Vplyv kávy na srdce

Káva sa stala veľmi obľúbeným nápojom. Povzbudzuje, zlepšuje metabolizmus, stimuluje mozog a centrálny nervový systém. Ale aký je vplyv kávy na srdce? Káva a srdce - ako sú kompatibilné? Môže tento magický nápoj poškodiť? Aké sú mechanizmy jej vplyvu?

Okamžite varujte, že na tieto otázky stále neexistuje definitívna odpoveď. Všetko závisí od toho, ako telo určitej osoby vníma látky, ktoré sú súčasťou kávy. V prvom rade hovoríme o kofeíne. Niekto rýchlo strávil. Potom kofeín jednoducho nemá čas poškodiť telo. Horšie je, ak má človek typ metabolizmu, v ktorom sa kofeín vstrebáva pomaly. Potom môže mať naozaj negatívny vplyv na vnútorné orgány a systémy, vrátane srdca. Zistite, aký druh metabolizmu máte, sám nebude fungovať. Toto je možné stanoviť iba laboratórnymi testami.

Ako káva ovplyvňuje srdce

O výhodách a nebezpečenstvách kávy sa hádajú už tri storočia v rade. Moderné vedci vyzbrojili výsledkami laboratórneho výskumu a mnohými experimentmi. Masová káva sa začala piť už v sedemnástom storočí. Odvtedy si ľudia začali všimnúť nejaký vzťah medzi zhoršením ich stavu a častým príjmom kávy. Zdôrazňujeme, že hovoríme o častom prijímaní silnej kávy. Ak pijete len pár šálok slabého nápoja denne, nemáte prakticky čo ohroziť. Ak sa stanete závislými na tomto nápoji, je čas dávať pozor! Riziko vzniku problémov s tráviacim traktom, cievami vrátane srdca, centrálneho nervového systému, zubnej skloviny atď. Ak vaše srdce bolí po káve, mali by ste sa vzdať nápoja úplne.

Napriek všetkému výskumu však káva nemá jednoznačné charakteristiky. Vedci sa zhodli na tom, že vysoko kvalitná káva kombinuje pozitívne aj negatívne účinky na telo. Veľa závisí od dávky a individuálnej tolerancie osoby, ktorá je súčasťou kávy. A mimochodom, je to asi tisíc. Všetky zložky kávy a spôsob, akým ovplyvňujú telo, ešte neboli stanovené. Ale hlavnou zložkou tohto populárneho nápoja, kofeín alkaloid, bol dobre študovaný. Je to on, kto je vo veľkej miere zodpovedný za všetky pozitívne a negatívne vlastnosti ochuteného nápoja.

Aby ste pochopili, ako káva ovplyvňuje vaše telo, počúvajte svoje pocity po ďalšom šálke. Nemali by ste pociťovať žiadne nepríjemné pocity. Ak máte častý tlkot srdca, úzkosť, nepokoj, bolesť hlavy, potom by ste mali tento nápoj odmietnuť. To znamená, že vaše telo ho absorbuje nesprávne.

Pozrime sa bližšie na to, ako je káva zlá pre nás a ako môže byť užitočná.

Okamžitá káva - viac škody ako úžitku

Po vynájdení extrakčnej metódy na výrobu instantnej kávy sa tento typ nápoja stal veľmi populárnym. A naozaj, veľmi pohodlné. Nemusíte ani variť, pridajte vriacu vodu a dostanete šálku ochutnaného osviežujúceho nápoja. Ale je to všetko bez mráčku? V skutočnosti, v štádiu extrakcie, instantná káva stráca svoju chuť a vôňu. Dôvodom tohto teplotného spracovania. V skutočnosti sa varí a potom sa odparí. Na kompenzáciu straty chuti a chuti výrobcovia pridávajú do instantnej kávy všetky druhy príchutí a zvýrazňovačov chuti. Aj tento druh kávy je menej povzbudzujúci a stimulujúci ako kávové zrná. Pretože by ste nemali klásť príliš veľa nádeje na svoje užitočné vlastnosti. V najlepšom prípade sa ráno zobudí. Nemali by sme však očakávať skutočne hmatateľný pozitívny vplyv na pracovnú kapacitu z instantnej kávy. Nebude schopný stimulovať mozog a centrálny nervový systém, rovnako ako prírodná káva.

Skutoční znalci kávy sa na krajinu pozerajú veľmi odmietavo. Môžu byť pochopené. Pitie instantnej kávy je lepšie v teréne, keď jednoducho nie je možné variť skutočnú kávu. Môže pomôcť pri práci alebo na ceste. Doma je lepšie používať obilie. Treba si uvedomiť, že každý druh kávy má svoje špecifické výhody a nevýhody. V rozpustnej forme kávy a kofeínu je v skutočnosti stále veľmi malý. Môže však poškodiť telo rovnako ako silné zrno. Keďže v instantnej káve je nízka hladina kofeínu, môžete ju vypiť pre ľudí, ktorí trpia:

• zvýšená excitabilita;
• nespavosť;
• hypertenzia;
• kardiovaskulárne ochorenia;
• neurózy;
• iné psycho-emocionálne poruchy.

Ale instantná káva môže ublížiť, ak trpíte:

• ochorenie pečene;
• žalúdok;
• iné orgány tráviaceho traktu.

Počas spracovania zŕn na získanie instantnej kávy sa môžu použiť také spôsoby ako sublimácia alebo granulácia. Zároveň sa do nej dostávajú látky, ktoré môžu dráždiť sliznice žalúdka, čriev, nepriaznivo ovplyvniť pečeňové bunky atď.

Instantná káva nie je tak škodlivá pre srdce ako prírodné kávové zrná. Je to preto, že obsahuje veľmi málo kofeínu. Ale je to kofeín, ktorý stimuluje činnosť srdcového svalu, ciev a môže spôsobiť zvýšenie tlaku. Je však škodlivejšie pre centrálny nervový systém. Po šálke kávy cítime prudký nárast vitality, stávame sa aktívnejšími. Pre mnohých je to spôsob, ako zvýšiť ich schopnosť pracovať. To všetko sú prejavy stimulácie centrálneho nervového systému. Preto je potrebné toto opatrenie dodržiavať. Pite najviac dve šálky kávy denne. Potom sa vyhnete negatívnym účinkom na srdce a centrálny nervový systém. Ak dlho pijete zvýšenú dávku nápoja, riziko vzniku kardiovaskulárnych ochorení a nervových porúch sa výrazne zvyšuje. Tí, ktorí sú vážne „závislí“ na tomto nápoji, keď sú zrušení, sú nervózni, letargickí, úzkostliví, často sa mení ich nálada a môže sa vyvinúť depresia.

