Diéta pre kŕčové žily: čo môžete a nemôžete jesť a piť

Z tohto článku sa naučíte: čo by mala byť diéta pre kŕčové žily. Prečo niektoré výrobky pomáhajú vyrovnať sa s chorobou, zatiaľ čo iné vedú k zhoršeniu zdravia.

Autor článku: Alina Yachnaya, onkologická chirurgka, vyššie lekárske vzdelanie s titulom Všeobecné lekárstvo.

Lekárska výživa pre kŕčové žily zvyšuje účinnosť liekov. Lieky budú k ničomu, ak osoba naďalej konzumuje potraviny a nápoje, ktoré negatívne ovplyvňujú stav ciev.

Strava pre všetky typy kŕčových žíl (žily nôh, panvové orgány, pažerák a žalúdok) je rovnaká. Pri návšteve flebologa - špecialistu na venózne ochorenia - dostane pacient spolu s odporúčaniami na užívanie liekov kontrolný zoznam so zoznamom povolených a zakázaných výrobkov.

S pomocou diéty nie je možné sa zbaviť kŕčových žíl, ale na prevenciu progresie ochorenia je potrebná správna výživa.

Diétne ciele pre kŕčové žily

Potraviny pre kŕčové žily (pre všetky typy) majú tieto ciele:

1. Posilnenie cievnych stien - vitamíny a stopové prvky znižujú priepustnosť ciev, zvyšujú elasticitu žíl, majú protizápalový účinok. Použitie potravín bohatých na prospešné zložky zlepšuje stav ciev v prípade kŕčových žíl.
2. Zníženie viskozity krvi - pri kŕčových žilách sa prietok krvi spomaľuje, zvyšuje sa riziko vzniku krvných zrazenín. Preto pri akejkoľvek lokalizácii zmien je potrebné dodržiavať pitný režim a vyhnúť sa dehydratácii.
3. Zníženie opuchu tkanív - retencia tekutín v tele vedie k rozvoju edému - jedného z hlavných príznakov kŕčových žíl dolných končatín.
4. Boj proti obezite - pacient s nadváhou vedie k zvýšeniu tlaku v cievach nôh a je považovaný za jeden z hlavných zrážacích faktorov pre rozvoj kŕčových žíl.
5. Normalizácia čriev - pravidelná zápcha vedie k hromadeniu toxických látok v tele, čo má negatívny vplyv na stav ciev; zvyšuje tlak v žilách panvy a dolných končatín, zvyšuje zaťaženie žilových stien.

Správne vitamíny a stopové prvky

Orechy (mandle a lieskové orechy) t

Posilňuje steny žíl

Znižuje viskozitu krvi

Zelení (petržlen, šťovík, špenát)

Stabilizujte bunkové membrány

Podieľajte sa na syntéze kolagénu

Posilňuje steny žíl

Zabraňuje ich riedeniu a expanzii

Normalizuje viskozitu krvi

Posilňuje cievne steny

Zabráňte poškodeniu nádoby

Odporúčané produkty

Diéta pre kŕčové žily zahŕňa:

• Zelenina by mala tvoriť základ stravy pacienta s kŕčovými žilami. Zvlášť užitočné: kapusta, mrkva, paradajky, sladká paprika, repa. Denne na stole by mali byť prítomné šaláty z čerstvej zeleniny, ochutené rastlinným olejom, zeleninové vedľajšie jedlá.
• Ovocie: citrusové plody, jablká, hrušky, čerešne, čerešne, marhule.
• Bobule: brusnice, čučoriedky a brusnice, maliny.
• Ryby a morské plody slúžia ako dobrá alternatíva k mäsovým pokrmom: krevety, mušle, chobotnice.
• Mäso s nízkym obsahom tuku: hovädzie, bravčové, kuracie a králičie. Užitočným produktom pre kŕčové žily je hovädzia pečeň.
• Orechy: Do obilnín sa pridávajú mandle a lieskové orechy; nakrájaný muškátový oriešok sa používa ako korenie na jedlá.
• Obilniny obsahujú sacharidy, ktoré dodávajú telu energiu. Pre kŕčové žily sa dáva prednosť hnedej dlhozrnnej ryži a pohánke, bohatej na rastlinné vlákno a stopové prvky.
• Strukoviny: hrach, sójové bôby.
• Zelení: petržlenový špenát, šťovík.
• Med sa odporúča užívať ako prísada do čaju, kaša 2-3 lyžice denne. Zvlášť užitočné pre varixy gaštanového medu. Extrakt z gaštanov je súčasťou lieku "Eskuzan", ktorý sa často predpisuje pacientom s kŕčovými žilami.
• Vajíčka.

Zdravé nápoje

Diéta pre kŕčové žily zahŕňa užívanie veľkého množstva tekutiny. Najzdravšie nápoje:

• Zelený čaj;
• Prírodné ovocné a zeleninové šťavy;
• bobule z bobúľ;
• kompóty;
• zázvorový čaj;
• bylinné čaje (ríbezle, mäta, medovka);
• obyčajná nesýtená voda;
• jablkový ocot nápoj.

Apple Cider octu recept

V pohári teplej vody pridajte 2 polievkové lyžice jablčného octu, med podľa chuti, dobre premiešajte. Užívajte počas dňa po jedle.

Ginger Tea Recipe

Štyri polievkové lyžice rozdrveného zázvoru a kôry jedného citrónu nalejeme liter vriacej vody, prikryjeme vekom, necháme polhodinu vylúhovať, ochladíme na príjemnú teplotu, pridáme med podľa chuti.

Zoznam zakázaných potravín a nápojov

S varicose veterán, potraviny a nápoje, ktoré bránia zadržiavaniu tekutín, priberanie na váhe a nepriaznivo ovplyvňujú žily sú zakázané.

• Alkohol - alkohol rozširuje krvné cievy, tekutina z buniek ide do extracelulárneho priestoru, metabolizmus je narušený, zhoršuje sa zdravotný stav pacienta: zvyšuje sa ťažkosť a bolesť v nohách.
• Údené výrobky, marinády - vedú k retencii tekutín.
• Silné vývary, aspic - obsahujú veľké množstvo extrakčných látok, zvyšujú viskozitu krvi.
• Mastné mäso - žiaruvzdorné tuky zvyšujú hladinu cholesterolu, zvyšujú viskozitu krvi.
• Všetky druhy konzervovaných potravín - farbív a konzervačných látok, ktoré sú ich súčasťou, majú toxický účinok na cievy.
• Muffin, tori, čokoláda - obsahuje veľké množstvo ľahko stráviteľných sacharidov, preto je pre pacientov s nadváhou zakázané. Pri absencii obezity sa tieto produkty môžu konzumovať v obmedzených množstvách.
• Pikantné koreniny - negatívne ovplyvňujú cievy.
• Slané produkty - soľ prispieva k retencii tekutín a vzniku edému v nohách. Jedlo sa pripravuje bez soli, malé množstvo sa pridáva tesne pred jedlom.
• Káva, čierny čaj - nápoje, ktoré sú kontraindikované pre všetky ochorenia srdca a ciev, vrátane kŕčových žíl.
• Čakanka - tento nápoj sa často používa ako náhrada kávy pre pacientov s hypertenziou, ale keďže dilatuje krvné cievy, nemôže sa konzumovať s kŕčovými žilami.

Čím silnejšie sú pacientove symptómy ochorenia, tým prísnejšia by mala byť diéta pre kŕčové žily.

Vzorové menu

Raňajky: mliečna ryžová kaša s orechmi alebo ovocím, pohár zázvorového čaju.

Druhé raňajky: šalát z čerstvej zeleniny, ochutený slnečnicovým olejom.

Večera: nízkotučná kuracia polievka, zemiaky, parný kurací rezeň, zelený čaj.

Čaj čas: pohár kefíru s ovocím, galetny cookies.

Večera: varená pohánka, upečené ryby. Ovocný džús

výhľad

Pacienti s kŕčovými žilami by mali byť neustále monitorovaní flebologom. Liečba drogami sa vykonáva kurzami. Strava je nevyhnutná na to, aby sme ju neustále sledovali. Keď sa riadia odporúčaniami lekára, približne 80% pacientov so skorými štádiami ochorenia úplne uzdraví svoj výkon. Ťažké poruchy príjmu potravy (alkohol, veľké množstvá živočíšnych tukov a iné zakázané potraviny) často vedú k relapsom. S komplikovaným priebehom kŕčových žíl je možné dosiahnuť zlepšenie len u 50% pacientov, zvyšok sa posiela na chirurgickú liečbu.

Terapeutická diéta pre kŕčové žily

Diéta pre kŕčové žily pomáha obnoviť krvný obeh, znížiť zaťaženie na stenách ciev a posilniť ich, znížiť viskozitu krvi, zmierniť opuchy a zbaviť sa nadváhy. Lekárska výživa sa používa na prevenciu ochorenia, na prevenciu jeho vývoja, ako súčasť predoperačných a pooperačných rehabilitačných opatrení.

Jedlo pre kŕčové žily

Správna výživa pre rozšírené žily by mala nevyhnutne prispievať k chudnutiu, pretože nadváha je hlavným spúšťacím faktorom pre kŕčové žily. Na tento účel by diéta mala mať kalorickú hodnotu zodpovedajúcu pohlaviu, fyziologickým vlastnostiam a stupni fyzickej aktivity pacienta.

