Aké produkty sú užitočné pre srdce a cievy, ako ich správne jesť

Z článku sa dozviete o užitočných výrobkoch pre srdce a cievy. Čo a prečo sa odporúča jesť, aby sa zachovala normálna funkcia kardiovaskulárneho systému a aby sa posilnil účinok liekovej terapie (ak už máte kardiologické ochorenie).

Autor článku: Alina Yachnaya, onkologická chirurgka, vyššie lekárske vzdelanie s titulom Všeobecné lekárstvo.

Výživa je jedným z regulovaných faktorov, ktoré ovplyvňujú činnosť srdcového svalu a ciev. Použitie produktov, ktoré sú prospešné z hľadiska obsahu a spracovania, má významný pozitívny účinok:

• s už zavedeným kardiologickým alebo vaskulárnym ochorením, zlepšením jeho priebehu a stanovením výsledku liečby liekmi;
• umožňuje znížiť riziko patológie, najmä ak existujú iné rizikové faktory (vek, cukrovka, nadváha, fajčenie, nestabilita tlaku, ochorenia srdca a krvných ciev u príbuzných).

Všeobecné zásady vplyvu práva a užitočných produktov:

1. Normalizácia lipidov s nízkou hustotou v krvi je hlavnou príčinou aterosklerotických zmien vo vaskulárnej stene vo všetkých orgánoch.
2. Udržiavanie fyziologickej rovnováhy elektrolytov (draslík, sodík, horčík) - hlavné prvky, ktoré zabezpečujú normálne zníženie myokardu a objem cirkulujúcej tekutiny.
3. Odstránenie metabolických produktov a toxínov cez črevá - zníženie toxicity fermentačných produktov.
4. Prekážkou zničenia buniek a tkanív voľnými radikálmi je antioxidačný účinok.
5. Zvýšenie elasticity cievnej steny, jej posilnenie a zníženie priepustnosti pre tekutiny.
6. Posilnenie svalových vlákien srdcového svalu, zvýšenie jeho odolnosti voči hladovaniu kyslíkom na pozadí zhoršeného prietoku krvi.
7. Zlepšenie prietoku krvi, zabránenie tvorby zrazenín v lúmene krvných ciev.

Len jesť potraviny, ktoré sú dobré pre srdce a krvné cievy, nestačí na prevenciu a liečbu chorôb týchto orgánov, ale kombinované účinky výživy, životného štýlu a dobre zvolených terapií znižujú riziko závažných komplikácií.

Odborník na výživu, terapeut a kardiológ vám pomôžu zistiť, ktoré produkty sú užitočné, ako často a ako ich správne používať.

LiveInternetLiveInternet

-kategórie

• TURISTIKA (611)
• Francúzsko (57)
• TALIANSKO (50)
• RAKÚSKO (38)
• ČESKÁ REPUBLIKA (35)
• Taliansko Rím (33) t
• NEMECKO (32)
• Krajiny (32)
• Spojené arabské emiráty (28)
• Thajsko (26)
• GRÉCKO (24)
• Francúzsko, Hrady a zámky (22) t
• IZRAEL (20)
• ŠPANIELSKO (19)
• OSTROVY (17)
• HOLANDSKO (17)
• INDONÉZIA (14)
• EGYPT (13)
• ŠVAJČIARSKO (9)
• ČÍNA (9)
• VIETNAM (8)
• INDIA (8)
• zaujímavosti a legendy (6)
• SRI LANKA (6)
• SLOVINSKO (6)
• BELGICKO (6)
• RUSKO (5)
• TURECKO (5)
• POĽSKO (5)
• RUMUNSKO (4)
• CHORVÁTSKO (4) t
• SLOVENSKO (4)
• Dánsko (3)
• MALAJZIA (3)
• MONACO (3)
• SCOTLAND (3)
• MAĎARSKO (3)
• KOMBINOVANÉ CESTY (3)
• PORTUGALSKO (2)
• TUNISKO (2)
• ŠVÉDSKO (2)
• Mestá (2)
• AMERIKA (latinčina) (1)
• LIHTENSTEIN (1)
• PERU (1)
• CAMBODIA (1)
• NÓRSKO (1)
• FÍNSKO (1)
• SPOJENÉ KRÁĽOVSTVO (1) t
• BULHARSKO (1)
• JORDAN (1)
• Tipy a triky (472)
• učenie sa pracovať na počítači (99) t
• záhrada (82)
• Vyšívanie (48) t
• ŠTÝLOVÉ LEKCIE (46)
• Interiér domu (44)
• Angličtina (35)
• šitie (34)
• rôzne remeslá (34)
• tipy pre hostesku (6)
• Tipy pre hostiteľa (3)
• Výšivky (1) t
• RECEPTY (352)
• Zeleninové jedlá (123)
• Dezert (99)
• BUNKY (47)
• mäsové jedlá (28) t
• dovolenka (18) t
• predjedlá (11)
• rybie pokrmy (9)
• Nápoje (8)
• šaláty (5)
• Psychológia života (184)
• vzťahová psychológia (23)
• je to zaujímavé (21)
• akčná príručka (17)
• zákony osudu (17)
• PARABLE (16)
• denník múdrych myšlienok (11)
• neidentifikovaný (6)
• zákony vesmíru (5)
• ciele a túžby (5)
• kopanie sami (4)
• Náboženstvo (3)
• peniaze a úspech (1)
• Tajomstvo ženskej krásy (149) t
• krásne vlasy (29)
• Slabosť (27)
• starostlivosť o telo (18) t
• rady pre výživu (12)
• tajomstvo mládeže (12)
• poradenstvo pre trénera (9)
• Tance (8)
• recepty na zdravé potraviny (4)
• krásne ruky (3)
• umenie (139)
• HUDBA (93)
• Básne (19)
• umelecká galéria (15)
• Filmy a umelci (6) t
• tance (1)
• Zdravie (105)
• príčiny choroby (13)
• choroby a ich liečba (11) t
• ORTHODOXY (89)
• MODLITBY (17)
• svätí (16)
• Apoštoli (14)
• Pravoslávne svätyne (8)
• Základy pravoslávia (4)
• piesne (3)
• KLÁŠTORY (3)
• proroci (3)
• Svätí rovní apoštolom (2)
• Ikony Matky Božej (1)
• UKRAJINA (80)
• Kirovohrad (15)
• Charkovská oblasť (12)
• KIEV REGION (11)
• CHERKASSY REGION (8)
• ODESSA (4)
• CRIMEA (4)
• POLTAVA REGION (3)
• Región Zhytomyr (1)
• HISTÓRIA (69)
• História Ukrajiny (38) t
• Staroveké dejiny (17)
• História Slovanov (5)
• OSOBNOSTI (54)
• pravítka (12)
• Umelci (12)
• hudobníci (6)
• Decembristi (1)
• humor (19)
• ŠTÝLOVÉ LEKCIE (13)
• móda (10)
• oratórium (3)

-hudba

-Vyhľadávanie podľa denníka

-Prihlásiť sa e-mailom

-štatistika

15 najužitočnejších produktov pre srdce a cievy.

Zahrnúť do svojho jedálnička

15 najužitočnejších produktov pre srdce a cievy.

1. Avokádo

Vďaka svojim polynenasýteným mastným kyselinám výrazne znižuje riziko kardiovaskulárnych ochorení a zlepšuje pamäť, pretože nedostatok týchto kyselín je jednou z príčin zhoršeného metabolizmu cholesterolu a rozvoja aterosklerózy.

Draslík obsiahnutý v avokáde prispieva k správnemu fungovaniu srdca a zmierňuje stres, ktorý je jedným z hlavných faktorov pri rozvoji aterosklerózy a koronárnych ochorení srdca.

Prečítajte si viac o ischemickej chorobe srdca.

