja na pozadí normálnej stolice. Spravidla sa u pacientov s hemoroidy vyskytujú rôzne porušenia kresla. Najnebezpečnejšie v tomto ohľade je zápcha. Napokon zápcha spôsobuje zvýšené napätie vo svaloch konečníka, análnych zvieračoch, v dôsledku čoho sa žily, ktoré sa v nich nachádzajú, tiež naplnia krvou a napučia. A ak sa zápcha opakuje pravidelne, ochorenie sa stáva chronickým. Okrem toho zápcha fekálne hmoty vyvíjajú tlak na črevnú stenu, ktorá porušuje jej krvný obeh.

Mnohí veria, že opak zápchy je hnačka, s chorobou nie je nebezpečný. To však nie je tento prípad. Koniec koncov, voľné stolice, najmä ak sa to stane niekoľkokrát denne, dráždi zapálenú oblasť, podporuje šírenie baktérií na nej. Okrem toho, tekutá stolica v kontakte so sliznicou análneho otvoru vedie k jej zápalu a vysušeniu a vzniku ďalších análnych fisúr a parnej proktitídy.

Choroba sa teda môže úspešne liečiť len vtedy, ak má stolica normálnu konzistenciu. Rovnako dôležitý je nedostatok inklúzií v stolici, čo by mohlo viesť k poškodeniu postihnutej oblasti. Stolička by nemala byť príliš častá a nie príliš zriedkavá. Optimálna frekvencia stolice je 1-2 krát denne, najmenej raz za 2 dni.

Okrem toho, diéta pre hemoroidy by mali byť zamerané na posilnenie imunitného systému a organizmu ako celku. Diéta by mala obsahovať potrebné množstvo vitamínov a stopových prvkov pre telo. To je dôležité, pretože je potrebné dosiahnuť rýchle hojenie zápalu. Nie je tajomstvom, že zápal hemoroidov je často sprevádzaný krvácaním. Podobným javom môže byť trhlina v konečníku. To znamená, že diéta by mala byť zvolená tak, aby sa zabránilo nástupu príznakov anémie.

Napokon jedna z príčin ochorenia má nadváhu. Treba mať na pamäti, že u mužov aj žien sa telesný tuk vyskytuje hlavne v dolnej časti brušnej dutiny. To významne zvyšuje tlak na črevá a zhoršuje krvný obeh. Preto jedným z cieľov diéty je pomôcť človeku schudnúť, alebo aspoň nezískavať kilá navyše.

Strategickým cieľom diéty je teda zlepšiť stav pacienta a zabrániť opakovaniu ochorenia.

Odrody stravy pre hemoroidy

Diéta pre rôzne typy chorôb - akútne a chronické, má svoje vlastné charakteristiky. Osobitnou kategóriou je okrem toho aj strava, ktorá sa musí dodržiavať pri pacientovi, ktorý podstúpil operáciu na odstránenie uzlín. Táto diéta je najprísnejšia.

Ako si vybrať najlepšie jedlo

Nie je ľahké vybrať si najlepšiu stravu. Samozrejme, že pacient si môže vymyslieť, čo má, a sám si vyskúšať diétu. Prostredníctvom pokusu a omylu si môže vybrať optimálny výkon. Hoci táto diéta nemusí brať do úvahy charakteristiky ochorenia, ako aj potravinové alergie a potravinovú neznášanlivosť. Preto je najlepšie poradiť sa s odborníkom na výživu, gastroenterológom, proktológom alebo terapeutom. Ak táto možnosť neexistuje, potom stojí za to dodržať pomer číslo 3, ktorý zostavil známy sovietsky lekár M. I. Pevzner. Táto diéta je špeciálne navrhnutá tak, aby normalizovala funkciu čriev. Výživa podľa Pevznera zahŕňa výrobky s prevahou vlákniny rastlinného pôvodu. Energetická hodnota stravy je 2900-3600 kcal, množstvo rastlinných bielkovín v nej je 50-60 g, rovnaké množstvo živočíšnych bielkovín, tukov - 100-110 g (z toho 30% sú zeleniny), sacharidy - 400-450 g. najviac 8 - 10 g denne.