Pre ženy by kalorický obsah menu na kŕčové žily nemal prekročiť 2 700 kcal, u mužov 3 700 kcal, za predpokladu aktívneho životného štýlu a dostatočnej fyzickej aktivity.

Diéta zložená zo správnych potravín môže stimulovať syntézu kolagénu a elastínu - proteínové zložky cievnej steny, zabezpečujúce jej pevnosť a elasticitu, ako aj znižovať priepustnosť kapilár, čo je prevencia opuchu orgánov postihnutých kŕčovými žilami.

Či je kŕčové žily nebezpečné v slabinách počas tehotenstva - viac v tomto článku.

Kŕčové žily u mužov - ako sa liečia a ako nebezpečné?

Na liečbu a prevenciu kŕčových žíl v potrave by mali zahŕňať výrobky, ktoré zahŕňajú nasledujúce látky:

1. Vitamíny. Vitamín C znižuje viskozitu krvi, stimuluje syntézu kolagénu a elastínu. Vitamín E tiež stimuluje syntézu elastínu a kolagénu, znižuje priepustnosť krvných ciev, normalizuje syntézu pohlavných hormónov, ktoré majú u žien silný vplyv na stav venóznych ciev.
2. Flavonoidy rutín a quercetín (vitamíny P). Tieto látky znižujú priepustnosť a krehkosť kapilár s kŕčovými žilami, znižujú zrážanlivosť krvi, zvyšujú elasticitu červených krviniek.
3. Meď. Stopový prvok je potrebný na syntézu spojivových vlákien venóznych stien.
4. Rastlinné vlákna (celulóza a pektíny). Látky potrebné na prevenciu zápchy, ktoré zase vyvolávajú vývoj kŕčových žíl panvových orgánov a dolných končatín.
5. Voda. Pomáha znižovať viskozitu krvi, čo znižuje záťaž na steny ciev. Na prevenciu kŕčových žíl je potrebné konzumovať najmenej 40 ml tekutiny na 1 kg hmotnosti denne. Voda môže byť nahradená čajom, džúsmi, kompótmi, ovocnými nápojmi a inými nápojmi.

Čo nemôže jesť?

Zoznam kontraindikácií pre kŕčové žily zahŕňa produkty, ktoré spôsobujú zvýšenie telesnej hmotnosti, čo je obzvlášť nebezpečné pre kŕčové žily v nohách. Niektoré látky prispievajú k akumulácii extravaskulárnej tekutiny, k rozvoju hypertenzie, vedú k dehydratácii a zvyšujú viskozitu krvi. Všetky tieto faktory vedú k zvýšeniu záťaže stien krvných ciev, takže zoznam kontraindikácií varikozity by mal zahŕňať:

• rýchle sacharidy: pekárenské a cukrárenské výrobky, sladkosti, čokoláda, sladké nápoje sýtené oxidom uhličitým atď.;
• korenené korenie - čierne korenie, chilli, horčica, chren atď. Stimulujú srdce k práci, zvyšujú záťaž na rozšírené cievy;
• alkohol, káva, silný čaj, nápoje s oxidom uhličitým spôsobujú dehydratáciu, čo vedie k zvýšeniu viskozity krvi;
• cukor. Táto látka prispieva k extravaskulárnemu hromadeniu tekutiny, prispieva k ukladaniu tuku v tele;
• soľ. Zneužívanie soli nepriaznivo ovplyvňuje elasticitu ciev, prispieva k rozvoju hypertenzie - hlavná príčina kŕčových žíl;
• uhorky, uhorky, konzervované potraviny, vrátane mäsa a rýb;
• tukové mäso, živočíšne tuky;
• maslo, mliečne výrobky s vysokým obsahom tuku;
• strukoviny: fazuľa, hrach, sójové bôby;
• vlašské orechy, ktoré zvyšujú zrážanlivosť krvi pri kŕčových žilách;
• chemické prísady - konzervačné látky, farbivá, príchute.

Vlastnosti stravy pre kŕčové žily

Diéta pre kŕčové žily dolných končatín má svoje vlastné charakteristiky a princípy výživy. Pomáha znižovať váhu a zbaviť sa edému. Je potrebné dodržiavať pravidlá diéty, berúc do úvahy zoznam povolených a zakázaných potravín.

Obsah

Varixy dolných končatín sú ochorenie spojené s venóznou patológiou. To je sprevádzané porušením prietoku krvi a poškodenia chlopne, vzhľad pavúk žily. Dolné končatiny sa zväčšujú a zväčšujú, najmä u ľudí s nadváhou. Mnohí pacienti sa sťažujú na ťažkosti v nohách, na výskyt opuchov a kŕčov. Pri komplexnej liečbe, spolu s liečbou, lekári predpisujú diétu na posilnenie žíl a normalizáciu hmotnosti. Správna výživa v kombinácii s mobilným životným štýlom pomáha zbaviť sa bolesti a posilniť oslabené cievy.

Charakteristiky stravy

Diéta pre kŕčové žily dolných končatín je založená na princípoch rovnováhy a rozmanitosti stravy. Povolené produkty pomáhajú normalizovať prietok krvi a zlepšiť lymfatickú drenáž tkanív. Správnou výživou, zlepšuje tonus žíl a vaskulárnu permeabilitu, znižuje pravdepodobnosť zápalových procesov. V závislosti od použitej terapie sa vypracuje vhodné menu, odporúčania a rady sa uvádzajú v dennom režime.

Základné princípy diéty:

• Všetky potraviny, ktoré prispievajú k zvýšeniu telesnej hmotnosti a opuchu nôh, sú vylúčené zo stravy. Nielen uhorky, uhorky alebo sladkosti sú zakázané, ale aj káva, mastné a údené jedlá.
• Asi 70% dennej dávky by mali byť ovocné alebo zeleninové jedlá. Varenie je potrebné pariť v dvojitom kotle alebo pomalom variči. Môžete dusiť zeleninu, variť a používať čerstvé.
• 1-2 krát týždenne by sa mal zabezpečiť pôst, ktorý obmedzuje príjem potravy. Pite v tejto dobe budete potrebovať viac, radšej zelený čaj, ovocné nápoje, džúsy a odvar z diuretických bylín.
• Na zníženie opuchov sa do jedla dostávajú potraviny bohaté na vlákninu a proteínové zlúčeniny. Jedná sa o bobule, mliečne nápoje, obilniny, klíčiace obilniny a otruby.
• Musíte jesť 4-6 krát v malých porciách v pravidelných intervaloch. Odporúča sa mať raňajky a večeru v rovnakom čase.
• Alkohol a ľahké alkoholické nápoje sú zakázané. To isté platí pre energetické nápoje alebo nealkoholické pivo. Fajčenie by sa tiež malo opustiť kvôli pravdepodobnosti vzniku krvných zrazenín.
• Večera by mala byť 3-4 hodiny pred spaním. Raňajky je nutnosťou. Jedlo by nemalo byť príliš horúce alebo studené.
• Diéta pomôže posilniť žily, ak diéta bude doplnené denný príjem vitamínov C, P a B. Sú obsiahnuté v citrusových plodov, bobúľ, zeleniny, mlieka a zeleniny.

Všetky potraviny musia byť dusené, varené alebo dusené.

V prítomnosti nadmernej hmotnosti musíte znížiť kalorický príjem potravy. Pre ženy je liečba dennou dávkou 1200 kalórií, pre mužov 1500 kcal. Lekári tiež odporúčajú kombinovať diétu pre kŕčové žily dolných končatín s cvičením a prechádzkami po uliciach na čerstvom vzduchu.

Odporúčané produkty

Diéta pre kŕčové žily dolných končatín zahŕňa výber zdravých produktov a odstránenie všetkých škodlivých jedál zo stravy. Hlavným zameraním stravy je zelenina, obilniny, ovocie, chudé mäso rýb a hydiny. Menu pre každý deň sa robí s prihliadnutím na dennú potrebu bielkovín, minerálov a vitamínov.

Povolené produkty:

• Ovocie s ovocím a zeleninou. Keď sú kŕčové žily najužitočnejšie, šaláty z kapusty, papriky a cukety, jedia hrsť orechov alebo brusníc s brusnicami. Každý šalát by mal byť naplnený rastlinným olejom. Zelenina obsahuje vitamíny, brusnice a brusnice majú dobrý diuretický účinok. Existuje veľa aminokyselín a bielkovín v orechoch.
• Obilniny. Lekári odporúčajú varenie kaše z pohánky, ovsené vločky alebo jačmeň obilnín. Tieto zrná obsahujú antioxidanty, stopové prvky a vlákninu.
• Chudé mäso V ideálnom prípade dusené alebo parné ryby, kuracie mäso alebo teľacie mäso, pridané malé množstvo vody počas varenia a minimálne množstvo soli po varení.
• Sušené marhule so slivkami. Tieto sušené ovocie sú bohaté na draslík, horčík a ďalšie mikroprvky.
• Sea Kale Pridaním do akéhokoľvek šalátu môžete uspokojiť každodennú potrebu jódu.
• Hrach, fazuľa a sója. Strukoviny obsahujú veľa vitamínu E, ktorý je zodpovedný za elasticitu žíl a ich elasticitu.
• Vaječný žĺtok, obličky, pečeň a rastlinný olej. Takéto užitočné produkty rýchlo nasýtia telo, sú dodávateľmi proteínových a rastlinných tukov.
• Čierne ríbezle, boky, jahody a egreše. Tieto plody slúžia ako zásoby vitamínu C, ktoré sú zodpovedné za silu žilových stien.
• Čerešne s višňami. Ich plody sa vyznačujú vysokým obsahom bioflavonoidov, ktoré rozpúšťajú krvné zrazeniny.
• Morské plody: chobotnice, krevety.
• Zeleninové a ovocné šťavy, ovocné nápoje alebo odvar.
• Mliečne a mliečne výrobky.
• Nesýtenú vodu vyčistite v množstve najmenej 2 litre denne.