Aby ste sa nedostali do závislosti od kávy a nepoškodili srdce, je dôležité určiť vašu bezpečnú dávku kávy. Na to pozorne sledujte, ako telo reaguje na zvyšujúce sa dávky. Norma bude tá, v ktorej cítite len pozitívny vplyv nápoja. Ak prekročíte normu, potom čoskoro budú negatívne dôsledky. Prvým z nich je bušenie srdca a bolesť hlavy, letargia alebo naopak nadmerné vzrušenie.

Pamätajte si, že kofeín je druh drogy, drogy. Samozrejme, nie je zaradený do kategórie liekov. Ale kofeín je už dlho započítaný do zoznamu liekov. Podobne ako každá liečivá látka sa môže stať jedom. Je to všetko o dávke. So správnym dávkovaním získate len tú výhodu, ak je prekročená, riskujete zistenie škodlivých vlastností kávy na základe vlastnej skúsenosti. Príliš veľké dávky kávy môžu dokonca vyvolať rozvoj závislosti. Existujú ľudia, ktorí nie sú schopní začať pracovať bez ďalšej šálky kávy.

Ako môže káva ublížiť srdcu

Už dlho sa zistilo, že káva môže stimulovať kardiovaskulárny systém. Ak budete piť malú kávu, potom táto vlastnosť nápoja bude prínosom len pre vás. Zvýšite tón ciev a srdce bude pracovať intenzívnejšie. Predpokladá sa však, že ak je prekročená spotreba tohto nápoja, je to srdce, ktoré trpí. V skutočnosti to nie je úplne pravda. Z pitia kávy môžu trpieť predovšetkým tí, ktorí už majú nejaké problémy so srdcom. Preto je lepšie, aby ľudia so srdcovými chorobami úplne odmietli. A ak to jednoducho nemôžete urobiť, potom aspoň znížte dávku jeho použitia na minimum. Najlepšie je tiež zriediť kávu mliekom alebo smotanou. Takýto nápoj neovplyvní srdce ani silnú čiernu kávu.

Pamätajte, že všetko v našom tele je úzko prepojené. Pretože káva môže vymyť prospešné stopové prvky, vnútorné orgány potom trpia nedostatkom. Srdce a cievy trpia najmä nedostatkom draslíka. Káva navyše stimuluje srdce a nervový systém, aby pracovali s väčšou intenzitou. To znamená, že majú zvýšené napätie. Po šálke voňavého, osviežujúceho nápoja srdce zrýchľuje frekvenciu jeho kontrakcií, krv prúdi rýchlejšie cez cievy a pulz sa zrýchľuje. Pre zdravého človeka takéto zmeny nebudú nebezpečné, najmä preto, že tento efekt prechádza veľmi rýchlo. Ale tí, ktorí už trpia problémami so srdcom, krvnými cievami a tlakom, by mali byť s týmto magickým nápojom opatrní. Nemusíte byť úplne od neho! Len piť tak silnú kávu a nie viac ako raz za niekoľko dní.

Je lepšie odmietnuť kávu tým, ktorí trpia zjavnou hypertenziou, koronárnym ochorením a inými chorobami srdca, cievami. Pamätajte, že po šálke kávy sa môže mierne zvýšiť tlak. S týmito chorobami môže byť takéto zvýšenie nebezpečné!

Presne sa stanovuje aj vzťah medzi vývojom kardiovaskulárnych ochorení a nadmerným používaním kávy. Zdôrazňujeme, že použitie tohto nápoja by malo byť presne nadmerné, aby zdravý človek mohol vyvinúť patológiu srdca a ciev. Čím silnejší je nápoj, tým vyššie je riziko vzniku ochorení kardiovaskulárneho systému!

Ak nemáte problémy s kardiovaskulárnym systémom, môžete piť kávu bez strachu. Hlavná vec - neprekračujte svoju normu. V opačnom prípade môžete vyvolať srdcové zlyhanie. Vedci zistili, že káva môže ovplyvniť krvný tlak jeho zvýšením. Hoci tento nárast bude krátkodobý, môže poškodiť plavidlá a srdce. Je obzvlášť nebezpečné piť kávu pre ľudí v starobe a pre tých, ktorí už trpia srdcovými chorobami. Po vstupe kávy do tela a zvýšení tlaku vyvoláva diuretický účinok. Telo stráca tekutinu a tlak opäť klesá. Pre telo je stres. Rovnako ako každý stres, to nie je prospešné pre zdravie. Toto je test pre vaše telo. Čím viac je vaše telo opotrebované, tým väčšia je pravdepodobnosť, že tento test spustí srdcové problémy. Ale je tu cesta von. S cieľom obnoviť hladinu tekutiny v tele, po šálke kávy za pol hodiny, piť len pohár čistej vody. Nahradí stratenú tekutinu a tlak sa stabilizuje.

Prečo káva môže poškodiť? V skutočnosti v káve nie sú žiadne škodlivé minerály ani iné nebezpečné látky. Ale niektoré z jeho zložiek bránia procesu vstrebávania prospešných vitamínov a stopových prvkov, ako je vápnik alebo draslík. Nedostatok draslíka môže poškodiť srdce a nedostatok vápnika - kosti a zubnú sklovinu. S cieľom mierne znížiť tento účinok kávy, odborníci na výživu odporúčajú svojim milencom, aby zahrnuli do svojej stravy potraviny, ktoré sú bohaté na vápnik, draslík a iné látky. Je užitočné jesť syr, mandle, ryby. Môžete tiež nielen jesť potraviny bohaté na vápnik, ale vziať vitamín komplexy hneď. Tieto lieky by mali byť opité pár hodín po. Ako ste pili šálku osviežujúceho nápoja, alebo hodinu predtým. Takýto režim pomôže rýchlo doplniť stratené zásoby stopových prvkov a vitamínov.

A odborníci na výživu neodporúčajú pitie kávy tým, ktorí sú na diéte. Výrazne zvyšuje chuť do jedla. Tento nápoj nemôžete piť počas tehotenstva, pretože zvyšuje pravdepodobnosť potratu. Je kontraindikované piť kávu deťom. Je tiež nežiaduce piť ju adolescentom, pretože vymyje vápnik a zvyšuje riziko osteoporózy. Môže nepriaznivo ovplyvniť stav držania tela. Samozrejme, úplne neopúšťajte kávu. Hlavná vec - v súlade s opatrením. Podľa odborníkov na výživu. Je to 2-3 šálky denne. Ale všetko individuálne. Pre niekoho bude stačiť jeden pohár, aby ste dostali obvinenie zo živosti a dobrej nálady.

