Výživa s microstroke mozgu

Mikroproces sa vo väčšine prípadov vyvíja na pozadí chorôb sprevádzaných metabolickými poruchami. Správne organizovaná výživa pre akútne obehové poruchy mozgu je kľúčovým bodom, ktorý je dôležitý pre rýchle zotavenie. Zdravá strava pomáha pacientovi kontrolovať krvný tlak a hmotnosť, znižuje riziko opakovanej vaskulárnej krízy, pomáha vrátiť sa k normálnemu životu rýchlejšie. Odborníci na výživu Yusupovskogo nemocnice, aby individuálne menu pre každého pacienta, s prihliadnutím na odporúčania ošetrujúceho lekára.

Profesionálni kuchári dbajú na želania každého pacienta. Pripravujú jedlá z prírodných produktov vysokej kvality. Váš lekár určí typ diétneho stola, súbor jedál a frekvenciu príjmu potravy. Jedlo po mikro mŕtvici pre ženy a mužov je rovnaké.

Pacienti počas hospitalizácie sú v pohodlných oddeleniach s vysokou úrovňou služieb. V každej komore sú klimatizačné zariadenia, ktoré zabezpečujú optimálne tepelné podmienky. Pacientom sú plne poskytnuté produkty osobnej starostlivosti. Pozorný a pohotový personál rýchlo rieši všetky problémy.

Neurológovia predpisujú lieky, ktoré pomáhajú obnoviť krvný obeh v postihnutých oblastiach mozgu. Pacienti dostávajú najúčinnejšie lieky, ktoré majú minimálne vedľajšie účinky. Vďaka inovatívnym metódam rehabilitácie a integrovanému prístupu k liečbe sa ich poškodené funkcie rýchlo obnovujú.

Strava po mikrokroku

Po akútnom porušení mozgového obehu potrebujú pacienti plnohodnotnú diétu, ktorá zabezpečí, že do tela vstúpi vyvážené množstvo bielkovín, tukov a sacharidov. Nevyhnutnou súčasťou zdravej výživy je adekvátne množstvo vitamínov a minerálnych látok v konzumovaných potravinách. Po úraze je dôležité pozorovať vodný režim.

Pri výbere výrobkov, z ktorých budú pripravené jedlá, odborníci na výživu odporúčajú uprednostniť celé zrná alebo výrobky z nich vyrobené. Po úraze by ste mali jesť oranžové a tmavo zelené potraviny, jedlá z hrachu a fazule. Každý deň by malo byť v ponuke dostatok čerstvého, mrazeného alebo sušeného ovocia a bobúľ.

V strave by mali byť nízkotučné mliečne výrobky. Na to, aby sa telu poskytli živočíšne bielkoviny, biela hydina, teľacie mäso, sú najlepšie vhodné chudé ryby. Hlavnými zdrojmi tuku sú orechy a ryby. Pacienti po mikroprocese by sa mali vyhnúť konzumácii tuku, margarínu, minimalizácii porcie masla.

Diéta po cievnej mozgovej príhode je zameraná na zníženie rizika recidívy. Pri výbere potravín by ste mali venovať pozornosť nasledujúcim kritériám:

• nutričná hodnota (kalórie);
• prítomnosť tuku;
• prítomnosť nasýtených a trans-tukov;
• je tu nejaký cholesterol;
• obsah solí a vláknových vlákien.

Obmedzenie príjmu trans-tukov zníži hladinu cholesterolu v krvi, čo má veľký význam pre poškodenie mozgu. Strava bohatá na nasýtené tuky zvyšuje hladinu cholesterolu, prispieva k rozvoju kardiovaskulárnych ochorení, aterosklerózy mozgových ciev. Mnohé z nich sú obsiahnuté v Smaltse, tvrdých syroch, vaječných žĺtkoch, zmrzline, kokosovom oleji a oleji z palmových jadier. Obmedzenie použitia týchto produktov je obzvlášť dôležité pre pacientov po mikro-mŕtvici trpiacej cukrovkou.

Čo môžete jesť po mikro-mŕtvica

S cieľom znížiť množstvo nasýtených tukov v potrave sa odporúča nahradiť maslo margarínom, mastným syrom s nízkym obsahom tuku. Keď robíte diétu po úraze, môžete zahrnúť nie obyčajnú zmrzlinu do stravy, ale mrazené ovocné šťavy alebo nízkotučné chladené jogurty. Namiesto mastných omáčok a obväzov na šaláty sa odporúča použiť olivový olej. Po akútnom narušení mozgovej cirkulácie je potrebné vybrať si na obale, na ktorom je napísané, že obsahujú prírodné rastlinné oleje a neobsahujú trans-tuky.

V strave ľudí, ktorí utrpeli mikroproces, by mali byť vyprážané potraviny vymenené pečené na grile alebo v rúre, varené v dvojitom kotle alebo varené. S cieľom obmedziť obsah cholesterolu v potravinárskych výrobkoch sa odporúča rezať viditeľný tuk z mäsa a pokožku z vtáčieho mäsa. Jedna porcia mäsa by nemala obsahovať viac ako 150 gramov. Pacienti s vysokým rizikom akútnej cerebrovaskulárnej príhody, ktorí trpia arteriálnou hypertenziou, by mali znížiť obsah soli v potrave. Prispieva k zadržiavaniu tekutín v tele, čo vedie k zvýšeniu krvného tlaku. Stolovú soľ možno nahradiť bylinkami a korením.

Čo nie je jesť po mikroproces

Je potrebné úplne vylúčiť akékoľvek pečenie, chlieb, koláče, buchty, margarín, sladkosti a maslo zo stravy pacientov po mikro-mŕtvici. V jedálnom lístku by nemali byť jedlá z mastných mäsa a rýb, údené mäso a uhorky. Po akútnom porušení mozgového obehu sú vyprážané potraviny, bravčové mäso, jahňacie mäso kontraindikované pacientom.

Neurológovia v Jusupovskej nemocnici odporúčajú pacientom po mikro-mŕtvici vzdať sa alkoholu v akejkoľvek forme. Jedinou výnimkou, ktorá sa dá urobiť, je prírodné červené víno. Váš lekár musí objasniť, koľko tohto nápoja možno konzumovať.

Kuchári Yusupovskej nemocnice pripravujú jedlá s dodržiavaním benígnych technológií: dusenie, varenie v pare, v rúre. Počas varenia nepridávajte žiadne oleje a soľ, odstráňte vrstvu tuku vytvorenú na povrchu výrobkov. Oni používajú rôzne recepty, ktoré umožňujú diverzifikovať menu, aby sa jedlá chutné a zdravé.

Jedlo po mikroprocese doma

Po liečbe v nemocnici Yusupov pacienti pokračujú v rehabilitácii doma. Jej neoddeliteľnou súčasťou je diéta. Je navrhnutý tak, aby spĺňal všetky lekárske štandardy. Odborníci na výživu Yusupovskogo nemocnice vziať do úvahy prítomnosť komorbidít, gastronomické preferencie osoby.

Doma môžete ľahko pripraviť veľa zdravých jedál. V strave pacienta po mikro-mŕtvici, by malo byť dostatočné množstvo baklažánu, kapusta, cuketa, mrkva a reďkovky. Na deň by mal jesť až 400 gramov ovocia a zeleniny. Nevzdávajte sa používania banánov. Sú bohaté na draslík, čo má pozitívny vplyv na stav ciev.

Pri konzumácii strukovín je telo nasýtené kyselinou listovou, čo znižuje riziko recidívy mikro-mŕtvice o 20%. Je ťažké preceňovať výhody čučoriedok v období po mŕtvici. Anthokyanosidy, ktoré sú obsiahnuté v bobuliach, neumožňujú, aby sa červené krvinky držali pohromade a chránili cievy pred deštrukciou, čo môže zabrániť opakovanému akútnemu porušeniu mozgového obehu.