Strava by mala pozostávať zo zeleniny, ovocia a čerstvých plodov.

Je potrebné kombinovať pokrmy tak, aby každý deň konzumovali potrebné množstvo kalórií. Nápoj nápoje by mali byť za pol hodiny po jedle, nepiť sa ich jedlo. Z rastlinných olejov sa olivový olej považuje za najužitočnejší na kŕčové žily. Musí to byť najvyššia kategória a prvá rotácia.

Zakázané výrobky

Zoznam zakázaných výrobkov na kŕčové žily zahŕňa všetky tučné, slané a korenisté jedlá. Na kontrolu hmotnosti by malo prestať jesť pečenie, sladkosti, sušienky a rôzne polotovary. Jedine, ak sa dodržiavajú tieto pravidlá, diéta s kŕčovými žilami na nohách prinesie dobré výsledky a uľahčí nástup príznakov.

Podľa tohto zákazu:

• Alkohol. Udržiava tekutinu v bunkách, prispieva k vzniku edému, krvných zrazenín a ťažkosti v nohách.
• Všetky vyprážané mäsové pokrmy, údené mäso a slané občerstvenie. Ich použitie zahusťuje krv a vedie k zápalu krvných ciev.
• Varná soľ Marinády a uhorky vyvolávajú opuchy končatín.
• Sladkosti, pečivo a muffiny. Tieto produkty vedú k nárastu hmotnosti, čo negatívne ovplyvňuje stav ciev a žíl.
• Silná káva a čaj. Nápoje zvyšujú krvný tlak, zvyšujú viskozitu krvi.
• Sýtené nápoje. Podporovať kŕčové žily a sú kontraindikované v kŕčových žilách.

Mastné mäso, pečivo a sladkosti by mali byť úplne vylúčené zo stravy.

Je potrebné opustiť všetky polotovary, hamburgery a mastné bravčové mäso, prestať jesť konzervované potraviny a želé. Zakázané sú aj koreniny s potravinárskymi prísadami, ako sú kocky bujónu atď. Príjem soli by sa mal postupne znižovať na minimum, ak je to nevyhnutné, pridajte k soli niektoré hotové jedlá.

Vzorové menu pre kŕčové žily

Diéta pre kŕčové žily v nohách by sa mala líšiť. Vzorové menu pri jedle je rozdelené na 5 častí. Každé jedlo by malo organizmu poskytnúť základné živiny, stopové prvky a vitamíny.

Štruktúra vzorovej ponuky:

1. Raňajky: kaša na vode alebo mlieku, doplnené o ovocie, bobule a sekané orechy.
2. Druhé raňajky: ovocný alebo zeleninový šalát, zelený čaj.
3. Večera: Nízkotučné kuracie polievky, varené ryby a šalát so zeleninou.
4. Obed: jogurt s pridanými plodmi alebo čerstvé ovocie.
5. Večera: ryža alebo pohánka so zeleninou, ryby.

Menu počas diéty by sa malo líšiť.

3 hodiny pred spaním môžete piť teplé mlieko, kefír alebo ovocné želé. Odporúča sa striedať jedlá, nápoje a ovocie, variť všetko dusené alebo dusené. Iba udržanie diéty s náležitou výživou pomôže znížiť prejavy kŕčových žíl a znížiť pravdepodobnosť komplikácií. Je potrebné doplniť liečbu fyzickými cvičeniami, terapeutickým plávaním a užívaním liekov.

Diéta pre kŕčové žily v nohách

Opis aktuálny k 06/11/2017

• Účinnosť: terapeutický účinok
• Podmienky: neustále
• Náklady na výrobky: 1350-1580 rubľov týždenne

Všeobecné pravidlá

Srdcom kŕčových žíl (kŕčových žíl) je chlopňová nedostatočnosť periférnych povrchových alebo hlbokých žíl. Pojem „kŕčové žily“ je zvyčajne spojený s patologickými zmenami v žilách dolných končatín žíl, hoci problém kŕčových žíl je oveľa širší a vyskytujú sa aj iné typy ochorení - varikozóza pažeráka (flebektázia), rektálne varixy (hemoroidy), žilné kŕčové žily (kŕčové žily malých). panvy), kŕčové žily ženských pohlavných orgánov, varikokéla (kŕčové žily spermatickej šnúry). Pri komplexnej liečbe kŕčových žíl, najmä v skorých štádiách ochorenia, sa stáva stále dôležitejšia konzervatívna terapia, vrátane liekov, špeciálnej gymnastiky, masáže a stravy. Štandardizovaná diéta pre venóznu insuficienciu ako taká neexistuje a ako nezávislé opatrenie sa diéta nepoužíva pri liečbe kŕčových žíl, ale ako pomocná metóda diéta spolu s ďalšími opatreniami poskytuje dobrý účinok a pomáha zastaviť progresiu ochorenia.

Diéta pre kŕčové žily v nohách by mala byť zameraná na:

• normalizácia telesnej hmotnosti;
• posilnenie stien venóznych ciev;
• zníženie viskozity krvi na zníženie krvného tlaku a zlepšenie jeho trofických vlastností;
• odstránenie opuchu a zároveň zabezpečenie potreby tela pre tekutinu.

Diéta pre kŕčové žily nôh je založená na princípoch vyváženej stravy a neposkytuje žiadne tvrdé obmedzenia. Ak má pacient zvýšenú telesnú hmotnosť, v takýchto prípadoch by diétna strava mala byť zameraná predovšetkým na normalizáciu hmotnosti, pretože "extra libry" majú zvýšenú záťaž na venózny systém dolných končatín. Na tento účel je predpísaná fyziologicky úplná strava so zníženým obsahom kalórií (2300-2400 Kcal), ak hmotnosť mierne prevyšuje normu alebo diétnu tabuľku č. 8 podľa Pevsnera v prítomnosti obezity (1600-1700 Kcal).

Energetická hodnota diéty sa znižuje vďaka ľahko stráviteľným tukom (prevažne zvieratám) a sacharidom s fyziologicky normálnym obsahom bielkovín. Tučné červené mäso, varené a údené klobásy, husacie mäso, kačice, mäsové konzervy, šunka, tuky na varenie a živočíšne tuky, muffiny, pečivo, majonéza, ako aj tučné smotany, tvaroh, pečené mlieko, sladké tvarohové koláče a jogurt, slané a mastné syry, vyprážané kuracie vajcia, krupica a ovsené vločky, cestoviny, fazuľa, ryža. Obmedzenia zahŕňajú stolovú soľ, potraviny a jedlá, ktoré stimulujú chuť k jedlu, silné mäsové vývary a voľnú tekutinu.

Pod normálnou hmotnosťou by základom stravy mali byť celé zrná, zelenina a ovocie. Obsahujú pomerne veľké množstvo vlákniny, z ktorého sa syntetizujú vláknité vlákna, čím sa zosilňujú steny žíl. V diéte obmedzte konzumáciu mastných a vyprážaných potravín, korenených a slaných potravín, pretože smäd vyvolaný nimi spôsobuje nadmerný príjem tekutín, čo spôsobuje zvýšenie objemu krvi a následne preťaženie venózneho systému. Okrem toho údené potraviny, vyprážané a korenené jedlá vo veľkom množstve nepriaznivo ovplyvňujú reologické vlastnosti krvi (zvyšujú jej viskozitu), čím zvyšujú riziko vzniku krvných zrazenín. Okrem toho potrava bohatá na cholesterol prispieva k rozvoju aterosklerózy s tvorbou aterosklerotických usadenín na stenách ciev a zúžením ich lúmenu.

Bulharské korenie, kapusta rôznych druhov, mrkva, paradajky, ochutené akýmkoľvek rastlinným olejom s prídavkom zelených, nasýtiť telo vitamínmi a stopovými prvkami, pomôcť zlepšiť elasticitu a posilniť steny ciev. Podobný účinok majú zemiaky „v uniforme“, naklíčené zrná raže, ovsa, pšenice, cesnaku a tiež bobule čiernych ríbezlí, egrešov, divokých ruží a jahod. Strava by mala obsahovať rôzne obilniny, hovädziu pečeň, morské riasy, orechy a sušené ovocie, ražný chlieb, cesnak, bylinné nálevky a zelený čaj.

Aby sa posilnil cievny endotel žíl nôh a zlepšil sa krvný obeh, mali by byť do stravy zahrnuté produkty obsahujúce organické flavonoidy a antioxidanty, ktoré môžu zabrániť poškodeniu stien venóznych ciev a zvýšiť ich tesnosť voči tekutine. Veľké množstvo týchto látok sa nachádza v bobuliach, citrusových plodoch, jablkách, listovom zelenom čaji, ako aj v čerstvej šťave z prírodných plodov, ovocia a zeleniny. Sú obzvlášť bohaté na rutín (vitamín P), ktorý účinne znižuje krehkosť kapilár.

