Diéta pre kŕčové žily

Kŕčové žily - ochorenie, pri ktorom dochádza k rednutiu ich stien s výskytom vydutia v niekoľkých oblastiach. Aby sa zabránilo šíreniu procesu, je potrebné posilniť steny ciev, dodržiavať primeranú diétu.

Štruktúra tepien a žíl je odlišná, rovnako ako sila prúdenia tekutiny v nich. V druhom type ciev je krvný tlak na stenách menší, a tak, že sa nevráti späť, sú k dispozícii ventily.

Často príčinou porušenia je nadváha, zlá strava s prebytkom tuku a sacharidov. Z tohto dôvodu sa zvyšuje zaťaženie dolných končatín.

Ak sa u človeka vyvinie ateroskleróza, potom sa zníži lumen ciev, ktoré kŕmia tkanivá, ako aj tok kyslíka.

Pri pôsobení tlaku sa stena mení, stráca pružnosť, expanduje, ohýba. To spôsobuje ťažkosti pri prevádzke ventilov, pretože nemôžu brániť spätnému toku tekutiny. Vytvorené preťaženie, prejavujúce sa edémom dolných končatín.

Výživa kŕčových žíl v nohách zahŕňa zavedenie zdravých potravín, ktoré posilňujú krvné cievy, pomáhajú zlepšovať krvný obeh a urýchľujú lymfatickú drenáž. Dôležitosť výživy pri vývoji a liečbe kŕčových žíl už bola dokázaná.

Funkcie menu

Jedlo pre kŕčové žily by malo urýchliť zotavenie pacienta a nezhoršiť proces.

Preto je potrebné vziať do úvahy zvláštnosti stravy:

1. Základ výživy - ovocie alebo zelenina.
2. Týždenne 1-2 krát by mal byť pozorovaný pôst deň.
3. Potraviny by mali obsahovať bielkoviny a vlákninu.
4. Počet jedál - 4-6, posledný - 3 hodiny pred spaním.
5. Potrebujete sa vzdať alkoholu a fajčiť.
6. Poskytnite dostatočné množstvo vitamínov C, P, B.

Ďalším faktorom pri odstraňovaní tekutín sú potraviny bohaté na vlákninu. Ide o ovocie, bobule, obilniny, obilniny, otruby. Zeleninové jedlo je tiež bohaté na vitamíny, stopové prvky, ktoré posilňujú tenké a zdravé steny ciev.

Denný príjem výrobkov obsahujúcich celulózu sa môže vyrovnať so zápchou, čo často vedie k stagnácii tekutiny v tkanivách a cievach.

Zlé návyky, ako je fajčenie a príjem alkoholu, zhoršujú žily a vedú k ich predčasnému opotrebeniu. Ak tieto faktory pretrvávajú v živote človeka, komplexná liečba bude menej účinná.

Ako výživa ovplyvňuje nástup a liečbu kŕčových žíl

Potraviny bohaté na rýchlo sa absorbujúce sacharidy a tuky, s vysokým obsahom kalórií, podporujú zvýšenie telesnej hmotnosti. Pri jeho pôsobení je krvný obeh brzdený, srdce sa stáva ťažším na pumpovanie tekutiny cez cievy.

Výsledkom je často výskyt arteriálnej hypertenzie, vaskulárnej aterosklerózy.

Kvôli stagnácii zostáva krv dolnej polovice tela čiastočne v žilách, takže dochádza k opuchu tkanív.

Obohatenie stravy o správne potraviny eliminuje prebytočnú tekutinu a zlepšuje výkon mnohých systémov. Opatrenia na zníženie hmotnosti vedú k zlepšeniu celkového zdravotného stavu, zmiznutiu pastosnosti tváre a tela, vzhľadu intenzity, zlepšeniu spánku.

Povolené výrobky

Zelenina a ovocie v liečbe kŕčových žíl - najlepšia voľba. Obsahujú vlákninu, pektín, niekoľko druhov komplexného cukru, vitamínov a stopových prvkov. Odporúča sa, aby boli súčasťou diéty denne, pričom sa kombinujú rôzne spôsoby spracovania.

Okrem toho je žiaduce jesť mlieko a mliečne výrobky čo najviac. Obsahujú vápnik, bielkoviny, živočíšne tuky, potrebné pre poškodené cievy.

Mäso by sa malo zahrnúť aj do dennej stravy. Je potrebné uprednostniť jeho nízkotučné odrody: morčacie mäso, kuracie mäso, králik, hovädzie mäso, chudé bravčové mäso. Mäso môže byť nahradené rybami a morskými plodmi, ktoré majú vysokú nutričnú hodnotu.

Orechy obsahujú nenasýtené mastné kyseliny, proteín, ale kvôli vysokej koncentrácii účinných látok sa odporúča maximálne 30 g na jedlo. Môžu byť pridané do kaše, jogurtu.

Medzi užitočnými produktmi - zelenými, bohatými na skupinu nenahraditeľných komponentov.

Proteín sa nachádza vo vysokých koncentráciách v strukovinách, vajciach, takže sú aj na odporúčanom zozname.

Obilniny - zdroj pomaly štiepnych sacharidov. Dlhodobo dávajú pocit sýtosti, dávajú mozgu potrebnú energiu na energickú činnosť. Najcennejšie sú pohánka, jačmeň, ovos, pšenica.

Zeleninové šaláty musia byť naplnené nerafinovaným rastlinným olejom s citrónovou šťavou, najvhodnejšou - olivovým olejom.

Zakázané výrobky

Prvá vec, ktorú musíte vedieť, zakázané potraviny, ktoré prispievajú k výskytu komplikácií: krvné zrazeniny a zápal ciev.

Toto je nasledujúci zoznam:

• korenené, slané, nakladané jedlá;
• sladkosti (čokoláda), výrobky z múky;
• polievka na silnom vývare;
• tukové mäso;
• mliečne výrobky s vysokým obsahom tuku;
• niektoré druhy ovocia (banány, manga, granátové jablká);
• kávu.

Ako je zrejmé z tohto zoznamu, niektoré položky - rubová strana mince, teda výrobky, ktoré patria do kategórie odporúčanej s určitou výhradou. Napríklad krém a kyslá smotana obsahujú bielkoviny, ale zároveň majú vysoký obsah tuku, preto spadajú pod tabu.

Osoba, ktorá je liečená na kŕčové žily by mala venovať pozornosť obsahu kalórií produktov. Potraviny musia vyhovovať potrebám tela a fyzickej aktivity.

Ukážkové menu na týždeň

Diéta pre kŕčové žily dolných končatín navrhuje veľa možností menu, ale môžete uviesť niekoľko možností ako príklad. Môže sa zdať, že jedlo je monotónne, ale v praxi je priestor pre fantáziu neobmedzený.

Tu je jeden príklad týždenného menu.

1 deň

Raňajky: tvaroh so sušeným ovocím, zázvorový čaj.

Druhé raňajky: šalát z paradajok, korenia, čerstvej cibule, uhorky a čínskej kapusty, ochutené zmesou olivového oleja, citróna a octu.

Obed: polievka na druhom vývare, pohánková kaša, hovädzí guláš, zelený čaj s citrónom.

Čas na čaj: pohár kefíru, jablka, celozrnného sušeného chleba.

Večera: zelené fazuľky dusené s maslom, pečené ryby, čerstvé paradajky, čierny čaj slabý.

2 dni

Raňajky: ryžová kaša s hrozienkami na mlieku, varené vajce, nápoj vyrobený z čakanky s mliekom.

