Hlavná

Dystónia

Výživa po infarkte myokardu pre mužov menu

Infarkt myokardu je považovaný za jednu z najčastejších patológií a komplikácií kardiovaskulárnych ochorení. Rehabilitácia po infarkte by mala byť komplexná.

Dôležitým princípom v období po infarkte u mužov je diéta. Správna výživa by mala zahŕňať potraviny, ktoré normalizujú metabolické procesy v tele, zlepšujú hemodynamiku a zvyšujú terapeutický účinok užívania liekov.

Hlavné príčiny a príznaky srdcového infarktu

Infarkt myokardu - akútna forma ischemickej choroby srdca

Infarkt srdca je stav, ktorý prispieva k rozvoju zhoršeného zásobovania krvou v jednej zo zón srdca. Okrem toho je srdcový infarkt tiež považovaný za akútny priebeh koronárneho ochorenia.

Bežnou príčinou patológie je ateroskleróza, v ktorej stúpa cholesterol v krvi, v dôsledku čoho sa menia steny ciev a tvoria aterosklerotické plaky. Často, keď sú kapsuly týchto plakov poškodené, vytvorí sa trombus, ktorého dôsledkom je oklúzia cievy. Výsledkom je pokles prietoku krvi do srdca a dokonca zastavenie, po ktorom dochádza k ischémii orgánov s následným rozvojom nekrózy.

Príčiny srdcového infarktu môžu byť hypertenzia a obezita.

Medzi faktory, ktoré ovplyvňujú rozvoj srdcového infarktu, patria:

  1. Stresové situácie
  2. Nadmerné cvičenie
  3. Emocionálne preťaženie
  4. Choroby myokardu
  5. fyzická nečinnosť
  6. Pokročilý vek
  7. fajčenie
  8. Zneužívanie alkoholu
  9. Dedičný faktor
  10. podvýživa
  11. diabetes mellitus

Hlavným príznakom srdcového infarktu je akútna bolesť, ktorá sa pozoruje v strede hrudnej kosti a za ňou. Charakteristickým znakom patológie je pocit stláčania a pálenia, bolesti v ramene, ramene, krku, chrbte. Je dôležité povedať, že použitie nitroglycerínu neovplyvňuje elimináciu bolesti počas srdcového infarktu.

Ďalšie príznaky patológie zahŕňajú:

  • Bledosť kože
  • závrat
  • Porucha srdcového rytmu
  • Dýchavičnosť, dýchavičnosť
  • Úzkosť a strach
  • Prerušenia v práci srdca
  • Nepohodlie a citlivosť brucha
  • Studený pot
  • bolesť hlavy
  • Cyanóza slizníc
  • Strata vedomia
  • Všeobecná slabosť
  • Apatia a letargia
  • Pohlavie (muži s väčšou pravdepodobnosťou majú srdcový infarkt)

Ak sa tieto príznaky vyskytnú, okamžite zavolajte sanitku.

Výživa pre mužov v období po infarkte

Jedlo by malo byť diétne!

Počas rehabilitačného obdobia je potrebné jesť potraviny, ktoré obsahujú horčík a draslík, lyotropné zložky. Prvé jedlá sú žiaduce, aby boli vegetariánske. Cukor je lepšie nahradiť med.

Pre mužov, ktorí mali srdcový infarkt, odborníci odporúčajú nasledujúce produkty, ktoré sa považujú za prospešné pre obnovu srdcového svalu. Medzi takéto potraviny patria:

  • Morský kale
  • Rastlinný olej (najlepší olivový olej)
  • Čerstvá a varená zelenina (mrkva, repa, cuketa, zemiaky, paradajky)
  • Ovocie (hrušky, broskyne, banány, tomel, marhule, jablká)
  • Sušené ovocie (hrozienka, slivky, sušené marhule) t
  • Mliečne výrobky
  • Nízkotučné vývary
  • zeleň
  • cestoviny
  • Nízkotučné syry
  • Kaša (pohánka, ryža, pšenica)
  • Tvaroh
  • Biele ryby
  • Kuracie vaječné bielky
  • Kuracie mäso
  • Nízkotučné mäso (hovädzie mäso, králičie mäso, moriak)
  • jarabiny
  • Melóny a melóny
  • med

Tieto produkty dodávajú telu polynenasýtené kyseliny, ktoré chránia pred opakovaním srdcového infarktu. Ovocie a zelenina obsahujú vlákninu, ktorú muži potrebujú na prevenciu chorôb. Okrem toho odporúčaná potravina eliminuje nadváhu, znižuje zaťaženie srdca a ciev, zlepšuje krvný obeh, zlepšuje metabolické procesy.