Flavonoidy tiež znižujú bolesť blokovaním agresie leukocytov (inhibujú proces adhézie a migrácie neutrofilných leukocytov). Biologicky aktívne flavonoidy (izochercetín a kvercetín-glukuronid) obsiahnuté v červených listoch hrozna, ako aj saponíny obsiahnuté v gaštanovom koňovi majú výrazný kapilárno-ochranný a anti-edematózny účinok. Jedlá z týchto rastlín musia byť prítomné v potrave - vo forme dolmy, pečených gaštanov.

Odporúča sa obmedziť spotrebu mäsa a nahradiť ho morskými plodmi (chobotnice, kraby, mušle, krevety, ustrice) a ryby. Tieto produkty spolu s hovädzou pečeňou obsahujú veľa medi, ktorá aktivuje enzýmy podieľajúce sa na syntéze dôležitej zložky žilovej steny - elastínu.

Predpokladom pre správnu výživu kŕčových žíl dolných končatín je obmedzenie soli, čo prispieva k retencii tekutín v tele a obmedzuje príjem tekutín (ak je edém). Je to správne zvolený pitný režim, ktorý slúži ako prevencia trombózy. Na zlepšenie účinnosti, najmä v prítomnosti nadmernej hmotnosti, môžete usporiadať dni nalačno raz za 2 týždne.

Taktiež sa odporúča, aby sa do jedálneho lístka zahrnuli potraviny bohaté na horčík, pretože pokles iónov horčíka a akumulácia iónov vápnika spôsobuje kŕče vlákien hladkého svalstva a výskyt kŕčov a bolesti. Produkty s vysokým obsahom horčíka zahŕňajú sezamové semienko, tekvicové semená, špenát, piniové orechy, pšeničné otruby.

Dlhodobé porušovanie venózneho odtoku často vyvoláva tvorbu krvných zrazenín v hlbokej (trombóze) alebo v kŕčových žilách postihnutých subkutánnymi žilami (tromboflebitída). Diéta pre kŕčové žily a tromboflebitída nie je zásadne odlišná, ale zo stravy musíte okrem toho vylúčiť potraviny obsahujúce vitamín K, ktorý je aktívnou zložkou zrážania krvi - hovädzia / bravčová pečeň, špenát, fazuľa, zeler, karfiol, žerucha a kapusta, brokolica, morské riasy. Ak ste už vyvinuli tromboflebitídu, odporúča sa zahrnúť do vašej stravy zmes cesnaku, cibule, citrónov a medu (100 g medu, 200 g cibule, 50 g citrónu, 100 g cesnaku) a vziať 1 lyžičku. 3 krát denne. Odporúča sa tiež dodatočný príjem vitamínov A, E, P a vitamínových liekov Ascorutin, BAA Hawthorn Forte.

svedectvo

Kŕčové žily dolných končatín, chronické venózne ochorenia.

Povolené výrobky

Diéta pacienta s kŕčovými ochoreniami by mala zahŕňať chudé hydinové mäso (morčacie mäso, kurča), králik, chudé hovädzie mäso, hovädziu pečeň.

Všetky druhy morských plodov (mušle, kalamáre, kraby, ustrice, krevety) a ryby, morské riasy a iné morské riasy sú veľmi užitočné.

Potraviny bohaté na nenasýtené mastné kyseliny sú zahrnuté v strave - rastlinné oleje, orechy, ľanové semená, karfiol.

Obzvlášť vhodné sú ovocie a zelenina - paprika, paradajky, mrkva, cuketa, zemiaky, zelenina, kyslá kapusta, ktoré sa môžu používať v rôznych formách, a to ako samostatne, tak v šalátoch, ako aj plody a plody - jablká, marhule, citrusy, čerešňa, čierne ríbezle.

Je vhodné zahrnúť do stravy rôzne obilniny, a to ako vo forme obilnín, tak vo forme chleba.

Z mliečnych výrobkov odporúča nízkotučné tvaroh, mliečne výrobky.

Na nasýtenie tela tekutinou sa odporúča použitie nesýtenej minerálnej vody, džúsov, zelených, ovocných alebo bylinných čajov, ovocných nápojov, želé, kompótov.

Užitočné produkty pre kŕčové žily

Správna výživa pre kŕčové žily hrá veľkú úlohu a je súčasťou všeobecnej terapie pri liečbe ochorenia. Dodržiavanie určitého režimu a kontroly v strave nielen účinne rieši príznaky kŕčových žíl, ale tiež zlepšuje celkový stav tela.

V takejto diéte nie sú žiadne veľké obmedzenia, je dôležité, aby bola vaša strava vyvážená a užitočná. Nesprávna výživa a nedodržiavanie určitých noriem v potravinách môže viesť k exacerbácii ochorenia a výrazne spomaliť proces hojenia.

Vitamíny a živiny na kŕčové žily

Hlavným zameraním výživy na kŕčové žily je čistenie a posilnenie krvných ciev, ako aj riedenie krvi, aby sa zabránilo tvorbe krvných zrazenín.

Existuje množstvo vitamínov, ktoré pomáhajú zmierniť príznaky ochorenia a posilniť steny žíl:

• vitamín C, sú bohaté na potraviny ako citrusové plody, rakytník, jahody, šípky, egreše, ríbezle, papriky, paradajky, zemiaky, kapusta, petržlen, kôpor;
• rutín, nachádza sa v takých produktoch, ako sú pomaranče, citróny, grapefruity, šípky, čierne ríbezle, čaj, orechy;
• vitamín E prispieva k pružnosti žíl, sú bohaté na zelenú cibuľu, fazuľu, cibuľu, rastlinné oleje, šalát, šošovicu, hrášok, vaječný žĺtok, pšenicu, pečeň, rastlinný olej;
• vlákno na čistenie tela, nachádza sa v ovocí a zelenine, otruby;
• bioflavonoidy - bránia tvorbe krvných zrazenín, ktoré sa nachádzajú v čerešniach a čerešniach;
• produkty, ktoré sa podieľajú na syntéze elastínu, sú homáre, chobotnice, ustrice, krevety, mušle.

Čo môže a má jesť s kŕčovými žilami?

Jedlo pre kŕčové žily musí nevyhnutne zahŕňať kašu - je zdrojom živín a vitamínov. Žitná kaša je obzvlášť užitočná, jej lekári odporúčajú používať po operácii žily až 5 krát týždenne.

Aké produkty na kŕčové žily prinesú úžitok len pre telo a pomôžu zastaviť priebeh ochorenia? Lekári poznať odpoveď na túto otázku, a každý pacient môže zistiť, čo by malo byť v dennej strave. Ale veľmi málo ľudí s kŕčovými žilami chce dodržiavať pravidlá, hoci vedia, že škodlivé potraviny môžu mať negatívny vplyv na vývoj ochorenia.

Tu sú niektoré jedlá a potraviny, ktoré sú užitočné pre kŕčové žily, ktoré majú byť konzumované:

• Zelený čaj a čaj z čiernych ríbezlí prispievajú k riedeniu krvi a sú antioxidantmi.
• Okroshka a zelená kapusta, varená bez koncentrovaného mäsového vývaru.
• Želé, šťava, želé.
• Morské plody sú bohaté na meď, ktorá sa podieľa na tvorbe bielkovín a robí plavidlá pružnejšie a silnejšie.
• Morský kale obsahuje flavonoidy, ktoré sú potravinovými antioxidantmi, majú protizápalový a spevňujúci účinok na malé cievy - kapiláry.
• Čerstvé zeleninové šaláty, ochutené rastlinným olejom, pomôžu, aby steny žíl boli pružnejšie.
• Hovädzie pečeň má tiež pozitívny vplyv na priebeh kŕčových žíl.

Pri kŕčových žilách sa má vyhnúť zápche, pretože táto patológia zvyšuje zaťaženie žíl a rozvíja celkovú intoxikáciu tela. Výrobky na kŕčové žily, ktoré pomáhajú vyhnúť sa zápche: repa, slivky, figy, sušené marhule, mrkva, slivky, jablká, otrubový chlieb, jogurt, kefír (jednodňový), čierny chlieb.

Aké nápoje sú dobré na kŕčové žily?

Nezabudnite na najdôležitejšiu vec - čistú pitnú vodu. Malo by sa konzumovať najmenej 1,5-2 litrov denne.

Na zlepšenie priebehu ochorenia s kŕčovými žilami je potrebné dodržiavať pitný režim. Pite veľa tekutín je veľmi užitočné, pretože riedi krv a znižuje riziko vzniku krvných zrazenín. Voda a zdravé nápoje navyše optimalizujú rovnováhu vody a soli v tele.

Zelený čaj, ovocné nápoje (najmä brusnice a brusnica), ovocné nápoje, ovocné a zeleninové šťavy (z rakytníka, čierneho ríbezla a čiernej černoplodej) sú užitočné na kŕčové žily.

V sezóne sa melón a melóny môžu konzumovať vo veľkých množstvách.

Čo by sa nemalo konzumovať s kŕčovými žilami?

Pacienti s kŕčovými žilami by mali opustiť alkoholické nápoje a pivo, pretože tieto produkty zadržiavajú vodu v tele a vytvárajú zvýšenú záťaž obličiek!

Napriek tomu, že by sa mala obmieňať výživa pre kŕčové žily, niektoré výrobky a riad by sa mali zlikvidovať alebo ich použitie znížiť na minimum.

Nepodieľajte sa na mastných, vyprážaných, korenených a údených potravinách. Takéto jedlá robia krv viskóznejšou a zvyšujú riziko tromboflebitídy.

Misky mierne soli. Nadbytok soli nepriaznivo ovplyvňuje vlastnosti krvi a vedie k opuchu. Rôzne bohaté mäsové vývary, marinády, želé zvyšujú viskozitu krvi.