Byť doma po mikroprocese by ste nemali odmietnuť beztukové mliečne výrobky. V strave by mal byť tvaroh, ryazhenka a kefír. Lekári odporúčajú domácu pitnú šťavu, kompot zo sušeného ovocia, šípkový vývar a slabý čaj.

V strave po úraze musí obsahovať vitamíny a minerály. Vitamín B6 je prítomný v nasledujúcich produktoch:

• mrkva;
• slnečnicové semená;
• vlašské orechy;
• špenát;
• hrach;
• sleď;
• losos.

Draslík je bohatý na strukoviny a celé zrná a kyselina a-pinolová sa nachádza v morských rybách. Dôležitou súčasťou menu po mikro mŕtvici je ovocie a zelenina, semená a orechy. Energetická hodnota výrobkov spotrebovaných za deň by nemala presiahnuť 2,5 tisíc kilokalórií.

Zavolaním sa môžete dohodnúť s lekármi Yusupovskej nemocnice. Po vyšetrení a výsledkoch testov neurológovia spolu s odborníkom na výživu určia optimálnu diétu zameranú na zotavenie z mikroprocesu. V kombinácii s drogovou terapiou a fyzickou rehabilitáciou bude spoľahlivým prostriedkom prevencie cievnych ochorení mozgu.

Základné princípy výživy v mikrokroku

Mikroproces je krátkodobá cirkulačná porucha v mozgu. Výskyt tohto stavu môže spôsobiť rozvoj hemoragickej alebo ischemickej extenzívnej mŕtvice. Aby sa zabránilo takýmto dôsledkom, vyžaduje sa liečba. Jedným z opatrení liečby je diéta po úraze.

Prečo je diéta dôležitá?

Diétna výživa nie je zbytočná, je najdôležitejším opatrením v boji proti mikrokroku. Jeho účinnosť je vedecky dokázaná. Úlohy diéty sú nasledovné:

1. Znížiť množstvo zlého cholesterolu a škodlivých tukov v krvi, aby sa zabránilo ich hromadeniu.
2. Normalizujte krvný obeh v celom tele, najmä v hlave.
3. Zabrániť rozvoju recidívy mikrokroku a výskytu rozsiahlej mŕtvice.
4. Zlepšiť celkový zdravotný stav pacienta, pomôcť mu zotaviť sa rýchlejšie.

Vedci ukázali, že diéta je obzvlášť dôležitá v prvom týždni po menšej mozgovej príhode. Správne zvolená tabuľka vám umožňuje predĺžiť životnosť pacienta na mnoho rokov.

Aká je podstata diéty po úraze?

Pozorovanie diéty pomocou mikroprocesu pomáha rýchlo a úspešne rehabilitovať organizmus a významne znížiť riziko vzniku rozsiahlej mozgovej príhody. Podstatou výživy je, že v strave by nemali byť prítomné výrobky, ktoré nepriaznivo ovplyvňujú stav ciev, kvalitu krvi.

Preto menu nezahŕňa mastné, vyprážané potraviny, obmedzuje spotrebu soli a cukru. Väčšia preferencia vo vývoji stravy je daná zelenine a ovocím, pretože obsahujú veľa vitamínov, vlákniny a minerálov.

Osobitná pozornosť by sa mala venovať spôsobu varenia. Ideálnou možnosťou je varenie. Môžete tiež piecť, guláš. Ale v žiadnom prípade nemôžete vyprážať jedlo, pretože v tomto procese zmiznú všetky živiny potravín a namiesto nich sú nebezpečné karcinogény.

Konzumácia s diétou po úraze by sa mala vždy vykonávať v rovnakom čase a najlepšie v pravidelných intervaloch. Jesť sa vyžaduje 4 krát denne, ale v malých porciách, aby sa zabránilo prejedaniu. Kalorické jedlá denne by nemali byť väčšie ako 3000.

Strava tiež vyžaduje pitný režim. V deň, keď je pacient povinný vypiť aspoň 1,5 litra. To umožní rýchlejšie odstránenie škodlivých látok z tela, ktoré sú schopné blokovať mozgové cievy.

Zakázané výrobky

Výživa s mikroprocesom mozgu vždy vyžaduje opustenie špecifického zoznamu produktov. A najzaujímavejšie je, že človek musí z menu vylúčiť jedlo, ktoré miluje najviac.

Medzi zakázané produkty patria:

1. Rýchle občerstvenie
2. Mastné mliečne výrobky, mäsové výrobky.
3. Cukrovinky.
4. Chocolate.
5. Vyprážané jedlo.
6. Majonéza, horúca omáčka.
7. Údené mäso.
8. Klobásy.
9. Konzervované potraviny.
10. Vaječné žĺtky.
11. Alkohol, silný čaj a káva.

Je tiež dôležité obmedziť príjem soli. Povolené na denné použitie na varenie najviac 3 g.

UPOZORNENIE. Pacient musí jasne pochopiť, že používanie týchto výrobkov je prísne zakázané, aj keď vznikne neodolateľná túžba. V opačnom prípade sa zotavenie tela spomalí a riziko opätovného výskytu mikrokroku sa zvýši.

Povolené výrobky

Lekár pripraví menu muža alebo ženy po mikro-mŕtvici. Zároveň je založený na stave pacienta, existujúcich patológiách v tele. Po prvé, lekár vám odporučí zvýšiť množstvo čerstvej zeleniny a ovocia v strave.

Obsahujú veľa vitamínov, minerálov, vlákniny. Vďaka ich použitiu je metabolizmus normalizovaný, cievy sú zbavené usadenín cholesterolu. Tráviaci systém zvláda trávenie ovocia a zeleniny, takže sú zahrnuté v menu všetkých pacientov. Je užitočné jesť jablká, banány, mrkvu, kapustu, tekvicu.

V prípade bunkového delenia, boja proti nekróze a atrofii tkaniva potrebuje ľudské telo dostatok proteínu. Preto by v strave mali byť potraviny bohaté na ne. Môžete získať bielkoviny z chudého mäsa, morských rýb, strukovín.

PAY ATTENTION. Lekári neodporúčajú po mikroprocese sa zapojiť do mäsových jedál, dokonca aj tých s nízkym obsahom tuku. Pre pacientov stačí jesť mäso 3 krát týždenne.

Ak chcete poskytnúť telu zdravé tuky, lekári odporúčajú používanie rastlinných olejov. Dôležitým prvkom pre pacientov je draslík. Nachádza sa v dátumoch, hrozienkach, slivkách, orechoch, morskom kale, celozrnných zrnách. Tiež potrebné pre telo počas rehabilitácie vitamínu B6, ktorý pomáha predchádzať ateroskleróze. Môžete si ho konzumáciou špenátu, pšeničných klíčkov, brokolice, vlašských orechov.

Pre milovníkov sladkostí je povolené použitie džemu, medu, cukrovinky, ale bez čokolády. Ak pacient stále trpí cukrovkou alebo obezitou, potom sú takéto sladkosti zakázané.

Microstroke a alkohol

Ľudia, ktorí majú veľký záujem o alkoholické nápoje, sa najviac podriaďujú rozvoju malej mozgovej mŕtvice. Alkohol nepriaznivo ovplyvňuje stav plavidiel, najprv ich rozširuje a potom ich prudko zužuje. Z tohto dôvodu sú steny tepny poškodené, existuje vysoké riziko krvácania.

Alkohol je obzvlášť nebezpečný pre ľudí, ktorí už utrpeli mŕtvicu. Často sa stáva, že pacient, ktorý je pitnou osobou, odmieta odstrániť alkohol z jeho stravy. V dôsledku toho bude v krátkom čase prekonaný opakujúcim sa úderom, ktorý často končí smrťou.

Preto lekári dôrazne odporúčajú pacientom, aby sa vzdali užívania alkoholu. Ak človek trpí alkoholizmom, mal by nasmerovať všetku svoju silu na boj proti tejto závislosti. V opačnom prípade bude aj pomoc lekárov neúspešná.