Strava by mala obsahovať dostatok železa, horčíka a draslíka. Horčík a draslík majú priaznivý vplyv na intestinálne kontrakcie a železo zabraňuje vzniku anémie spôsobenej krvácaním.

Všeobecné zásady výživy

Všeobecné zásady výživy znamenajú predovšetkým frakčnú výživu. To znamená, že by ste mali opustiť tradičný trojnásobný systém stravovania vo forme raňajok, obeda a večere a nahradiť ho 5-6 jedlami denne. Samozrejme, porcie by sa mali znížiť. Tým sa dosiahne miernejšie zaťaženie gastrointestinálneho traktu, absencia jeho prepätia. Je tiež žiaduce, aby sa potrava denne prijímala v presne definovanom čase. Intervaly medzi jedlami by mali byť približne rovnaké.

Posledné jedlo by nemalo byť neskôr ako 1,5-2 hodiny pred spaním a najlepšie je mať večeru 3-4 hodiny pred spaním.

Jedlo by nemalo byť príliš horúce ani príliš studené - obe sú nepríjemné črevné steny. Optimálna teplota je + 37-40 ° C.

Ďalším dôležitým faktorom, ktorý ovplyvňuje účinnosť stravy, sú pravidlá stravovania. Ako hrdinovia slávneho románu povedali, že dôkladne žuva jedlo, pomáhate spoločnosti. A to je pravda, žuvanie potravín dôkladne, človek pomáha, aspoň pre seba a svoje zdravie. Koniec koncov, jesť na úteku, v zhone, prehĺtať v obrovských kusov - to je tiež jedna z príčin podráždenia čriev a ako výsledok, výskyt ochorenia. Preto by sa takéto zlé návyky mali odstrániť.

Nesmieme zabúdať na spotrebu dostatočného množstva vody. Okrem toho je žiaduce používať čistú nesýtenú vodu a nie čaj, džús alebo iné nápoje. Tento objem by mal byť približne 1,5-2 litrov za deň. Dostatočné množstvo vody umožňuje dobre zvlhčiť fekálne hmoty a vyhnúť sa zápche. Je potrebné poznamenať, že nedostatok vody môže nielen negovať celý pozitívny účinok diéty, ale tiež spôsobiť opačnú reakciu, najmä zvýšenú zápchu. Na druhej strane by sa k používaniu vody malo pristupovať opatrne u ľudí, ktorí trpia zlyhaním obličiek alebo kardiovaskulárnymi ochoreniami.

Naopak, príjem soli by mal byť obmedzený, pretože soľ prispieva k rozšíreniu krvných ciev.

Jedlá by mali byť vyvážené. Napríklad konzumácia dokonca aj nízkotučné mäso bez zeleninových príloh alebo s prílohou cestovín a zemiakov môže viesť k oneskoreniu stolice.

Aké produkty nie sú povolené?

Po prvé, táto kategória zahŕňa výrobky, ktoré spúšťajú krvný výtok do panvových orgánov. Jedná sa o všetky druhy korenia, vrátane korenia a horčice, alkoholu, údené, vyprážané a korenené jedlá, uhorky a uhorky. Tiež zakázané sú tučné mäso - kačica, husa, bravčové mäso.

Okrem toho je neprijateľné používať nápoje obsahujúce veľké množstvo plynov alebo podporujúce fermentáciu - vysoko sýtené nápoje, najmä cukor, kvas, pivo. Z diéty by malo byť tiež vylúčené celé mlieko obsahujúce zle stráviteľnú laktózu.

Odporúča sa tiež odmietnuť výrobky obsahujúce škrob a jednoduché cukry, pretože môžu tiež vyvolať fermentačné procesy v čreve.

Je tiež nežiaduce jesť strukoviny - hrach a fazuľu, pretože ich schopnosť spôsobiť silnú plynatosť.