Pitie kávy a čierneho čaju je povolené do 2 šálok denne, a ak je to možné, je lepšie ich nahradiť zeleným čajom alebo čajom z ovocia a bylín.

Nezneužívajte pečivo a sladkosti. To platí najmä pre pacientov s nadváhou, pretože kilá vyvolávajú zvýšené zaťaženie ciev a prispievajú k rýchlemu rozvoju ochorenia.

Aká je správna diéta a diéta pre kŕčové žily v nohách?

Diéta pre kŕčové žily je dôležitou súčasťou komplexnej terapie zameranej na zmiernenie hlavných prejavov ochorenia a zníženie rizika komplikácií. Správna diéta vám pomôže schudnúť a znížiť nadmerné zaťaženie dolných končatín. Kombinácia zdravých produktov poskytne telu dôležité vitamíny a stopové prvky, pomôže znížiť viskozitu krvi a vyhnúť sa riziku vzniku krvných zrazenín.

Diéta pre kŕčové žily na nohách je zameraná na posilnenie stien ciev a zlepšenie krvného obehu. Osobitnú úlohu v tomto procese zohrávajú flavonoidy (rutín, kvercetín) a kyselina askorbová (vitamín C). Znižujú krehkosť kapilár a priepustnosť, znižujú zrážanlivosť krvi a bránia progresii ochorenia. Odborník na výživu vám pomôže urobiť správnu diétu s prihliadnutím na individuálne charakteristiky pacienta, možné kontraindikácie a sprievodné ochorenia.

Diéta pre kŕčové žily - základné princípy

Foto: kŕčové žily

Diéta pre kŕčové žily dolných končatín je založená na použití produktov, ktoré prispievajú k normalizácii krvného obehu, urýchleniu prúdenia lymfy a prevencii stagnácie. Správne zvolené a vyvážené menu zabráni vzniku zápalových procesov v žilách a pomôže zlepšiť stav pacienta.

Niektoré produkty môžu nielen zastaviť vývoj ochorenia, ale tiež začať proces hojenia tela. Dôležité je len vedieť, ktoré z nich by mali byť zahrnuté do menu a ktoré by mali byť opustené. Základné výživové požiadavky na kŕčové žily v nohách sú nasledovné:

Foto: Výrobky podporujúce edém a prírastok hmotnosti

Z denného menu sú vylúčené produkty, ktoré prispievajú k vzniku edému a prírastku hmotnosti. Sú to sladké, tukové, múka, nakladaná zelenina, marinády, údené mäso atď.

Aby sa znížila hmotnosť a znížila sa viskozita krvi, sú do stravy zahrnuté ovocie a zelenina (bohaté na vlákninu), obilniny, klíčiace obilniny (obsahujúce proteínové zlúčeniny). Užitočné nízkotučné mliečne výrobky, bobule, zelené.

Odporúča sa 1-2 krát týždenne zabezpečiť pôst nalačno, obmedziť príjem potravy a zvýšiť príjem tekutín.

Jedlo by malo byť zlomkové, jedlo by sa malo užívať v malých porciách, každé 3-4 hodiny, najlepšie v rovnakom čase. Tento prístup pomáha urýchliť metabolické procesy v tele. Raňajky sú samozrejmosťou - sú základom denného stravovania. Večera sa odporúča tri hodiny pred spaním.

Riziko trombózy sa výrazne zvyšuje, ak človek fajčí a konzumuje alkohol. Preto alkohol a cigarety budú musieť byť opustené, dokonca aj svetelné možnosti sú zakázané (ľahké pivo, suché víno).

Odporúča sa pripraviť pokrmy jemným spôsobom, od varenia, varenia, pečenia. V procese varenia je najlepšie použiť parný kotol alebo pomalý varič a na panvici úplne vyprážať.

Ak má pacient nadváhu, odborníci odporúčajú obmedziť kalorický príjem potravín. U žien je denná sadzba 1200 Kcal, u mužov 1500 Kcal.

Osobitné miesto v strave kŕčových žíl na nohách je dané na zvýšenie pitného režimu. To je nevyhnutné, aby sa krv nezosilnila a nestagovala v žilách. Silná krv spomaľuje prietok krvi v malých cievach, pre srdce je ťažké pumpovať a zdvíhať ho, takže preteká žily a stagnuje v dolných končatinách, čím sa zvyšuje riziko vzniku krvných zrazenín.

Pravidelná pitná voda je najvhodnejšia na riedenie krvi. Množstvo tekutiny, ktorú vypijete, by malo byť aspoň 30 ml na 1 kg hmotnosti. Niektorí pacienti veria, že tento objem zahŕňa polievku, kávu, džús. Nie je to však tak, pretože vyššie uvedené látky obsahujú látky, ktoré zabraňujú riedeniu krvi.

Foto: pitný režim

Zvlášť starostlivo musíte liečiť silný čaj a kávu, ktoré prispievajú k dehydratácii. Ale bylinné a zelené čaje, kompóty, ovocné nápoje, čerstvé šťavy (z bobúľ, paradajok, pomarančov, jabĺk) sú veľmi užitočné. Nasýtia telo základnými vitamínmi a minerálmi.

Ale zahrnúť ich do objemu spotrebovanej tekutiny nestojí za to. Teda len pitná voda, ktorá by mala byť medzi 1,5 a 2,5 litra denne (v závislosti od hmotnosti), môže ovplyvniť viskozitu krvi.

Správna výživa pre kŕčové žily by sa mala zamerať na zachovanie funkcií pečene. Je to tento orgán, ktorý produkuje látky, ktoré ovplyvňujú viskozitu a zrážanie krvi. Preto je dôležité vylúčiť z diéty mastné, vyprážané a korenené jedlá, ako aj produkty obsahujúce konzervačné látky, umelé farbivá, stabilizátory a iné chemické zložky.

Užitočné prírodné zložky

V prípade problémov s nádobami by sa mali uprednostniť výrobky obsahujúce vlákninu, vitamíny, flavonoidy, stopové prvky a iné užitočné zložky. Aké produkty obsahujú a aké pozitívne účinky majú?

Foto: Vlákno

1. Bioflavonoidy - pomáhajú udržiavať tón žíl a posilňujú cievy. Obsahuje čerstvé ovocie a bobule. Zvlášť veľa z nich v čerešni, višni, citrusoch, zeleniach, zelenom čaji, strukovinách.
2. Rastlinné vlákno - nájdené v čerstvom ovocí a zelenine, strukovinách, obilninách, celozrnných zrnách, otrubách. Biologická hodnota vlákna pre telo je obrovská. Táto zložka pomáha schudnúť, predchádzať cievnym ochoreniam a odstraňovať toxíny a toxíny z tela.
3. Vitamíny. Najdôležitejším vitamínom zodpovedným za zdravie krvných ciev je rutín. Nachádza sa v citrusových plodoch, orechoch, čiernom ríbezle, zelenom čaji. Nemenej dôležité sú vitamín C (kyselina askorbová) a vitamín E (tokoferol). Prvý z nich znižuje zrážanlivosť krvi, posilňuje cievy a znižuje zápal a vitamín E je silný antioxidant, ktorý zabraňuje škodlivým účinkom voľných radikálov. Môžete nájsť komplex základných vitamínov v čerstvej zelenine a ovocí, rastlinných olejoch, klíčiacich pšeničných výrastkoch a vaječných žĺtkoch.
4. Stopový prvok. Choré cievy potrebujú najmä meď, draslík, horčík. Tieto živiny sa nachádzajú v morských plodoch, morských rybách, mliečnych nápojoch, zelených.

Aké potraviny s kŕčovými žilami sú povolené a ktoré z nich sa musia opustiť? Pozrime sa na to podrobnejšie.

Liečba diétou

Základom stravy pre kŕčové žily by mali byť výrobky obsahujúce vlákninu, vitamíny, stopové prvky, proteíny, bioflavonoidy. To posilní cievy, zvýši ich odolnosť a pomôže bojovať proti stagnácii.

Zoznam povolených produktov

Foto: čerstvé ovocie

• Čerstvá zelenina a ovocie. Na vašom stole každý deň by mali byť zeleninové šaláty, ochutené rastlinným olejom. Zvlášť užitočné kapusta, paradajky, cuketa, bulharské korenie. Zloženie šalátov sa odporúča pridať hrsť orechov, bohaté na bielkoviny a aminokyseliny. Z ovocia, citrusových plodín (pomaranče, mandarínky, grapefruity), slivky, jablká, figy sú obzvlášť užitočné.
• Zeleninové polievky (zelená polievka, okroshka, vegetariánsky boršč).
• Zelení (šalát, koriandr, petržlen, kôpor, zeler).
• Obilniny. Odborníci na výživu odporúčajú varenie kaše častejšie: pohánka, jačmeň, ovos, pšenica. Poskytnú telu prospešné mikroelementy a vlákninu. Zvlášť prospešné budú klíčiace zrná pšenice alebo ovsa, ktoré obsahujú veľa proteínov a užitočných vitamínov.
• Chlieb: čierny, obilný, s otrubami.
• Nízkotučné mäso, hovädzia pečeň. Tieto produkty sú zdrojom bielkovín, ktoré telo potrebuje pre normálny život.

Morské plody, morské riasy, chudé morské ryby - uspokojia potrebu organizmu pre základné minerály a jód.

Strukoviny (hrach, šošovica, fazuľa) sú zdrojom bielkovín a vitamínu E, ktoré sú nevyhnutné pre zdravie ciev.