Princípy diéty po mikro-mŕtvici

Klinický typ poruchy mozgovej cirkulácie v akútnej forme je považovaný za mikrokroku. Dokonca aj jeden prípad výskytu tejto patológie si vyžaduje osobitnú pozornosť a povinnú prevenciu porušení. Podľa oficiálnych štatistík sa viac ako 40% jedincov, ktorí utrpeli mikroproces, počas prvých 3 rokov po incidente opakuje, ale vo forme závažnejších ochorení: prechodný ischemický záchvat, mozgová hypertenzná kríza, hemoragická mŕtvica.
Lekári už dlho si všimli, že dedičná predispozícia, nezdravá strava, nadváha, cukrovka, zvýšené hladiny cholesterolu v krvi a v niektorých zriedkavých prípadoch meteorologické podmienky prispievajú k porušeniu mozgového obehu. Preto jedným z najvýznamnejších a najúčinnejších preventívnych opatrení proti mŕtvici je budovanie systému správnej výživy.

Prečo je dôležité dodržiavať diétu po úraze

Muži sú náchylnejší na mikroproces, dôvodom toho sú zlé návyky - fajčenie alebo alkohol. U žien dochádza k silným negatívnym skúsenostiam. Často počúvajú odporúčania lekárov a starostlivo dodržiavajú diétu po mŕtvici.

Súlad s diétou po cievnej mozgovej príhode je zameraný na obnovu oslabeného tela, zlepšenie krvného obehu, normalizáciu metabolizmu, zníženie cholesterolu, elimináciu rozvoja diabetu. Špeciálnu diétu po mikro-mŕtvici predpisuje ošetrujúci lekár v závislosti od oblasti poškodeného mozgu, stále v nemocnici.

Pri určovaní budúcej domácej diéty, musíte venovať pozornosť hmotnosti pacienta: keď nadváha, odporúča sa znížiť objem porcií o polovicu, aby sa zabránilo zníženiu zaťaženia zažívacieho systému - vylúčiť pekárne a výrobky obsahujúce cukor. V opačnom prípade sú základy výživy po mikro-mŕtvici doma vo všeobecnosti podobné. Poďme pochopiť - čo môžete jesť po mikro-mŕtvici doma?

Princípy vyváženej tabuľky po úraze

Už v prvých dňoch po nekróze mozgového tkaniva je dôležité začať správne jesť. Diéta s mikroprocesom doma vyžaduje dodržiavanie základných pravidiel:

1. Je potrebné úplne prestať fajčiť a piť alkoholické nápoje.
2. Potraviny by mali byť vyvážené, chudé.
3. Mali by sa znížiť porcie.
4. Denný príjem potravy by sa mal zvýšiť na 5-6-krát pre meraný, stabilný tok potravy do tráviaceho traktu.
5. Je potrebné variť bez pridania soli, pretože zadržiava tekutinu, zvyšuje tlak, čo vedie k zvýšeniu záťaže ciev ciev.
6. Jedlá sa odporúčajú variť v pare alebo vo vode.
7. Vylúčiť jedlo a nápoje, čo vyvoláva zvýšenú excitáciu centrálneho nervového systému.
8. Keď nadváhu konzumovať tekutiny až jeden a pol litra.
9. Energetické denné kalórie by nemali byť vyššie ako 2500 kcal.

Ukážkové menu pre diétu po úderu

Diéta by nemala byť zbavená prospešných stopových prvkov a látok, ktoré telo potrebuje. Ak chcete jesť správne a chutné, použite recepty s nasledujúcimi zložkami:

1. Kultúry fazule. Jedzte hrach a fazuľa - kyselina listová v ich zložení pomôže znížiť riziko relapsu.
2. Mäso. Nemôžete červené mäso, len nízkotučné odrody to - kuracie alebo morčacie, teľacie alebo králik.
3. Morské plody a ryby. Fosfor je nevyhnutný pre metabolizmus mozgu na zlepšenie metabolizmu. Jeho najlepším zdrojom sú morské riasy a ryby, ako napríklad treska alebo platesa. Malo by sa jesť alebo uvariť.
4. Mliečne výrobky. Mnohí, ktorí utrpeli mikroorganizmus, úplne odmietajú mlieko, čo je v podstate nesprávne. Vylúčiť z ponuky je smotana, syr, kondenzované mlieko - to znamená výrobky s vysokým obsahom mliečneho tuku. Ale kefír alebo ryazhenka, tvaroh na odchod do stravy.
5. Ovocie a zelenina. Lekári im neodporúčajú zanedbávať v období po mŕtvici. Denná norma je jesť až 500 gramov ovocia a zeleniny. Pre optimálne fungovanie cievneho systému vyžaduje telo draslík. Jedným z najviac nasýtených týmto stopovým minerálnym ovocím je banán. Nepodliehajte však len tomu. Menu by malo byť vyvážené. Nezabudnite na zeleninu populárne v našej krajine - cuketa alebo baklažán, paradajky, kapusta (menej biela, viac brokolica a špargľa - zdroje kyseliny listovej), mrkva a reďkovky - je ľahké nájsť v obchode, a recepty na jedlá z nich sa nepočítajú.
6. Nápoje. Žiadna káva ani silný čaj. Výhody viac vo vývare z bobúľ divokej ruže, kompót zo sušeného ovocia, kvas, želé, ovocné šťavy alebo šťavy. Ak ste zvyknutí na pitie čaju, je to prípustné, ale len slabé.
7. Čučoriedky. Čučoriedky sú užitočné v období po mŕtvici, pretože obsahujú anthokyanosidy a antioxidanty - látky, ktoré chránia cievy a zabraňujú adhézii červených krviniek, ako aj podporujú celkový zdravotný stav osoby.

Potraviny, ktorým sa treba vyhnúť

Výrobky, ktoré sa používajú pri liečbe mikroprocesu, by nemali obsahovať soli, transgénne tuky (často sa nachádzajú v majonéze), všetky druhy konzervačných látok - dusičnany a dusitany. Kontraindikovaný alkohol a sóda, vaječné žĺtky, sladkosti a rýchle občerstvenie, výrobky z múky a zmrzlina, klobásy, maslo a huby.

Mnohí veria, že diétne jedlá nie sú vôbec chutné, pretože väčšina vašich obľúbených surovín, korenín a korenia je zakázaná. Vždy však môžete nájsť blízku chuť, ale nie tak škodlivú, náhradnú. Namiesto obvyklých majonézových alebo tukových šalátových zálievok je lepšie používať jogurt s nízkym obsahom kalórií alebo olivový olej; kuracie vajcia sú nahradené prepeličkou, alebo zostáva len proteín; varenie na grile je tiež možné, ale bez oleja; Alternatívou k klasickým syrom je tvaroh.

záver

Je potrebné pripomenúť, že správna výživa a sledovanie váhy nie je nová tendencia, ale predovšetkým - záujem o vlastné zdravie, prevenciu chorôb, prinášanie výsledkov len spolu s odmietaním zlých návykov a mobilným životným štýlom.

Ak sa problém neskončil a došlo k mikro-mŕtvica, skúste zmeniť diétu, vyhnúť sa rovnaké jedlá denne. Môžu sa rýchlo zobrať a začať nepriaznivo ovplyvňovať náladu a zdravie. Čím dôkladnejšie je pacient v súlade s odporúčaniami lekára a výberom produktov pre menu po mŕtvici, tým rýchlejšie sa vráti k obvyklému spôsobu života. Prísne dodržiavanie diéty urýchli proces regenerácie organizmu a zníži opakovanie ochorenia.