Nemali by ste piť nápoje, ktoré obsahujú veľa kofeínu. Patrí medzi ne káva, cola a jej analógy, ako aj silný čaj. Čaj by nemal byť úplne opustený, pretože enzýmy obsiahnuté v ňom pomáhajú zlepšovať trávenie, ale zelený čaj by mal byť uprednostňovaný, alebo vysoko kvalitný čierny čaj s nie veľmi silným stupňom varenia piva.

Väčšina ovocia sú povolené, ale mali by ste jesť iba zrelé plody. Zrelé alebo nezrelé vzorky by sa nemali jesť.

Je tiež nežiaduce kupovať výrobky z polotovarov s veľkým počtom potravinárskych prídavných látok.

Podľa zákazu sú tiež huby - tieto určite chutné dary prírody vytvárajú príliš veľa stresu aj na zdravom gastrointestinálnom trakte a sú takmer nikdy úplne strávené.

Čo je zakázané:

• bohaté mäsové vývary;
• žiaruvzdorné tuky (jahňacie a sadlo);
• Tvaroh;
• buchty, šišky a buchty;
• želé;
• cestoviny vysokej kvality;
• slizové polievky;
• Konzervované potraviny;
• Miešané vajcia a varené vajcia;
• kakao a čokoláda;
• pečivo so smotanou;
• salámy;
• rýchle občerstvenie, hranolky a vyprážané sušienky;
• sendviče;

Aký druh plodov a ovocia by sa mal obmedziť na:

V akútnej forme ochorenia by človek nemal jesť zeleninu, ktorá obsahuje príliš hrubé vlákno - bielu kapustu, repu, reďkovku a zeleninu, ktoré obsahujú príliš málo vlákniny, napríklad zemiaky (najmä vo forme zemiakovej kaše). Nepoužívajte príliš kyslé zelené, ako napríklad šťovík.

Aké produkty sa odporúčajú používať?

Pri liečbe tohto ochorenia je prvoradou úlohou zlepšiť peristaltiku a funkciu čriev, tvorbu ťažných výkalov. Táto úloha dobre zvláda rastlinné vlákno obsiahnuté v zelenine a ovocí.

Rastlinné vlákno plní aj niekoľko ďalších funkcií:

• pomáha eliminovať toxíny a toxíny
• normalizuje hladinu cholesterolu v krvi
• udržiava optimálnu úroveň črevnej mikroflóry.

Je však potrebné vyhnúť sa potravinám, ktoré vyvolávajú nadmernú fermentáciu v hrubom čreve a spôsobujú nadúvanie.

Preferované najviac mäkké vlákno, ktoré možno nájsť v sušených plodov - slivky, sušené marhule, figy.

Použitie rastlinných vlákien tiež neznamená, že pacient by mal prejsť na vegetariánsku stravu. Táto choroba sa vyznačuje silným krvácaním, pri ktorom sa stráca množstvo železa. Jeho nedostatok sa dá ľahko doplniť iba v produktoch živočíšneho pôvodu - mäse, rybách a mliečnych výrobkoch, ktoré by mali byť zahrnuté do stravy v dostatočnom množstve. Okrem mäsových výrobkov sa železo nachádza aj v orechoch a niektorých zeleninách. Samotný vysoký obsah železa v potravinách však nie je celý. Je nevyhnutné, aby sa dobre absorbovala. Na vstrebávanie železa by sa potom mali prijímať potraviny s vysokým obsahom vitamínu C. Je tiež užitočné jesť pražené semená (najmä tekvica).

Ak človek nie je zvyknutý dodržiavať diétu obsahujúcu veľké množstvo rastlinných vlákien, potom je samozrejme potrebné postupovať k nej postupne.