Vzhľadom k normalizácii metabolizmu vody a soli v tele avokádo pomáha znižovať krvný tlak a je užitočný pri hypertenzii.

Avokádo obsahuje celý komplex vitamínov a minerálov potrebných na normálnu tvorbu krvi a krvný obeh.

Meď - zabraňuje rozvoju anémie (anémia), železa - najdôležitejší prvok tvorby krvi (tvorba krvi), vitamín B2 - podieľa sa na tvorbe červených krviniek. Kombinácia železa a medi v jednom produkte je organizmom dobre absorbovaná. Avokádo je bohaté na vitamíny E, B6 a C.

Špeciálne enzýmy obsiahnuté v avokáde urýchľujú proces asimilácie vitamínov nevyhnutných pre plnú prácu srdca a zabraňujú degenerácii srdcového svalu (myokardu).

Avokádo znižuje úroveň "zlého" a zvyšuje hladinu "dobrého" cholesterolu v krvi.

Používajte avokádo len surové, pretože len surové zostáva zdravé a výživné vlastnosti pre vaše srdce. Avokádo možno kombinovať s inými produktmi v rôznych šalátoch. Chuť avokáda dokonale dopĺňa citrón a pomaranč.

2. Grapefruit
Grapefruit je bohatý na rastlinné vlákno a glykozidy, ktoré dávajú buničine, filmom a šupke tohto ovocia horkú chuť.

Glykozidy prispievajú k regulácii mnohých fyziologických procesov v tele, normalizujú trávenie, zlepšujú činnosť srdca a bránia rozvoju aterosklerózy.

Prečítajte si viac o ateroskleróze.

Grapefruit obsahuje veľké množstvo vitamínov: C, B1, P a D. Vitamín P pomáha posilňovať krvné cievy, zlepšuje ich elasticitu a zvyšuje účinok vitamínu C potrebného pre telo.

Grapefruit zlepšuje metabolizmus organizmu, zlepšuje celkový tonus, zmierňuje únavu a znižuje krvný tlak. Vďaka svojej nutričnej jednoduchosti (42kcal) je grapefruit zahrnutý do stravy pre obezitu. Dokonale uhasí smäd a dokonale podporuje pečeň.

Odporúča sa pre pacientov s funkčnými poruchami pečene.

Grapefruit by mal byť konzumovaný surový, môže byť pridaný do šalátov a dezertov.

Grapefruit znižuje hladinu cholesterolu v krvi, znižuje riziko infarktu myokardu a cukrovky.

Získajte viac informácií o infarkte myokardu.

Grapefruit dobre znižuje krvný tlak, najmä počas menopauzy. Pre prevenciu kardiovaskulárnych ochorení musíte použiť 2 - 3 grapefruity týždenne na raňajky.

3. Jablká

Jesť jablká priaznivo ovplyvňujú prácu absolútne celého organizmu. Pravidelná konzumácia jabĺk znižuje riziko vzniku rakoviny a srdcových ochorení.

Vlákna obsiahnuté v jablkách a vitamínoch môžu znížiť hladinu cholesterolu v krvi.

Pri chorobách srdca sú predpísané dni nalačno (jablko), ktoré pomáhajú znižovať telesnú hmotnosť, znižujú edémy, zlepšujú trávenie a normalizujú krvný tlak.

Draslík obsiahnutý v jablkách aktivuje vylučovací systém a pektínové vlákna znižujú hladinu cholesterolu v krvi. Pektíny viažu škodlivé látky v črevách a pomáhajú im čo najskôr evakuovať z tela a zabezpečiť ich čistenie. Organické kyseliny jablčné regulujú kyslú rovnováhu v tele a znižujú pravdepodobnosť vzniku diabetu a dny.

4. Granátové jablko
To je najlepší liek na ochorenia srdca.

Je veľmi dôležité používať granátové jablko čerstvé alebo vo forme čerstvej šťavy. Užitočné látky obsiahnuté v granátovom jablku, znižujú hladinu cholesterolu v krvi, normalizujú krvný obeh, zabraňujú tvorbe aterosklerózy v cievnej stene srdca a riedia krv.

Americkí vedci tvrdia, že šťava z granátových jabĺk obsahuje antioxidanty, ktoré zlepšujú krvný obeh v panve a tým zvyšujú potenciu. Ak chcete zlepšiť svoju mužskú silu, musíte vypiť pohár šťavy z granátového jablka denne.

Šťava z granátového jablka významne znižuje riziko vzniku kardiovaskulárnych ochorení a rakoviny prostaty.

5. Ľanový olej

Ľanové semeno je považované za silný prostriedok ochrany proti chorobám srdca a ciev. Toto je záznam o obsahu Omega-3 mastných kyselín. Jeho použitie znižuje hladinu cholesterolu v krvi a zabraňuje tvorbe krvných zrazenín. Ľanový olej znižuje koncentráciu "zlého" cholesterolu a zvyšuje hladinu "dobrého" cholesterolu v krvi. Prečítajte si tu o cholesterole.

Ale, rovnako ako akékoľvek maslo, má vysoký obsah kalórií, a preto 2st bude stačiť na šalátový dresing. l. za deň. Ľanové semená môžu byť pridané do kaše a šalátov.

6. Obilniny

Instantné vlákno je užitočné pre jeho vlastnosti, aby sa zabránilo absorpcii cholesterolu v tele, pochádzajúce z potravy. Obilniny sú dobrými spojencami srdca v boji proti ateroskleróze a ischemickej chorobe srdca.

Ovsené vločky obsahujú veľké množstvo prospešných Omega-3 kyselín a draslíka.

V kombinácii s vláknami, Omega-3 kyseliny sú schopné znížiť hladinu cholesterolu a udržať krvné cievy v dobrom stave. Hrubšie zrná sú užitočnejšie.

Čím väčšie zrno, tým viac vlákniny obsahujú, tým viac vlákniny, tým užitočnejšia je zástera (cereálie).

7. Fazuľa a fazuľa

Červené fazuľa a šošovica obsahujú veľa rastlinných vlákien a draslíka. Sú veľmi uspokojujúce a môžu nahradiť akékoľvek vysokokalorické vedľajšie jedlo.

Fazuľa obsahuje niekoľko druhov flavonoidov, látok, ktoré slúžia ako nevyhnutná prevencia arteriálnej hypertenzie.

Prečítajte si tu o hypertenzii.

Nedostatok mastných kyselín, vysoký obsah bielkovín, vlákniny, železa a kyseliny listovej, robí fazuľa a fazuľa skutočným darčekom pre vaše srdce!

8. Tekvica

Tekvica obsahuje obrovské množstvo beta - karoténu, vitamínu C a draslíka, ktoré sú vynikajúce v boji proti ateroskleróze ciev srdca. Tekvica normalizuje rovnováhu vody a soli v tele a dobre znižuje krvný tlak.

9. Cesnak
Cesnak, spolu s jeho antivírusovými vlastnosťami, je schopný bojovať s hypertenziou. Pozostáva z oxidu dusného a sírovodíka. Tieto látky znižujú tonus ciev a tým prispievajú k zníženiu krvného tlaku.

Cesnak obsahuje viac ako 60 užitočných látok, ktoré pri pravidelnom používaní znižujú krvný tlak o 15 až 20 mm Hg. Art.

10. Brokolica
Brokolica patrí do rodiny bielych a ružičkových klíčkov. Brokolica je veľmi výživná a bohatá na vitamíny B, C a D. Pozostáva z draslíka, horčíka, železa, vlákniny, fosforu a mangánu. Brokolica je výborným prostriedkom na liečbu srdcových ochorení a cukrovky.

11. Bobule

Všetky plody sú veľmi užitočné, výživné a spomaľujú proces starnutia. Bobule obsahujú draslík, ktorý odstraňuje prebytočnú tekutinu z tela, zlepšuje činnosť srdca a zmierňuje opuchy.