Dôležité je tiež stanoviť pitný režim počas rehabilitačného obdobia.

Množstvo vody spotrebovanej za deň by malo byť asi liter - jeden a pol. Z nápojov, ktoré budú užitočné pre muža, ktorý utrpel srdcový infarkt, by mala byť izolovaná infúzia bobúľ šípky, bobuľoviny, brusnicový džús, nesýtené alkalické minerálne vody, zelený čaj s citrónom, bylinné čaje.

Aké potraviny by mali byť vylúčené zo stravy

Škodlivé potraviny - cesta k srdcovému infarktu!

V období po infarkte je zakázané, aby muži zahrnuli do svojej stravy tieto potraviny:

  • Slané potraviny
  • Čerstvý chlieb
  • Biela kapusta
  • pulz
  • Hroznová šťava
  • uhorky
  • Plnotučné mlieko

Takéto potraviny prispievajú k zvýšenej tvorbe plynu, čo je pre srdcové problémy veľmi nežiaduce.

Okrem toho nie je dovolené jesť takéto potraviny po infarkte:

  • Údené mäso
  • mäsa
  • Mastné potraviny, rovnako ako potraviny, ktoré obsahujú veľké množstvo živočíšneho tuku
  • Treska pečeň
  • Konzervované potraviny
  • marinády
  • Koreniny, koreniny a koreniny
  • Alkoholické nápoje
  • bábovka
  • cukrovinky
  • maslo
  • huby
  • Cestoviny a chlieb vyrobený z prvotriednej múky
  • majonéza
  • šťaveľa
  • Reďkovky a reďkovky
  • Vaječné žĺtky
  • cukor
  • čokoláda

Okrem toho zo stravy je potrebné vylúčiť kávu, nápoje sýtené oxidom uhličitým, silný čaj. Aby sa zabránilo stresu na srdcových svaloch, je potrebné znížiť množstvo soli v potrave. Môže byť nahradený terapeutickým a profylaktickým. Množstvo spotrebované v soli by však nemalo presiahnuť 5 gramov za deň.

Je dôležité vylúčiť potraviny, ktoré obsahujú veľké množstvo cholesterolu (droby, kaviár, tučné mäso, sadlo).

Odborníci odporúčajú, aby muži, ktorí mali srdcový infarkt, používali veľmi teplé alebo studené jedlá, pretože vyvolali účinok reflexných kontrakcií žalúdočných svalov na srdce.

Režim napájania, približné menu

Počas rehabilitačného obdobia sa odporúča dodržiavať diétu číslo 10

Po srdcovom infarkte je dôležité nielen zahrnúť zdravé potraviny a odstrániť škodlivé potraviny, ale aj dodržiavať správnu diétu. Hlavnou úlohou v strave pre mužov je zníženie hladiny cholesterolu v tele.

Lekárska výživa v období po infarkte je zvyčajne rozdelená do niekoľkých etáp:

  1. Akútne obdobie
  2. subakútnej
  3. Stupeň zjazvenia

V prvom týždni akútneho obdobia by sa mal dodržať zlomkový diétny režim: potrava sa má užívať v malých dávkach až sedem až osemkrát denne. Najlepšie jedlá v tejto fáze sú zeleninové polievky a odvar, nízkotučné mliečne kaše, zeleninové pyré. Počet spotrebovaných kilokalórií by nemal presiahnuť 1000. Odporúča sa piť mrkvovú šťavu v prvých dňoch po infarkte.

Potom môžete ísť na päť, šesť jedál. Trvanie tohto režimu by malo byť približne mesiac. Kalorické jedlo denne - asi 1400 kalórií.