Druhé raňajky: bobule smoothie s celozrnným chlebom.

Obed: Kuracia kotletka dusená, varené zemiaky v uniforme, polievka v zeleninovom vývare, vývar šípky.

Obed: prírodný jogurt s ovocím, bylinkový čaj.

Večera: tvarohový kastról so sušenými marhuľami, ovocnou šťavou.

3 dni

Raňajky: dusená špenátová omeleta, chlieb, zelený čaj.

Druhé raňajky: mrkvový šalát, oblečený s kyslou smotanou, zázvorovým čajom.

Obed: vegetariánsky Shchi, varené hovädzie mäso s dusenou brokolicou, nápoj čakanky.

Obed: Pohánková kaša na vode, ovocná šťava.

Večera: dusená ryba, dusený karfiol, čierny čaj s citrónom.

4 dni

H: jáhlová kaša s ovocným pyré, varené vajce, šiška odvar.

Druhé h: smoothie bobule.

O.: nálev, plnené papriky so zakysanou smotanou, čaj.

P.: Tvaroh so sušeným ovocím, zázvorová infúzia.

W: varené prsia, dusená kapusta.

5 dní

Z: Zeleninový kastról, kompot zo sušeného ovocia.

Druhé z: kefír, jablko.

Obed: dusená zelenina (cuketa, baklažán, korenie), parné knedle, čakanka.

Bezpečný,: šalát zo zeleniny s dresingom, čierny čaj.

Večera: hovädzí guláš, zemiaková kaša, ovocná šťava.

6 dní

Z.: Tvarohový kastról, odvar z šípky.

Druhé z: ovocná pena.

О.: Vegetariánsky boršč, varené ryby, dusené zelené fazuľa, jablkový kompót.

P: Jogurt s orechmi.

W: Ovsené vločky s mliekom a ovocím, čaj.

7 dní

Z: zemiakový kastról, zeleninový šalát, čaj.

Druhý z: mrkva kotleta s prírodným jogurtom.

Obed: kurací vývar s krutónmi, pilaf so sušeným ovocím, kávový nápoj.

Obed: kefír, jablko.

Večera: dusená kuracia reďkovka, dusená kapusta, kompót z preškvarky.

Odrody stravy

Ak má pacient príznaky žilovej nedostatočnosti, vizualizujú sa dilatované cievy, potom lekár predpíše na toto obdobie prísnu diétu.

Prvé 4 dni sú najťažšie, keď je dovolené jesť len zeleninu a ovocie vo varenej alebo surovej forme. Ak pripravujete šalát, môžete ho naplniť niekoľkými lyžičkami rastlinného oleja s citrónom a octom.

Na piaty deň sa pridá sušený chlieb, potom zemiaková kaša s mliekom, v nasledujúcich 2 dňoch - mlieko, varené vajce. 10-13 dní sú doplnené tvarohom, 14 pohánkami alebo ryžovou kašou s mliekom. Posledný deň môžete zadať do menu hovädzie mäso.

Tieto opatrenia sú potrebné na odstránenie akútneho obdobia ochorenia, na prechod k remisii. Ak takáto prísna diéta presiahne hranicu 25 dní, môžete použiť celý zoznam povolených produktov.

Spôsob varenia a servírovania jedla

Pripravené výrobky by sa mali dusiť, variť alebo uhasiť. Teplota by mala byť stredná, malá - malá, ale častá.

Ak chcete očistiť telo, musíte naplánovať deň vykládky, v ktorom pijú viac tekutiny (zelený čaj, džús, šípkový nálev, ovocný džús, zázvorový čaj). Voda riedi krv a neumožňuje jej transport krvných zrazenín cez cievy.

Pre optimálny výkon systému trvá asi 2 litre denne (okrem čaju, polievky).

Účinok vitamínov a stopových prvkov

Ak zahrniete do diétnych potravín obsahujúcich vitamíny, znižuje riziko poškodenia zdravých ciev a už ovplyvnené.

Antioxidanty (A, E) pomáhajú obnoviť priepustnosť bunkovej steny, stimulujú syntézu kolagénu, ktorý je narušený kŕčovými žilami.

Vitamín P vyživuje cievnu stenu, chráni ju pred poškodením, pomáha zlepšovať vzhľad na pozadí ochorenia.

Význam diéty

Ak nasmerujete všetky liečebné opatrenia na zotavenie, ale naďalej budete jesť obvyklým spôsobom, liečba nebude mať žiadny účinok.

Dodržiavanie zásad správnej výživy je dodatočnou pomocou pre organizmus. Pomocou povoleného menu môžete rýchlo odstrániť príznaky porušenia a zabrániť zápalovým zmenám.

Aký účinok by sa mal očakávať

Ak pacient dodržiava odporúčania lekára a dodržiava diétu, po niekoľkých dňoch už nebude pociťovať ťažkosti v nohách, opuch zmizne, bolesť v svaloch gastrocnemius a kŕče budú menej rušivé.

Žily sa stanú menej viditeľnými, trochu vyžmýkajú, fialový odtieň zmizne.

Vlastnosti stravy pre kŕčové žily

Diéta pre kŕčové žily dolných končatín má svoje vlastné charakteristiky a princípy výživy. Pomáha znižovať váhu a zbaviť sa edému. Je potrebné dodržiavať pravidlá diéty, berúc do úvahy zoznam povolených a zakázaných potravín.

Obsah

Varixy dolných končatín sú ochorenie spojené s venóznou patológiou. To je sprevádzané porušením prietoku krvi a poškodenia chlopne, vzhľad pavúk žily. Dolné končatiny sa zväčšujú a zväčšujú, najmä u ľudí s nadváhou. Mnohí pacienti sa sťažujú na ťažkosti v nohách, na výskyt opuchov a kŕčov. Pri komplexnej liečbe, spolu s liečbou, lekári predpisujú diétu na posilnenie žíl a normalizáciu hmotnosti. Správna výživa v kombinácii s mobilným životným štýlom pomáha zbaviť sa bolesti a posilniť oslabené cievy.

Charakteristiky stravy

Diéta pre kŕčové žily dolných končatín je založená na princípoch rovnováhy a rozmanitosti stravy. Povolené produkty pomáhajú normalizovať prietok krvi a zlepšiť lymfatickú drenáž tkanív. Správnou výživou, zlepšuje tonus žíl a vaskulárnu permeabilitu, znižuje pravdepodobnosť zápalových procesov. V závislosti od použitej terapie sa vypracuje vhodné menu, odporúčania a rady sa uvádzajú v dennom režime.

Základné princípy diéty:

• Všetky potraviny, ktoré prispievajú k zvýšeniu telesnej hmotnosti a opuchu nôh, sú vylúčené zo stravy. Nielen uhorky, uhorky alebo sladkosti sú zakázané, ale aj káva, mastné a údené jedlá.
• Asi 70% dennej dávky by mali byť ovocné alebo zeleninové jedlá. Varenie je potrebné pariť v dvojitom kotle alebo pomalom variči. Môžete dusiť zeleninu, variť a používať čerstvé.
• 1-2 krát týždenne by sa mal zabezpečiť pôst, ktorý obmedzuje príjem potravy. Pite v tejto dobe budete potrebovať viac, radšej zelený čaj, ovocné nápoje, džúsy a odvar z diuretických bylín.
• Na zníženie opuchov sa do jedla dostávajú potraviny bohaté na vlákninu a proteínové zlúčeniny. Jedná sa o bobule, mliečne nápoje, obilniny, klíčiace obilniny a otruby.
• Musíte jesť 4-6 krát v malých porciách v pravidelných intervaloch. Odporúča sa mať raňajky a večeru v rovnakom čase.
• Alkohol a ľahké alkoholické nápoje sú zakázané. To isté platí pre energetické nápoje alebo nealkoholické pivo. Fajčenie by sa tiež malo opustiť kvôli pravdepodobnosti vzniku krvných zrazenín.
• Večera by mala byť 3-4 hodiny pred spaním. Raňajky je nutnosťou. Jedlo by nemalo byť príliš horúce alebo studené.
• Diéta pomôže posilniť žily, ak diéta bude doplnené denný príjem vitamínov C, P a B. Sú obsiahnuté v citrusových plodov, bobúľ, zeleniny, mlieka a zeleniny.