Správna výživa ľudí po mŕtvici

Bohužiaľ, v našej modernej dobe, mŕtvica sa stala pomerne časté ochorenie, a, ako odborníci poznamenávajú, vek pacientov s poškodením kardiovaskulárneho systému sa znížil. Nie je nezvyčajné, že mladí ľudia do 30 rokov trpia chorobou, z ktorých väčšina je ovplyvnená ekologickou situáciou, stresom a, samozrejme, nezdravou stravou. Vášeň pre rýchle občerstvenie, vyprážané, mastné a príliš korenisté jedlá spôsobujú nenapraviteľné údery na celé telo, a najmä na cievy. Preto ľudia, ktorí už utrpeli mŕtvicu, musíte prísne sledovať ich diétu. Takže, čo je jedlo ukázané najlepšími špecialistami po mozgovej príhode, ako kŕmiť pacienta, aby bola rehabilitácia čo najskôr?

Skrytý nepriateľ

A v našej dobe, lekári nemohli identifikovať všetky dôvody pre rozvoj tejto choroby. Medzi najčastejšie patria:

• zúženie tepny v mozgu;
• pretrhnutie nádoby;
• prudký skok krvného tlaku;
• ochorenia obehového systému;
• iná choroba, ktorá nesúvisí s kardiovaskulárnym systémom, ale ktorá spôsobila zápal mozgovej kôry;
• nezdravé potraviny;
• nedostatok fyzickej aktivity, zlé návyky.

Samozrejme, že je to zlá strava, ktorá spôsobuje hlavné škody na našich plavidlách, av dôsledku toho dochádza k problému s plavidlami. Aká je diéta pre mozgovú mŕtvicu, spáliť na to nižšie.

Ako nezdravé potraviny vyvolávajú mŕtvicu

Podľa najnovších údajov, ľudia, ktorí dávajú prednosť jesť mastné jedlo viac ako raz denne, riziko mŕtvice sa zvyšuje o 3-4 krát. A pre tých, ktorí odstránili rýchle občerstvenie a prešli na zdravé potraviny, sa po troch mesiacoch riziko tohto ochorenia znížilo o 20%. Takže, čo môžete jesť po mŕtvici, a prečo je správna výživa tak dôležitá? Ako viete, v rovnakom fast food prevládajú vo väčšej miere tuky a sacharidy, ktoré majú deštruktívny účinok na celý organizmus a najvýznamnejšie škody sú spôsobené kardiovaskulárnemu systému.

V dôsledku konzumácie tukových potravín sa hromadia cholesterolové plaky, ktoré obmedzujú plavidlo a neskôr ho môžu upchať. To vyvoláva ischemickú cievnu mozgovú príhodu. Pri ukončení normálneho prietoku krvi prudko stúpa tlak v artériách, čo vedie k hemoragickej mŕtvici.

Počas rekonvalescencie je pacient povinný dodržiavať základné pravidlá príjmu potravy po mozgovej mŕtvici, len prísne dodržiavanie odporúčaní povedie k rýchlemu uzdraveniu. Pacient je povinný spolu s lekárom vytvoriť menu po porážke a dodržiavať predpísanú diétu. Uvažujme teda podrobne, aké je odporúčané jedlo po mŕtvici doma?

Základné nutričné ​​požiadavky pacienta

Kŕmenie pacienta v nemocnici závisí od závažnosti ochorenia. Často sa človek dostane do kómy v dôsledku mŕtvice, výživa takéhoto pacienta sa uskutočňuje intravenózne pomocou špeciálnych roztokov alebo produktov v kvapalnej forme pomocou injekčnej striekačky, ktorú pacientke podáva cez nosný priechod.

Ak má človek stratu motorickej funkcie ramena, potom sa urážka učí jesť s druhou rukou, pomáha zvládnuť najjednoduchšie pohyby, často sa kŕmia z lyžice a misky na pitie. Hlavná vec nie je ponáhľať pacienta po mŕtvici, byť netrpezlivý, pretože to len oddiali proces obnovy. Môžete jesť v malých porciách 5-6 krát denne, všetky jedlá by mali byť podávané vo vyhrievanej forme, ale nie horúce.

Čo by mala byť postavená výživa s mozgovou mŕtvicou:

• V strave je nevyhnutné zahrnúť proteíny a „správne“ sacharidy, ktoré dodávajú mozgu stavebný materiál;
• diéta po mŕtvici doma by mala obsahovať minimum živočíšneho tuku;
• Je potrebné použiť dostatočné množstvo vitamínov a mikroprvkov;
• obohatiť mozgové bunky kyslíkom, ktorý potrebujete na konzumáciu potravín obsahujúcich antioxidanty;
• je tiež potrebné jesť potraviny bohaté na látky, ktoré posilňujú cievy;
• Na zlepšenie činnosti mozgu je najlepšie použiť nervové impulzy na potraviny bohaté na stopové prvky, najmä na horčík.

Samozrejme, pre ľudí, ktorí utrpeli mŕtvicu, denná strava úplne vylučuje vyprážané potraviny s olejom, pretože obsahujú veľa cholesterolu, všetky potraviny by mali byť varené alebo dusené, a prvýkrát po chorobe by jedlo malo byť pomleté, pretože je lepšie absorbovaná sedavým človekom.

Výživa ischemickej cievnej mozgovej príhody

Ischemická cievna mozgová príhoda je ochorenie, pri ktorom je krvný obeh narušený v mozgových tkanivách. Počas obdobia rehabilitácie, spolu s komplexnou lekárskou starostlivosťou, musí pacient dodržiavať správnu výživu po ischemickej cievnej mozgovej príhode. Hlavná vec v procese obnovy je zabrániť ďalšiemu útoku, takže v žiadnom prípade by ste nemali piť alkohol, a to ani v malých dávkach. Alkohol zvyšuje riziko opakovaného úderu na 70%.

Hlavná vec, ktorá je povinná obsahovať diétu po ischemickej cievnej mozgovej príhode je žitný soľ bez chleba, často sa takýto výrobok predáva v oddelení diabetických výrobkov, ak nie je taký chlieb, potom môžete urobiť s jedným tenkým plátkom chleba na obed a večeru. Môžete jesť s mŕtvica a mliečne výrobky, kyslá smotana, len obsah tuku v týchto produktoch by nemala prekročiť 1,5% pre kefír a ďalšie a 10% pre kyslé smotany, mlieko je lepšie zvoliť nonfat, tiež nízky obsah tuku by mal byť tvaroh výrobky a všetky druhy syrov. Diéta pre ischemickú cievnu mozgovú príhodu vám umožňuje používať vajcia, ale nie viac ako 2 týždenne, vo forme miešaných vajec alebo vajec s mäkkým varom.

Môžete tiež jesť po mŕtvici zeleninové polievky a cereálie, varené mlieko a voda 1: 1. Odporúča sa dvakrát týždenne počas noci na pohár pohánky s 1% kefíru. V strave po mŕtvici je potrebné vylúčiť výrobky z múky, sladké jedlá, ako aj mastné ryby a mäso, huby, konzervy, údené a korenené jedlá.

Jedlo po hemoragickom type mŕtvice

Najdôležitejšia vec, ktorá by mala obsahovať potravu po hemoragickej cievnej mozgovej príhode, sú produkty obsahujúce veľké množstvo horčíka a draslíka. Ak sa u pacientov objaví náhly nárast tlaku, mali by prejsť na diétu bez soli pod prísnou kontrolou krvného tlaku.

Stojí za zmienku, že je tiež potrebné kontrolovať hmotnosť, takže produkty s mŕtvicou by mali byť nízkokalorické. Opäť platí, že žiadny alkohol a tabak. Po cievnej mozgovej príhode bude dobré očistiť cievy aterosklerotických plakov, preto musíte aspoň raz týždenne jesť morské riasy a chudé morské ryby.

Jedlo po úraze

Čo by mala byť diéta s mikrokroku? Stojí za zmienku, že ak nemáte zásadne revidovať svoj jedálniček, potom môžete očakávať útok ischemickej alebo hemoragickej mŕtvice. Preto je potrebné brať túto chorobu veľmi vážne, po prvé, úplne vylúčiť nápoje a potraviny, ktoré prispievajú k obezite:

• po úraze, žiadny alkohol;
• prísne zakázané je aj rýchle občerstvenie;
• vyprážané, korenené, údené, polotovary - na to zabudnite navždy.