Užitočné video - Život po infarkte:

Jedlá pre pacienta by mali jesť tie, ktoré sú dusené, varené alebo dusené. Je zakázané jesť vyprážané jedlá. Počas obdobia zjazvenia (približne tretí týždeň po infarkte) by mali byť do stravy zahrnuté orechy, sušené ovocie a otruby. Zvýšenie kalórií na dva tisíce kalórií.

Indikatívne menu pre mužov po infarkte je nasledovné:

  1. Raňajky. Pšeničná kaša, nesolený syr, zelený čaj s citrónom.
  2. Druhé raňajky Tvaroh, strúhaný s medom, šípkový odvar.
  3. Obed. Lean boršč, vinaigrette, varené kuracie mäso, bobuľovité želé, hruška.
  4. Čas na čaj Ovocné želé, kompóty, sušienky.
  5. Večera. Varené zemiaky, dusená ryba, čaj s mliekom.
  6. Pred spaním. Polovica pohára - pohár nonfat kefíru.

Je dôležité si uvedomiť, že počas obdobia po infarkte špecialista predpisuje diétu, berúc do úvahy závažnosť patológie, ako aj individuálne charakteristiky pacienta. Preto je dôležité dodržiavať jeho odporúčania týkajúce sa výživy mužov.

Ak chcete obnoviť normálne fungovanie srdca a zabrániť opakovaným srdcovým infarktom, je potrebné nielen dodržiavať správnu výživu, ale aj viesť zdravý životný štýl.

Princípy výživy pri infarkte myokardu

Stav úplného alebo čiastočného zúženia lúmenu cievy, ktorá sa živí srdcom, spôsobuje smrť jej svalov - infarkt. Toto je život ohrozujúce ochorenie. Prvý deň je pacientovi predpísaná hospitalizácia. Obnova, obnova krvného obehu v postihnutom svale, jeho postupná aktivácia sa dosahuje rôznymi spôsobmi, bez vylúčenia výživy. Diéta po srdcovom infarkte má jasné obmedzenia množstva vody, soli, bielkovín, cholesterolu, ktoré musia byť prijaté s jedlom.

Charakteristiky stravy

Výživa po infarkte myokardu, spôsoby varenia a mletia produktov priamo závisia od obdobia patológie (akútna, subakútna, doba zjazvenia). Je to kvôli závažnosti celkového stavu pacienta a jeho motorickej schopnosti. Prípady malých fokálnych srdcových infarktov sa niekedy vykonávajú na nohách. V iných situáciách je pacient striktne ukázaný na lôžku.

Diéta pre infarkt má tieto ciele:

  • šetrné pohyby pažeráka, bránice, žalúdka počas trávenia;
  • zabezpečenie hladkého fungovania čriev;
  • úspora nákladov na energie;
  • zabránenie vzniku patológií, ktoré môžu zhoršiť celkový obraz;
  • posilnenie pacienta, návrat stratenej sily po utrpení útoku.

Rozdelenie terapeutického menu podľa Pevznera pre stav po infarkte myokardu určuje výživovú výživu v tabuľke č.

V závislosti od času, ktorý uplynul od útoku, zdieľajte:

  • Diéta 1 je jedlo v prvom týždni po infarkte. Toto obdobie sa považuje za akútne, u pacienta sa prejaví úplný odpočinok, akýkoľvek minimálny pohyb môže spôsobiť recidívu. Jedlá sú varené pyré, uľahčuje ich vstrebávanie a nie je absolútne slané. Je potrebné kŕmiť pacienta často (6-krát denne) v malých dávkach. Povinné vylúčenie zakázaných výrobkov.
  • Diéta 2 je potrava v druhom alebo treťom týždni odo dňa útoku a je subakútnym obdobím. Je potrebné postupne zvyšovať zaťaženie zažívacích orgánov. Ak to chcete urobiť, potraviny nie sú rozstrapkané a rozdrvené, často sa kŕmia a frakčne.
  • Jeden mesiac po srdcovom infarkte začína obdobie zjazvenia. Potom pokračujte na diétu 3. Tento typ potravy naďalej šetrí tráviace orgány, ale aktivuje a normalizuje ich prácu v zdravom režime. Pacient potrebuje rôzne výživné jedlo.