Všetky potraviny musia byť dusené, varené alebo dusené.

V prítomnosti nadmernej hmotnosti musíte znížiť kalorický príjem potravy. Pre ženy je liečba dennou dávkou 1200 kalórií, pre mužov 1500 kcal. Lekári tiež odporúčajú kombinovať diétu pre kŕčové žily dolných končatín s cvičením a prechádzkami po uliciach na čerstvom vzduchu.

Odporúčané produkty

Diéta pre kŕčové žily dolných končatín zahŕňa výber zdravých produktov a odstránenie všetkých škodlivých jedál zo stravy. Hlavným zameraním stravy je zelenina, obilniny, ovocie, chudé mäso rýb a hydiny. Menu pre každý deň sa robí s prihliadnutím na dennú potrebu bielkovín, minerálov a vitamínov.

Povolené produkty:

• Ovocie s ovocím a zeleninou. Keď sú kŕčové žily najužitočnejšie, šaláty z kapusty, papriky a cukety, jedia hrsť orechov alebo brusníc s brusnicami. Každý šalát by mal byť naplnený rastlinným olejom. Zelenina obsahuje vitamíny, brusnice a brusnice majú dobrý diuretický účinok. Existuje veľa aminokyselín a bielkovín v orechoch.
• Obilniny. Lekári odporúčajú varenie kaše z pohánky, ovsené vločky alebo jačmeň obilnín. Tieto zrná obsahujú antioxidanty, stopové prvky a vlákninu.
• Chudé mäso V ideálnom prípade dusené alebo parné ryby, kuracie mäso alebo teľacie mäso, pridané malé množstvo vody počas varenia a minimálne množstvo soli po varení.
• Sušené marhule so slivkami. Tieto sušené ovocie sú bohaté na draslík, horčík a ďalšie mikroprvky.
• Sea Kale Pridaním do akéhokoľvek šalátu môžete uspokojiť každodennú potrebu jódu.
• Hrach, fazuľa a sója. Strukoviny obsahujú veľa vitamínu E, ktorý je zodpovedný za elasticitu žíl a ich elasticitu.
• Vaječný žĺtok, obličky, pečeň a rastlinný olej. Takéto užitočné produkty rýchlo nasýtia telo, sú dodávateľmi proteínových a rastlinných tukov.
• Čierne ríbezle, boky, jahody a egreše. Tieto plody slúžia ako zásoby vitamínu C, ktoré sú zodpovedné za silu žilových stien.
• Čerešne s višňami. Ich plody sa vyznačujú vysokým obsahom bioflavonoidov, ktoré rozpúšťajú krvné zrazeniny.
• Morské plody: chobotnice, krevety.
• Zeleninové a ovocné šťavy, ovocné nápoje alebo odvar.
• Mliečne a mliečne výrobky.
• Nesýtenú vodu vyčistite v množstve najmenej 2 litre denne.

Strava by mala pozostávať zo zeleniny, ovocia a čerstvých plodov.

Je potrebné kombinovať pokrmy tak, aby každý deň konzumovali potrebné množstvo kalórií. Nápoj nápoje by mali byť za pol hodiny po jedle, nepiť sa ich jedlo. Z rastlinných olejov sa olivový olej považuje za najužitočnejší na kŕčové žily. Musí to byť najvyššia kategória a prvá rotácia.

Zakázané výrobky

Zoznam zakázaných výrobkov na kŕčové žily zahŕňa všetky tučné, slané a korenisté jedlá. Na kontrolu hmotnosti by malo prestať jesť pečenie, sladkosti, sušienky a rôzne polotovary. Jedine, ak sa dodržiavajú tieto pravidlá, diéta s kŕčovými žilami na nohách prinesie dobré výsledky a uľahčí nástup príznakov.

Podľa tohto zákazu:

• Alkohol. Udržiava tekutinu v bunkách, prispieva k vzniku edému, krvných zrazenín a ťažkosti v nohách.
• Všetky vyprážané mäsové pokrmy, údené mäso a slané občerstvenie. Ich použitie zahusťuje krv a vedie k zápalu krvných ciev.
• Varná soľ Marinády a uhorky vyvolávajú opuchy končatín.
• Sladkosti, pečivo a muffiny. Tieto produkty vedú k nárastu hmotnosti, čo negatívne ovplyvňuje stav ciev a žíl.
• Silná káva a čaj. Nápoje zvyšujú krvný tlak, zvyšujú viskozitu krvi.
• Sýtené nápoje. Podporovať kŕčové žily a sú kontraindikované v kŕčových žilách.

Mastné mäso, pečivo a sladkosti by mali byť úplne vylúčené zo stravy.

Je potrebné opustiť všetky polotovary, hamburgery a mastné bravčové mäso, prestať jesť konzervované potraviny a želé. Zakázané sú aj koreniny s potravinárskymi prísadami, ako sú kocky bujónu atď. Príjem soli by sa mal postupne znižovať na minimum, ak je to nevyhnutné, pridajte k soli niektoré hotové jedlá.

Vzorové menu pre kŕčové žily

Diéta pre kŕčové žily v nohách by sa mala líšiť. Vzorové menu pri jedle je rozdelené na 5 častí. Každé jedlo by malo organizmu poskytnúť základné živiny, stopové prvky a vitamíny.

Štruktúra vzorovej ponuky:

1. Raňajky: kaša na vode alebo mlieku, doplnené o ovocie, bobule a sekané orechy.
2. Druhé raňajky: ovocný alebo zeleninový šalát, zelený čaj.
3. Večera: Nízkotučné kuracie polievky, varené ryby a šalát so zeleninou.
4. Obed: jogurt s pridanými plodmi alebo čerstvé ovocie.
5. Večera: ryža alebo pohánka so zeleninou, ryby.

Menu počas diéty by sa malo líšiť.

3 hodiny pred spaním môžete piť teplé mlieko, kefír alebo ovocné želé. Odporúča sa striedať jedlá, nápoje a ovocie, variť všetko dusené alebo dusené. Iba udržanie diéty s náležitou výživou pomôže znížiť prejavy kŕčových žíl a znížiť pravdepodobnosť komplikácií. Je potrebné doplniť liečbu fyzickými cvičeniami, terapeutickým plávaním a užívaním liekov.

Diéta pre kŕčové žily: čo môžete a nemôžete jesť a piť

Z tohto článku sa naučíte: čo by mala byť diéta pre kŕčové žily. Prečo niektoré výrobky pomáhajú vyrovnať sa s chorobou, zatiaľ čo iné vedú k zhoršeniu zdravia.

Autor článku: Alina Yachnaya, onkologická chirurgka, vyššie lekárske vzdelanie s titulom Všeobecné lekárstvo.

Lekárska výživa pre kŕčové žily zvyšuje účinnosť liekov. Lieky budú k ničomu, ak osoba naďalej konzumuje potraviny a nápoje, ktoré negatívne ovplyvňujú stav ciev.