Správna výživa po cievnej mozgovej príhode tohto typu zníži riziko, že niekoľkokrát dôjde k úplnej mŕtvici.

Povinná diéta by mala zahŕňať čerstvú zeleninu, ovocie, orechy, mliečne výrobky s nízkym percentom tuku, mäsa a rýb s nízkym obsahom tuku.

Výživa s mikroprocesom je mimoriadne dôležitá, pretože choroba je predchodcom skutočného nešťastia - plnohodnotnej ischemickej alebo hemoragickej mŕtvice, takže by ste mali podniknúť kroky vopred.

Ako zmeniť stravu

Mnohí ľudia, ktorých príbuzní utrpeli vyššie uvedené ochorenie, sa na začiatku strácajú, namiesto toho, aby kŕmili pacienta, ako správne obnoviť svoju stravu. Preto sú tu možnosti nahradenia jedného produktu iným:

• maslo - ľahký margarín;
• syr s vysokým obsahom tuku - tvaroh alebo ľahký syr;
• tuk tvaroh - bez tuku alebo 1 percento;
• majonéza, mastné obväzy na šaláty - olivový olej, prírodný jogurt s nízkym obsahom tuku;
• tučné bravčové alebo hovädzie mäso - biele kuracie mäso, králičie mäso, morčacie mäso;
• kuracie vajcia - kuracie vajce, prepeličie vajcia;
• vyprážané potraviny - pečené alebo grilované bez oleja.

Tiež stojí za to odmietnuť tie výrobky, ktoré obsahujú trans-tuky (najčastejšie je to pečivo z obchodu a iných sladkostí), pretože zvyšuje riziko opätovného napadnutia, zvyšuje hladinu cholesterolu v krvi, čo vedie k tvorbe aterosklerotických plakov. Stojí za zmienku, že inšpektori by mali prísne kontrolovať množstvo spotrebovanej soli, pretože je to presne to, čo vedie k zadržiavaniu tekutín v tele, čo zase vyvoláva nárast krvného tlaku.

Je potrebné pripomenúť, že prevencia ochorenia je zdravá strava, normálna hmotnosť, vyhýbanie sa zlým návykom a fyzickej aktivite. Ak budete prísne dodržiavať diétu po utrpení choroby, môžete urýchliť proces obnovy a znížiť riziko opätovného vývoja ochorenia.

Jedlo po úraze

V tomto článku zvažujeme odporúčania správnej výživy po mikro-mŕtvici u dospelých.

Základy výživy

Dodržiavanie správnej a racionálnej výživy po vzniknutom mikro-mŕtvici hrá v procese rehabilitácie obrovskú úlohu. Pozornosť by sa mala venovať tomu, či výsledok mikroprocesu bol porušením žuvacích alebo prehĺtacích svalov, pretože v tomto prípade by mal pacient konzumovať potravu len v tekutej alebo trepanej forme v závislosti od celkového stavu pacienta.

Potraviny by mali byť dobre tepelne a mechanicky spracované, najlepšie zo varenej formy. Výživa pacientov bez dostatočne výrazných komplikácií by mala byť zameraná na posilnenie imunitno-ochranných síl tela, obmedzujúcich dennú stravu akútnych, mastných, slaných potravín.
V prvom rade, aby sa posilnil imunitný systém, odporúča sa konzumovať ovocie a zeleninu, ktoré obsahujú veľké množstvo vitamínov potrebných pre telo denne v dostatočnom množstve.

Je potrebné konzumovať výrobky pravidelne, najmenej 3 - 4 krát denne, s celkovým obsahom kalorického tuku 2500 - 3000 tisíc kcal. za deň. Odporúča sa užívať jedlo v pravidelných intervaloch (v priemere 2–3 hodiny), aby sa nevyvíjal tlak na fungovanie vnútorných orgánov.

Tiež musíte zvýšiť príjem tekutiny na 1 - 1,5 litra. v deň, výrazne urýchliť proces vyvideniya s telom rôznych toxických látok, upchávanie lúmenu ciev v mozgu.

Čo môžete jesť po mikro-mŕtvica?

• čerstvá zelenina (kapusta, cibuľa, mrkva, zemiaky, petržlen, tekvica, uhorky, paradajky), ktoré zvyšujú imunitu organizmu vďaka obsahu veľkého množstva užitočných stopových prvkov a vimany;
• ovocie (mandarínky, pomaranče, banány, maliny, čučoriedky, ríbezle, jablká, kivi) obsahuje obrovské množstvo vitamínov horčíka a draslíka, ktoré sú nevyhnutné pre normálny mozgový a kardiovaskulárny systém;
• chudé mäso;
• polievka (pohánka, ryža, ovsené vločky) alebo zeleninový vývar;
• mliečne obilniny;
• mliečne výrobky (mlieko, kyslá smotana, tvaroh) sú veľmi užitočné po mikro-mŕtvici, pretože obsahujú obrovské množstvo rôznych vitamínov, ktoré sú nevyhnutné pre normálny kardiovaskulárny systém;
• morské chudé ryby;
• v malom množstve sa odporúča používať med každý deň, pomáha zlepšovať prácu mozgu;
• Mali by ste pravidelne piť vodu, džús, džús, ovocné šťavy.

Aké produkty sa neodporúčajú?

• vyprážané, korenené jedlá (korenie, horčica, kečup);
• slané potraviny, priťažujúce účinky na cievy;
• rôzna ochrana;
• cestoviny;
• kategoricky kontraindikovaný cukor a rôzne pečivo;
• údené mäso;
• paradajky;
• voda nasýtená oxidom uhličitým;
• káva a kofeínové nápoje, čo prispieva k prudkému zvýšeniu krvného tlaku s rozvojom hypertenzie.

Pamätajte, že dodržiavanie správnej diéty a diéty po mikro-mŕtvici výrazne urýchľuje celkový rehabilitačný proces (zotavenie), ako aj zabraňuje možnému vzniku nežiaducich komplikácií (srdcové zlyhanie, angína).

V tomto článku sme diskutovali o základoch výživy po úraze.

Strava s mikroprocesom

Oficiálna medicína verí, že neexistuje žiadna taká vec ako mikroproces, t. jedinou konečnou diagnózou, ktorá je urobená osobe, je mŕtvica. Ten je porušením krvného obehu v mozgu v dôsledku ischemickej cievnej mozgovej príhody (vyskytuje sa častejšie u starších ľudí a je spojený s deformáciou hlavných tepien, zhoršenými vlastnosťami krvi (reologickými)) alebo hemoragickou mozgovou príhodou (netraumatická hemorágia v mozgu spojená s hypertenziou, krvnými ochoreniami, krvácaním v mozgu). v dôsledku nadmerného požívania alkoholu, fajčenia, prítomnosti nadváhy atď.).

Cerebrálne symptómy alebo ich fokálny variant počas mŕtvice pretrvávajú viac ako 24 hodín. Existujú však stavy, pri ktorých sa všetky symptómy mŕtvice objavia v priebehu niekoľkých minút alebo hodín, po ktorých zmiznú. V tomto prípade, najčastejšie počas následných vyšetrení MRI, sa ukázalo, že pacient mal prechodný ischemický záchvat na mozog, v dôsledku čoho mikrotrombus dočasne blokoval časť mozgu, ale prietok krvi bol prirodzene prirodzene pomerne rýchlo obnovený.

Tento variant vývoja ochorenia neformálne zodpovedá mikroprocesu.