Telo potrebuje draslík na arytmie a chronické srdcové zlyhanie. Viac informácií o arytmiách nájdete tu.

Horčík spolu s draslíkom odstraňuje prebytočnú tekutinu, rozširuje krvné cievy a znižuje krvný tlak.

Vitamín C - posilňuje a chráni cievnu stenu, vitamín P - chráni najmenšie cievy (kapiláry) a znižuje priepustnosť cievnej steny.

Vláknina prispieva k rýchlej eliminácii škodlivých látok z tela a znižuje hladinu cholesterolu v krvi.

Jahody - pomáha znižovať krvný tlak, čistiť a posilňovať steny ciev, znížiť úroveň "zlého" cholesterolu v krvi.

Obsahuje vitamíny: C, P, K, kyselinu listovú, pektíny, tokoferol.

Stopové prvky: mangán, železo, draslík, meď, zinok a jód.

Jahody sú užitočné pri metabolických poruchách, diabete, anémii, gastritíde a žalúdočnom vrede.

Čerešňa - obsahuje vitamíny C, B2, B6. Má veľa užitočných mikroprvkov: draslík, horčík, fluór a železo. Čerešňa dokonale posilňuje steny ciev.

Odporúča sa na anémiu a na zrážanie krvi. Cherry má diuretický účinok, znižuje krvný tlak a upokojuje nervový systém.

Sladká čerešňa je menej užitočná bobuľa ako čerešňa, ale obsahuje aj niekoľko užitočných látok, ako sú: glukóza, pektíny, vitamíny C, A a R. Zo stopových prvkov v čerešni obsahujú draslík, železo, fosfor a kyselinu nikotínovú.

Sladká čerešňa má účinok na posilnenie ciev.

Čierne ríbezle - kráľovná vitamínov!

Obsahuje vitamíny: PP, K, E, B1, B2, B6, D a C. Podľa obsahu vitamínu C má čierne ríbezle 15-krát pred jablkom.

Toto bobule zlepšuje krvotvorné procesy v tele a tóny srdca.

Červený ríbezľ - toto bobule je mierne horšie ako čierne ríbezle, pokiaľ ide o obsah vitamínov, ale v ňom je prítomný oxycoumarin - látka, ktorá reguluje zrážanie krvi a je najlepšou prevenciou infarktu myokardu.

Maliny - sklad vitamínov a živín!

Obsahuje organické kyseliny, pektín, triesloviny, vitamíny C, B1, B2, PP, jód, kyselinu listovú, karotén, draslík, horčík, sodík, fosfor a železo.

Malina posilňuje srdcové tepny a normalizuje zrážanie krvi.

12. Ryby

Najmä losos a losos sú prirodzenými zdrojmi Omega-3 kyselín.

Pravidelná (2 - 3 krát týždenne) konzumácia tejto ryby a zabudnete, aký vysoký krvný tlak je! Tento typ rýb reguluje zrážanlivosť krvi a znižuje riziko infarktu myokardu.

Vhodné sú aj pstruhy, makrela, tuniak a sardinky. Spomaľujú proces zrážania krvi a zvyšujú hladinu "dobrého" cholesterolu v krvi.

13. Huby

Huby obsahujú ergotianín, ktorý neutralizuje voľné radikály v tele, ktoré sa podieľajú nielen na rozvoji srdcových ochorení, ale tiež spôsobujú rakovinu.

Huby normalizujú hladinu cholesterolu v krvi, stimulujú imunitný systém a pomáhajú pri prevencii a kontrole rakoviny. Plesne obsahujú: celulózu, bielkoviny, vitamíny B a D, železo, zinok, mangán, fosfor, draslík, horčík a selén.

Zaujímavosťou je, že huby si zachovávajú všetky svoje prospešné vlastnosti pre srdce, s kulinárskou liečbou!

14. Čierna (horká) čokoláda

Čokoláda sa považuje za prospešnú pre srdce, v ktorej je obsah kakaa najmenej 70%.

Horká čokoláda posilňuje kardiovaskulárny systém, znižuje krvný tlak a hladiny cholesterolu.

Iné odrody čokolády nerobia nič dobré, pretože obsahujú veľa cukru a málo kakaových bôbov. Pravidelná čokoláda má vysoký obsah kalórií a môže viesť k zvýšeniu telesnej hmotnosti.

15. Vlašské orechy

Orechy a mandle obsahujú veľa živín a priaznivo pôsobia na srdce. Mononenasýtené tuky a omega-3 kyseliny, ktoré sú obsiahnuté v mandľách a vlašských orechoch, zvyšujú úroveň „dobrého“ a znižujú hladinu „zlého“ cholesterolu v krvi.

Je dokázané, že spotreba potravinových výrobkov obsahujúcich konzervačné látky, GMO (geneticky modifikované organizmy) a rastové hormóny vyvolávajú vývoj, ako aj prispievajú k progresii kardiovaskulárnych ochorení. Všetky tieto doplnky zhoršujú činnosť srdca, krvných ciev a obličiek. V takýchto produktoch lví podiel patrí konzervačným látkam a prakticky neexistujú žiadne živiny.

Snažte sa kúpiť čerstvé a skutočné produkty pestované na pozemku tradičným spôsobom bez použitia hnojív. Nebuďte leniví variť jedlo sami.

Zlepšiť zdravie vášho srdca a krvných ciev, opustiť škodlivé kulinárske spracovanie potravín (vyprážanie, fajčenie a smaženie). Urobte z neho užitočný výrobok na varenie (varenie, dusenie, pečenie mäsa vo vlastnej šťave alebo na ohni).

Prechod na "živé", skutočné a domáce jedlo vám umožní ušetriť slušné množstvo peňazí, a čo je najdôležitejšie, aby všetky vitamíny a stopové prvky potrebné pre fungovanie tela.

Postarajte sa o svoje srdce a nezostane vo vašom dlhu!

Jedzte na zdravie!

Citované 12 krát
Páčilo sa: 8 užívateľom

15 užitočných produktov pre prácu srdca a krvných ciev

Srdce je najdôležitejším orgánom človeka, je to druh prirodzeného motora, ktorý pumpuje krv cez celý obehový systém. Len málo ľudí vie, že správna výživa môže zabrániť mnohým srdcovým chorobám. A niektoré výrobky môžu dokonca zlepšiť prácu srdcového svalu. Aké sú teda - užitočné produkty pre srdce a krvné cievy? Čo je tam každý deň a čo lepšie sa vyhnúť?

Správna výživa pre srdcový sval

Jedlo - palivo pre celé telo. Práve z toho prichádzajú všetky užitočné a dôležité pre plnohodnotnú prácu orgánov. Tí, ktorí nechcú neustále sedieť na rôznych tabletkách, musíte byť pozornejší k svojej strave. Lekári odporúčajú, aby ste sa riadili „stredomorskou stravou“. Je založený na mnohých čerstvej zelenine, ovocí, rybách, orechoch a zelení. Je lepšie jesť aspoň trikrát alebo štyrikrát denne. A nezabudnite na dostatok kvapaliny.

Ľudia, ktorí sa chcú vyhnúť vzniku srdcových ochorení, by mali byť úplne vylúčení zo stravy rôznych polotovarov. Jedlo môže byť jednoduché, ale čerstvo pripravené. Je potrebné zabudnúť na klobásu, knedle, údené potraviny. Stalo sa tak, že výrobcovia sa obzvlášť nezaujímajú o zloženie takýchto výrobkov, často sú dôležitou nízkou cenou, možnosťou dlhodobého skladovania a chuťou, ktorá ich núti znova a znova nakupovať.

Pri výbere mäsa by ste mali uprednostniť nízkotučné odrody. Je lepšie vylúčiť spotrebu margarínu. Pre ľudí náchylných k rozvoju ochorenia srdca a ciev je tiež kontraindikovaná čokoláda. Nemali by ste riskovať zdravie a piť alkohol ani v malých dávkach.