Spoločná pre všetky tri diéty je neprípustnosť studených alebo horúcich jedál. Ak pacient nechce jesť, nemôžete nútiť ani presvedčiť. Čas po srdcovom infarkte, rozdelený do dávok, sa môže líšiť individuálne a závisí od závažnosti srdcového infarktu a rozsahu poškodenia srdca.

Zakázané výrobky

Okrem obmedzenia v používaní kvapaliny a soli, po infarkte myokardu hlavným zakázaným parametrom je cholesterol. V tele je prítomný v dvoch formách. Prvé obaľuje steny krvných ciev, bráni pohybu a zhromažďuje sa v plakoch. Druhý je potrebný, podieľa sa na rozdelení predchádzajúceho. Príjem „škodlivého“ cholesterolu závisí od jedla, ktoré pravidelne vyživuje krv svojimi prvkami a okamžite po útoku je potrebné odstrániť produkty, ktoré stimulujú fermentáciu a črevný opuch. Na základe týchto požiadaviek zakázané výrobky zahŕňajú:

  • Chlieb a výrobky z múky;
  • vaječné žĺtky;
  • hrach a fazuľa;
  • tučné mäso, ryby a sadlo;
  • bohaté mäsové vývary;
  • mliečne výrobky s vysokým obsahom tuku (plnotučné mlieko, smotana, tvaroh a kefír, varené pečivo);
  • majonéza.

Aby sa v období obnovy krvného obehu nevyvolali patologické stavy žalúdka, žlčníka, pečene a obličiek, je potrebné odmietnuť vyprážané, údené a grilované jedlá. Nemôžete jesť konzervované, nakladané, korenené, korenené jedlo. V čase liečby je potrebné zabudnúť na tonikum:

  • káva, čokoláda, silný čaj;
  • horčica, chren, feferónka, cesnak;
  • sýtené nápoje.

Stimulačný účinok na nervový systém a nútenie alkoholu aktívne pracovať v obehovom systéme. Preto počas obdobia zotavovania po infarkte sú takéto zaťaženia prísne kontraindikované. Existuje teória, že 30 gramov brandy, pravidelne opitého, môže chrániť pred infarktom alebo zabrániť jeho opakovaniu. Toto vyhlásenie vyžaduje splnenie hlavnej podmienky - dodržiavanie dávky striktne na 30 gramov. Škoda z fajčenia po srdcovom infarkte je potvrdená jeho opakovaným výskytom u fajčiarov.

Čo môžete jesť po infarkte

Ak chcete aktívne pomáhať srdcu po smrti svojho miesta, musíte jesť potraviny s vysokým obsahom draslíka, vápnika, horčíka. Tieto stopové prvky pomáhajú posilniť steny krvných ciev, svalových vlákien a sú nevyhnutné na regeneráciu myokardu.

Zároveň sú potrebné produkty, ktoré stimulujú črevnú motilitu, ktorá zabraňuje vzniku zápchy.

  • sušienky, včera sušený chlieb;
  • med (mali by nahradiť cukor, džem);
  • zeleninové polievky;
  • druhy mäsa (teľacie mäso, hovädzie mäso, kuracie mäso, moriak, králik, zverina);
  • vaječné bielky;
  • sušené marhule, hrozienka, slivky, granátové jablká, drieň, rakytník;
  • mlieko iba s čajom alebo pri výrobe kaše;
  • tvaroh, kefír;
  • chudé druhy rýb, morský kel, mušle;
  • pečené zemiaky, iná zelenina a ovocie.

Diétne menu je ľahko diverzifikovať ľahko sa šaláty z repy, mrkva, zeler, reďkovky s pridaním sliviek, kyslej smotany. Významne porušiť, rovnako ako vykonať zmeny v strave predpísané lekárom, až po dohode s ním.

liečba

Liečba infarktu myokardu sa dosahuje lekárskymi a chirurgickými prostriedkami. Prevádzková pomoc sa vykonáva jedným z nasledujúcich spôsobov:

  • Stentovanie srdcových ciev (inštalácia stentu alebo lešenia na expanziu).
  • Operácia bypassu koronárnych tepien (obídenie postihnutej oblasti, obnovenie prietoku krvi pomocou skratu).