Chop off

V niektorých prípadoch môže použitie veľkého množstva prírodného vlákna obsiahnutého v ovocí a zelenine spôsobiť, že pacient fermentuje procesy. V tomto prípade môže byť vlákno nahradené pšeničnými otrubami zakúpenými v lekárni alebo obchode. Muži potrebujú asi 35 gramov otrupov denne, ženy - 25 gramov, príliš veľa pšeničných otrúb sa však nedá konzumovať, ich maximálny denný objem je 60 gramov, pravidelná konzumácia otrúb môže uspokojiť 75% potreby rastlinných vlákien. Otruby môžu byť pridané do akejkoľvek misky alebo zriedené vodou a vziať ich počas jedla.

zelenina

Zelenina sa môže konzumovať vo veľkých, ale primeraných množstvách, varených alebo surových. Zelenina sa môže tiež dusiť. V období exacerbácie by mala byť prevažne rastlinná strava. Väčšina konzumovanej zeleniny:

• paradajky,
• repa,
• cuketa,
• karfiol a brokolica,
• mrkva,
• cuketa,
• šalát,
• tekvica.

Je veľmi užitočné jesť morské riasy - laminaria v zápche, aj keď, striktne povedané, to sa nevzťahuje na zeleninu. Odporúča sa pridávať do všetkých zeleninových šalátov.

Môžete použiť greeny (petržlen, zelenú cibuľu, kôpor), okrem jeho ostrých odrôd.

Cibuľu a sladkú papriku možno konzumovať v tepelne spracovanej forme av miernom množstve.

Zelenina obsahujúca veľké množstvo éterických olejov, ako je špenát, feferóny, šťovík a strukoviny, ktoré obsahujú určité zlúčeniny, ktoré nie sú asimilované tráviacim systémom, sa neodporúča pre výživu. Malé množstvo zeleného hrášku sa však môže pridať k jedlám.

Všeobecne sa odporúča konzumovať až 400 g zeleniny a ovocia denne.

cestoviny

Cestoviny, najmä tie vyrobené z prvotriednej múky, majú tendenciu spôsobiť retenciu stolice a zápchu. Ich použitie by preto malo byť obmedzené. Môžete konzumovať len malé množstvo cestovín z tvrdej pšenice.

Prvé kurzy

Polievky sa môžu použiť ako vynikajúci prostriedok na normalizáciu stolice a zdroj dostatočného množstva tekutiny. Polievky sa najlepšie varia v zeleninovom vývare alebo v sekundárnom mäse alebo vývari z rýb. Zvlášť užitočné bude polievka, boršč, polievka z červenej repy, držiaky, polievky s perličkovým jačmeňom, to znamená tie prvé kategórie, ktoré obsahujú veľké množstvo vlákniny. Neodporúča sa dávať veľké množstvo zemiakov (a to je lepšie robiť bez neho vôbec)

ovocný

Ovocie, rovnako ako zelenina, sú zdrojom rastlinných vlákien, ako aj mnohých vitamínov, stopových prvkov a biologicky aktívnych látok potrebných pre telo.

V prípade ochorenia spojeného s častou zápchou je vhodnejšie jesť čerstvé ovocie s miernym laxatívnym účinkom. Sú to marhule, melón, slivka, melón, broskyňa, nektárinka, banán, jablká, tomel. Vhodné sú aj sušené ovocie, ktoré obsahuje mäkké vlákno - figy, sušené marhule, sušené marhule, slivky. Potrebujú konzumovať až 10 kusov denne.

Ale keď sa jedná o ovocie, jeden by mal byť opatrný, pretože nezrelé alebo prezreté plody môžu spôsobiť ťažkú ​​hnačku. Tiež nejedzte príliš kyslé alebo príliš sladké ovocie. Spotreba týchto druhov ovocia a bobúľ by mala byť obmedzená:

• hrozno,
• egreše,
• červený rybíz,
• mandarínky a pomaranče,
• hrušky.

Užitočná kombinácia plodov a ovocia s kefírom alebo tvarohom.

Mäso a ryby

Mäso a ryby sú zdrojom vysoko kvalitných bielkovín, takže potrebujú akékoľvek telo. Na druhej strane nadmerné množstvo bielkovín v menu zvyšuje pravdepodobnosť zápchy. Preto by malo byť percento živočíšnych bielkovín v chorobe nižšie ako v normálnej strave.