Strava pre všetky typy kŕčových žíl (žily nôh, panvové orgány, pažerák a žalúdok) je rovnaká. Pri návšteve flebologa - špecialistu na venózne ochorenia - dostane pacient spolu s odporúčaniami na užívanie liekov kontrolný zoznam so zoznamom povolených a zakázaných výrobkov.

S pomocou diéty nie je možné sa zbaviť kŕčových žíl, ale na prevenciu progresie ochorenia je potrebná správna výživa.

Diétne ciele pre kŕčové žily

Potraviny pre kŕčové žily (pre všetky typy) majú tieto ciele:

1. Posilnenie cievnych stien - vitamíny a stopové prvky znižujú priepustnosť ciev, zvyšujú elasticitu žíl, majú protizápalový účinok. Použitie potravín bohatých na prospešné zložky zlepšuje stav ciev v prípade kŕčových žíl.
2. Zníženie viskozity krvi - pri kŕčových žilách sa prietok krvi spomaľuje, zvyšuje sa riziko vzniku krvných zrazenín. Preto pri akejkoľvek lokalizácii zmien je potrebné dodržiavať pitný režim a vyhnúť sa dehydratácii.
3. Zníženie opuchu tkanív - retencia tekutín v tele vedie k rozvoju edému - jedného z hlavných príznakov kŕčových žíl dolných končatín.
4. Boj proti obezite - pacient s nadváhou vedie k zvýšeniu tlaku v cievach nôh a je považovaný za jeden z hlavných zrážacích faktorov pre rozvoj kŕčových žíl.
5. Normalizácia čriev - pravidelná zápcha vedie k hromadeniu toxických látok v tele, čo má negatívny vplyv na stav ciev; zvyšuje tlak v žilách panvy a dolných končatín, zvyšuje zaťaženie žilových stien.

Správne vitamíny a stopové prvky

Orechy (mandle a lieskové orechy) t

Posilňuje steny žíl

Znižuje viskozitu krvi

Zelení (petržlen, šťovík, špenát)

Stabilizujte bunkové membrány

Podieľajte sa na syntéze kolagénu

Posilňuje steny žíl

Zabraňuje ich riedeniu a expanzii

Normalizuje viskozitu krvi

Posilňuje cievne steny

Zabráňte poškodeniu nádoby

Odporúčané produkty

Diéta pre kŕčové žily zahŕňa:

• Zelenina by mala tvoriť základ stravy pacienta s kŕčovými žilami. Zvlášť užitočné: kapusta, mrkva, paradajky, sladká paprika, repa. Denne na stole by mali byť prítomné šaláty z čerstvej zeleniny, ochutené rastlinným olejom, zeleninové vedľajšie jedlá.
• Ovocie: citrusové plody, jablká, hrušky, čerešne, čerešne, marhule.
• Bobule: brusnice, čučoriedky a brusnice, maliny.
• Ryby a morské plody slúžia ako dobrá alternatíva k mäsovým pokrmom: krevety, mušle, chobotnice.
• Mäso s nízkym obsahom tuku: hovädzie, bravčové, kuracie a králičie. Užitočným produktom pre kŕčové žily je hovädzia pečeň.
• Orechy: Do obilnín sa pridávajú mandle a lieskové orechy; nakrájaný muškátový oriešok sa používa ako korenie na jedlá.
• Obilniny obsahujú sacharidy, ktoré dodávajú telu energiu. Pre kŕčové žily sa dáva prednosť hnedej dlhozrnnej ryži a pohánke, bohatej na rastlinné vlákno a stopové prvky.
• Strukoviny: hrach, sójové bôby.
• Zelení: petržlenový špenát, šťovík.
• Med sa odporúča užívať ako prísada do čaju, kaša 2-3 lyžice denne. Zvlášť užitočné pre varixy gaštanového medu. Extrakt z gaštanov je súčasťou lieku "Eskuzan", ktorý sa často predpisuje pacientom s kŕčovými žilami.
• Vajíčka.

Zdravé nápoje

Diéta pre kŕčové žily zahŕňa užívanie veľkého množstva tekutiny. Najzdravšie nápoje:

• Zelený čaj;
• Prírodné ovocné a zeleninové šťavy;
• bobule z bobúľ;
• kompóty;
• zázvorový čaj;
• bylinné čaje (ríbezle, mäta, medovka);
• obyčajná nesýtená voda;
• jablkový ocot nápoj.

Apple Cider octu recept

V pohári teplej vody pridajte 2 polievkové lyžice jablčného octu, med podľa chuti, dobre premiešajte. Užívajte počas dňa po jedle.

Ginger Tea Recipe

Štyri polievkové lyžice rozdrveného zázvoru a kôry jedného citrónu nalejeme liter vriacej vody, prikryjeme vekom, necháme polhodinu vylúhovať, ochladíme na príjemnú teplotu, pridáme med podľa chuti.

Zoznam zakázaných potravín a nápojov

S varicose veterán, potraviny a nápoje, ktoré bránia zadržiavaniu tekutín, priberanie na váhe a nepriaznivo ovplyvňujú žily sú zakázané.

• Alkohol - alkohol rozširuje krvné cievy, tekutina z buniek ide do extracelulárneho priestoru, metabolizmus je narušený, zhoršuje sa zdravotný stav pacienta: zvyšuje sa ťažkosť a bolesť v nohách.
• Údené výrobky, marinády - vedú k retencii tekutín.
• Silné vývary, aspic - obsahujú veľké množstvo extrakčných látok, zvyšujú viskozitu krvi.
• Mastné mäso - žiaruvzdorné tuky zvyšujú hladinu cholesterolu, zvyšujú viskozitu krvi.
• Všetky druhy konzervovaných potravín - farbív a konzervačných látok, ktoré sú ich súčasťou, majú toxický účinok na cievy.
• Muffin, tori, čokoláda - obsahuje veľké množstvo ľahko stráviteľných sacharidov, preto je pre pacientov s nadváhou zakázané. Pri absencii obezity sa tieto produkty môžu konzumovať v obmedzených množstvách.
• Pikantné koreniny - negatívne ovplyvňujú cievy.
• Slané produkty - soľ prispieva k retencii tekutín a vzniku edému v nohách. Jedlo sa pripravuje bez soli, malé množstvo sa pridáva tesne pred jedlom.
• Káva, čierny čaj - nápoje, ktoré sú kontraindikované pre všetky ochorenia srdca a ciev, vrátane kŕčových žíl.
• Čakanka - tento nápoj sa často používa ako náhrada kávy pre pacientov s hypertenziou, ale keďže dilatuje krvné cievy, nemôže sa konzumovať s kŕčovými žilami.

Čím silnejšie sú pacientove symptómy ochorenia, tým prísnejšia by mala byť diéta pre kŕčové žily.

Vzorové menu

Raňajky: mliečna ryžová kaša s orechmi alebo ovocím, pohár zázvorového čaju.

Druhé raňajky: šalát z čerstvej zeleniny, ochutený slnečnicovým olejom.

Večera: nízkotučná kuracia polievka, zemiaky, parný kurací rezeň, zelený čaj.

Čaj čas: pohár kefíru s ovocím, galetny cookies.