Symptómy mŕtvice

Dnes sú ťahy a mikro ťahy oveľa „mladšie“ a postihujú ľudí vo veku 25 rokov a starších. Preto je potrebné poznať hlavné príznaky, aby sa obete včas pomohli. Ak má človek bolesť hlavy, objavia sa emetické nutkania (vracanie je jednorazový charakter), stratil vedomie, objavili sa príznaky paralýzy, zvýšilo sa napätie vo svaloch na zadnej strane hlavy, potom by sa mal pýtať:

• úsmev (s mozgovou príhodou, často jeden z rohov úst nemôže vynoriť);
• zdvihnite ruky (jedna z rúk môže pracovať zle);
• niečo povedať (s mikro-mŕtvica, reč je narušená);
• vystrčiť jazyk (zakrivenie a upustenie tohto orgánu indikuje utrpenie);
• so zavretými očami roztiahnite ruky dopredu s dlaňami smerujúcimi nahor (odchýlka jednej ruky nadol a do strany je potenciálnym znakom mŕtvice).

Identifikované porušenia by mali byť okamžite hlásené sanitke, aby zavolali resuscitáciu.

Je veľmi dôležité, aby sa obeť okamžite preniesla do rúk lekárov, pretože príčinou mikrokroku je kŕč malých krvných ciev, čo má za následok presné krvácanie, ktoré vedie k smrti časti buniek. Bunky odumierajú asi 6 hodín, po ktorých začína postupná regenerácia poškodenej časti mozgu. Ak sa pacient dostane do 3 hodín od identifikácie relevantných príznakov (vazodilatancia, metabolizmus, protidoštičkové lieky, angioprotektívne lieky, nootropiká), potom je vysoká pravdepodobnosť jeho úplného zotavenia.

Ak chcete vylúčiť mikroproces, človek musí viesť zdravý životný štýl, neberie príliš veľa fyzického a psychického stresu. Rovnako dôležité pre prevenciu a konzumáciu potravín.

Je známe, že zvýšený cholesterol, diabetes mellitus, extra libry, nezdravé jedlo a v niektorých prípadoch aj meteorologická závislosť a, samozrejme, dedičná predispozícia, prispievajú k vzniku mŕtvice. Preto je lepšie postarať sa o kvalitnú výživu vopred.

Základy výživy po mŕtvici

Ak sa napriek tomu vyskytla nepríjemná udalosť, diéta bude predpísaná lekárom a výrobky silného solenia a tukov živočíšneho pôvodu (mastné mäso) budú z nej primárne vylúčené. Budú nahradené rastlinnými tukmi, nízkotučným tvarohom, mliečnymi výrobkami, zeleninou a ovocím (obsahujú veľa vitamínov potrebných na regeneráciu).

Okrem toho budete musieť úplne opustiť tonické nápoje (čierny čaj, káva atď.) V prospech džúsov, ovocných nápojov, bylinných nápojov. Výživa po záchvate by mala byť zlomková - až 4-5 jedál denne, v malých porciách s obsahom kalórií až 2500 kcal. Sladké a múčne výrobky (cukor, cestoviny, sladkosti), potraviny s množstvom konzervačných látok, údené potraviny, korenené jedlá (paprika, horčica, kečup), paradajky a voda nasýtená oxidom uhličitým sa neodporúčajú.

Nedávne štúdie uskutočnené na 1,6 tisíc pacientoch a 127 tisíc zdravých dobrovoľníkoch ukázali, že draslík zohráva významnú úlohu v procesoch obnovy a prevencii mozgových príhod a mikrokrokmi. Pomáha znižovať systolický a diastolický tlak o takmer 3,5 mm Hg. a 1,96 mm Hg preto vylučuje sodíkové zlúčeniny z tela. Pri užívaní viac ako 4 gramov draslíka denne sa riziko hypertenzných kríz a mozgových príhod výrazne znižuje. Norma WHO je v tomto prípade najmenej 3,5 gramu draslíka denne. Preto, diéta po mŕtvici nevyhnutne zahŕňa použitie fazuľa, hrach, orechy, dáta, ryby, chlieb a petržlen. Väčšina draslíka sa nachádza v kakaových bôboch, avšak tento produkt má vysoký obsah tuku a kalórií, preto nie je vždy vhodný pre výživu „mŕtvice“.

Populárne recepty na podporu zdravia

Diéty po úraze často zahŕňajú recepty tradičnej medicíny, čo vám celkom efektívne umožní vyrovnať sa s chorobou, niekedy presahujúcou všetky očakávania. Napríklad vedci zo Spojených štátov zistili, že používanie tinktúr a odvarov z šišky môže výrazne zlepšiť stav pacienta, ak sa užíva v priebehu pol roka. Účinnosť výrobku získaného doma je spôsobená tým, že šišky obsahujú veľa vitamínov, éterických olejov a tanínov, ktoré môžu znížiť počet umierajúcich mozgových buniek.

Aby bolo možné pripraviť liek, musíte zbierať zelené kužele z prvého roka od 21. júna do 26. júna, vziať 5 kusov, opláchnite v studenej vode, nakrájajte a nalejte vodku alebo pohár alkoholu. Potom ho nechajte variť dva týždne na tmavom mieste, denne pretrepávajte nádobu s kuželmi a potom ráno po jedle vezmite jednu čajovú lyžičku.

Často diéta po úraze predpokladá, že pacient by mal úplne odstrániť alkohol zo stravy. V tomto prípade nie je pripravená tinktúra, ale odvar z šišky. To tiež trvá 5 šišky umyté z nečistôt, je rez veľmi jemne, uložené v pol litra vody. Potom sa nádoba umiestni na oheň, vývar sa uvedie do varu a udržiava sa na nízkom ohni počas 5 minút.

Prijímané 0,25 šálky každé ráno po jedle. Je potrebné poznamenať, že šišky môžu byť alergénom, takže ľudový liek by mal byť vyskúšaný opatrne. Neodporúča sa u ľudí po 60 rokoch, u pacientov s problémami s pečeňou a obličkami počas tehotenstva.

Po microstroke, môžete zahrnúť do svojho jedálnička odvar z brezy listy, ktorá je pripravená na základe 8 gramov drvené suroviny pre 2 šálky vriacej vody. Infúzia sa varí 20 minút, trvá 5 hodín, potom sa odoberie v množstve 0,1 l niekoľkokrát denne. Marin root tiež pomáha veľa, ktoré je potrebné vyzdvihnúť na špičke noža a variť s jedným pohárom vriacej vody a vypiť 30 ml denne, trikrát pred jedlom.

Na zlepšenie pružnosti krvných ciev prispieva k fitosboron valeriána, hloh a jitočného stromu s žihľavy, ktorá sa varí vo výške lyžičky surovín na 0,4 litra vriacej vody. Tieto rastliny zabraňujú tvorbe krvných zrazenín, tvorbe krvných zrazenín, ktoré sú často príčinou mikro-mŕtvice.

Po konzultácii s lekárom jemne upravte hmotnosť

Výživa, ktorá eliminuje predpoklady, napríklad pre nadváhu, tiež pomôže predísť re-microstroke. Títo pacienti okrem vyššie uvedených odporúčaní stanovili limit kalórií. Ak napríklad hmotnosť osoby pri delení podľa výšky v metroch na druhú (index telesnej hmotnosti) dáva viac ako 25, musí sa pacient obmedziť v strave, kým index neklesne na 24,9.

Ak chcete určiť príjem kalórií za deň pre optimálnu hmotnosť, je potrebné, aby boli ľudia vyšetrení, aby zistili príčiny tohto ochorenia (môžu byť hormonálne poruchy atď.) A potom vypočítajte, koľko potrebujú na konzumáciu kalórií denne, aby bola hmotnosť optimálna. Za týmto účelom sa berie ako základ aktuálna hmotnosť, dokonca aj extra.

Ďalej sa vypočíta hladina hlavného metabolizmu pre ženy, ktoré majú častejšie nadváhu, ako súčet konštanty 655 + (9,6 x hmotnosť) + (1,8-násobok výšky meranej v centimetroch) - (4,7-násobok veku osoby). V niektorých zdrojoch sa odporúča, aby sa získaná hladina hlavného metabolizmu vynásobila 0,75 - 0,8, aby sa vzorec upravil.