Bobule (brusnice, brusnice, egreše, čierne ríbezle, jahody, rakytník) poskytujú telu potrebu vitamínu C a pomáhajú eliminovať opuchy. Čerešne a čerešne sú bohaté na bioflavonoidy, ktoré rozpúšťajú krvné zrazeniny.

Rastlinné oleje (olivový, slnečnicový, ľanový) - obsahujú vitamín E, vykazujú antioxidačné vlastnosti.

Nízkotučné mlieko a mliečne výrobky - zdroje bielkovín a vápnika.

Sušené ovocie (sušené marhule, slivky, hrozienka) sú bohaté na horčík, draslík a ďalšie užitočné mikroelementy.

Pri zostavovaní menu by sa mali považovať kalórie. Príjem kalórií dennej dávky bežnej osoby je približne 30 kcal na 1 kg telesnej hmotnosti. Napríklad s hmotnosťou 60 kg by normálne denné celkové kalórie nemali byť vyššie ako 1800 kcal. Prekročenie tejto normy bez primeranej fyzickej námahy môže spôsobiť výskyt nadváhy, čo je jeden z faktorov, ktoré sú príčinou vzniku kŕčových žíl.

Nápoje sú užitočné: zelený a bylinkový čaj, ovocný nápoj, ovocné šťavy, čerstvé šťavy. Ale piť jedlo sa neodporúča, je lepšie piť nápoje za pol hodiny po jedle. Na deň by sa malo vypiť aspoň 1,5 -2 l čistej vody.

Zoznam zakázaných výrobkov

Foto: Tučné mäso

• Mäsové mäso a ryby;
• Slané, korenené jedlá a koreniny;
• Údené mäso, marinády;
• Tuky;
• Sladkosti, čokoláda;
• Silný čaj a káva;
• Biely chlieb;
• Múka a cukrovinky;
• Konzervované potraviny;
• Sladké nápoje sýtené oxidom uhličitým;
• Silné mäsové a rybie vývary;
• Tučné mliečne výrobky (smotana, kyslá smotana, syry);
• Alkoholické nápoje;
• Ovocie sa neodporúča používať banány, granátové jablká a manga.

Príjem soli by sa mal znížiť na minimum. Neodporúča sa pridávať počas varenia, len mierne pridávať soľ do už pripravených jedál.

Napriek pomerne bežnému tvrdeniu, že vitamín K je indikovaný na použitie v kŕčových žilách, je to ďaleko od prípadu. Faktom je, že tento vitamín môže výrazne zahusťovať krv, a to zase nie je vhodným faktorom pri vývoji kŕčových žíl.

Môže zvýšiť prejavy ochorenia. Preto je potrebné vylúčiť zo stravy výrobky s vysokým obsahom tejto zložky. Vitamín K sa nachádza v karfiole, zelených paradajkách, vlašských orechoch, špenáte, sójovom oleji, pečeni a vajciach. To samozrejme neznamená úplné odmietnutie uvedených výrobkov, ale znamená obmedzenie ich používania.

Jedálny lístok na kŕčové žily

Foto: Jedálny lístok na kŕčové žily

Odborníci na výživu vyvinuli špeciálnu diétu, ktorá má pozitívny vplyv na stav pacientov trpiacich exacerbáciou kŕčových žíl. Pozrime sa na jeho vlastnosti:

1. Najvýznamnejšie diétne obmedzenia sa vyskytujú v 1. až 4. deň diéty. V týchto dňoch je pacientovi dovolené jesť iba čerstvú alebo varenú zeleninu bez soli a ovocia. Najlepšie je robiť šaláty z čerstvej zeleniny, s hrsťou orechov. Šalátový dressing sa pripravuje zo zmesi rastlinného oleja, citróna a octu. Mali by ste piť viac čistej vody, zelený čaj s citrónom, nesladenú šťavu, ovocné nápoje.
2. V prvých 4 dňoch diéty je prísne zakázané jesť polievky, mäso, ryby, klobásy, zemiaky, chlieb, muffiny, vajcia, tvaroh, čokoládu, sladkosti, tvaroh.
3. Na piaty deň môžu byť do schválených potravín pridané 1 - 2 ražné chlebové krutóny.
4. V 6. deň diéty môžete v ponuke zahrnúť najviac 300 g zemiakovej kaše s mliekom.
5. Počas siedmeho a ôsmeho dňa je zvyčajné menu doplnené dvojicou sušienok a 500 ml mlieka (2,5%) obsahu tuku.
6. 9. deň v strave obsahuje 1 vajce.
7. Od 10 do 13 dní sa denne do menu pridáva 100 g nízkotučného tvarohu.
8. V deň 14 sa diéte umožnilo jesť ryžu alebo pohánkovú kašu s mliekom.
9. V ponuke dvakrát týždenne sa nachádza 100 g vareného hovädzieho mäsa.

Po 25 dňoch tejto diéty sa môžete postupne vrátiť k obvyklej strave odporúčanej pre kŕčové žily. Tieto obmedzenia sú nevyhnutné na zvládnutie akútnych symptómov a na uvedenie choroby do stavu remisie. V budúcnosti si môžete dohodnúť dni pôstu dvakrát týždenne, pričom základom bude menu prvých dní terapeutickej stravy.

V čase, keď choroba ustúpi, by mala byť výživa pestrejšia. Inými slovami, pri navrhovaní dennej diéty sa musí brať do úvahy potreba bielkovín, tukov, sacharidov, vitamínov a minerálov. Čím rôznorodejší a bohatší, čo sa týka obsahu živín, bude výživa, tým ľahšie bude pre telo.

Koniec koncov, so správne vyváženou stravou dostane dostatočné množstvo užitočných zložiek, ktoré zlepšia regeneračné a regeneračné možnosti. Dáme príkladné menu na päť dní, odporúčané pre pacientov s dolnými končatinami varixov.

Foto: sušené marhule a slivky

Prvý deň

• Raňajky: nízkotučný tvaroh so sušenými marhuľami a slivkami;
• Druhé raňajky: ovocná pena;
• Obed: dusená zelenina (cuketa, paradajky) s varenými rybami;
• Obed: zeleninový šalát s rastlinným olejom;
• Večera: varená zelenina s parnou patty.

Druhý deň

• Raňajky: parný syr koláče s medom;
• Druhé raňajky: pomaranč, malina a medové smoothies;
• Obed: okroshka a zemiakový kastról;
• Obed: mrkva-jablkový šalát s prírodným nízkotučným jogurtom;
• Večera: varené kuracie prsia s dusenou kapustou.

Tretí deň

Foto: kefír s ovocím

• Raňajky: ryžový puding so sušeným ovocím (hrozienkami, slivkami);
• Druhé raňajky: kefír s ovocím (maliny, jahody);
• Obed: pohánková polievka s chlebom Borodino, plnené paradajky (plnka je pripravená z kuracích pŕs alebo teľacieho mäsa),
• Obed: ovocný kokteilový šalát s jogurtom (pomaranč, jablko, kivi, hrozno);
• Večera: ružový losos, dusená s dusenou zeleninou (paprika, baklažán, tekvica).

Štvrtý deň

• Raňajky: pohánkové palacinky s pomarančovým želé;
• Druhé raňajky: hruška pečená s medom;
• Obed: vegetariánska polievka, zeleninový kastról;
• Bezpečné,: kapustový šalát s rastlinným olejom, chlieb s otrubami;
• Večera: parné knedle s ryžovou ozdobou.

Piaty deň

• Raňajky: jáhlová kaša s ovocím;
• Druhé raňajky: mrkvový kotlet s kyslou smotanou:
• Obed: nálev, vegetariánsky pilaf so sušeným ovocím;
• Obed: tvaroh s medom;
• Večera: zeleninový guláš s kuracími prsiami.

Toto je ukážkové menu, ktoré by sa malo dodržiavať, ak sa vyskytnú problémy so žilami. Pol hodiny po každom jedle sa odporúča piť zelenú hodinu s citrónom, kompótom, nesladenou šťavou, želé. Čierny čaj je lepšie piť s mliekom. Pokiaľ ide o kávu, mala by byť slabá a nie viac ako 1-2 malé šálky denne.

Inokedy, medzi jedlami, skúste piť viac čistej vody, to pomôže znížiť zrážanie krvi a pomôže eliminovať toxíny z tela.

Potraviny pre kŕčové žily: režim, zoznam výrobkov, recepty

Veľmi dôležité pre kŕčové žily nie je len lekárske ošetrenie, ale aj špeciálna diéta. Väčšina flebologov hovorí jedným hlasom, že niektoré produkty môžu „pomôcť“ chorým plavidlám, iné zhoršujú priebeh ochorenia. Aká je podstata takejto stravy a aké sú jej vlastnosti? Poďme hovoriť ďalej.

Na čo slúži diéta?

Diéta pre kŕčové žily je dôležitá. Poskytuje príležitosť nezhoršovať existujúce problémy so žilami.

Hlavné ciele jej dodržiavania:

• Zníženie nadváhy. Ak osoba nestratí tieto kilá navyše, potom každá liečba na kŕčové ochorenia je pravdepodobne k ničomu.
• Znížená viskozita krvi. Na zlepšenie tzv. Trofických vlastností znižujú krvný tlak.
• Normalizácia prietoku krvi. Znižuje zaťaženie postihnutých ciev, čistí telo nahromadených toxínov.
• Zníženie opuchu. Zatiaľ čo poskytuje telu dostatočné množstvo tekutiny.
• Posilnenie krvných ciev. Umožňuje urýchliť proces liečby kŕčových žíl a zabrániť prechodu ochorenia do ďalšieho štádia.