Večera: varená pohánka, upečené ryby. Ovocný džús

výhľad

Pacienti s kŕčovými žilami by mali byť neustále monitorovaní flebologom. Liečba drogami sa vykonáva kurzami. Strava je nevyhnutná na to, aby sme ju neustále sledovali. Keď sa riadia odporúčaniami lekára, približne 80% pacientov so skorými štádiami ochorenia úplne uzdraví svoj výkon. Ťažké poruchy príjmu potravy (alkohol, veľké množstvá živočíšnych tukov a iné zakázané potraviny) často vedú k relapsom. S komplikovaným priebehom kŕčových žíl je možné dosiahnuť zlepšenie len u 50% pacientov, zvyšok sa posiela na chirurgickú liečbu.

Diéta pre kŕčové žily v nohách

Opis aktuálny k 06/11/2017

• Účinnosť: terapeutický účinok
• Podmienky: neustále
• Náklady na výrobky: 1350-1580 rubľov týždenne

Všeobecné pravidlá

Srdcom kŕčových žíl (kŕčových žíl) je chlopňová nedostatočnosť periférnych povrchových alebo hlbokých žíl. Pojem „kŕčové žily“ je zvyčajne spojený s patologickými zmenami v žilách dolných končatín žíl, hoci problém kŕčových žíl je oveľa širší a vyskytujú sa aj iné typy ochorení - varikozóza pažeráka (flebektázia), rektálne varixy (hemoroidy), žilné kŕčové žily (kŕčové žily malých). panvy), kŕčové žily ženských pohlavných orgánov, varikokéla (kŕčové žily spermatickej šnúry). Pri komplexnej liečbe kŕčových žíl, najmä v skorých štádiách ochorenia, sa stáva stále dôležitejšia konzervatívna terapia, vrátane liekov, špeciálnej gymnastiky, masáže a stravy. Štandardizovaná diéta pre venóznu insuficienciu ako taká neexistuje a ako nezávislé opatrenie sa diéta nepoužíva pri liečbe kŕčových žíl, ale ako pomocná metóda diéta spolu s ďalšími opatreniami poskytuje dobrý účinok a pomáha zastaviť progresiu ochorenia.

Diéta pre kŕčové žily v nohách by mala byť zameraná na:

• normalizácia telesnej hmotnosti;
• posilnenie stien venóznych ciev;
• zníženie viskozity krvi na zníženie krvného tlaku a zlepšenie jeho trofických vlastností;
• odstránenie opuchu a zároveň zabezpečenie potreby tela pre tekutinu.

Diéta pre kŕčové žily nôh je založená na princípoch vyváženej stravy a neposkytuje žiadne tvrdé obmedzenia. Ak má pacient zvýšenú telesnú hmotnosť, v takýchto prípadoch by diétna strava mala byť zameraná predovšetkým na normalizáciu hmotnosti, pretože "extra libry" majú zvýšenú záťaž na venózny systém dolných končatín. Na tento účel je predpísaná fyziologicky úplná strava so zníženým obsahom kalórií (2300-2400 Kcal), ak hmotnosť mierne prevyšuje normu alebo diétnu tabuľku č. 8 podľa Pevsnera v prítomnosti obezity (1600-1700 Kcal).

Energetická hodnota diéty sa znižuje vďaka ľahko stráviteľným tukom (prevažne zvieratám) a sacharidom s fyziologicky normálnym obsahom bielkovín. Tučné červené mäso, varené a údené klobásy, husacie mäso, kačice, mäsové konzervy, šunka, tuky na varenie a živočíšne tuky, muffiny, pečivo, majonéza, ako aj tučné smotany, tvaroh, pečené mlieko, sladké tvarohové koláče a jogurt, slané a mastné syry, vyprážané kuracie vajcia, krupica a ovsené vločky, cestoviny, fazuľa, ryža. Obmedzenia zahŕňajú stolovú soľ, potraviny a jedlá, ktoré stimulujú chuť k jedlu, silné mäsové vývary a voľnú tekutinu.

Pod normálnou hmotnosťou by základom stravy mali byť celé zrná, zelenina a ovocie. Obsahujú pomerne veľké množstvo vlákniny, z ktorého sa syntetizujú vláknité vlákna, čím sa zosilňujú steny žíl. V diéte obmedzte konzumáciu mastných a vyprážaných potravín, korenených a slaných potravín, pretože smäd vyvolaný nimi spôsobuje nadmerný príjem tekutín, čo spôsobuje zvýšenie objemu krvi a následne preťaženie venózneho systému. Okrem toho údené potraviny, vyprážané a korenené jedlá vo veľkom množstve nepriaznivo ovplyvňujú reologické vlastnosti krvi (zvyšujú jej viskozitu), čím zvyšujú riziko vzniku krvných zrazenín. Okrem toho potrava bohatá na cholesterol prispieva k rozvoju aterosklerózy s tvorbou aterosklerotických usadenín na stenách ciev a zúžením ich lúmenu.

Bulharské korenie, kapusta rôznych druhov, mrkva, paradajky, ochutené akýmkoľvek rastlinným olejom s prídavkom zelených, nasýtiť telo vitamínmi a stopovými prvkami, pomôcť zlepšiť elasticitu a posilniť steny ciev. Podobný účinok majú zemiaky „v uniforme“, naklíčené zrná raže, ovsa, pšenice, cesnaku a tiež bobule čiernych ríbezlí, egrešov, divokých ruží a jahod. Strava by mala obsahovať rôzne obilniny, hovädziu pečeň, morské riasy, orechy a sušené ovocie, ražný chlieb, cesnak, bylinné nálevky a zelený čaj.

Aby sa posilnil cievny endotel žíl nôh a zlepšil sa krvný obeh, mali by byť do stravy zahrnuté produkty obsahujúce organické flavonoidy a antioxidanty, ktoré môžu zabrániť poškodeniu stien venóznych ciev a zvýšiť ich tesnosť voči tekutine. Veľké množstvo týchto látok sa nachádza v bobuliach, citrusových plodoch, jablkách, listovom zelenom čaji, ako aj v čerstvej šťave z prírodných plodov, ovocia a zeleniny. Sú obzvlášť bohaté na rutín (vitamín P), ktorý účinne znižuje krehkosť kapilár.

Flavonoidy tiež znižujú bolesť blokovaním agresie leukocytov (inhibujú proces adhézie a migrácie neutrofilných leukocytov). Biologicky aktívne flavonoidy (izochercetín a kvercetín-glukuronid) obsiahnuté v červených listoch hrozna, ako aj saponíny obsiahnuté v gaštanovom koňovi majú výrazný kapilárno-ochranný a anti-edematózny účinok. Jedlá z týchto rastlín musia byť prítomné v potrave - vo forme dolmy, pečených gaštanov.

Odporúča sa obmedziť spotrebu mäsa a nahradiť ho morskými plodmi (chobotnice, kraby, mušle, krevety, ustrice) a ryby. Tieto produkty spolu s hovädzou pečeňou obsahujú veľa medi, ktorá aktivuje enzýmy podieľajúce sa na syntéze dôležitej zložky žilovej steny - elastínu.

Predpokladom pre správnu výživu kŕčových žíl dolných končatín je obmedzenie soli, čo prispieva k retencii tekutín v tele a obmedzuje príjem tekutín (ak je edém). Je to správne zvolený pitný režim, ktorý slúži ako prevencia trombózy. Na zlepšenie účinnosti, najmä v prítomnosti nadmernej hmotnosti, môžete usporiadať dni nalačno raz za 2 týždne.

Taktiež sa odporúča, aby sa do jedálneho lístka zahrnuli potraviny bohaté na horčík, pretože pokles iónov horčíka a akumulácia iónov vápnika spôsobuje kŕče vlákien hladkého svalstva a výskyt kŕčov a bolesti. Produkty s vysokým obsahom horčíka zahŕňajú sezamové semienko, tekvicové semená, špenát, piniové orechy, pšeničné otruby.