Ďalej, získaný počet kalórií sa vynásobí 1,2 - 1,38 (spotreba kalórií pre ľahkú fyzickú námahu, pretože ťažký po mikrokroku je kontraindikovaný) a 0,8 - 0,85 (redukcia diéty o 15 - 20% pre chudnutie ).

Postupným znižovaním diéty o 15 - 20% sa bude postupne znižovať hmotnosť počas niekoľkých mesiacov, po ktorej sa vykoná nový prepočet úrovne hlavného metabolizmu (znižuje sa, čo umožňuje používať ešte menej kalórií). Zníženie diéty o viac ako 20% sa neodporúča, pretože metabolické procesy sa spontánne spomaľujú v tele, čo je nežiaduce v stave po mŕtvici.

Dodržiavanie vyššie uvedených pravidiel výživy pomôže účinne prekonať následky utrpeného úderu v kombinácii s lekárskou gymnastikou, masážami a akupunktúrnymi sedeniami predpísanými lekárom. Je však lepšie nepriviesť telo do takéhoto stavu. Potom sa pripojíte k 400 000 ľuďom, ktorí každý rok v Rusku trpia mŕtvicami.

Podeľte sa so svojimi priateľmi a určite s vami zdieľajú niečo zaujímavé a užitočné! Je to veľmi jednoduché a rýchle, stačí kliknúť na tlačidlo služby, ktoré používate najviac:

Čo môže a nemôže jesť s mŕtvicou

Dlhodobá rehabilitácia po cievnej mozgovej príhode zahŕňa celý rad aktivít. Lieky, fyzikálna terapia, posilňovanie gymnastiky a špeciálne cvičenia zamerané na obnovu reči a jemných motorických schopností pomáhajú v boji proti následkom porúch mozgovej cirkulácie.

Aby sa zvýšila ich účinnosť a zabránilo relapsom, je tiež potrebné zrevidovať diétu chorého človeka, kompetentne organizovať jeho jedlo po ischemickej cievnej mozgovej príhode.

Úrodná pôda

Zdvih nie je selektívny. Jej obeťami sú ženy a muži rôzneho veku, profesie, sociálne postavenie. Od svojho vývoja nikto nie je imúnny. Ale ľudia, ktorí sa nestarajú o vyváženú stravu, pravidelne konzumujú mastné a nasýtené sacharidovými potravinami, sú vystavení vysokému riziku. Takéto jedlo ohrozuje celé telo a najmä kardiovaskulárny systém.

Stimuluje tvorbu aterosklerotických plakov. Vyvíjajúc sa na stenách ciev, spôsobujú ich zužovanie a potom upchávanie. V dôsledku toho dochádza k ischemickej cievnej mozgovej príhode, ktorá sa pravdepodobne opakuje, ak pacient nechápe, že sa môžu konzumovať len zdravé potraviny.

Blokovanie lúmenu krvných ciev, aterosklerotické plaky vyvolávajú rýchly nárast tlaku. V dôsledku toho sa vyvíja hemoragická mŕtvica, ktorej následky môžu byť nezvratné. Aby sa z neho rýchlo zotavil a aby sa predišlo zhoršeniu jeho stavu, musí pacient dodržiavať všetky odporúčania lekára vrátane správneho stravovania.

Preto je dôležité vedieť, čo môžete jesť po mŕtvici, a aké potraviny sú prísne zakázané.

Prečo potrebujete diétu?

Diéta pre ischemickú cievnu mozgovú príhodu je navrhnutá tak, aby:

1. Znížiť hladiny škodlivého cholesterolu a tuku v krvi, zabrániť ich hromadeniu.
2. Vytvoriť podmienky pre normalizáciu mozgového obehu.
3. Zabrániť opätovnému rozvoju patologického procesu a poškodeniu pacienta.
4. Urýchliť rehabilitáciu pacienta, pomôcť mu zotaviť sa rýchlejšie a vrátiť sa k aktívnemu životnému štýlu.

Vedecké štúdie potvrdili, že výživa v súlade s diétou je obzvlášť dôležitá v prvých dňoch po mŕtvici. Správne vyvážená strava pomáha predchádzať komplikáciám a výrazne znižuje proces regenerácie. Bolo tiež dokázané, že jednotlivé produkty s mozgovou príhodou môžu negovať úsilie lekárov, čo spôsobuje ďalší útok.

Kľúčové odporúčania

Výživa pre mozgovú príhodu zahŕňa:

• častá konzumácia potravín v malých množstvách;
• dodržiavanie denných kalórií (asi 2500 kcal, ale nie viac);
• zamerať sa na potraviny bohaté na vlákna. Pomôžu vyhnúť sa zápche;
• účtovanie biochemického zloženia riadu. Každý deň pacient potrebuje jesť jedlo, ktoré obsahuje dostatok bielkovín, vitamínov a minerálov, ako aj tuky a komplexné sacharidy rastlinného pôvodu;
• obohatenie stravy o antioxidačné vlastnosti. Zvýšia zásobovanie mozgových buniek kyslíkom a zabránia vzniku hypoxie tkaniva;
• zaradenie výrobkov obsahujúcich elektrolyty (draslík, vápnik, horčík, sodík). V správnej vzájomnej kombinácii prispievajú k vedeniu impulzu medzi nervovými bunkami;
• príjem látok schopných posilniť cievne steny.

Všetky produkty pre mŕtvicu sú rozdelené do 3 skupín. Prvý obsahuje užitočné. Jedia sa podľa princípu „čím viac, tým lepšie“, ale v rozumných medziach. Druhá skupina sa skladá z produktov, ktoré lekári neodporúčajú používať, ale stále umožňujú v malých množstvách a zriedka. V tretej - tie, ktoré môžu ublížiť osobe po ischemickej cievnej mozgovej príhode. Oni absolútne nemôžu jesť.

Pre pacientov, ktorí utrpeli porušenie mozgového obehu, odporúčame tabuľku liečby na čísle 10. Vhodné aj pre nich je stredomorská strava.

Vyžaduje sa použitie

Správne organizovať jedlo po mŕtvici doma pomôže lekárovi. Poskytne podrobné odporúčania o zložení stravy na základe histórie, závažnosti stavu pacienta, prognóz. Lekár vám rozhodne poradí, ako maximalizovať podiel ovocia a zeleniny v ňom. Ich použitie po mozgovej mŕtvici o 30% znižuje riziko opätovného vývoja patologického procesu.

Zelenina je bohatá na vlákninu a obsahuje veľa kyseliny listovej. Pomáhajú normalizovať metabolizmus a odstraňovať krvné cievy z cholesterolových usadenín. S trávením zeleniny telo nemá problémy. To vám umožní bezpečne zahrnúť ich do diéty pre pacientov po lôžku po mŕtvici. Šaláty z tekvice, kapusty, špenátu, mrkvy a repy sú chutné a zdravé jedlá.

Ovocie je ďalšou podstatnou zložkou stravy. Ale používajte ich opatrne, vzhľadom na prítomnosť sprievodných ochorení (cukrovka, alergie).

Ako nakŕmiť pacientov náchylných k alergickým reakciám? Odpoveď je jednoduchá - jablká a lepšie ako zelené. Akékoľvek citrusové plody alebo hrušky, ktoré jedia po mŕtvici, sú kontraindikované. V prípade diabetu sa musí podiel ovocia v dennom menu nahradiť zeleninami a zeleninou.

Bunky ľudského tela používajú ako stavebný materiál proteíny rastlinného a živočíšneho pôvodu. Preto bude správne pravidelne podávať pacientovi produkty s vysokým obsahom. To umožní jeho telu účinnejšie sa vysporiadať s nekrotickými a atrofickými zmenami, ktoré sa v ňom vyskytli.

Diéta by mala byť pestrá kuchyňa z:

• chudé mäso (lepšie, ak je to vták alebo teľacie mäso);
• morské ryby;
• fazuľa;
• sójové bôby.