Ovplyvňuje káva rozvoj hypertenzie

Už dlho sa uvažovalo, že tí, ktorí ju pijú vo veľkých množstvách, veľmi riskujú svoje srdce. Predpokladá sa, že nadmerné množstvo kofeínu negatívne ovplyvňuje tento orgán. Tento účinok je spojený so schopnosťou kofeínu dramaticky zvýšiť tlak. Kvôli hypertenzii môže srdce trpieť. Je to naozaj tak? Zistili sme, že vážny vedecký výskum tohto problému prebieha už asi tridsať rokov. Výsledky boli neočakávané. Bolo zistené, že káva nemôže ovplyvniť rozvoj hypertenzie.

Takže teraz v akademickom prostredí existujú dva názory. Prívrženci starých názorov na tento nápoj stále spájajú jeho činnosť s rozvojom kardiovaskulárnych ochorení. Existuje aj niekoľko málo vedcov, ktorí sa s tým chcú dohadovať. Čo si o tom myslia kardiológovia? Názor, že káva môže vyvolať kardiovaskulárne ochorenia, bol v poslednej dobe nespornou axiómou. Zdalo sa, že odborníci na výživu dokázali, že táto skutočnosť bola dokázaná a že neexistujú žiadne iné názory. Teraz sa na základe výsledkov nedávnych štúdií ukázalo, že káva sa nemusí podieľať na kardiovaskulárnych patológiách.

Pokúsme sa zistiť, či káva môže skutočne zvýšiť krvný tlak. Tu je niekoľko výhod a nevýhod.

• Kofeín zvyšuje tlak. Káva obsahuje značné množstvo tohto alkaloidu. Ale teraz kardiológovia majú sklon veriť, že kofeín len mierne ovplyvňuje rozvoj hypertenzie. A to znamená, že prakticky nemôže vyvolať problémy so srdcom a cievami. Jeho vplyv na tlak bol značne prehnaný. Ukázalo sa, že káva je naozaj schopný zvýšiť krvný tlak u niektorých ľudí. Ale nie toľko milovníkov kávy podlieha tomuto vplyvu. Po prvé, hypertenzia sa môže vyvinúť u ľudí náchylných k problémom s tlakom, najmä u pacientov s hypertenziou. To znamená, že ak už máte problémy s tlakom a krvnými cievami, nemali by ste piť kávu. Môže ich zhoršiť. Ale pre Normonotikov, teda ľudí s normálnym tlakom, je tento magický nápoj úplne bezpečný. Nemôže ovplyvniť ich tlak. Nemala by poškodiť kávu a hypotenziu, to znamená tí, ktorí majú nízky tlak. Dokonca aj tento nápoj pomôže mierne zvýšiť a stabilizovať tlak. Mnoho hypotonických ľudí nemôže ani začať pracovný deň bez šálky kávy.
• Káva môže spôsobiť problémy s kardiovaskulárnym systémom, centrálnym nervovým systémom a gastrointestinálnym traktom. Všetko záleží na množstve kávy, ktoré ste zvykli piť po celý deň. Čím je menší, tým je menej pravdepodobné, že vám to uškodí. Vždy počúvajte svoje telo. Ak sa po káve váš tep nezvýši, neobvyklé vzrušenie alebo nespavosť sa neobjaví, môžete si dovoliť 2-3 šálky denne. Snažte sa, aby ste neboli príliš silnou kávou. Pamätajte si, že zvyšovanie dávky, trénujete svoje telo a stáva sa menej náchylným na kávu. V skutočnosti, aby sa dosiahol výrazný účinok z tohto nápoja, mali by ste sa snažiť nepiť príliš veľa. Potom si organizmus nezvykne na svoje zložky a zakaždým ich bude vnímať s maximálnou ostrosťou. Dôležitú úlohu zohráva koncentrácia nápoja. Napríklad americano obsahuje menej tohto alkaloidu ako espresso. Nerozpustná káva je silnejšia, telo ju vníma ostrejšie. Ale v instantnom nápoji menej kofeínu.

Keď je potrebné strážiť

V niektorých prípadoch môže káva skutočne poškodiť srdce. Tu sú prvé príznaky, ktoré by vás mali upozorniť:

• cítite zvýšenie srdcového tepu;
• existujú známky zvýšeného tlaku;
• sa objavil smäd;
• bolesť hlavy.

Ak spozorujete vzhľad týchto príznakov, je lepšie nápoj vzdať. Toto sú symptómy vzniku hypertenzie. Mimochodom, aj silný čaj môže ovplyvniť srdce. Môže tiež zvýšiť tlak. Zvlášť veľa kofeínu v zelenom čaji. Existujú aj ľudia, ktorí jednoducho netolerujú kávu. Z nejakého dôvodu ich telo vníma zložky tohto nápoja príliš ostro. Pre takýchto ľudí, niekedy aj jeden šálka kávy môže spôsobiť, že sa necítite dobre. Niektorí majú genetickú neznášanlivosť voči zložkám kávy.

Na čo je dobrá káva?

Je spravodlivé povedať, že káva môže byť dobrá pre srdce. V prvom rade je spojený s účinkom kofeínu. V primeraných dávkach zvyšuje pracovnú kapacitu, stimuluje činnosť centrálneho nervového systému, zvyšuje cievny tonus, rýchlo zmierňuje únavu. Kofeín môže významne zlepšiť zásobovanie nielen mozgom, ale aj srdcom. Ak je človek zdravý, tento majetok mu pomôže a bude mať priaznivý vplyv na celkový stav. Okrem toho, rovnako ako mnoho alkaloidov, kofeín môže zvýšiť náladu. Dokonca pomáha vyrovnať sa s depresiou v počiatočnom štádiu jej vývoja. Bolo tiež pozorované, že pod vplyvom kofeínu je človek menej náchylný na stres. Takže ak máte nepríjemnú konverzáciu alebo inú stresujúcu situáciu, skúste vypiť šálku nerozpustnej kávy. To môže pomôcť odolávať pustošeniu stresu. A nezabudnite, že zdravie srdca závisí aj od duševného stavu a nálady osoby. Kardiológovia si dobre uvedomujú, že s úsmevom a veselými ľuďmi, ktorí nepodľahnú depresii a depresii, je menej pravdepodobné, že budú trpieť kardiovaskulárnymi ochoreniami. To je hlavnou výhodou ochuteného nápoja pre naše srdce - posilňuje našu náladu a tým šetrí srdce.