Predpokladá sa, že malé množstvo prírodného vína nielen nepoškodzuje, ale tiež zlepšuje stav ciev. V každom prípade je lepšie poradiť sa s lekárom.

Najviac prospešné pre každú osobu prírodné jedlo. Čerstvé mäso, ryby, mlieko, zelenina a ovocie dodajú telu všetky potrebné látky pre celý život. Avokádo, grapefruit, jablko, granátové jablko - to sú plody, ktoré môžete jesť takmer každý deň. Tekvica, cesnak a brokolica môžu byť tiež základom pre hlavné menu. Obilniny a prírodné oleje - zdroje látok dôležitých pre organizmus.

Top 15 užitočných produktov

Zoznam užitočných produktov je pomerne široký a každý si môže vybrať niečo pre seba. Výživa na zlepšenie funkcie srdca nie je mučenie. Správnym prístupom je to chutné a zdravé jedlo, ktoré prináša nielen výhody, ale aj pohladí chuťové poháriky.

avokádo

Ovocie je bohaté na polynenasýtené mastné kyseliny. S pravidelnou konzumáciou avokáda dochádza k zlepšeniu pamäti, ako aj výraznému zníženiu rizika vzniku krvných ciev a srdcových ochorení.

Dôležitou úlohou pre správne fungovanie orgánu je draslík. V tomto produkte je obsiahnutý v dostatočnom množstve. Zlepšuje tiež metabolizmus cholesterolu a neumožňuje tvorbu cholesterolových plakov v cievach. Normalizuje metabolizmus, ktorý umožňuje, bez použitia liekov, znížiť tlak. Lekári odporúčajú avokádo každému, kto trpí hypertenziou.

Ovocie obsahuje mnoho vitamínov a minerálov:

• meď - nedostatočné množstvo látky vedie k anémii;
• železo - je zapojený do procesu tvorby krvi;
• Vitamín B12 - zúčastňuje sa na tvorbe červených krviniek;
• vitamíny B6, E, C;
• enzýmy, ktoré urýchľujú proces asimilácie všetkých živín.

Avokádo je všestranný produkt na zníženie zlého a zvyšujúceho sa dobrého cholesterolu.

Keď meď a železo pochádzajú z toho istého výrobku, telo ich lepšie absorbuje.

Ovocie sa musí jesť surové, len v tejto forme sú všetky užitočné látky obsiahnuté v produkte úplne požité. Avokádo ide dobre so zeleninou a ovocím. Táto kombinácia je nielen chutná, ale aj neuveriteľne užitočná.

grapefruit

Nie každý má rád toto horké ovocie, ale jeho hodnota pre telo je neoceniteľná. Obsahuje takmer žiadne kalórie, ale je plný látok, ktoré sú užitočné pre plné fungovanie tela. Nemajú vplyv na hladinu cukru v krvi, takže lekári im odporúčajú používať diabetikov.

Vedci vykonali niekoľko štúdií, ktoré ukázali, že kombinácie draslíka, lykopénu a vitamínu C pomáhajú zlepšovať zdravie srdca a predlžujú jeho „životnosť“. Častá konzumácia ovocia zabraňuje vzniku chorôb, ako je ateroskleróza. Zaznamenáva sa zlepšenie krvných ciev, zlepšuje sa ich elasticita. Vynikajúci nástroj pre normalizáciu tlaku počas menopauzy.

Grapefruit pridajte dezerty a šaláty, alebo len jesť surové. Optimálne množstvo - 2-3 kusov týždenne, môžete ako raňajky.

granátové jablko

Toto ovocie nejasne pripomína srdce a pravdepodobne z dobrého dôvodu. Pravidelne pomáha telu pracovať ako hodiny. Čo obsahuje toto chutné a šťavnaté ovocie? Bohatstvo granátového jablka:

• vitamíny B1, B2, B3, B5, C, A, E, PP, antioxidanty a železo;
• organické kyseliny;
• polyfenoly;
• kyselina boritá;
• glukóza a fruktóza;
• taníny.

Práca srdca závisí vo veľkej miere od dostatočného množstva draslíka.

Je to dôležité! Nedostatočné množstvo draslíka môže ovplyvniť rozvoj srdcového zlyhania a arytmie.

Granátové jablko by sa malo konzumovať čerstvé. Môžete jednoducho hodiť na bobule alebo vytlačiť šťavu z nich. Pravidelné používanie tohto produktu znižuje riziko aterosklerózy, záchvatov angíny, udržuje krvné cievy v tóne a znižuje krv.

Hlavnou vecou je nezabudnúť, že nesprávna konzumácia granátového jablka môže viesť k negatívnym dôsledkom. Je kontraindikovaný u ľudí so žalúdočnými vredmi, s prítomnosťou hemoroidov a detí mladších ako 1 rok.

Rastlinný olej

Olivový a ľanový olej sú veľmi prospešné pre ľudské telo. Dokonale chránia srdcový sval pred rôznymi chorobami, nasýtia telo omega 3 mastnými kyselinami, znižujú hladinu cholesterolu v krvi. Rastlinné oleje sa často používajú pri príprave šalátov. Nezabudnite, že tento produkt je dosť kalórií.

cereálie

Je nemožné predstaviť si ľudský život bez použitia obilnín. Nepretržitá prítomnosť obilnín na stole neumožňuje usadiť sa na stenách ciev. Tento produkt ho ľahko „vynáša“ z tela. A ovsené vločky napríklad pomáhajú zlepšovať stav cievnych stien.

Je to dôležité! Hrubé obilniny sú považované za najužitočnejšie, pretože ich obsah vlákniny je vyšší.

Jablko

Toto ovocie je absolútne užitočné pre všetky vnútorné orgány. Ak budete jesť jablko raz denne, môžete sa vyhnúť rozvoju rakoviny a srdcových ochorení. Vlákna neumožňujú usadzovanie cholesterolu na stenách ciev.

Apple dni sú tiež veľmi užitočné (Apple stravy). To vám umožní znížiť opuchy, stratiť kilá a normalizovať metabolické procesy a indikátory tlaku.

Použitie jabĺk v potravinách prispieva k rýchlemu odstráneniu škodlivých látok z tela. Tí, ktorí milujú tieto plody, často nemusia premýšľať o úrovni cukru v krvi.

Nedávne správy sú potešené, ukazuje sa, že používanie týchto plodov pomáha predísť Alzheimerovej chorobe. Štúdie na myšiach priniesli nečakané objavy. Jablká očistia telo a majú pozitívny vplyv na tvorbu mozgových buniek.

Strukoviny a fazuľa

Tieto potraviny môžu nahradiť akékoľvek vysokokalorické vedľajšie jedlo. Môžu rýchlo získať dosť, a výhody z nich viac. Fazuľa je bohatá na flavonoidy, čím sa predchádza vzniku hypertenzie.

Zloženie strukovín: bielkovín, vápnika, železa, kyseliny listovej a vlákniny, ktoré chránia srdce a cievy pred rôznymi chorobami. Najmä ľudia, ktorí jedia tieto potraviny sú menej pravdepodobné, že trpia arteriálnej hypertenzie.

tekvica

So všetkými jeho dostupnosť, tekvica je neuveriteľne užitočný produkt. Podávajú sa tu rôzne jedlá, od kašových polievok až po chutné dezerty a džúsy. Obsahuje veľa vitamínov, ktoré nielen posilňujú srdce, ale tiež vám umožní poraziť chladné a dokonca aj depresie.