Pre každého pacienta si lekár vyberie individuálnu diétu na základe:

• age;
• telesná hmotnosť;
• prítomnosť sprievodných ochorení;
• alergickú citlivosť na niektoré produkty;
• životný štýl;
• zdravie.

Diéta pre kŕčové žily rôznych typov

Ako viete, kŕčové žily môžu postihnúť nielen dolné končatiny, ale aj oblasť panvy a pažeráka.

Jedlo pre kŕčové žily. Je to dolné končatiny, ktoré sú najviac náchylné na takéto ochorenie ako kŕčové žily. Diéta pre túto patológiu zabezpečuje úplné odmietnutie potravinových produktov, ktoré vyvolávajú výskyt edému, ako aj prírastok hmotnosti. Väčšina dennej stravy (asi 70%) pacientov s touto patológiou by mala spadať na zeleninu a ovocie, ako aj na jedlá z nich. Môžu sa však pripraviť varením, parením alebo pečením.

Ďalšie znaky stravy pre kŕčové žily dolných končatín:

• Je potrebné úplne opustiť nakladané výrobky, uhorky, sladkosti, slané jedlá, kávu. Všetky tieto produkty sú schopné zadržať tekutinu v tele a zvýšiť opuch.
• Najmenej 1-2 krát týždenne je potrebné vykonávať tzv. Pôstne dni. V tejto dobe by ste mali takmer úplne opustiť jedlo a konzumovať čo najviac z čistej nesýtené vody, bylinné čaje a dekorácie, ovocné nápoje.

Diéta pre kŕčové žily panvy. Táto choroba je najčastejšia u žien v dôsledku pôrodu, užívania perorálnej antikoncepcie, sedavého životného štýlu. V takejto situácii, zdravé jedlo príde na záchranu, s veľkým príjmom potravín bohatých na vlákninu a bielkoviny.

Hlavným účelom diéty pre kŕčové žily panvy je zabrániť zápche, ktorá môže zhoršiť priebeh patológie, rovnako ako zabezpečiť včasnú regeneráciu stien poškodených ciev.

• úplné zanechanie alkoholických nápojov, tukových potravín a „rýchlych“ sacharidov;
• hlavný dôraz v strave by sa mal vykonávať na obilniny, zeleninu, celozrnný chlieb, otruby;
• odstrániť zo stravy všetky korenisté a slané potraviny, ktoré môžu spôsobiť zápchu, narušiť črevnú motilitu (napr. múka).

Diéta pre kŕčové žily pažeráka. Docela náročná patológia, o ktorej mnohí pacienti už dlho nemajú ani podozrenie. Zároveň je to práve táto choroba, ktorá si vyžaduje obzvlášť „rigidnú“ diétu, ktorá vám umožní znížiť zaťaženie pažeráka a žalúdka, aby bol proces odovzdávania jedla čo najjednoduchší.

Najdôležitejšie zásady stravovania:

• jedlo by malo byť zlomkové a časté, aspoň 5-6 jedál denne;
• veľkosť porcie by mala byť minimálna;
• všetky jedlá by sa mali dobre žuvať, v ideálnom prípade - jedlá sú v polotekutej forme, aby sa zabránilo traumatizácii stien „problémového“ pažeráka;
• posledné jedlo by malo byť najmenej 4 hodiny pred spaním;
• je dôležité vylúčiť z potravy údené potraviny, tučné potraviny, konzervované potraviny, korenené jedlá a koreniny;
• Raz týždenne, držať pôst dní (existuje veľa možností tu - melón, melón, na ovocné alebo zeleninové šťavy, atď);
• konzumovať minimálne množstvo mäsa a nahradiť ho morskými plodmi, rybami s nízkym obsahom tuku;
• vzdať sa alkoholu, bohatých vývarov, silnej kávy a čaju;
• Varenie by sa malo vykonávať varením, pečením, dusením, parením;
• Hlavným zameraním v strave by mali byť mliečne výrobky, obilniny, potraviny bohaté na rastlinné vlákniny;
• jedlo by nemalo byť príliš studené alebo horúce;
• Ľahké raňajky by mali byť povinné pre stav, ako napríklad varixy pažeráka.

Ak je tiež tromboflebitída

U pacientov s kŕčovými žilami a tromboflebitídou sú obzvlášť dôležité opatrenia zamerané na zníženie viskozity a riedenie krvi.

Významnú úlohu tu zohráva výživa. Spotrebované potraviny a jedlá musia obsahovať látky, ktoré budú:

• znížiť závažnosť zápalového procesu v cievach;
• zabrániť upchatiu žíl;
• zabrániť vzniku krvných zrazenín.

Pri tromboflebitíde je dôležité jesť denne dostatočné množstvo vyššie uvedeného vlákna, produkty rastlinného pôvodu. S touto patológiou sa takéto produkty považujú za veľmi užitočné:

• melón a melón;
• škorica;
• rôzne druhy cibule;
• zázvor.

Je mimoriadne dôležité znížiť príjem potravín, ktoré obsahujú impozantné množstvo vitamínu K. Ten môže zhoršiť priebeh kŕčových žíl a tromboflebitídy, pretože viackrát zvyšuje viskozitu a koaguláciu krvi.

Potraviny bohaté na vitamín K sú:

• petržlen;
• rôzne druhy kapusty;
• listové šaláty;
• koriander;
• mäso;
• ryby;
• vajec;
• vlašské orechy.

Tí, ktorí radi pijú bylinné čaje, by nemali pridávať šípky, lipu, malinové listy, ktoré tiež obsahujú veľa rovnakého vitamínu K.

Užitočné pre tromboflebitídy a kŕčové žily budú ovocie, bobule, zelenina, obilniny, mliečne výrobky. Mali by byť pečené, dusené, varené, dusené.

Živiny v produktoch

Mnohí pacienti trpiaci kŕčovými žilami sa pýtajú: ktoré živiny vo výrobkoch sú pre danú chorobu najdôležitejšie. Phlebologists jedným hlasom tvrdia, že najužitočnejšie pre problémy s plavidlami sú: t

• Vitamín E. Podporuje zvýšenie elasticity ciev. Vo veľkých množstvách je prítomný v rastlinnom oleji, vajciach, vyklíčených zrnách.
• Kyselina askorbová. Znižuje závažnosť zápalového procesu u veľkých a malých ciev, podporuje riedenie krvi. Bobule, kivi, paradajky, citrusy - to je v nich najviac tento prvok.
• Rutín. Hlavným vitamínom, ktorý zabezpečuje zdravie krvných ciev v celom tele. Nachádza sa vo významných množstvách v orechoch, zelenom čaji, citrusovej kôre, červenom a čiernom ríbezle.
• Bioflavonoidy. Špeciálne látky, ktoré normalizujú procesy venózneho obehu, prítomné vo veľkom množstve v čerešniach a čerešniach.
• Meď. Zabraňuje vzniku tzv. Kŕčových uzlov, zlepšuje pružnosť stien ciev. Morské plody sú v látke hojné.
• Fiber. Zaisťuje normálne fungovanie gastrointestinálneho traktu, zabraňuje zápche, ktorá je častým vinníkom kŕčových žíl. Všetky rastlinné potraviny obsahujú vysoké množstvo vlákniny.
• Voda. To robí krv menej viskóznou, zlepšuje prietok krvi, znižuje zaťaženie „problémových“ žíl.

Režim napájania

Pri kŕčových žilách je nesmierne dôležité nielen dodržiavať určitú diétu, ale aj nerušiť odporúčanú diétu.

Zoznam základných pravidiel nie je príliš dlhý, ale povinný:

• Raňajky po celej hlave. Je ráno po prebudení, že telo by malo dostať približne 50% dennej dávky bielkovín a sacharidov. Z tohto dôvodu nie je šálka kávy so šľahačkou sendvičom považovaná za plnohodnotné a zdravé raňajky. Nemalo by to byť lenivé a každý deň pripravovať plné raňajky.

• Čiastkové a často. Typické 3 jedlá by mali byť rozdelené do 5-6 jedál. To nebude preťažovať tráviaci systém, rovnako ako znížiť zaťaženie plavidiel.
• Nejedzte pred spaním. Po šiestich večerných večeroch by pacienti trpiaci kŕčovými žilami mali odmietnuť akékoľvek jedlo a občerstvenie. Rovnaké pravidlo zlepší chuť do jedla ráno.
• Nepite s jedlom. Je dôležité riediť žalúdočnú šťavu, ktorá poskytuje kvalitné trávenie potravy.

Povolené a odmietnuté produkty

Správna strava na kŕčové ochorenia zahŕňa jesť potraviny z takzvaného "povoleného zoznamu" a odmietnuť výrobky z "zakázaných".

Čo môže?