Dlhodobé porušovanie venózneho odtoku často vyvoláva tvorbu krvných zrazenín v hlbokej (trombóze) alebo v kŕčových žilách postihnutých subkutánnymi žilami (tromboflebitída). Diéta pre kŕčové žily a tromboflebitída nie je zásadne odlišná, ale zo stravy musíte okrem toho vylúčiť potraviny obsahujúce vitamín K, ktorý je aktívnou zložkou zrážania krvi - hovädzia / bravčová pečeň, špenát, fazuľa, zeler, karfiol, žerucha a kapusta, brokolica, morské riasy. Ak ste už vyvinuli tromboflebitídu, odporúča sa zahrnúť do vašej stravy zmes cesnaku, cibule, citrónov a medu (100 g medu, 200 g cibule, 50 g citrónu, 100 g cesnaku) a vziať 1 lyžičku. 3 krát denne. Odporúča sa tiež dodatočný príjem vitamínov A, E, P a vitamínových liekov Ascorutin, BAA Hawthorn Forte.

svedectvo

Kŕčové žily dolných končatín, chronické venózne ochorenia.

Povolené výrobky

Diéta pacienta s kŕčovými ochoreniami by mala zahŕňať chudé hydinové mäso (morčacie mäso, kurča), králik, chudé hovädzie mäso, hovädziu pečeň.

Všetky druhy morských plodov (mušle, kalamáre, kraby, ustrice, krevety) a ryby, morské riasy a iné morské riasy sú veľmi užitočné.

Potraviny bohaté na nenasýtené mastné kyseliny sú zahrnuté v strave - rastlinné oleje, orechy, ľanové semená, karfiol.

Obzvlášť vhodné sú ovocie a zelenina - paprika, paradajky, mrkva, cuketa, zemiaky, zelenina, kyslá kapusta, ktoré sa môžu používať v rôznych formách, a to ako samostatne, tak v šalátoch, ako aj plody a plody - jablká, marhule, citrusy, čerešňa, čierne ríbezle.

Je vhodné zahrnúť do stravy rôzne obilniny, a to ako vo forme obilnín, tak vo forme chleba.

Z mliečnych výrobkov odporúča nízkotučné tvaroh, mliečne výrobky.

Na nasýtenie tela tekutinou sa odporúča použitie nesýtenej minerálnej vody, džúsov, zelených, ovocných alebo bylinných čajov, ovocných nápojov, želé, kompótov.

Potraviny pre kŕčové žily: režim, zoznam výrobkov, recepty

Veľmi dôležité pre kŕčové žily nie je len lekárske ošetrenie, ale aj špeciálna diéta. Väčšina flebologov hovorí jedným hlasom, že niektoré produkty môžu „pomôcť“ chorým plavidlám, iné zhoršujú priebeh ochorenia. Aká je podstata takejto stravy a aké sú jej vlastnosti? Poďme hovoriť ďalej.

Na čo slúži diéta?

Diéta pre kŕčové žily je dôležitá. Poskytuje príležitosť nezhoršovať existujúce problémy so žilami.

Hlavné ciele jej dodržiavania:

• Zníženie nadváhy. Ak osoba nestratí tieto kilá navyše, potom každá liečba na kŕčové ochorenia je pravdepodobne k ničomu.
• Znížená viskozita krvi. Na zlepšenie tzv. Trofických vlastností znižujú krvný tlak.
• Normalizácia prietoku krvi. Znižuje zaťaženie postihnutých ciev, čistí telo nahromadených toxínov.
• Zníženie opuchu. Zatiaľ čo poskytuje telu dostatočné množstvo tekutiny.
• Posilnenie krvných ciev. Umožňuje urýchliť proces liečby kŕčových žíl a zabrániť prechodu ochorenia do ďalšieho štádia.

Pre každého pacienta si lekár vyberie individuálnu diétu na základe:

• age;
• telesná hmotnosť;
• prítomnosť sprievodných ochorení;
• alergickú citlivosť na niektoré produkty;
• životný štýl;
• zdravie.

Diéta pre kŕčové žily rôznych typov

Ako viete, kŕčové žily môžu postihnúť nielen dolné končatiny, ale aj oblasť panvy a pažeráka.

Jedlo pre kŕčové žily. Je to dolné končatiny, ktoré sú najviac náchylné na takéto ochorenie ako kŕčové žily. Diéta pre túto patológiu zabezpečuje úplné odmietnutie potravinových produktov, ktoré vyvolávajú výskyt edému, ako aj prírastok hmotnosti. Väčšina dennej stravy (asi 70%) pacientov s touto patológiou by mala spadať na zeleninu a ovocie, ako aj na jedlá z nich. Môžu sa však pripraviť varením, parením alebo pečením.

Ďalšie znaky stravy pre kŕčové žily dolných končatín:

• Je potrebné úplne opustiť nakladané výrobky, uhorky, sladkosti, slané jedlá, kávu. Všetky tieto produkty sú schopné zadržať tekutinu v tele a zvýšiť opuch.
• Najmenej 1-2 krát týždenne je potrebné vykonávať tzv. Pôstne dni. V tejto dobe by ste mali takmer úplne opustiť jedlo a konzumovať čo najviac z čistej nesýtené vody, bylinné čaje a dekorácie, ovocné nápoje.

Diéta pre kŕčové žily panvy. Táto choroba je najčastejšia u žien v dôsledku pôrodu, užívania perorálnej antikoncepcie, sedavého životného štýlu. V takejto situácii, zdravé jedlo príde na záchranu, s veľkým príjmom potravín bohatých na vlákninu a bielkoviny.

Hlavným účelom diéty pre kŕčové žily panvy je zabrániť zápche, ktorá môže zhoršiť priebeh patológie, rovnako ako zabezpečiť včasnú regeneráciu stien poškodených ciev.

• úplné zanechanie alkoholických nápojov, tukových potravín a „rýchlych“ sacharidov;
• hlavný dôraz v strave by sa mal vykonávať na obilniny, zeleninu, celozrnný chlieb, otruby;
• odstrániť zo stravy všetky korenisté a slané potraviny, ktoré môžu spôsobiť zápchu, narušiť črevnú motilitu (napr. múka).

Diéta pre kŕčové žily pažeráka. Docela náročná patológia, o ktorej mnohí pacienti už dlho nemajú ani podozrenie. Zároveň je to práve táto choroba, ktorá si vyžaduje obzvlášť „rigidnú“ diétu, ktorá vám umožní znížiť zaťaženie pažeráka a žalúdka, aby bol proces odovzdávania jedla čo najjednoduchší.

Najdôležitejšie zásady stravovania:

• jedlo by malo byť zlomkové a časté, aspoň 5-6 jedál denne;
• veľkosť porcie by mala byť minimálna;
• všetky jedlá by sa mali dobre žuvať, v ideálnom prípade - jedlá sú v polotekutej forme, aby sa zabránilo traumatizácii stien „problémového“ pažeráka;
• posledné jedlo by malo byť najmenej 4 hodiny pred spaním;
• je dôležité vylúčiť z potravy údené potraviny, tučné potraviny, konzervované potraviny, korenené jedlá a koreniny;
• Raz týždenne, držať pôst dní (existuje veľa možností tu - melón, melón, na ovocné alebo zeleninové šťavy, atď);
• konzumovať minimálne množstvo mäsa a nahradiť ho morskými plodmi, rybami s nízkym obsahom tuku;
• vzdať sa alkoholu, bohatých vývarov, silnej kávy a čaju;
• Varenie by sa malo vykonávať varením, pečením, dusením, parením;
• Hlavným zameraním v strave by mali byť mliečne výrobky, obilniny, potraviny bohaté na rastlinné vlákniny;
• jedlo by nemalo byť príliš studené alebo horúce;
• Ľahké raňajky by mali byť povinné pre stav, ako napríklad varixy pažeráka.