Dostatočné množstvo draslíka vám umožňuje udržiavať rovnováhu vody a soli a včas odstrániť prebytočnú tekutinu. Muži sú považovaní za veľmi užitočné tekvicové semená, ktoré zlepšujú reprodukčné funkcie a systémy.

cesnak

Často sa používa na prípravu rôznych ľudových prostriedkov doma. Častá konzumácia cesnaku znižuje tonus krvných ciev, čo zase znižuje tlak. Obsahuje asi 60 užitočných látok, ktoré nielen chránia srdce a cievy, ale aj zlepšujú ich stav. Cesnak je veľmi užitočný, ak sa používa správne, pretože vo veľkých množstvách a pre tých, ktorí majú problémy so žalúdkom alebo gastrointestinálnym traktom, môže byť tento produkt škodlivý.

Najviac chutné a zdravé, podľa lekárov a pacientov, sú ryby červených odrôd. Konzumácia lososa a lososa vám umožňuje dlho zabudnúť na problém vysokého krvného tlaku.

Je tiež užitočné, aby zahŕňali tuniaka, sardinky, makrely a pstruhy v strave, potom si nemôžete spomenúť na hypertenziu. Ryby pomáhajú spomaliť proces starnutia v tele.

brokolica

Táto zelenina je veľmi užitočná, dospelí a deti o nej vedia. Kapusta je cenená pre vysoký obsah draslíka, fosforu, horčíka, vlákniny, vitamínov C a B. Použite ho surové alebo varené. Zlepšuje činnosť srdcového svalu, znižuje poškodenie myokardu a zvyšuje odolnosť srdca voči hypoxii. Dušená zelenina by mala byť obľúbeným pokrmom každého jednotlivca alebo osoby, ktorá je náchylná na rozvoj ochorení CVD.

jarabiny

Takmer všetky odrody a druhy sú pre telo veľmi užitočné. Majú priaznivý vplyv na srdce, zabraňujú starnutiu a znižujú množstvo prebytočnej tekutiny v tele. Bobule sú bohaté na draslík, horčík a vitamíny. Zlepšujú stav ciev a znižujú ich priepustnosť.

Bobule zlepšujú výkonnosť ortuti a vyživujú srdce všetkými potrebnými látkami. Hŕstka ovocia, konzumovaná pravidelne, redukuje riziko srdcového infarktu.

huby

Mnohí zbožňujú huby, ale absolútne podceňujú ich výhody. Majú veľké množstvo vlákniny a rôzne vitamíny. Tento produkt zvláda rôzne ochorenia srdca, krvných ciev a tiež významne znižuje riziko vzniku rakoviny.

Stojí za zmienku! Huby sú užitočné bez ohľadu na spôsob varenia. Hlavná vec je miesto rastu, pretože tento výrobok môže absorbovať škodlivé látky.

čokoláda

Čokoláda je určite škodlivý výrobok. To sa však nevzťahuje na čierny horký vzhľad. Neobsahuje veľa cukru a rôznych tukov, čo znamená, že posilňuje prácu CAS a odstraňuje z tela cholesterol. Obsah kakaa musí byť najmenej 70%.

Orechy

Je to neuveriteľne užitočný produkt nielen pre srdcový sval a cievy, ale aj pre celé telo.

Je to dôležité! Musíte si vybrať orechy bez konzervačných látok, soli a rôznych prísad. Tieto produkty prispievajú k rozvoju ochorení a tvorbe nádorov.

Orechy by sa mali vybrať mierne vysušené. Počas tepelného spracovania strácajú svoje vlastnosti. Tento výrobok možno použiť ako občerstvenie alebo ako doplnok k šalátom.

Akékoľvek jedlo pre jadrá je potrebné koordinovať so svojím lekárom. Koniec koncov, užitočné produkty pre srdce a krvné cievy môžu byť škodlivé v jednotlivých prípadoch. Ľudia vo veku, bez ohľadu na to, či trpia srdcovými chorobami alebo nie, by si mali zvoliť starostlivejšiu diétu pre každý deň. Dokonca aj v prípadoch, keď lekárne nemôžu urobiť bez, správna výživa zmierni stav a zvýši účinok liekov.

Srdcové jedlo

Môže obsah vašej dosky zachrániť životy? Výsledky väčšiny štúdií naznačujú, že áno. Ukazuje sa, že takmer 70% prípadov srdcových problémov by sa dalo predísť výberom správnych potravín a opustením potravín škodlivých pre srdce. Chcete vedieť, ako vyzerá menu, ktoré môže zachrániť životy a zabrániť srdcovým ochoreniam? Nižšie nájdete univerzálny recept na zachovanie a posilnenie zdravia srdca s pravidelným jedlom.

Osem pravidiel stravy pre srdce

Veľkosť kontrolnej časti

Koľko jete, je rovnako dôležité ako to, čo jete. Pravidelné prejedanie je priamou cestou k obezite. Obezita je najkratšou cestou k poruchám srdcového svalu a cievnej blokády. Aké následky je takýto scenár plný, možno vysvetliť, nie je potrebné.

Jedzte viac zeleniny a ovocia

Zelenina a ovocie sú dobrým zdrojom vitamínov a minerálov. Obsahujú spravidla minimálne množstvo kalórií a maximálne množstvo vlákniny. Vo väčšine produktov rastlinného pôvodu vedci nájdu užitočné látky, ktoré zabraňujú ochoreniam srdca.

• Čerstvé alebo mrazené;
• Konzervovaná zelenina s malým množstvom sodíka;
• Konzervované ovocie vo vlastnej šťave.

• Zelenina so smotanovými omáčkami;
• vyprážané pečené;
• Konzervované v sirupe;
• mrazené s cukrom.

Preferujem celé zrná

Celé zrná sú dobrým zdrojom vlákniny a ďalších prospešných zložiek, ktoré hrajú významnú úlohu pri udržiavaní zdravého krvného tlaku.

Zvýšenie porcií celých zŕn je jednoduchšie, ako by sa mohlo na prvý pohľad zdať.

• Celozrnná múka;
• celozrnný chlieb;
• obilniny s vysokým obsahom vlákniny;
• celé zrná, ako je hnedá ryža, pohánka, jačmeň, špalda;
• celozrnné cestoviny;
• Strnádka.

• Pšeničná múka;
• biely chlieb;
• muffiny;
• oblátky;
• Kukuričný chlieb;
• Maslo koláče;
• instantné rezance;
• koláče.

Obmedzte škodlivé tuky

Obmedzenie nasýtených a trans-tukov je dôležitým krokom na zníženie hladiny cholesterolu v krvi, a tým na prevenciu ischémie.

Zvýšený cholesterol vedie k akumulácii lipidových plakov v krvi, čo môže viesť k ateroskleróze, zvýšiť riziko srdcového infarktu alebo mŕtvice.

Najlepší spôsob, ako znížiť príjem nasýtených a trans-tukov, je obmedziť množstvo tuhých tukov (maslo, margarín). K tomu môžete mierne znížiť podiel tukov v sendvičoch, kaši, polievky, rovnako ako starostlivo orezať tuk z mäsa, dať prednosť chudé odrody. Namiesto vyprážaných zemiakov používajte pečené, namiesto pečenia s krémami - menej kalórií.

V procese varenia je lepšie uprednostniť mononenasýtené tuky, ako je olivový olej, a polynenasýtené tuky, ktoré sa nachádzajú v určitých druhoch rýb, orechov, semien, avokád. Jesť tieto tuky namiesto nasýtených pomáha regulovať hladiny cholesterolu.

• Olivové, repkové a iné rastlinné oleje;
• orechové maslo;
• orechy;
• semená;
• avokádo.

• maslo;
• tuk;
• mastná slanina;
• krémové omáčky;
• margarín;
• kakaové maslo;
• palmový olej;
• krémy v zákuskoch.