Ale aký druh mäsa a rýb by sa mal vybrať na jedlo? Mastné mäso a ryby sa neodporúčajú, pretože vytvárajú väčšie zaťaženie čriev. Preto je najlepšie opustiť bravčové mäso, malo by byť starostlivo zahrnuté do stravy hovädzieho a jahňacieho mäsa. Ale najviac tučné mäso je kačica a husa. Preto sú najvhodnejšie mäso a hydina, ako je teľacie mäso, kuracie prsia a morka. Z rýb je najlepšie vybrať ostrieža, merlúzu, pleskáč, kapor, tresku, šťuku.

Ďalším dôležitým faktorom je spôsob varenia mäsových výrobkov. Najlepšie sú parené alebo pečené v rúre, vo fólii, ale takým spôsobom, že sa na povrchu nevytvára kôra, ktorá dráždi črevá. Vyprážané mäso alebo ryby by mali byť vylúčené zo stravy.

Je potrebné mať na pamäti, že akékoľvek mäso je ťažšie stráviteľné v porovnaní s rybami. Preto je nežiaduce jesť mäso každý deň, jesť mäso 2-3 krát týždenne je dostačujúce.

Kuracie mäkké vajcia alebo vo forme omeliet sa môžu konzumovať v malých množstvách (až 2 kusy denne). Tvrdé varené vajcia alebo vo forme miešaných vajec sa neodporúčajú.

Veľké množstvo vlákniny sa nachádza v obilninách - pohánka a ovsené vločky, jačmeň a perlový jačmeň. Avšak obilniny zo spracovaného zrna (leštená ryža, krupica) nie sú vhodné na kŕmenie pacientov, pretože obsahujú príliš málo vlákniny. Preto existuje veľké riziko, že takéto kaše budú viesť k zápche.

Rastlinné oleje

Čerstvé rastlinné oleje sú užitočné kedykoľvek, ale keď je hrubé črevo choré, ich konzumácia v potravinách sa stáva naliehavou potrebou. Majú obálkový efekt, stimulujú črevnú motilitu a prispievajú k hladkému prechodu výkalov cez konečník. Uprednostňuje sa ľanový a olivový olej. Oleje môžu byť použité ako v čistej forme v množstve niekoľkých polievkových lyžíc, tak ako obliekanie obilnín a šalátov namiesto majonézy. Ak chcete bojovať proti zápche, môžete piť lyžicu rastlinného oleja, zriedený v kefír alebo akékoľvek iné fermentované mlieko pred spaním.

Spotreba rastlinných olejov je však pri cholelitiáze kontraindikovaná.

Mliečne výrobky

Mliečne výrobky sú veľmi užitočné pre výživu v prípade choroby. Osobitná pozornosť by sa im mala venovať, pretože obsahujú veľa organických kyselín, ako aj laktobacily a bifidobaktérie, čo prispieva k obnoveniu črevnej mikroflóry. Zoznam užitočných mliečnych výrobkov zahŕňa:

• jogurt (pikantné a žiadne plnivá),
• kefír,
• jogurt,
• krém
• varenets,
• Rjazenka mlieko,
• mare,
• acidophilus.

Mliečne výrobky by sa mali konzumovať denne, vrátane obdobia exacerbácie. To platí najmä pre prírodné produkty. Kefír je najlepšie piť v noci.

Mlieko a mliečne výrobky

Plnotučné mlieko je najlepšie vylúčené zo stravy. Nízkotučné tvarohy a kyslá smotana, ako aj maslo sa môžu používať v malých množstvách. Môžete tiež variť pokrmy z tvarohu - pudingy a kastroly. Povolené jesť nekvasené syry.

Ostatné nápoje

Nápoje sú vhodné minerálne vody s vysokým obsahom síranov a horčíka, prírodné šťavy (slivka, marhuľa, paradajka, mrkva, červená repa, tekvica), šípkový vývar. Vhodné sú aj ovocné nápoje, slabý čaj a kávové náhradky. Samozrejme, mali by ste piť vo veľkom množstve a jednoduchú, nesýtenú vodu. Sodná voda je však najlepšie opustená. Mnoho lekárov odporúča vypiť pohár čistej vody na prázdny žalúdok ihneď po prebudení.

Nápoje obsahujúce kofeín - káva, cola, silný čaj sú vylúčené z používania, pretože kofeín prispieva k stagnácii výkalov.