Hlavný dôraz by sa mal na výživu pacientov zamerať na:

• Mäso a ryby. Je potrebné konzumovať kurča, teľacie, morské alebo riečne ryby, dusené. V jedlách sa odporúča pridať minimálne množstvo soli a neobmedzené množstvo tekutiny.
• Riasy. Minerály a ďalšie prvky, ktoré sú ich súčasťou, pomôžu posilniť plavidlá.
• Obilniny. Ovsené vločky a pohánka - najlepšia voľba. Práve tieto obilniny obsahujú vlákninu, ktorá zabezpečuje normálne fungovanie orgánov tráviaceho traktu a tiež vyživuje telo dôležitými mikro a makro prvkami.
• Sušené marhule a sušené slivky. Sušené ovocie je bohaté na draslík a horčík, má posilňujúci účinok na žily, riedi krv, slúži ako náhrada za škodlivé sladkosti.
• Voda. Hlavnou zložkou výživy pre ľudí trpiacich kŕčovými žilami. Je dôležité piť aspoň dva litre denne. Je vhodnejšie piť obyčajnú nesýtenú vodu, ako aj bylinné čaje a čerstvo vylisované šťavy.
• Zázvor a tymian. Zlepšiť vlastnosti krvi.
• Morské plody. Hlavné zdroje omega-3 tukov. Táto látka zabraňuje vzniku krvných zrazenín, udržuje cievny tón, zabezpečuje dobré zdravie.
• Vlašské orechy a strukoviny. Obsahujú veľa vitamínu E a poskytujú dobrú elasticitu ciev.
• Čerstvé bobule a ovocie. Hlavným zdrojom vitamínu C, ktorý posilňuje cievy.
• Klíčená pšenica. Poskytuje účinné čistenie čriev, normalizuje stolicu, eliminuje zápchu a saturuje krvné cievy dôležitými vitamínmi.

Čo nie?

Bez ohľadu na typ a typ kŕčových žíl by pacienti s vaskulárnymi problémami mali odmietnuť alebo minimalizovať spotrebu nasledujúcich produktov:

• Alkoholické nápoje. Držia tekutinu v tele, provokujú zhoršenie edému, zvyšujú záťaž chorých ciev.
• Vyprážané jedlá, údené mäso. Posilňuje zápalový proces v žilách, zvyšuje viskozitu krvi.
• Múka, sladká. Zahusťuje krv a poskytuje rýchly nárast libier.
• Soľ. Posilňuje opuchy dolných končatín.
• Silný čaj a káva. Stimuluje zvýšenie viskozity krvi, vedie k zvýšeniu krvného tlaku a zvyšuje záťaž žíl.
• Sýtené nápoje. Je prísne zakázané akékoľvek problémy s orgánmi tráviaceho traktu vrátane varixov pažeráka a žalúdka.

Dnes si vybrať optimálnu diétu pre kŕčové žily nie je ťažké. Hlavnou vecou je umiestniť hlavný dôraz na výživu na „zdravé potraviny“. Ponúkame príkladné menu pre pacientov s kŕčovými žilami počas jedného týždňa, ktoré môžu byť brané ako základ a doplnené o vaše obľúbené jedlá.

Čo piť?

Hneď ako pacient pôjde na špeciálnu diétu a odmieta zakázané potraviny, v tele sa spúšťajú samočistiace mechanizmy. V takom momente potrebuje podporu vo forme bohatého pitia. Zvýšenie spotreby vody a iných nápojov, zabezpečí hladký priebeh vylučovacieho systému, uľahčí proces čistenia čriev a krvných ciev.

Prioritou v strave kŕčových žíl je kvalita spotrebovanej vody. Pitná voda, dokonca varená, sa neodporúča. Maximálne „čisté“ nádoby a črevá možno konzumovať len so špeciálnou čistenou alebo minerálnou vodou. Je to ona, kto prispeje k zlepšeniu krvi, jej riedeniu.

Čo piť okrem vody?

• zelené a zázvorové čaje;
• bylinné čaje;
• prírodné šťavy zo zeleniny a ovocia. Brusnice, paradajka, pomaranč sú považované za najužitočnejšie.
• V malých množstvách umožňoval slabý čierny čaj.

Menu na 7 dní

pondelok

Raňajky - zeleninová omeleta, slabý čierny čaj, chlieb.

Druhé raňajky sú bobulové želé.

Obed - rybia polievka, hovädzí steak, pohánková kaša, kompót zo sušeného ovocia.

Večera - tvarohový kastról, pohár zázvorového čaju.

utorok

Raňajky - jačmeň kaše s jablkom, zelený čaj.

Druhé raňajky sú jablká alebo iné povolené ovocie.

Obed - zeleninová polievka, dusená ryba, šalát zo sezónnej zeleniny.

Večera - pohánková kaša s parou patty, bobule smoothie.

streda

Raňajky - omeleta so zeleným hráškom, čerstvým ovocím alebo zeleninou.

Druhé raňajky - kivi, domáci nízkotučný jogurt.

Obed - kuracia polievka, šalát, kaša.

Večera - pečené jablko, pohár kefíru alebo ryazhenka.

štvrtok

Raňajky - jačmeň, čaj so zázvorom.

Druhá raňajky je bobule smoothie.

Obed - zemiaková kaša, varené ryby, kompót zo sušeného ovocia.

Večera - zelenina a teľacie mäso, grilovaný, slabý zelený čaj.

piatok

Raňajky - celozrnný chlieb, plátok tvrdého syra, kakao.

Druhé raňajky sú čerstvé šťavy.

Obed - zeleninový guláš s morkou, zeleninový šalát.

Večera - pohár jogurtu, kivi.

sobota

Raňajky - kaša na vode, zázvorový čaj, chlieb.

Druhá raňajky je šalát z paradajok a vajec.

Obed - zeleninová polievka, varené teľacie mäso, grapefruit.

Večera - kastról zeleniny, chlieb, plátok tvrdého syra.

nedeľa

Raňajky - pšeničná kaša s vareným kuracím mäsom, zázvorový čaj.

Obed - jogurt.

Obed - polievka s hovädzím mäsom a zeleninou, pečená cuketa, jablko.

Večera - plnené papriky, kefír.

Nezabudnite na popoludňajší čaj. Vynikajúcou voľbou pre ľahké občerstvenie bude ovocný šalát, mliečne výrobky, orechy, čerstvé šťavy.

recepty

Orange Smoothie Neobvykle zdravý nápoj s miernou kyslosťou, ktorú možno pripraviť v priebehu niekoľkých minút.

Príprava: 1 lúpaný pomaranč vložte do mixéra a pridajte lyžicu medu. V horúcom období môžete pridať trochu ľadu, aby bol nápoj obzvlášť čerstvý. Zabite všetky, kým homogénna polotekutá konzistencia.

Pečený baklažán s paradajkami. Výborný diétny pokrm v strave pacientov s kŕčovými žilami.

Zloženie: 3 baklažány, 2 paradajky, strúčik cesnaku, rastlinný olej, kyslá smotana, trochu soli.

Príprava: narezieme baklažány a paradajky na plátky s hrúbkou 4-5 mm. Česnek odlúpnite. Rozotrite baklažán so soľou a pečte na plechu namazanom rastlinným olejom. Uchovávajte v rúre až do varenia. Po - položte na tanier. Top s kyslou smotanou, pridajte trochu cesnaku, vylisované cez cesnakový hrniec, dajte prstene paradajok. Môžete ozdobiť tvrdým syrom.

Ryža a prerezávať puding. Ak sa obyčajné kaše rýchlo začnú nudiť, potom takáto lahodná pokrm bude vynikajúcou alternatívou.

Zloženie: 150 gramov okrúhlej ryže, 0,5 litra mlieka, 25 gramov cukru, 2 vajcia, kôra z 1 citróna, škorice, sliviek.

Spôsob prípravy: miešajte mlieko s cukrom a citrónovou kôrou, potom ho dajte na oheň. Akonáhle sa mlieko varí, okamžite nalejte vopred premytú ryžu a varte 15 minút za občasného miešania. Po - nalejte slivky nakrájané na kúsky (môžete použiť akékoľvek iné sušené ovocie) a vložte ich do predhriatej rúry na 30-40 minút. 15-20 minút pred pripravenosťou vyberieme jedlo a prelejeme rozbitými vajcami. Opäť vložte do rúry na 20 minút.

Pred podávaním môže byť puding posypaný škoricou, naliať medom alebo malým množstvom kyslej ovocnej omáčky.

Arašidová pasta. Bude to vynikajúce diétne raňajky alebo skvelý druhý kurz na obed.

Zloženie: 200 g pražených ošúpaných arašidov, pol lyžičky soli, 2 polievkové lyžice rastlinného oleja, lyžička medu.

Ako variť? Orechy zaspávajú v mixéri, pridávajú soľ a med. Beat po dobu 2 minút. Po - premiešame maslo a pár minút bijeme. Výsledná pasta sa môže naliať do sklenenej nádoby a skladovať v chladničke počas 2-3 týždňov.

Grechanik. Palacinky, ktoré sa môžu jesť s akoukoľvek náplňou alebo obyčajnou kyslou smotanou.

Zloženie: 250 g pohánkovej múky, 1 šálka kefíru, štipka soli a cukru, 1 šálka prevarenej vody, 2 vajcia, rastlinný olej.

Ako variť? Beat vajcia s kefír, pridaním soli a cukru. Postupne zavádzajte múku za stáleho miešania. Potom sa naleje malé množstvo vody a cesto sa miesi až do homogénnej konzistencie. Fry palacinky by mali byť na panvici s minimálnym množstvom rastlinného oleja.

Ako vidíte, diéta pre kŕčové žily nie je príliš prísna, ale povinná. Vo väčšine prípadov to možno nazvať typickou zdravou výživou. Dodržiavaním základných princípov diéty, zoznamu povolených a zakázaných potravín, pacient s kŕčovými žilami môže nielen zabrániť komplikáciám ochorenia, ale aj zlepšiť stav problémových ciev.