Beztukové proteínové zameranie

Chudé mäso, ryby, hydina, chudé mliečne výrobky, vajcia sa považujú za najlepší zdroj bielkovín. Medzitým, pre ľudí náchylných na kardiovaskulárne ochorenia, je dôležité zvoliť štíhlejšie verzie týchto produktov. Napríklad namiesto plnotučného mlieka si vyberajte korenie a tučné mäsové kotlety nahrádzajú varené kuracie prsia.

Ryba je tiež vynikajúcou voľbou pre „výdatnú stravu“, pretože slúži ako výnimočný zdroj prospešných látok Omega-3, ktoré znižujú hladiny triglyceridov v krvi. Najlepšia voľba v tomto ohľade je losos, makrela, sleď. Rastlinné zdroje omega tukov: ľanové semienka, vlašské orechy, sójové bôby.

Dobrými zdrojmi proteínov s nízkym obsahom lipidov a cholesterolu sú strukoviny, ako napríklad fazuľa, šošovica, hrach.

• Mliečne výrobky s malým obsahom tuku;
• vajec;
• ryby, najmä more;
• vták bez kože;
• sójové výrobky;
• chudé mäso

• Mliečne výrobky bez tuku;
• tučné mäso;
• bravčové rebrá;
• salámy;
• slanina;
• vyprážané mäso.

Minimalizujte príjem sodíka

Použitie veľkého množstva sodíka môže spôsobiť zvýšenie krvného tlaku, čo zvyšuje riziko srdcových ochorení. Obmedzenie príjmu sodíka je dôležitou súčasťou zdravého stravovania pre srdce.

Lekári odporúčajú, aby zdraví dospelí používali viac ako 2 300 mg sodíka denne, čo zodpovedá 1 kávovej lyžičke kuchynskej soli. Ľudia vo veku nad 50 rokov, ako aj ľudia s vysokým krvným tlakom, chronickou dysfunkciou obličiek a cukrovkou sa neodporúčajú prekročiť 1500 mg sodíka.

A je dôležité si uvedomiť, že väčšina prebytočnej soli sa nedostáva s čerstvo pripravenými potravinami, ale v zložení konzervovaných potravín, rýchleho občerstvenia, pohodlných potravín. Tiež znížiť podiel sodíka, je dôležité starostlivo vybrať koreniny.

• byliny;
• prírodné korenie.

• Stolová soľ;
• konzerváciu;
• instantné polievky;
• solená paradajková šťava;
• sójová omáčka;
• korenia.

Naplánujte si ponuku

Teraz viete, ktoré výrobky sú pre vaše srdce správne, ale ktoré je lepšie odmietnuť. Použite tieto vedomosti na plánovanie svojho menu. Je však dôležité, aby ste do diéty zaviedli potraviny z rôznych kategórií s dôrazom na potraviny zo zoznamu. Dbajte na to, aby bolo menu pestré a neopakovalo sa zo dňa na deň. Zvážte vyššie uvedené odporúčania.

Niekedy si môžete oddýchnuť

Samozrejme, že je lepšie, ak sa výrobky zo zoznamu škodlivé pre srdce neobjavia vo vašej strave. Ale čokoláda alebo niekoľko čipov nebude poškodiť vaše srdce, ak sa čas od času objavia v strave. Urobte si trochu zhovievavosti, keď to naozaj chcete. Ale pamätajte: toto je len malá zhovievavosť, nie odmietnutie zdravého stravovacieho plánu.

Použite naše tipy, prezrite si ponuku. Nech sa raduje nielen váš žalúdok, ale aj srdce, ktoré má aj svoje obľúbené a nenávidené jedlá.

Výhody rôznych typov výrobkov

Jedlo ako liek

Ako prevencia alebo liek proti srdcovým ochoreniam používali naši prababičky aj liečivé účinky bylín.

Antihypertenzívne a antispazmodické vlastnosti majú čaje, ktoré obsahujú:

Ľudoví liečitelia tiež považujú adonis, kvety bielej akácie, yellowcone, ktoré majú byť užitočné pre posilnenie srdca. V prípade srdcových defektov sa odporúča infúzia repy a pre tachykardiu infúzia motherwortu. Naši predkovia liečili arytmie hlohu, melissu, valeriány a rebríky. Na porušovanie srdcového rytmu konzumovali aj plody čiernych ríbezlí, broskýň a čaju z poľnej prasličky. Bolesť v srdci je odstránená čerešne, infúzie špargle alebo jalovcové ovocie.

Medzitým je dôležité brať do úvahy: recepty na alternatívnu medicínu, najmä ak hovoríme o srdcových ochoreniach, sa môžu používať len po konzultácii s kardiológom a až po jeho povolení.

Nevykonávajte samoliečbu.

Jedlo a bylinky môžu byť vynikajúcou profylaktickou, ale nie náhradou liečby závažných patológií v srdci alebo krvných cievach.

Užitočné a škodlivé produkty pre srdce a cievy. Zoznam: bohatý na draslík a horčík, na posilnenie, zlepšenie fungovania obehového systému

Zdravotný stav často závisí od toho, ako funguje hladko a presne hlavný „motor“ tela - srdce a cievy. Dobré "palivo" pre nich nie je benzín ani olej, ale užitočné produkty, ktoré je potrebné zadať do menu.

Zásady výživy pre problémy so srdcom a cievami

Pri vytváraní zdravotného menu by ste mali zvážiť niektoré zásady:

• Vylúčenie z potravy potravín, ktoré nepriaznivo ovplyvňujú nervový systém, pretože keď je v stave ďalšieho vzrušenia, srdcová frekvencia a stres na zvýšenie srdcovej činnosti. V prvom rade hovoríme o alkohole. Jeho použitie je prípustné v malých dávkach. Výhodné červené suché víno a drahý tvrdý alkohol. Je potrebné vylúčiť aj kofeín a kofeínové nápoje, silný čaj, jedlá s množstvom korenia.
• Znížený príjem soli a cukru. Údené mäso, pripravené jedlá, uhorky a marinády obsahujú nadbytok soli, čo vedie k zvýšeniu množstva tekutiny v tele. Srdce musí silne pumpovať nad zvýšený objem krvi. To isté platí pre použitie cukru - vo zvýšených množstvách, znižuje elasticitu krvných ciev a vyvoláva rozvoj aterosklerózy.
• Pozor na živočíšne tuky. Bravčové, jahňacie, tučné vtáky, klobásy, najmä ak sú varené s pridaným tukom, vyvolávajú zvýšenie cholesterolu a tvorbu cievnych plakov. Pre menu, vhodné chudé mäso králik, teľacie, morčacie, kurča. Ryby sú užitočné pri porušení kardiovaskulárneho systému. Strava doplní pollock, tresku, losos a iné druhy rieky, morské ryby.
• Pridajte do ponuky Omega-3. V sedemdesiatych rokoch dvaja vedci študovali stravovacie návyky grónskych Eskimákov, ktorým dominujú tučné potraviny bohaté na Omega-3-kyseliny, a dospeli k záveru, že tieto látky vysvetľujú takmer úplnú absenciu kardiovaskulárnych patológií medzi pôvodnou populáciou. Rastlinné oleje (olivový, repkový, olej z hroznových jadier, orechy), rybí olej, morské plody obohacujú telo omega-3 a bránia vzniku nebezpečných chorôb.
• Výrobky, ktoré sú dobré pre srdce a cievy, a systematizáciu výživy. Čerstvé ovocie a zelenina, vybrané podľa ročného obdobia, celé zrná a správne tuky môžu zabrániť srdcovým problémom. Prejedanie je priama cesta k obezite, ktorá je plná srdcovej dysfunkcie, blokovania krvných ciev. Dôležitým atribútom zotavenia je nutričná frakcionalita.

Aké vitamíny, stopové prvky, minerály potrebujú kardiovaskulárny systém?

Základom mnohých chorôb je nevyvážený metabolizmus, spôsobený nedostatkom užitočných zložiek potravín.