Ak je tiež tromboflebitída

U pacientov s kŕčovými žilami a tromboflebitídou sú obzvlášť dôležité opatrenia zamerané na zníženie viskozity a riedenie krvi.

Významnú úlohu tu zohráva výživa. Spotrebované potraviny a jedlá musia obsahovať látky, ktoré budú:

• znížiť závažnosť zápalového procesu v cievach;
• zabrániť upchatiu žíl;
• zabrániť vzniku krvných zrazenín.

Pri tromboflebitíde je dôležité jesť denne dostatočné množstvo vyššie uvedeného vlákna, produkty rastlinného pôvodu. S touto patológiou sa takéto produkty považujú za veľmi užitočné:

• melón a melón;
• škorica;
• rôzne druhy cibule;
• zázvor.

Je mimoriadne dôležité znížiť príjem potravín, ktoré obsahujú impozantné množstvo vitamínu K. Ten môže zhoršiť priebeh kŕčových žíl a tromboflebitídy, pretože viackrát zvyšuje viskozitu a koaguláciu krvi.

Potraviny bohaté na vitamín K sú:

• petržlen;
• rôzne druhy kapusty;
• listové šaláty;
• koriander;
• mäso;
• ryby;
• vajec;
• vlašské orechy.

Tí, ktorí radi pijú bylinné čaje, by nemali pridávať šípky, lipu, malinové listy, ktoré tiež obsahujú veľa rovnakého vitamínu K.

Užitočné pre tromboflebitídy a kŕčové žily budú ovocie, bobule, zelenina, obilniny, mliečne výrobky. Mali by byť pečené, dusené, varené, dusené.

Živiny v produktoch

Mnohí pacienti trpiaci kŕčovými žilami sa pýtajú: ktoré živiny vo výrobkoch sú pre danú chorobu najdôležitejšie. Phlebologists jedným hlasom tvrdia, že najužitočnejšie pre problémy s plavidlami sú: t

• Vitamín E. Podporuje zvýšenie elasticity ciev. Vo veľkých množstvách je prítomný v rastlinnom oleji, vajciach, vyklíčených zrnách.
• Kyselina askorbová. Znižuje závažnosť zápalového procesu u veľkých a malých ciev, podporuje riedenie krvi. Bobule, kivi, paradajky, citrusy - to je v nich najviac tento prvok.
• Rutín. Hlavným vitamínom, ktorý zabezpečuje zdravie krvných ciev v celom tele. Nachádza sa vo významných množstvách v orechoch, zelenom čaji, citrusovej kôre, červenom a čiernom ríbezle.
• Bioflavonoidy. Špeciálne látky, ktoré normalizujú procesy venózneho obehu, prítomné vo veľkom množstve v čerešniach a čerešniach.
• Meď. Zabraňuje vzniku tzv. Kŕčových uzlov, zlepšuje pružnosť stien ciev. Morské plody sú v látke hojné.
• Fiber. Zaisťuje normálne fungovanie gastrointestinálneho traktu, zabraňuje zápche, ktorá je častým vinníkom kŕčových žíl. Všetky rastlinné potraviny obsahujú vysoké množstvo vlákniny.
• Voda. To robí krv menej viskóznou, zlepšuje prietok krvi, znižuje zaťaženie „problémových“ žíl.

Režim napájania

Pri kŕčových žilách je nesmierne dôležité nielen dodržiavať určitú diétu, ale aj nerušiť odporúčanú diétu.

Zoznam základných pravidiel nie je príliš dlhý, ale povinný:

• Raňajky po celej hlave. Je ráno po prebudení, že telo by malo dostať približne 50% dennej dávky bielkovín a sacharidov. Z tohto dôvodu nie je šálka kávy so šľahačkou sendvičom považovaná za plnohodnotné a zdravé raňajky. Nemalo by to byť lenivé a každý deň pripravovať plné raňajky.

• Čiastkové a často. Typické 3 jedlá by mali byť rozdelené do 5-6 jedál. To nebude preťažovať tráviaci systém, rovnako ako znížiť zaťaženie plavidiel.
• Nejedzte pred spaním. Po šiestich večerných večeroch by pacienti trpiaci kŕčovými žilami mali odmietnuť akékoľvek jedlo a občerstvenie. Rovnaké pravidlo zlepší chuť do jedla ráno.
• Nepite s jedlom. Je dôležité riediť žalúdočnú šťavu, ktorá poskytuje kvalitné trávenie potravy.

Povolené a odmietnuté produkty

Správna strava na kŕčové ochorenia zahŕňa jesť potraviny z takzvaného "povoleného zoznamu" a odmietnuť výrobky z "zakázaných".

Čo môže?

Hlavný dôraz by sa mal na výživu pacientov zamerať na:

• Mäso a ryby. Je potrebné konzumovať kurča, teľacie, morské alebo riečne ryby, dusené. V jedlách sa odporúča pridať minimálne množstvo soli a neobmedzené množstvo tekutiny.
• Riasy. Minerály a ďalšie prvky, ktoré sú ich súčasťou, pomôžu posilniť plavidlá.
• Obilniny. Ovsené vločky a pohánka - najlepšia voľba. Práve tieto obilniny obsahujú vlákninu, ktorá zabezpečuje normálne fungovanie orgánov tráviaceho traktu a tiež vyživuje telo dôležitými mikro a makro prvkami.
• Sušené marhule a sušené slivky. Sušené ovocie je bohaté na draslík a horčík, má posilňujúci účinok na žily, riedi krv, slúži ako náhrada za škodlivé sladkosti.
• Voda. Hlavnou zložkou výživy pre ľudí trpiacich kŕčovými žilami. Je dôležité piť aspoň dva litre denne. Je vhodnejšie piť obyčajnú nesýtenú vodu, ako aj bylinné čaje a čerstvo vylisované šťavy.
• Zázvor a tymian. Zlepšiť vlastnosti krvi.
• Morské plody. Hlavné zdroje omega-3 tukov. Táto látka zabraňuje vzniku krvných zrazenín, udržuje cievny tón, zabezpečuje dobré zdravie.
• Vlašské orechy a strukoviny. Obsahujú veľa vitamínu E a poskytujú dobrú elasticitu ciev.
• Čerstvé bobule a ovocie. Hlavným zdrojom vitamínu C, ktorý posilňuje cievy.
• Klíčená pšenica. Poskytuje účinné čistenie čriev, normalizuje stolicu, eliminuje zápchu a saturuje krvné cievy dôležitými vitamínmi.

Čo nie?

Bez ohľadu na typ a typ kŕčových žíl by pacienti s vaskulárnymi problémami mali odmietnuť alebo minimalizovať spotrebu nasledujúcich produktov:

• Alkoholické nápoje. Držia tekutinu v tele, provokujú zhoršenie edému, zvyšujú záťaž chorých ciev.
• Vyprážané jedlá, údené mäso. Posilňuje zápalový proces v žilách, zvyšuje viskozitu krvi.
• Múka, sladká. Zahusťuje krv a poskytuje rýchly nárast libier.
• Soľ. Posilňuje opuchy dolných končatín.
• Silný čaj a káva. Stimuluje zvýšenie viskozity krvi, vedie k zvýšeniu krvného tlaku a zvyšuje záťaž žíl.
• Sýtené nápoje. Je prísne zakázané akékoľvek problémy s orgánmi tráviaceho traktu vrátane varixov pažeráka a žalúdka.