Je možné si zvyknúť na kávu

Vlastne môžete. A to je jeden z negatívnych faktorov spojených s kávou. Už dlho sa zistilo, že kofeín je silný psychostimulant. Kofeín povzbudzuje, zvyšuje fyzickú a psychickú aktivitu, stimuluje krvné cievy. Tento druh drogy, ktorý dostane náš nervový systém. Ak ho dávate príliš často, telo sa použije. Bude pre neho ťažké pokračovať bez neho. Ako každý iný stimulant. Využíva skryté zdroje nášho tela. Ak ich trávite príliš často, telo začne trpieť. Nervový systém bude vyčerpaný ako prvý. Keďže po pití kávy pracovala so zvýšenou záťažou, jej zdroje sa čoskoro vyčerpali. Radosť môže byť čoskoro nahradená únavou, apatiou, nervozitou, únavou a dokonca depresiou. Zlepšiť jeho stav, človek sa snaží piť kávu znova. Takže spadá do jasného vzťahu. Osoba zdvojnásobí dávku a potom tri. Súčasne sú vážne postihnuté cievy a srdce.

Kofeín môže byť bezpečne považovaný za druh lieku. Je schopný stimulovať špecifické oblasti mozgu. Zodpovedajú za to, že cítime radosť, eufóriu. Ak milovník kávy nemôže piť svoj obľúbený nápoj, rozvíja depresiu, bolesť hlavy, ospalosť. Preto by ste sa mali obmedziť na používanie tohto nápoja. Ale všetko nie je tak desivé. Len piť viac ako dva šálky kávy denne, nie je príliš silný, ak je to možné pridať krém, mlieko, cukor na to. Takýto voňavý nápoj vám neprinesie nič okrem veselosti, výbornej nálady, pomôže vám vyrovnať sa s ospalosťou, zahreje vás. Len z tohto nápoja nerobte niečo kultové, nenechajte sa na ňom závislým!

Ako vidíte, káva môže prospievať srdcu a môže to tiež bolieť. Aby vaše srdce bolo zdravé, neprekračujte primeranú rýchlosť konzumácie kávy denne. Väčšina odborníkov na výživu a kardiológov odporúča obmedziť sa na dva alebo tri šálky stredne silnej kávy. V tomto prípade vaše zdravie netrpí. Ale pre ľudí, ktorí trpia kardiovaskulárnymi ochoreniami, je lepšie odmietnuť tento osviežujúci nápoj.

Ako káva ovplyvňuje srdce a je možné ju piť s komplikáciami

Julia Verne 23 866 0

Predtým sa pitie kávy rovnalo fajčeniu, závislosti na alkohole a dokonca priamo súviselo s infarktmi. V súčasnosti sa uskutočnilo veľa výskumov o tom, ako káva ovplyvňuje srdce. Dobrou správou je, že malé množstvo slabého kávového nápoja nepoškodí, aj keď sa konzumuje denne.

Pozitívne účinky kofeínu pre srdce

V priebehu rokov sa pseudo-lekárske časopisy šírili chybné informácie o kofeíne. V uplynulom storočí sa neuskutočnilo dosť štúdií, ktoré by mohli potvrdiť alebo vyvrátiť pozitívne účinky kávy na srdce. Nedávny monitoring, ktorý zahŕňal niekoľko tisíc účastníkov, ukázal, že mierna konzumácia ochutených nápojov nespôsobuje poškodenie ani pri srdcových ochoreniach.

To je spôsobené tým, že okrem kofeínu obsahujú zrná veľké množstvo unikátnych chemických zlúčenín a antioxidantov, ktoré môžu pomôcť predchádzať zlyhaniu srdca. Jeden alebo dva šálky slabej kávy denne výrazne znížia riziko úmrtia na srdcové choroby. Súčasne by však zvýšenie dennej dávky kofeínu aspoň dvakrát znížilo všetky pozitívne účinky.

Väčšina ostatných ovplyvňuje srdce najsilnejší antioxidant - kyselina chlorogénová, ktorá je zlúčeninou kyseliny chinovej a kyseliny kávovej. Jeden kilogram kávových zŕn obsahuje asi 50 gramov antioxidantu.

Pozitívny účinok bude pozorovaný pri použití 0,5 g kyseliny chlorogénovej, čo zodpovedá jednému malému nápoju za deň.

Je tiež dokázané, že káva zlepšuje endotelovú funkciu. Koniec koncov, keď sú endotelové bunky, ktoré lemujú tepny a samotné srdcové dutiny, zdravé, krv tečie veľmi ľahko, čo znamená, že srdcový sval pracuje v pokojnom režime bez „napätia“. Endotel pomáha kontrolovať zrážanie krvi, adhéziu krvných doštičiek a dokonca aj kontraktilnú funkciu srdcového svalu.

Keď sa vyvíja endotelová dysfunkcia, riziko srdcového infarktu a koronárnej insuficiencie sa niekoľkokrát zvyšuje. Zvlášť nebezpečný je stav náhleho zablokovania prietoku krvi. Ako však káva ovplyvňuje srdce a krvné cievy? Experimenty dokázali, že v prípade endotelovej dysfunkcie kofeín zvyšuje množstvo času potrebného na úplné blokovanie krvných doštičiek krvnými doštičkami. To dáva pacientovi možnosť poradiť sa s lekárom a včas mu pomôcť.

Výsledky oficiálnych štúdií o pozitívnych účinkoch kávy na kardiovaskulárny systém

Pokiaľ ide o štatistické údaje, lekári sa zvyčajne spoliehajú na výsledky najrozsiahlejšieho výskumu na tému „Je káva škodlivá pre srdce a iné orgány?“, Ktorú uskutočnila Harvardská univerzita v rokoch 2011 - 2013. Zistilo sa napríklad, že ľudia, ktorí denne pijú šálku prírodného kávového nápoja bez prísad, znižujú riziko:

• infarkty;
• mŕtvice;
• infarkty;
• zlyhanie srdca;
• rakovina;
• Alzheimerovej choroby.

Oficiálne sa potvrdilo zníženie rizika vzniku kardiovaskulárnych ochorení u ľudí, ktorí pili 2-3 šálky kávy týždenne (v tejto skupine sa zistilo o 20% menej pacientov s degeneratívnymi procesmi ako v skupine, ktorá odmietla piť).

V subjektoch, ktoré denne konzumujú šálku kávy, sa degeneratívne procesy v kardiovaskulárnom systéme vyskytli o 30% menej často ako v „čistej“ kontrolnej skupine. Menšie štúdie ukázali podobné výsledky a všetci vedci potvrdili, že zvyšovanie počtu šálok kávy na 5 denne ruší všetky pozitívne účinky.

Diagnóza: arytmia. Mal by som odmietnuť kávové nápoje?