Mali by ste tiež opustiť alkoholické nápoje. Faktom je, že alkohol prispieva k:

• čerpanie tekutiny z črevného lúmenu,
• krvných zrazenín
• edém.

To všetko však nemôže mať negatívny vplyv na stav pacienta. Hoci pohár ľahkého vína alebo piva, opitý počas sviatku počas remisie ochorenia, s najväčšou pravdepodobnosťou nebude bolieť.

Počas jedla by ste nemali piť čaj ani vodu, najlepšie je počkať nejaký čas, napríklad pol hodiny. Studené nápoje je najlepšie piť pred jedlom a teplé - po jedle.

Úplne vylúčiť chlieb zo stravy nestojí za to. Uprednostňuje sa však celozrnný celozrnný chlieb, 2-stupňový chlieb z múky, otrubový chlieb, pretože obsahuje najviac vlákniny. Nespotrebujte výrobky z rafinovanej bielej múky - biely chlieb, buchty. Čerstvý chlieb je tiež nežiaduci, najlepšie je jesť včerajší chlieb.

cukrovinky

Cukrovinky vo väčšine prípadov obsahujú veľa cukru a iných jednoduchých sacharidov. Následne vyvolávajú silnú fermentáciu v črevách a nadúvanie. Preto nie sú vhodné pre výživu v prípade choroby a konzumácia cukroviniek by mala byť obmedzená. Tento zákaz by sa mal obzvlášť prísne dodržiavať počas exacerbácie ochorenia.

Z cukroviniek možno v obmedzenom rozsahu konzumovať nasledujúce produkty:

• med
• marmeláda,
• cukroví,
• jam,
• sušienky (chudé a pikantné odrody).

Množstvo sladkostí musí byť obmedzené z iného dôvodu. Koniec koncov, prispievajú k zvýšeniu telesnej hmotnosti, najmä u ľudí so sedavým životným štýlom. A ako je uvedené vyššie, nadváha je jedným z faktorov, ktoré prispievajú k rozvoju ochorenia.

hladovania

Pôst nie je súčasťou hlavného arzenálu liečby ochorenia. Dlhodobé hladovanie je navyše kontraindikované. Dlhá nečinnosť čriev môže viesť k pretrvávajúcej zápche po skončení pôstu. V niektorých prípadoch sa však môže uplatniť, ale nie viac ako jeden deň. Zvyčajne sa nalačno používa počas obdobia exacerbácie alebo bezprostredne po operácii na odstránenie uzlín. Napriek tomu, aj keď pacient nejedie, má dostatok nápoja.

Môžu sa použiť aj dni pôstu - napríklad dni s použitím samotných štiav alebo fermentovaných mliečnych výrobkov. Takéto metódy terapie môžu niekedy lekári predpisovať pacientom s nadváhou.

Možná úľava

V chronickej forme ochorenia nie sú odporúčania také prísne. Niekedy si pacient môže dať možnosť trochu si oddýchnuť a použiť nejaké nežiaduce potraviny, ako sú korenené alebo údené jedlá. K tomu môže dôjsť napríklad počas sviatku, keď je nepohodlné odmietnuť jedlo. V takom prípade môžete nosiť tablety enzýmových prípravkov, ako je Creon alebo Festal, ktoré by mohli ľahšie stráviť ťažké potraviny.

Je tiež možné v miernych množstvách, nie viac ako raz týždenne, konzumovať nasledujúce produkty zo zakázaného zoznamu, samozrejme, v miernom množstve:

• zemiaky a jedlá z neho,
• cestoviny,
• krupica,
• sladké pečivo.

Preto, diéta pre chorobu neznamená žiadne vážne obmedzenia a umožňuje ľahko meniť zloženie výrobkov.