Dnes si vybrať optimálnu diétu pre kŕčové žily nie je ťažké. Hlavnou vecou je umiestniť hlavný dôraz na výživu na „zdravé potraviny“. Ponúkame príkladné menu pre pacientov s kŕčovými žilami počas jedného týždňa, ktoré môžu byť brané ako základ a doplnené o vaše obľúbené jedlá.

Čo piť?

Hneď ako pacient pôjde na špeciálnu diétu a odmieta zakázané potraviny, v tele sa spúšťajú samočistiace mechanizmy. V takom momente potrebuje podporu vo forme bohatého pitia. Zvýšenie spotreby vody a iných nápojov, zabezpečí hladký priebeh vylučovacieho systému, uľahčí proces čistenia čriev a krvných ciev.

Prioritou v strave kŕčových žíl je kvalita spotrebovanej vody. Pitná voda, dokonca varená, sa neodporúča. Maximálne „čisté“ nádoby a črevá možno konzumovať len so špeciálnou čistenou alebo minerálnou vodou. Je to ona, kto prispeje k zlepšeniu krvi, jej riedeniu.

Čo piť okrem vody?

• zelené a zázvorové čaje;
• bylinné čaje;
• prírodné šťavy zo zeleniny a ovocia. Brusnice, paradajka, pomaranč sú považované za najužitočnejšie.
• V malých množstvách umožňoval slabý čierny čaj.

Menu na 7 dní

pondelok

Raňajky - zeleninová omeleta, slabý čierny čaj, chlieb.

Druhé raňajky sú bobulové želé.

Obed - rybia polievka, hovädzí steak, pohánková kaša, kompót zo sušeného ovocia.

Večera - tvarohový kastról, pohár zázvorového čaju.

utorok

Raňajky - jačmeň kaše s jablkom, zelený čaj.

Druhé raňajky sú jablká alebo iné povolené ovocie.

Obed - zeleninová polievka, dusená ryba, šalát zo sezónnej zeleniny.

Večera - pohánková kaša s parou patty, bobule smoothie.

streda

Raňajky - omeleta so zeleným hráškom, čerstvým ovocím alebo zeleninou.

Druhé raňajky - kivi, domáci nízkotučný jogurt.

Obed - kuracia polievka, šalát, kaša.

Večera - pečené jablko, pohár kefíru alebo ryazhenka.

štvrtok

Raňajky - jačmeň, čaj so zázvorom.

Druhá raňajky je bobule smoothie.

Obed - zemiaková kaša, varené ryby, kompót zo sušeného ovocia.

Večera - zelenina a teľacie mäso, grilovaný, slabý zelený čaj.

piatok

Raňajky - celozrnný chlieb, plátok tvrdého syra, kakao.

Druhé raňajky sú čerstvé šťavy.

Obed - zeleninový guláš s morkou, zeleninový šalát.

Večera - pohár jogurtu, kivi.

sobota

Raňajky - kaša na vode, zázvorový čaj, chlieb.

Druhá raňajky je šalát z paradajok a vajec.

Obed - zeleninová polievka, varené teľacie mäso, grapefruit.

Večera - kastról zeleniny, chlieb, plátok tvrdého syra.

nedeľa

Raňajky - pšeničná kaša s vareným kuracím mäsom, zázvorový čaj.

Obed - jogurt.

Obed - polievka s hovädzím mäsom a zeleninou, pečená cuketa, jablko.

Večera - plnené papriky, kefír.

Nezabudnite na popoludňajší čaj. Vynikajúcou voľbou pre ľahké občerstvenie bude ovocný šalát, mliečne výrobky, orechy, čerstvé šťavy.

recepty

Orange Smoothie Neobvykle zdravý nápoj s miernou kyslosťou, ktorú možno pripraviť v priebehu niekoľkých minút.

Príprava: 1 lúpaný pomaranč vložte do mixéra a pridajte lyžicu medu. V horúcom období môžete pridať trochu ľadu, aby bol nápoj obzvlášť čerstvý. Zabite všetky, kým homogénna polotekutá konzistencia.

Pečený baklažán s paradajkami. Výborný diétny pokrm v strave pacientov s kŕčovými žilami.

Zloženie: 3 baklažány, 2 paradajky, strúčik cesnaku, rastlinný olej, kyslá smotana, trochu soli.

Príprava: narezieme baklažány a paradajky na plátky s hrúbkou 4-5 mm. Česnek odlúpnite. Rozotrite baklažán so soľou a pečte na plechu namazanom rastlinným olejom. Uchovávajte v rúre až do varenia. Po - položte na tanier. Top s kyslou smotanou, pridajte trochu cesnaku, vylisované cez cesnakový hrniec, dajte prstene paradajok. Môžete ozdobiť tvrdým syrom.

Ryža a prerezávať puding. Ak sa obyčajné kaše rýchlo začnú nudiť, potom takáto lahodná pokrm bude vynikajúcou alternatívou.

Zloženie: 150 gramov okrúhlej ryže, 0,5 litra mlieka, 25 gramov cukru, 2 vajcia, kôra z 1 citróna, škorice, sliviek.

Spôsob prípravy: miešajte mlieko s cukrom a citrónovou kôrou, potom ho dajte na oheň. Akonáhle sa mlieko varí, okamžite nalejte vopred premytú ryžu a varte 15 minút za občasného miešania. Po - nalejte slivky nakrájané na kúsky (môžete použiť akékoľvek iné sušené ovocie) a vložte ich do predhriatej rúry na 30-40 minút. 15-20 minút pred pripravenosťou vyberieme jedlo a prelejeme rozbitými vajcami. Opäť vložte do rúry na 20 minút.

Pred podávaním môže byť puding posypaný škoricou, naliať medom alebo malým množstvom kyslej ovocnej omáčky.

Arašidová pasta. Bude to vynikajúce diétne raňajky alebo skvelý druhý kurz na obed.

Zloženie: 200 g pražených ošúpaných arašidov, pol lyžičky soli, 2 polievkové lyžice rastlinného oleja, lyžička medu.

Ako variť? Orechy zaspávajú v mixéri, pridávajú soľ a med. Beat po dobu 2 minút. Po - premiešame maslo a pár minút bijeme. Výsledná pasta sa môže naliať do sklenenej nádoby a skladovať v chladničke počas 2-3 týždňov.

Grechanik. Palacinky, ktoré sa môžu jesť s akoukoľvek náplňou alebo obyčajnou kyslou smotanou.

Zloženie: 250 g pohánkovej múky, 1 šálka kefíru, štipka soli a cukru, 1 šálka prevarenej vody, 2 vajcia, rastlinný olej.

Ako variť? Beat vajcia s kefír, pridaním soli a cukru. Postupne zavádzajte múku za stáleho miešania. Potom sa naleje malé množstvo vody a cesto sa miesi až do homogénnej konzistencie. Fry palacinky by mali byť na panvici s minimálnym množstvom rastlinného oleja.

Ako vidíte, diéta pre kŕčové žily nie je príliš prísna, ale povinná. Vo väčšine prípadov to možno nazvať typickou zdravou výživou. Dodržiavaním základných princípov diéty, zoznamu povolených a zakázaných potravín, pacient s kŕčovými žilami môže nielen zabrániť komplikáciám ochorenia, ale aj zlepšiť stav problémových ciev.