Správna kombinácia vitamínov, makro a mikroživín obnovuje tento nedostatok a dobre sa odráža v práci myokardu:

• Vitamín C (kyselina askorbová) zastavuje zápalové procesy v cievach, aktívne posilňuje ich steny, zlepšuje elasticitu. Podporuje tvorbu kolagénu a regeneráciu tkanív.
• Vitamín E zabraňuje tvorbe krvných zrazenín a usadenín cholesterolu, zlepšuje metabolizmus kyslíka v orgánoch a tkanivách.
• Vitamín B12 normalizuje biochemické zloženie krvi.
• Vitamín B6 pomáha uvoľniť svaly srdca a nervového systému, zlepšuje vstrebávanie prospešných polynenasýtených tukov.
• Vitamín B9 - kyselina listová - znižuje riziko aterosklerózy, je zapojený do tvorby krvi.
• Koenzým Q10 je jedinečný prírodný antioxidant a dodávateľ energie. Znižuje citlivosť srdca na stres, stres. Chráni pred ischémiou, reguluje krvný tlak.
• Draslík poskytuje bunkovú rovnováhu, reguluje rovnováhu vody a soli a srdcovú frekvenciu. Zabraňuje hypertenzii a mozgovým príhodám.
• Horčík. S nedostatkom búšenie srdca. Horčík uvoľňuje zúžené krvné cievy, čím poskytuje voľnejší prietok krvi. Normalizuje indikátory krvného tlaku. Zodpovedá za stabilnú prácu kardiovaskulárneho systému, znižuje hladinu cukru v krvi, posilňuje imunitný systém.

Výrobky pre srdce a cievy

Produkty so správnym prístupom môžu byť účinným liekom, ktorý prospieva srdcu a krvným cievam. Kombinácia všeobecných princípov výživy uvedených vyššie a individuálnych preferencií bude účinnou prevenciou možných kardiovaskulárnych ochorení a účinným nástrojom v boji proti existujúcim problémom.

Všetky produkty potrebné pre srdce a cievy sú plne absorbované „stredomorskou stravou“. Jeho liečivý účinok bol dokázaný mnohými západnými a východnými dlhoročnými pečeňmi.

Základom systému je používanie:

• čerstvá zelenina, ovocie;
• celozrnné obilniny;
• zelená;
• strukoviny;
• cestoviny z tvrdej pšenice;
• pekárenské výrobky z hrubej múky.

Veľká pozornosť je venovaná rybám a morským plodom, ktoré sú hlavným zdrojom polynenasýtených Omega-3 kyselín. Olivový olej, ktorý obsahuje tieto látky, sa používa veľkoryso. Okrem olivového oleja, všetky druhy rastlinných olejov diverzifikovať stravy - hlavná vec je, že sú nerafinované, lisované za studena.

Zvieracie mäso (jahňacie, bravčové, teľacie) v menu je zriedkavé. Proteínové dávky dopĺňajú niektoré druhy mliečnych výrobkov, na ktoré je stredomorská strava selektívna.

Ide o látky s nízkym obsahom tuku:

• jogurt;
• mäkké syry;
• kyslé mlieko;
• celý vaječný bielok.

Sušené ovocie, orechy, med sú preferované ako dezerty.

Tieto produkty neumožnia cholesterolu upchať krvné cievy a srdce - narušiť prácu.

Hlavnou vecou je liečiť vyššie uvedenú dávku ako diétu, ale ako dlhodobý súbor stravovacích návykov zameraných na udržanie aktivity a ráznosti.

Výrobky obsahujúce horčík a draslík na podporu srdca

Draslík a horčík - 2 esenciálne minerály:

• zodpovedný za acidobázickú rovnováhu vody a soli;
• vytvoriť silnejšie svalové a kostné tkanivo;
• urýchliť metabolické procesy.

Primárny vplyv týchto prvkov na funkciu srdca, krvný obeh. Draslík a horčík sa absorbujú spoločne, preto sa odporúča zvýrazniť potraviny bohaté na ne. Pšeničnými otrubami je vodca. Druhé miesto obsadili sójové bôby. Na 3. mieste - fazuľa.

Veľa draslíka a horčíka sušeného ovocia a orechov. Morský kale spolu s minerálmi doplní telo jódom a bude mať priaznivý vplyv na endokrinný systém.

Súčasne obsahujú draslík a horčík, sú dokonale skladované v ktoromkoľvek ročnom období:

• pohánka;
• pistácie;
• orech;
• krupica z ovsených vločiek a jačmeňa.

Ak je to potrebné, zahrnúť minerály do stravy samostatne, je potrebné riadiť sa nasledujúcimi zoznamami.

Pre draslík:

• Zemiaky (priemerné množstvo draslíka v jednej hľúzke je 900 mg) - pripravené na pečenie zemiakov bez prísad a omáčok.
• Paradajky, najmä sušené paradajky. Vhodné pre diétu kvôli všeobecnej dostupnosti.
• Tekvica je zelenina, ktorá je k dispozícii aj v zimnom období a umožňuje variť veľa chutných nezvyčajných jedál.
• Špenát je krásny ako samostatné jedlo a ako príloha.
• Sušené ovocie: sušené marhule, hrozienka, slivky.
• Ovocie ovocie: banány, jablká, melón, hrozno.
• Korenie: mäta, šafran, semená feniklu, mletý zázvor, koriander, klinčeky.

Pre horčík:

• Kashi: pohánka neomletá, ovsené vločky, neleštená ryža.
• Ryby: halibut, chinook.
• Orechy: kešu, mandle, piniové orechy.
• Zelení: špenát, šalát, mangold.
• Kakaový prášok, horká čokoláda.

Produkty zlepšujú kontrakciu myokardu a zabraňujú srdcovému infarktu. Zvyšujú elasticitu ciev, zabraňujú angíne.

Mäsové výrobky

Vedecká komunita už dlho študuje prospešné a škodlivé vlastnosti mäsových výrobkov. S aminokyselinami, zinkom, fosforom, železom je mäso nevyhnutné pre kardiovaskulárny systém.

Nie všetky druhy majú priaznivý vplyv na organizmus. Červené mäso (jahňacina, bravčové mäso, nohy kurčiat, husi, kačice) predstavuje zdravotné riziko: obsahuje veľké množstvo nebezpečného cholesterolu, ktorý vyvoláva tvorbu cievnych plakov.

Spôsobujú chronické poruchy alebo akútnu srdcovú katastrofu (mŕtvica, srdcový infarkt). Zvlášť škodlivé je červené mäso, predchádzajúce spracovanie a príchod na stôl vo forme klobás, pašték, údenín.

Výrobky, ktoré sú dobré pre srdce a krvné cievy, zahŕňajú niekoľko druhov mäsa:

• Kuracie mäso Starostlivo pestované doma a bez priemyselného krmiva kurča je zdrojom bielkovín. Má dve hodnotné zložky: aminokyselinu taurín, ktorá stabilizuje krvný tlak a kyselinu nikotínovú, ktorá zabraňuje srdcovému infarktu.
• Hovädzie mäso je výnimkou z pravidla, má bohaté vitamínové a minerálne zloženie, medzi ktoré patrí koenzým Q10, ktorý posilňuje steny ciev a zinok, ktorý poskytuje kardioprotektívne vlastnosti.

Okrem chudého mäsa sú zdanené aj vedľajšie produkty z hovädzieho mäsa. Hovädzie srdce je cenovo dostupná možnosť rozpočtu. Jeho kalorický obsah je nižší ako v mäse a nutričná hodnota v niektorých ukazovateľoch prevyšuje hovädzie mäso (obsah vitamínov chrómu a B je niekoľkokrát vyšší).

• Teľacie. Lieči diétne druhy mäsa. Keď sa konzumuje, cholesterol takmer nevstupuje do tela, takže je to povolené pre ľudí s aterosklerózou.