Po operácii je dôležité jesť hneď po celý život a aspoň 3 krát ročne, aby ste vykonali krvný test na cholesterol a lipidy. To zabráni aterosklerotickému plaku, ktorý blokuje skrat a udržuje stent neporušený. Stojí za to odporučiť úplné odmietnutie živočíšnych tukov, obmedzené použitie slnečnice a masla. Je potrebné vylúčiť slaninu, klobásy, slaninu, pasty, huby, paradajky. Je užitočné jesť zeleninu a zeleninu. Uprednostňujú sa biele ryby, lesné plody (ostružiny, čučoriedky, jahody), sušené ovocie (sušené marhule, hrozienka, dátumy, figy).

Recepty po infarkte myokardu

Recepty na rehabilitáciu po infarkte

Ak váš blízky človek utrpel infarkt myokardu a teraz sa stretávate s úlohou rehabilitácie a obnovy po srdcovom infarkte, potom vám tieto komplikované recepty pomôžu v období obnovy po infarkte:

Kapusta kastról

200 g. biela kapusta, 100g. rezance, 100g. non-ostrý syr, 1 polievková lyžica. lyžicu masla. 2 polievkové lyžice. lyžica smotany, 1 vajce, 1 polievková lyžica. lyžica kyslej smotany.

Kapusta nakrájaná na pásy. Nalejte trochu vody, zahrejte 1-2 minúty, ochlaďte a pridajte vajíčko. Rezance uvaríme v osolenej vode, vypustíme v cedníku a naplníme maslom. V maslovanej forme položte polovicu vyhrievanej kapusty, potom varené rezance. Zvyšnú kapustu rozprestrite. Povrch namažte zmesou strúhaného syra a smotany a vložte do rúry na 15-20 minút. Podávajte teplé so zakysanou smotanou.

Brusnicová polievka s ryžovým vývarom

400 ml. voda, 65 g. brusnice, 20g. ryža, 30 g. cukor, 25 g. Na knedle: 25g. krupica, 70 g. mlieko, 5 g. maslo, cukor podľa chuti.

Brusnice kaše s drevenou paličkou. Odšťavujte šťavu a nechajte ju vychladnúť a vylejte šupky horúcou vodou, varom a kmeňom. Ryža dobre variť vo vode. Nalejte vývar do iného pokrmu. Pridajte cukor a brusnicový odvar, priveďte do varu, nalejte šťavu a vyberte z tepla. Pohode. Na výrobu knedlíkov vo vriacom mlieku vložte cukor, maslo, pridajte krupicu a varte 15 minút. Pripravte viskóznu kašu mierne vychladenú a rozbite šľahačkou. Potom ho položte vrstvou 1 cm na rovnú misku alebo tácku zvlhčenú prevarenou studenou vodou, vyrovnajte povrch, vychladnite a nakrájajte na kocky. Pri servírovaní na tanieri pridajte knedle a smotanu.

Krevety parný puding

100 g. Varené krevety, 40g. ryža. vaječný bielok.

Krevety varíme a chladíme vo vývare. Potom ich uvoľnite z obalu. Z ryže a vody varíme, viskóznu kašu. Krevety nakrájame, zmiešame s kašou, pridáme šľahanú bielkovinu a jemne premiešame zdola nahor. Varte na parníku. Pripravený puding trochu vychladnúť, vybrať z obrúsku a sekanie.

Diéta po infarkte

Infarkt je hrozná choroba, môže spôsobiť veľké škody na ľudskom zdraví. Preto musí byť po chorobe veľmi rozumný prístup k strave.

Diéta po infarkte pomôže pacientovi zotaviť sa a liečiť telo.

Čo jesť po infarkte?