Vlastnosti stravy po operácii na odstránenie uzlov

Prvý deň po operácii by ste sa vo všeobecnosti mali zdržať konzumácie akéhokoľvek jedla, obmedzovať sa iba na konzumáciu veľkého množstva vody (niekoľko litrov). To je nevyhnutné, aby pacient nemal kreslo, pretože fekálne hmoty môžu ľahko poškodiť chirurgický steh. Na druhý deň je však pacientovi dovolené jesť v malých porciách, 5-6 krát denne. Prednosť sa dáva kazetám, nie kvapalným, ale drobivým. Najlepšie vhodné pohankové kaše a prosa. Môžete tiež použiť:

• mliečne výrobky,
• sušený chlieb vyrobený z pšeničnej múky
• chudé mäso
• zelenina a ovocie (okrem kapusty, repy, reďkoviek a strukovín, reďkoviek, hrozna, citrusov), t
• rastlinných olejov.

Veľký význam má aj spôsob varenia. Mal by konzumovať len varené alebo dusené mäso, alebo tie, ktoré boli dusené. V prvých dňoch po operácii sa odporúča mletie dodatočne. Tak, mäso je najlepšie vyrobené souffles, karbonátky a karbonátky, a zelenina - zemiaková kaša a šaláty. A vyprážané potraviny by mali byť úplne odstránené, kým telo nebude po operácii úplne obnovené. Ale aj v tomto prípade môžu byť vyprážané potraviny konzumované len vo veľmi obmedzenom množstve.

Počas pooperačnej rehabilitácie je navyše veľmi dôležitý spôsob stravovania. Intervaly medzi jedlami by mali byť malé, v priemere 2,5 hodiny a porcie by mali byť malé. Tým sa zabráni preťaženiu tráviaceho systému.

Odporúča sa tiež zvýšiť črevnú motilitu piť na prázdny žalúdok, extrakt zo sliviek, vodu s medom, šípkový odvar. Tieto nápoje sa musia konzumovať studené.

V prvom týždni po operácii sa odporúča obmedziť ponuku na nasledujúce produkty:

• nízkotučný tvaroh a kefír,
• obilnín,
• parné kotlety,
• zeleninové polievky.

Do mesiaca po operácii je prísny zákaz: t

• ovocie a zelenina s hrubými vláknami (reďkovky, kapusta, jablká, citrusy);
• fazuľa;
• Sýtené nápoje a nápoje obsahujúce kofeín (čaj, káva, kvas, cola, limonáda);
• zelenina obsahujúca črevné dráždivé látky (reďkovka, cibuľa, cesnak);
• jahňacie, bravčové mäso;
• morské plody (okrem chudých rýb);

Vlastnosti stravy počas exacerbácie

V tomto stave sú obstipácia a hnačka rovnako nebezpečné. Strava v tomto prípade je do značnej miery podobná strave používanej po operácii na odstránenie uzlov. Prvý deň po exacerbácii je najlepšie hladovať. Pacient však musí piť dostatok vody.

Na druhý deň môžete začať jesť drobivé cereálie. V tomto prípade sú najvhodnejšie pohánky, jačmeň alebo ovsené vločky. Kaša by sa mala podávať v malých porciách, nemala by byť naplnená maslom.

Potom v strave pacienta, môžete postupne pridávať čerstvé ovocie a zeleninu, polievky, zeleninový vývar. Na tretí deň môžete pridať mliečne výrobky a potom varené mäso a ryby. Mäsové vývary v tomto období sú zakázané.

Prísne zakázané sú aj údené a vyprážané jedlá, koreniny, majonéza, kečup. Všetky tieto produkty môžu spôsobiť zápal krvi do panvových orgánov a v dôsledku toho zhoršiť krvácanie charakteristické pre obdobie exacerbácie.

Ukážkové menu na týždeň

Nižšie je menu s päťnásobným jedlom, zostavené pre pacientov s chronickou formou ochorenia, berúc do úvahy vyššie uvedené odporúčania. Samozrejme, táto možnosť ponuky sa môže líšiť v pomerne širokom rozsahu a môže byť upravená tak, aby vyhovovala predsudkom pacienta, potravinovej neznášanlivosti a iným obmedzeniam.

Výhodou tejto diéty je jej nízka cena, pretože jej základom je dostupná zelenina a ovocie, mäso a ryby sa konzumujú raz denne.