Na základe výsledkov vyššie uvedenej rozsiahlej štúdie, ktorú uskutočnili vedci z Harvardu, môžeme bezpečne povedať, že mierna konzumácia kávy nezvyšuje riziko vzniku arytmií a neohrozuje fibriláciu predsiení u zdravého človeka. V Brazílii sa uskutočnil praktický experiment na vyhodnotenie elektrokardiografického účinku vysokej dávky kofeínu. 50 pacientom bolo ponúknuté piť 5 šálok silnej kávy a v druhej skupine bol nápoj nahradený placebom. Potom, každý účastník experimentu išiel na bežiacom páse. V dôsledku toho sa nezistili žiadne príznaky komorových alebo iných menej častých arytmií.

Mnohí pacienti však vytrvalo ignorujú slovo „mierny“ a pijú 3-4 šálky nápoja denne. To vedie k tomu, že po káve srdce silne bije. Preto kardiológovia svojim pacientom úplne zakázali používať akékoľvek nápoje obsahujúce kofeín. Je chybou predpokladať, že arytmia srdca a kávy nie sú vzájomne prepojené. Mimoriadne nebezpečný je silný nápoj s príchuťou pre ľudí s rýchlym srdcovým tepom. Po požití kofeínu v tele sa aktivuje sympatický nervový systém. Toto vyvoláva zvýšenie krvného tlaku a uvoľnený adrenalín spôsobuje, že sa srdcový sval stále častejšie uzatvára. Potom je tu pocit, že sa zdá, že srdce škytá.

Individuálne, dobrý lekár bude schopný vyzdvihnúť povolenú dennú „dávku“ kofeínu. Ale, bohužiaľ, v domácich nemocniciach, dokonca horlivý káva-muži nejdú na stretnutie a sú jednoducho odporúča, aby sa zabránilo ich obľúbený nápoj. Hoci so zlým srdcom je dovolené piť bez kofeínu. Môžete tiež minimalizovať prejavy negatívnych účinkov kávy a robiť zásadné zmeny vo vašom každodennom životnom štýle:

• vykonávať jednoduché fyzické cvičenia;
• držať sa zdravej výživy;
• piť alkohol vo veľmi miernom množstve (alebo prestať piť úplne);
• bojovať s nadváhou.

Ak srdce bolí z kávy, potom je prísne zakázané používať energiu.

V ich zložení môžete nájsť nielen zvýšenú dávku kofeínu, ale aj potenciálne nebezpečné zložky. Celkové zdravie sa môže výrazne zhoršiť. V zriedkavých prípadoch však môže byť prospešná káva so srdcovými arytmiami. Malé množstvo kofeínu je indikované pre pomalý tep. Presné dávkovanie môže vypočítať len skúsený lekár.

Vzťah kávových nápojov a tlaku

Vplyv kávy na srdce a tlak sa už dlho osvedčil. Dokonca aj úplne zdravý človek, po konzumácii niekoľkých šálok veľmi silného nápoja, si všimne, ako sa srdce pichá, žily sa zväčšujú a v ušiach je hluk. Presný mechanizmus účinku kofeínu na tlak je stále nedefinovaný. Dve hlavné hypotézy sú, že buď kofeín blokuje niektoré hormóny, ktoré sú zodpovedné za zúženie tepien, alebo zrýchlená sekrécia adrenalínu zvyšuje srdcový tlak.

V každom prípade je tento účinok krátkodobý a u zdravých ľudí netrvá dlhšie ako 5 minút.

Ale niektorí ľudia sú odolnejší voči kofeínu, zatiaľ čo iní si všimnú, že to bolí srdce aj po štandardných 50 ml. espresso. Vedci sa domnievajú, že problém spočíva v genetike.

Kontrola citlivosti na kofeín je pomerne jednoduchá. Je potrebné merať tlak v pokoji, potom vypiť šálku silnej kávy (alebo pohár energetického nápoja). Ak sa systolický tlak (prvé číslo na tonometri) zvýšil o nie menej ako 5 mm Hg, potom je osoba celkom citlivá na účinky kofeínu. V tomto prípade sa odporúča znovu zmerať tlak po 10-15-20 minútach. To vám umožní zistiť, ako dlho tonický účinok trvá. Ak krvný tlak stále stúpa aj po 20 minútach, potom v budúcnosti bude potrebné úplne opustiť nápoje obsahujúce kofeín.

Je však potrebné zvážiť, že po požití zvýšeného množstva kofeínu sa môže vyvinúť niekoľko nežiaducich vedľajších účinkov, ako napríklad:

• nespavosť;
• nevysvetliteľná nervozita;
• úzkosť;
• nevoľnosť;
• bolesti hlavy.

Ak nechcete zastaviť nadmerné používanie kávy, potom tlakové prepätia môže nakoniec viesť k infarktu. Výskumníci však rozlišujú účinky pre zdravých ľudí, hyper-a hypotonické. Pri normálnom tlaku (približne 120/80) je negatívny účinok kofeínu minimálny. V zriedkavých prípadoch môže dôjsť k prudkému nárastu srdcového tlaku, ale telo sa rýchlo uzdraví bez liekov.

Ale najčastejšie srdce bolí z kávy u ľudí s vysokým krvným tlakom. Hypertenzia je jednou z mála diagnóz, v ktorej lekári a výskumníci z celého sveta dôrazne odporúčajú úplne opustiť ochutený nápoj. Je to dosť ťažké, pretože nie je zbytočné, aby sa milovníci kávy zhodovali s ľuďmi, ktorí trpia závislosťou od nikotínu a alkoholu. Niektorí pacienti s hypertenziou si môžu všimnúť, že aj po úplnom zlyhaní kávy sa objavujú tlakové výkyvy. To nie je prekvapujúce, pretože kofeín je obsiahnutý v mnohých nealkoholických nápojoch, voľne predajných liekoch určených na liečbu bolesti hlavy a nachladnutia.

Ale s ischemickou chorobou srdca na pozadí nízkeho krvného tlaku by sa pitie kávy malo stať každodenným rituálom. Ak človek náhle pocítil nevysvetliteľnú únavu, závraty, nevoľnosť, studený pot a mierny tras končatín, znamená to, že prietok krvi je slabý a nedosiahne srdce, mozog a iné dôležité orgány. Dokonca aj jeden šálka silného espressa, alebo niekoľko tabliet kofeínu pomôže rýchlo obnoviť normálny stav.

Je káva škodlivá pre srdce?

Po mnoho rokov existuje názor, že káva poškodzuje srdce. Ale je to? Vedci na celom svete vykonávajú výskum a nemôžu dospieť k žiadnemu spoločnému definitívnemu záveru. Je to škodlivé pre niekoho, nie pre niekoho. Príliš veľa závisí od vlastností organizmu a predispozície, ako aj od množstva a kvality nápoja.