Bezprostredne po infarkte je pacient pod prísnou kontrolou lekára a je na nich, aby si vybral vhodnú diétu. Strava v tomto prípade by mala byť prísna, ale táto okolnosť je zameraná len na pomoc chorému organizmu.

Základ stravy zahŕňa časté stravovanie až 7-krát denne. Povolené produkty zahŕňajú:

  • Mliečne jedlá s nízkym obsahom tuku;
  • tekuté kaše;
  • zeleninové bujóny a tekuté zeleninové pyré;
  • Mrkvová šťava, ktorá obsahuje niekoľko lyžičiek zeleniny alebo olivového oleja.

Menu pacienta, ktorý práve utrpel srdcový infarkt, by sa malo striktne skladať z uvedených produktov. Soľ v tomto prípade má najprísnejší zákaz používania.

Diétne menu počas obdobia zjazvenia

7 týždňov po chorobe sa diéta pripravuje iným spôsobom. Už povolené jesť veľa potravín, jediná vec, ktorá musí byť dodržaná, je chemické zloženie riadu. Počas dňa má pacient konzumovať 100 gramov. proteíny; najviac 80 gr. tuk; 450 g. sacharidy.

Soľ sa ticho zavádza do stravy, ale stále musí byť v obmedzenom množstve. Pacientovi sa počas dňa odporúča piť asi jeden a pol litra prevarenej, čistej vody.

Strava po infarkte u mužov je podobná celkovej výžive, ale muži sú vyzývaní, aby do svojej stravy zahrnuli viac mäsových jedál. V tomto štádiu ochorenia je potrebné jesť štyrikrát denne av poslednom jedle je nutné použiť šťavu alebo fermentovaný mliečny výrobok. Je tiež dôležité, aby ste nejedli pár hodín pred odchodom do nočného odpočinku.

Strava po infarkte myokardu

Akákoľvek terapeutická strava po infarkte myokardu by nemala pozostávať z nasledujúcich produktov a jedál:

  1. potraviny, ktoré obsahujú veľké množstvo cholesterolu, ako sú vaječné žĺtky a rôzne vedľajšie produkty;
  2. kvapaliny obsahujúce alkohol;
  3. horúce korenie a chuťové prísady (najmä chren, horčica);
  4. údené a konzervované potraviny;
  5. sladké výrobky;
  6. silná káva a čaj;
  7. Pekárske cukríky;
  8. tučné potraviny, medzi ktoré patria všetky, bez výnimky, tučné mäso, klobásy, sadlo.

Ak sa po infarkte myokardu použije diéta, recepty sa môžu skladať z nasledujúcich produktov:

  • všetky druhy bobúľ, ovocie (dať prednosť citrusom), zeleninu (kapusta musí byť zahrnutá v menu);
  • rôzne druhy mliečnych výrobkov;
  • obilniny - najmä ovsené vločky a pohánka;
  • cestoviny z tvrdej pšenice;
  • ryby, čierny kaviár, všetky druhy morských plodov;
  • nízkotučné mäsové a kuracie jedlá;
  • Polievky z rýb a mäsa;
  • všetky druhy zelene;
  • orechy;
  • strukoviny;
  • sušené ovocie;
  • čierny chlieb;
  • maslo a rastlinný olej;
  • vaječný bielok;
  • z nápojov sa odporúča užívať obohatené kompóty, želé, ovocné nápoje; čaj s mliekom alebo citrónom; odvar z otrúb, ktorý je zmiešaný s medom a citrónom; šťavy z bobúľ, zeleniny alebo ovocia.

Je dôležité si uvedomiť, že každá diéta po infarkte a stentingu má hlavnú funkciu, ktorou je posilnenie srdcového svalu a posilnenie procesu oxidácie a eliminácie všetkých škodlivých látok z tela pacienta.

Diéta pre infarkt myokardu

Diéty pre pacientov s infarktom myokardu sa predpisujú v závislosti od troch období ochorenia: t

  • Akútne obdobie (3-10 dní)
  • Priemerná doba (3-8 dní)
  • Po období infarktu

Veľmi dôležitú úlohu zohráva závažnosť ochorenia. Pre lepšie fungovanie srdca a obnovenie procesov v myokarde je pacientom pridelená lekárska výživa zameraná na obnovenie dôležitých procesov a na prevenciu aterosklerózy. Uistite sa, že budete dodržiavať hmotnosť a funkcie tráviacich orgánov.