Pre maximálny úžitok je potrebné variť varené, dusené, pečené mäsové pokrmy a vyhnúť sa pridaniu ďalších tukov vo forme slnečnicového oleja. A hlavná vec je pripomenúť, že mäso je dobré len v miernych a primeraných množstvách.

Zoznam užitočnej zeleniny

Zelenina je bohatá na prírodné vitamíny a minerály.

Medzi rozmanitosť srdca a ciev by ste sa mali rozhodnúť pre zeleninu:

• Mrkva. Je dobre známe, že vitamín A (beta-karotén), ktorý je bohatý na mrkvu, je nevyhnutný pre ostražitosť a jasnú víziu. Znižuje tiež riziko srdcového infarktu a mŕtvice. Štúdia na University of Texas je pomerne informatívny: 25 rokov, muži, ktorí konzumujú najmenej 1 mrkvu denne chránili pred srdcovými problémami o 28% v porovnaní s tými, ktorí nedodržali toto pravidlo.
• Zemiaky. V modernej gastronómii je častejšie zastúpená vo forme hranolkov a hranolkov, v ktorých sú úžitkové vlastnosti zemiakov úplne zničené. Prírodné zemiaky, najmä pečené a varené vo svojich uniformách, sú skladom užitočných vlákien (zabraňujú absorpcii cholesterolu), draslíka a vitamínu B6.
• Paradajky. Je to vynikajúci nástroj na prevenciu arytmií, tachykardií a hypertenzie. Ich jasne červená farba stimuluje chuť k jedlu, je dôkazom obsahu antioxidantu lykopénu, ktorý chráni pred aterosklerózou.
• Brokolica. Je výživný vďaka svojej bielkovine a vlákniny a je prospešný pre svoje vitamíny B, C, kyselinu listovú.
• Cibuľa a cesnak. Táto zelenina prekonáva infekcie a podporuje zdravie. Srdce cibule a cesnaku sú prospešné v prítomnosti prchavých látok - látok, ktoré bojujú proti cholesterolu.
• Fazuľa. Kombinuje nutričné ​​zložky (vysoko kvalitné bielkoviny, draslík a horčík, vlákninu), chráni pred kardiovaskulárnymi ochoreniami.

ovocný

Potraviny, ktoré sú dobré pre srdce a krvné cievy, zahŕňajú ovocie, ktoré je rovnako dôležité ako zelenina.

• Hrozno. Sladké ovocie má tonizujúci a tonizujúci účinok na telo. Vitamín C sa dobre vstrebáva, pretože hrozno obsahuje vitamín P, ktorý je zodpovedný za jeho vstrebávanie. Červené hrozno je užitočné pre normalizáciu srdcového rytmu - v ňom je veľa antioxidantov a flavonoidov.
• Banány. Známy ako zdroj rýchlej energie. Obsahujú veľké množstvo draslíka, posilňujú srdcový sval.
• Marhule. Čerstvé aj sušené ovocie si zachováva bohaté zloženie vitamínov a minerálov (vitamíny A, E, PP, železo, pektíny). Horčík je obzvlášť pozoruhodný na zníženie hladiny cholesterolu.
• Broskyne. Medzi mikroelementy v zložení vápenatých, fosforových a draselných solí, ktoré zabraňujú ochoreniam srdca.
• Avocado. Jeho zloženie kombinuje polynenasýtené mastné kyseliny, draslík, železo a meď. Spolu znižujú krvný tlak, normalizujú rovnováhu vody a soli a chránia pred aterosklerózou.

jarabiny

Zberané zo záhrady alebo mrazené, v džemoch alebo koláčoch, bobule predlžujú život srdca:

• Čučoriedky. Podľa vedcov na ich University of Manchester, pridávanie bobúľ do stravy chráni telo pred roztrúsenou sklerózou a Parkinsonovou chorobou. Čučoriedka zvyšuje hladinu oxidu dusnatého, ktorý rozširuje cievy a znižuje tlak.
• Ríbezle. Obsahuje rekordné množstvo kyseliny askorbovej (vitamín C), ktorá pomáha vaskulárnym stenám stať sa pružnejším. Ríbezle sú účinné pri prevencii srdcových ochorení kvôli vysokému obsahu draslíka.
• Kalina. Praskne na ložiskách cholesterolu, ateroskleróze, normalizuje srdcový rytmus a zmierňuje cievne kŕče.
• Cranberry. Obsahuje množstvo špecifických látok - bioflavonoidy, ktoré podporujú zdravie buniek (antokyaníny a fenoly). Ich tímová práca pomáha znižovať tlak a obnovovať činnosť srdca pri zlyhaní srdca.

oleja

Zlepšenie kardiovaskulárneho systému prispieva k rastlinným olejom. Obsahujú užitočné mono- a polynenasýtené mastné kyseliny, ktoré telo ľahko vstrebáva bez tvorby cholesterolu a sú základnou zložkou vyváženej stravy. Súčasne sú zo stravy vylúčené tuhé rastlinné tuky, ako je maslo, margarín a trans-tuky umelého pôvodu.

Olej na liečenie srdca:

• olivový;
• hroznové semená;
• ľanové semienko;
• sezamový;
• orech;
• burský oriešok.

zeleň

Väčšina ľudí sa používa na používanie bylín ako pikantný doplnok stravy.

Je však účinný a ako samostatný prostriedok na posilnenie srdca a krvných ciev:

• Špenát, kapusta kapusta. Tieto tmavo zelené listové zeleniny sú užitočné ako diéta a liečba-a-profylaktické jedlo kvôli ich vysoký obsah vlákniny, chlorofyl, beta-karotén. Karotenoidy v kompozícii posilňujú cievy a chránia ich pred oxidačným poškodením.
• Chard alebo listová repa. Vrcholy repy sú bohaté na látky priaznivé pre srdce: vitamíny A a E, draslík a horčík, luteín, ktorý tvorí krvinky.
• Rukolou. Je to sklad makro- a mikroelementov (železo, draslík, fosfor, mangán) a vitamíny B. Flavonoidy v ruke posilňujú steny krvných ciev, preto je výrobok určený na problémy so srdcom, kŕčové žily, tromboflebitídu.

morské plody

Morská ryba je zdrojom bielkovín s prospešnými polynenasýtenými tukmi a dôležitou zložkou "srdcovej stravy". Omega-3 mastné kyseliny znižujú poškodenie ciev, znižujú riziko srdcového infarktu a mŕtvice.

Vhodné na použitie:

Mliečne výrobky

Od narodenia poskytuje mlieko ľudskú vitalitu. Vďaka vápniku, draslíku a horčíku, mlieko a výrobky na jeho báze rozširujú cievy a znižujú tlak, prispievajú k vysadzovaniu cholesterolu pri srdcových patológiách.

Okrem mlieka bude prínos prinášať:

• jogurt;
• kyslé mlieko;
• nízkotučný jogurt;
• tvrdý syr

cereálie

Celozrnné obilniny sú užitočné:

Iné potraviny a nápoje, ktoré zlepšujú fungovanie srdca a krvných ciev

Výrobky, ktoré sú dobré pre srdce a cievy, nie sú ani zďaleka obmedzené na vyššie uvedené kategórie.

Dodatky k "strave srdca" sú:

• Tmavá čokoláda. Obsah kakaa v ňom by mal byť najmenej 70%. Táto sladkosť zvyšuje koncentráciu zlúčeniny dôležitej pre cievy - oxid dusnatý, reguluje tlak.
• Orechy. Vlašské orechy, kešu, mandle sú zameraním zdravých tukov, ktoré ničia "zlý" cholesterol.
• Chia a ľanové semená. Obe sú bohaté na užitočné látky, vrátane omega-3 a nerozpustnej vlákniny.