Pozrime sa bližšie na to, či je káva škodlivá pre srdce, a ak áno, komu a prečo.

Môže káva poškodiť srdce?

Svojím spôsobom - áno, ale nepriamo. Jedna vec je istá: v primeraných množstvách káva nespôsobuje ochorenie srdca, ale pri súčasných problémoch môže urýchliť ich prejavy. Avšak, niektoré "srdce" choroba káva len zaobchádza. Vždy by ste sa mali spoliehať výlučne na svoj stav, existujúce ochorenia a sklony a nezneužívať svoj obľúbený nápoj.

Čo je to škoda?

Kofeín, vstupujúci do tela, obmedzuje krvné cievy, najmä tie, ktoré sa nachádzajú v mozgu. Krev nesúci kyslík je menší. Mozog cíti nedostatok kyslíka a dáva „povel“ srdcu, aby častejšie porazil, aby mal čas dodávať kyslík, hoci v malých objemoch. V dôsledku toho je srdce nútené pracovať tvrdšie, s väčším tlakom.

Okrem toho, vstup do tela, kofeín stimuluje nadobličky, ktoré produkujú stresový hormón - adrenalín. Pod vplyvom adrenalínu, srdce tiež bije častejšie a prudšie klesá.

Kombinácia týchto faktorov vedie k brnenie, zdá sa, že srdce sa zdá, že má čkanie.

Ak pijete asi 5-6 šálok svojho obľúbeného nápoja denne, srdce bude často pracovať na nosenie, a preto môže viesť k predčasnému starnutiu svalov a chorobám.

Kedy je káva obzvlášť škodlivá pre srdce?

Dokonca aj relatívne zdravý človek môže zrazu po pití kávy zraziť tvrdé srdce a ľudia s rýchlym srdcom musia byť obzvlášť opatrní:

• Počas pracovného stresu a nervov;
• Po bezsennej noci;
• Ak potrebujete zostať celú noc, toto nie je prvý pohár;
• Ak ste opili kávu alebo nepili slabý, a potom dostal silnú dávku kofeínu;
• Pred a po náročnej fyzickej námahe.

Nielen škoda, ale aj prospech

V minulom storočí čoraz viac výskumných ústavov monitoruje, či je pre srdce škodlivé piť kávu, a v mnohých prípadoch sa ukázalo, že situácia je opačná.

Jeden alebo dva šálky denne nielen nepoškodí tých, ktorí majú srdcové ochorenia, ale tiež pomáhajú znižovať pravdepodobnosť predčasného úmrtia na srdcové choroby.

Faktom je, že okrem kofeínu obsahuje váš obľúbený nápoj špeciálnu prírodnú zložku - kyselinu chlorogénovú, ktorá je najsilnejším prírodným antioxidantom a udržuje bunky zdravé a mladé.

Okrem toho má káva pozitívny vplyv na endotel. Toto je tkanina, z ktorej je postavený vnútorný povrch srdca a krvných ciev. Keď je zdravá, prietok krvi je voľný, práca srdca je pokojná a rytmická. Toto tkanivo kontroluje zrážanlivosť krvi a je tiež zodpovedné za schopnosť krvných doštičiek lipnúť na stenách ciev. Keď dôjde k endotelovej dysfunkcii a riziko infarktu sa zvýši, kofeín vyhladí steny krvných ciev, spomalí pripojenie krvných doštičiek, to znamená, že krvná zrazenina sa vyvíja pomalšie a je čas obrátiť sa na lekárov a zachrániť životy.

Potvrdené výskumom

Najrozsiahlejšia štúdia z posledných rokov sa uskutočnila na Harvarde v rokoch 2011-2013. Vedci kontrolovali stav konzumentov kávy a kontrolnú skupinu, ktorá tento nápoj nepoužila:

• Denná spotreba šálky prírodnej kávy znížila výskyt srdcových infarktov, mŕtvice, infarktov o 30%.
• Tí, ktorí pili šálku kávy raz za 2-3 dni, mali srdcové ochorenie o 20% menej ako tí, ktorí vôbec nepili kávu.
• Jesť vyššie dávky kofeínu (asi 6 šálok denne) neguje všetky výhody a začína poškodzovať.

Pri ischemickej chorobe srdca a nízkom krvnom tlaku musíte denne piť kávu. Akonáhle je slabosť, studený pot, závraty, tras v rukách - musíte piť šálku espressa, najlepšie bez prísad.

Aký druh kávy je zlý a čo je dobré pre srdce?

Nie je to len množstvo, ale aj kvalita nápoja.

• Vedci odporúčajú výber čiernej prírodnej kávy, prípadne s pridaním mlieka.
• Zelená káva nie je zdravšia, pretože kofeín je približne rovnaký.
• Káva bez kofeínu je užitočná, pretože tam je malá dávka. Problém je však v tom, že v obchodoch sa zvyčajne nachádza rozpustný, čo vôbec nie je. Ak máte problémy so srdcom, mali by ste sa pokúsiť nájsť nápoj bez kofeínu v zrnách alebo na zemi.
• Okamžitá káva na srdcové choroby je zakázaná. Obsahuje príliš veľa chémie a prísad, ktoré negatívne ovplyvňujú cievy, a tam je takmer nič užitočné tam.

A pár ďalších slov o tom, ako variť a piť svoj obľúbený nápoj:

• Čím dlhšie je káva v kontakte s vodou, tým viac je kofeín extrahovaný. Viac užitočný nápoj z kávovaru, a nie varené v Turku alebo varené inými spôsobmi.
• Skúste pridať kardamóm ako korenie - má priaznivý vplyv na srdcový sval.
• Nemali by ste piť svoj obľúbený nápoj príliš horúci, stimuluje krv k pohybu rýchlejšie, srdce bije častejšie.

závery:

1. Vedci sú si istí: káva v dávkach 2-3 šálok denne nespôsobuje ochorenie srdca, vo veľkých množstvách je schopná urýchliť ich prejavy alebo „starnúť“ srdce, nútené stále častejšie biť.
2. Osvedčený priaznivý účinok na srdce od 1-2 šálok denne: znižuje riziko mŕtvice a infarktu.
3. Počas stresu by ste nemali piť kávu, keď je telo oslabené, počas ťažkého zaťaženia zvýši účinok na srdce.
4. Pri niektorých chorobách je pitie kávy dokonca užitočné a odporúča sa napríklad pri pomalom srdcovom rytme a ischemickej chorobe srdca.
5. Sledujte svoj stav a zamerajte sa na vlastnosti vášho tela. V prítomnosti kardiovaskulárnych ochorení sa odporúča konzultovať s odborníkom.