Diéta pre infarkt myokardu je, že pacient sa musí obmedziť na príjem tekutín, stolovej soli, živočíšnych tukov, cholesterolu, dusíkatých látok.

Diéta musí viac zahŕňať kyselinu askorbovú, draselné soli a lipotropné látky. Je potrebné vylúčiť z vašej stravy potraviny, ako sú hrozno, ovocie s hrubým vláknom, mlieko, ktoré môže vyvolať nadúvanie čreva.

Strava by mala pozostávať z troch diét, kde sa odlišuje energetická hodnota a chemické zloženie. Počas obdobia akútnej choroby (prvých 7 - 8 dní) by ste mali jesť nasledujúce produkty: sušienky vyrobené z pšeničného chleba, teľacieho mäsa, chudého hovädzieho mäsa, chudé ryby, potraviny a nápoje kyseliny mliečnej, rastlinné oleje, rôzne druhy obilnín, pohánka, návnady, ovsené vločky, ryža. Môžete strúhať čerstvú mrkvu, variť karfiol a repu a pripraviť zemiakovú kašu; Môžete variť polievky z pyré zeleniny a použiť ju ako pyré, môžete použiť čerstvé ovocie pyré a pečené. Odporúčajú sa také nápoje ako kompóty, vývar dogrose, čajové slané, ovocné a zeleninové šťavy.

Je zakázané uvádzať vo vašej strave tieto výrobky: koláče, palacinky, koláče, koláče, údené výrobky, vyprážané jedlá, kaviár, konzervované potraviny, vajcia, vyprážané alebo varené, korenené a slané syry, cestoviny, huby, čokoláda, prírodná káva. Pri správnej výžive by ste mali jesť jedlo až šesťkrát denne.

Počas priemerného obdobia ochorenia (2-3 týždne) po infarkte musíte jesť päťkrát denne. Výrobky by sa mali konzumovať rovnako ako počas akútneho obdobia. Všetky jedlá nemožno utrieť, ale mali by byť pripravené bez soli.

Potom, po období infarktu, môžete jesť až päťkrát denne. U pacientov s nízkou telesnou hmotnosťou môže energetická hodnota stravy dosiahnuť až 2500 Kcal denne. Tekutina je obmedzená na jeden liter denne. Výživa by mala byť bohatá na draselné soli, ktoré znižujú funkciu myokardu a odstraňujú prebytočnú tekutinu z tela.

Takže si spomeňte na potraviny obsahujúce draslík. Sú to suchá zelenina, ovocie a bobule (sušené marhule, hrozienka, slivky, dátumy atď.). Existujú však produkty, ktoré obsahujú veľké množstvo kyseliny šťaveľovej (šťovík, rebarbora, šalát, reďkovky, čierne ríbezle, egreše atď.), Nemôžu sa používať pri zlyhaní srdca.

Je skvelé, ak existuje možnosť nahradiť cukor medom, pretože obsahuje veľa vitamínov, stopových prvkov, aktívnych biologických prvkov. Aby sa normalizovala črevná aktivita u pacientov, ktorí boli pripútaní na lôžko, je veľmi užitočné piť pohár vody na prázdny žalúdok s dezertovou lyžičkou medu. Pacienti s infarktom myokardu majú riziko zrážania krvi, aby sa tomu zabránilo, mali by ste jesť morské plody: chobotnice, mušle, morský kale - všetky obsahujú veľa organického jódu.

Táto diéta vytvára priaznivé podmienky po srdcovom infarkte pre kardiovaskulárny systém, odstraňuje produkty oxidovaného metabolizmu a posilňuje srdcový sval. Preto je veľmi dôležité držať sa tejto diéty.

Odporúčame navštíviť časť webovej stránky "Diéty" a vybrať si diétu podľa svojich predstáv, alebo zdieľať svoje skúsenosti s chudnutím na fóre "Ako schudnúť, strava, výživa."