Ale nezneužívajte mäso. Tam je mŕtvica, je žiaduce, aby maximálne 2-3 krát týždenne. Namiesto živočíšnych tukov je lepšie používať zeleninu. Sú obsiahnuté v olejoch: slnečnica, oliva, repka, ľanové semeno.

Draslík pacienta bude zabezpečený banánmi, dátumami, jablkami, hrozienkami, sušenými slivkami, sušenými marhuľami, píniovými orieškami, mandľami, fazuľkami, zemiakmi, repami, morskými riasami, celozrnnými obilninami. Vitamín B6, ktorý znižuje hladinu homocysteínu, ktorý stimuluje rozvoj aterosklerózy, - špenát, brokolica, vlašské orechy, klíčky pšeničných klíčkov, slnečnicové semená.

Je ťažšie zotaviť sa pre ležiacich pacientov. Čučoriedky a brusnice im pomôžu prekonať následky choroby. Byť prírodnými antioxidantmi, zvýši vitalitu a posilní telo. Pre porušenie mozgového obehu, odborníci odporúčajú jesť viac zeleniny a ovocia fialovej farby: tmavé hrozno, červená kapusta, baklažán.

Majú mnoho antokyanínov, ktoré znižujú riziko opätovného výskytu ochorenia. Tieto tipy by sa mali brať do úvahy aj u pacientov s mikroprocesom.

Zásady výživy

Strava po mŕtvici doma pokračuje až do konca rehabilitačného obdobia. V tomto čase je potrebné obmedziť príjem soli a zmeniť vodný režim (znížiť denný objem tekutiny spotrebovanej na 1,2 litra). Zákazom budú produkty, ktoré:

• ťažko stráviteľné;
• dráždi kardiovaskulárny systém a obličky;
• môže spôsobiť nervové vzrušenie.

Ťažko mať milovníkov kávy a milovníkov silného čaju. Tieto nápoje, ako každý alkohol, správnej výživy, predpísané lekári po vývoji mŕtvice, neakceptuje. Môžete ich nahradiť odvarmi užitočných bylín, dogrose infúzie, zeleného čaju s pridaním lístkov mäty alebo medovky.

Mliečne výrobky zahŕňajú v strave pacienta opatrne. Pre mnohých ľudí, dokonca aj v beztučnej forme, spôsobujú nadúvanie čriev. Oneskorené stolice budú kontraindikáciou ich príjmu.

V dôsledku diéty, hladiny cholesterolu by sa mali znížiť, takže jesť jedlo sa neodporúča byť vyprážané. Môže sa variť alebo dusiť. Ideálne pre pacientov možnosť - dať prednosť dusené jedlá.

Často sa stáva, že po mikrokroku alebo úplnej mŕtvici sa chuť pacientov výrazne zvyšuje. V tomto prípade lekári odporúčajú rozdrviť porcie. Ak je objem potravín, ktoré sa plánujú konzumovať počas dňa, rozdelený na 5-6 častí, čím sa zvyšuje frekvencia ich príjmu, nebude potrebné ho prekročiť na úkor stravy.

Zakázané výrobky

Diéta s mozgovou príhodou vylučuje:

• tučné potraviny: mliečne výrobky (kyslá smotana, maslo, mastné mlieko a smotana), mäsové výrobky (mastné bravčové mäso, kačica, sadlo), koláče a smotanové koláče, margarín, majonéza;
• potraviny s vysokým obsahom sacharidov: akýkoľvek muffin, cukrík, čokoláda a iné sladkosti;
• údené mäso;
• Klobásy a salámové výrobky;
• Horúce omáčky;
• Konzervované a nakladané potraviny;
• huby.

Ak osoba trpí cukrovkou, do tohto zoznamu sa pridáva ovocie a akékoľvek cukrovinky. Pacient po cievnej mozgovej príhode by mal mať jasnú predstavu, že ich nemožno konzumovať ani so silnou túžbou. Použitie týchto produktov sťažuje proces rehabilitácie, môže zhoršiť stav pacienta a dokonca spôsobiť nový útok.

Vajcia sú užitočné, ale nie viac ako 2 kusy počas týždňa. Je lepšie odmietnuť polotovary. V procese varenia sa soľ nepoužíva. Jeho prípustné množstvo je 1 lyžička. za deň. Aby ste ju neprekročili, soľ je už pripravená na podávanie.

Ak pacient leží

Ak mŕtvica zbavila pacienta mobility, zmenila ho na pacienta ležiaceho na lôžku, diéta vyžaduje osobitnú liečbu vyvinutú podľa individuálnych indikácií s prihliadnutím na závažnosť porúch. Kompetentne ho môže robiť len ošetrujúci lekár.

Kŕmenie pacientov so zhoršenou funkciou prehĺtania sa vykonáva v nemocnici. Vedie sa cez špeciálnu skúmavku so zmesami živín, ktorá obsahuje všetky prvky potrebné na to, aby telo žilo a obnovovalo sa. Bežné výrobky možno použiť, ale v tekutom stave: pyré polievka, mlieko.

Rovnakým spôsobom sa kŕmia pacienti s duševnými poruchami spôsobenými mŕtvicou. Môžu sa prejaviť vo vedomom odmietnutí jesť. Pacient stráca záujem o život a nereaguje na požiadavky príbuzných. Potom, s ich súhlasom, je umiestnený v zdravotníckom zariadení, kde sa vykonáva potrava. Krmte pacienta cez sondu toľko dní, koľko je potrebné na vznik pozitívnej dynamiky.

Ak je pacient pri vedomí, ale nemôže samostatne pohybovať rukami, použite misku na pitie alebo mu dajte jedlo ako dieťa z lyžice. S čiastočnou paralýzou je pacient postupne trénovaný na používanie pohyblivej ruky. Užitočné sú doma nerozbitné riady a podnos. Nebuďte nadbytočnými obrúskami a uterákmi.

Pre pacientov s poškodením mozgovej cirkulácie je lepšie podávať tekuté alebo polotekuté potraviny. Je ľahšie prehltnúť a vstrebáva sa rýchlejšie. Je dôležité vziať do úvahy kompatibilitu liekov s liekmi a dodržiavať odporúčania pre užívanie liekov (pred jedlom alebo po jedle).

Menu variabilita

Menu po mŕtvici by nemalo byť monotónne a bez chuti. Recepty založené na povolených výrobkoch vám umožňujú variť mnohé jedlá, čo obmedzuje len používanie soli, tuku, korenia a iných korenín.

Šaláty z čerstvej zeleniny a ovocia, polievky, polievka z cvikly, cereálie, soté, varené makaróny, parné kotlety, kotlety z kuracích pŕs, rybia polievka, otrubový chlieb alebo cereálny chlieb, nízkotučný jogurt, bielkovina alebo zelená omeleta, pudingy, kastroly z tvarohu alebo mrkvy, syrniki, toasty, galetnye cookies, marshmallows, marmelády, kompót, želé, ovocné želé, cukríky, peny, džem, med - nie je úplný zoznam možností.

Ak sa bez soli, jedlo sa zdá bez chuti, môžete ho okoreniť s drveným cesnakom, čerstvými bylinkami (petržlen, kôpor), morskou kapustou. Podávajte teplé, ale nie príliš horúce.

Ako správne jesť a aké produkty by sa mali opustiť - otázky, ktoré by sa mali týkať aj úplne zdravých ľudí. Podľa ľudovej múdrosti, "sme to, čo jeme." A pokiaľ ide o takúto nebezpečnú chorobu ako mŕtvicu, je to absolútne pravda. Diéta sa odporúča nielen ľuďom, ktorí zažili jej následky, ale aj tým, ktorí sú ohrození alebo len pozorne sledujú svoje zdravie. Koniec koncov, aby sa zabránilo rozvoju patologického procesu je oveľa jednoduchšie, ako sa vysporiadať s jeho komplikácie.