Ako káva ovplyvňuje srdce?

Popularita takéhoto chutného nápoja ako kávy neustále rastie každý rok. Účinok kávy sa rozširuje do zdravotného stavu osoby, ktorá ju pravidelne používa. Človek sa stáva energickým, jeho metabolizmus sa zlepšuje. Ale účinok na srdce je nejednoznačný. Existujú pozitívne aj negatívne. Pozrime sa bližšie na vplyv kávy na kardiovaskulárny systém.

Vplyv kávy na srdce

Je potrebné vziať do úvahy, že účinok kávy na srdce jednotlivca bude odlišný. Záleží na zdravotnom stave a na látkach, ktoré sú obsiahnuté v konkrétnom nápoji. Silnejší organizmus absorbuje kofeín rýchlejšie ako organizmus s oslabeným metabolizmom. Niektorí ľudia dokonca tieto nápoje vôbec neodporúčajú kvôli slabej imunite a zlej stráviteľnosti kávových látok.

Pokúsme sa vysporiadať s tými, ktorí majú radi kávu a nie je zakázaný, a kto by mal venovať pozornosť ich zdraviu a srdcovému rytmu, aby sa vo všeobecnosti zabránilo nepríjemným následkom na zdravie.

Benefit pre srdce, užitočná dávka?

Tento aromatický nápoj určite priťahuje gurmánov svojou osviežujúcou akciou. Pozorovali sa aj pozitívne účinky na funkciu mozgu. Okrem toho má nápoj množstvo pozitívnych vlastností:

• Užitočné pre hypotenziu. V hypotónii sa pri pravidelnom užívaní takéhoto pitia zlepšuje celkový pocit zraku, vymizne bolesť hlavy, zmizne ospalosť, zmizne letargia, zimnica a nevoľnosť. Hlavná vec na pitie v primeraných množstvách.
• Je vynikajúcim urýchľovačom metabolických procesov v tele.
• Normalizuje a vyvažuje činnosť endokrinného systému.
• Zlepšuje prietok krvi. V tele je intenzívny krvný obeh, preto sa normalizuje celkový zdravotný stav.
• Zobrazuje sa aktivita a zlepšuje sa výkonnosť.
• Spomalte starnutie tela. Orgány pracujú v rovnováhe a jasnosti.
• Znižuje pravdepodobnosť rakoviny.
• Zlepšuje sa trávenie.
• Doplnené v tele chýba vitamín PP, B1 a B2.
• Zlepšuje absorpciu stopových prvkov, ako je mangán, železo a fosfor.

Je to dôležité! Prírodné zrná majú všetky tieto pozitívne vlastnosti. Čo sa týka rozpustných nápojov, už im chýba množstvo živín a stopových prvkov, ktoré telo potrebuje. Okrem toho sú rozpustné nápoje výrazne menej chutné a prirodzené.

Dávka prírodného nápoja, ktorá bude mať pozitívny vplyv na kardiovaskulárnu aktivitu, je 2 až 3 šálky denne, v závislosti od stavu ľudského zdravia. Silný organizmus nepoškodí a dokonca využije až 400 mg. kofeín. U tehotných žien je miera bezpečného kofeínu 300 mg. Nezabudnite, že kofeín je tiež obsiahnutý v čaji, takže pri výpočte normy je jednoducho potrebné vziať do úvahy.

Je to škodlivé pre srdce?

Samozrejme, ak je miera použitia prekročená, môže mať tiež negatívny vplyv na srdce každej osoby. Musíte vedieť, že pre tých ľudí, ktorí pôvodne majú porušenie kardiovaskulárneho systému a tam sú skoky v tlaku, káva je jednoducho kontraindikované. Zvážte jednotlivé prípady, kedy môže káva poškodiť zdravie:

• Ľudia s nestabilným nervovým systémom po vypití nápoja sa stávajú viac podráždenými, úzkostnými, poruchami spánku a nespavosťou.
• Je nebezpečné piť hypertenzných pacientov, ktorí už majú vysoký krvný tlak, a po konzumácii takéhoto nápoja sa môže zvýšiť ešte vyššie. Faktom je, že nápoj neznižuje tlak, a preto môže stúpať ešte vyššie.
• Nadmerná konzumácia môže spôsobiť zníženie množstva takýchto nevyhnutných prvkov pre stopové prvky srdca, ako je horčík, draslík a vápnik.

Pomoc! Je to kvôli prekročeniu miery pitia, že ľudia majú často bolesti srdca a nervové poruchy.

• Nemôžete ho piť po infarkte alebo mŕtvici. Iba v niektorých prípadoch môže lekár dovoliť pacientovi toto potešenie, ale s podmienkou pridania smotany a cukru do nápoja.
• Ľudia so symptómami tachykardie a angíny by sa mali vyhýbať pitiu. Akýkoľvek pohár, ktorý pijete, môže zvýšiť nástup choroby a viesť k nepríjemným následkom pre celkové zdravie.
• S gastritídou a žalúdočnými vredmi môže káva spôsobiť relaps ochorenia v dôsledku jeho stimulačného účinku na sekréciu žalúdočnej šťavy.
• Pri kŕčových žilách je nápoj nápoj nežiaduci. Kávové látky s touto chorobou môžu spôsobiť stagnáciu končatín, čo nevyhnutne vedie k narušeniu srdcového svalu.

Aj keď je človek úplne zdravý a nemá vyššie uvedené choroby, potom ak sa jeho zdravotný stav zhorší, spotreba nápoja by sa mala znížiť alebo úplne opustiť.

Zraniť srdce po pití prečo?

Keď pijú silnú kávu, ľudia, ktorí netrpia žiadnym srdcovým ochorením, často trpia srdcovými problémami. Toto sa deje v dôsledku skutočnosti, že látky obsiahnuté v tomto nápoji, keď vstúpia do tela v prebytku, sú schopné vyplaviť niektoré z užitočných stopových prvkov. Srdce trpí nedostatkom draslíka a začína bolieť.

Okrem toho, káva, používa príliš vzrušená osoba, povzbudzuje ho navyše. Nervová sústava začína pracovať dvojnásobnou rýchlosťou a výsledkom je samozrejme srdcový sval, ktorý akumuluje všetky záťaže, ktoré naň pôsobia.

Tiež, oblasť srdca môže dostať chorý od tých ľudí, ktorí používajú príliš silnú kávu na lačný žalúdok. Dokonca aj keď človek už má problémy so srdcom, potom táto akcia spôsobuje zvýšenú kontrakciu srdcového svalu, niekedy zvyšuje záťaž na to.

V kombinácii s nikotínom spôsobuje káva aj poškodenie v dôsledku spoločného pôsobenia látok obsiahnutých v cigaretách av nápoji na ľudské srdce.

Pri bolestivých pocitoch v kardiovaskulárnom systéme je potrebné zanechať osviežujúci a voňavý nápoj. Odporúča sa navštíviť lekára, aby mohol byť vyšetrený a získať odporúčanie o možnosti pitia kávy v budúcnosti.

Ako sa zbaviť bolesti?

Ak osoba po požití zažije bolesť, srdcu môžu pomôcť nasledujúce odporúčania:

• otvorte dvere alebo okná, aby poskytovali čerstvý vzduch;
• musíš si sadnúť alebo si sadnúť;
• merať a hlboko dýchať;
• potom musíte vypiť pol litra nesýtenej vody v malých dúškoch, aby ste znížili koncentráciu kofeínu v krvi;

Pre vašu informáciu! Po 10 - 15 minútach po manipulácii sa človek zvyčajne cíti uľavene.

• po obnovení srdcovej frekvencie je žiaduce, aby ste si oddýchli alebo spali lepšie asi pol hodiny.

Je to možné s arytmiami?

Keď arytmie, lekári neodporúčajú pitie kávy, av niektorých prípadoch to úplne zakázať. S touto chorobou môžu kávové látky zvýšiť krvný tlak a urýchliť tlkot srdca.

Existujú však výnimky. Mnohí pacienti nie sú schopní úplne zanechať povzbudzujúce a voňavé pitie. A niekedy nevedia, že v prípade arytmie je úplne zakázané piť. Pijú nápoj a nepozorujú žiadne odchýlky v ich zdraví, nepociťujú žiadne nepríjemné pocity v oblasti kardiovaskulárneho systému.

Arytmia je závažné ochorenie, ktoré v prípade progresie môže spôsobiť nezvratné účinky v tele a viesť k zhoršeniu zdravia a bolesti srdca. Ľudia s podobnými príznakmi by sa mali radšej zdržať pokušenia kávovej arómy a používať ako nápoj čaj alebo kakao.

Vplyv kávy na srdce človeka sa vyskytuje rôznymi spôsobmi. To všetko závisí od množstva konzumácie nápoja a zdravia gurmánov. Pri vážnych ochoreniach kardiovaskulárneho systému by sa mala káva zlikvidovať. Ak sa necítite dobre, mali by ste prestať používať. Pre tých ľudí, ktorí nemôžu žiť bez povzbudzujúcej a voňavej kávy a nezažijú nepríjemné pocity a dostanú len poplatok za silu a pozitívum od svojho použitia, nápoj sa odporúča piť, ale opäť nie v dennom limite.

Vplyv kávy na srdce a krvné cievy

Činnosť na kardiovaskulárnom systéme

Účinok kávy na ľudský organizmus je spôsobený prítomnosťou účinných látok v zložení kávových zŕn: kofeínu, teobromínu, trigonelínu, kyseliny chlorogenovej a minerálnych solí. Hlavným účinkom nápoja je kofeín.

Kofeín je alkaloid, ktorý je prítomný v kakaových bôboch, čajových listoch a guarane (časť Coca-Cola). Účinok látky je spôsobený blokovaním enzýmu fosfodiesterázy v krvnej plazme, receptormi adenozínu v centrálnom nervovom systéme a priamym účinkom metabolitov na cievny endotel.

Enzým fosfodiesteráza štiepi energetické molekuly (cAMP) svalových vlákien. Narušenie procesu je sprevádzané akumuláciou iónov vápnika a energie vo svaloch cievnej steny zapojených do kontrakcie.

Priamy účinok kofeínu na endoteliálnu vrstvu cievnej steny spôsobuje fulminantný spazmus kapilár, po ktorom nasleduje výrazná vazodilatácia (dilatácia lúmenu).

Negatívny vplyv nápoja: nebezpečenstvo kávy pre ľudské cievy?

Ľudia, ktorí denne používajú viac ako dva šálky nápoja, si všimnú pravidelný zvýšený a rýchly tep, zvýšený krvný tlak, bolesť v hrudi. Tieto príznaky sú charakteristické pre ischemické poškodenie srdcového svalu.

V dôsledku zúženia koronárnych artérií vzniká nesúlad dodávky a spotreba kyslíka myokardu. Škodlivý účinok kávy na funkčný stav srdca sa realizuje pomocou týchto mechanizmov:

• dlhodobé zvýšenie systémového arteriálneho tlaku zvyšuje zaťaženie ľavého srdca, čo vedie k hypertrofii (zväčšeniu veľkosti) myokardu;
• Káva ako príčina bolesti v srdci sa zvažuje z hľadiska metabolických porúch v srdcovom svale. Zvýšenie veľkosti tela je sprevádzané zvýšením nutričných požiadaviek. Spazmus koronárnych ciev zasahuje do normálneho prietoku krvi, preto sú metabolické procesy v srdci narušené a toxické metabolity sa akumulujú. Tieto postihujú nervové zakončenia, čo spôsobuje pocit bolesti za hrudnou kosťou;
• vzrast frekvencie a sily kontrakcie myokardu sa vyvíja v dôsledku kompenzačnej odpovede organizmu na pôsobenie škodlivého faktora.

Citlivosť ľudských receptorov na kofeín však závisí od genetickej predispozície, veku a celkovej fyzickej kondície. Preto otázka, či sa príčina bolesti v srdci môže objaviť z kávy, sa rozhodne po vyšetrení pacienta kardiológom, neurológom a ďalšími špecialistami.

Účinky kávových alkaloidov sa realizujú nielen vo vzťahu k srdcovému svalu, ale aj v iných orgánoch. Poškodenie nápoja srdcom a krvným cievam sa vysvetľuje vplyvom na štruktúru porušením prietoku krvi.

Cievna stena artérií sa skladá z troch vrstiev:

• intima (vnútorné), lemované plochými endotelovými bunkami. Dlhodobé používanie kávy narúša štruktúru vrstvy, vytvára krvné zrazeniny (krvné zrazeniny) a aterosklerotické plaky;
• Médium (médium) - pozostáva zo svalových vlákien, ktorých redukcia zužuje lumen krvných ciev. Citlivosť tejto vrstvy na kofeín závisí od pružnosti nití. Starší vek, poruchy metabolizmu lipidov, systémové ochorenia znižujú schopnosť cievnej steny vrátiť sa do normálu;
• adventitia (vonkajší) - puzdro spojivového tkaniva.

Jednou zo štruktúr najcitlivejších na zmeny prietoku krvi je mozog. Fungovanie neurónov kortexu je priamo závislé od glukózy. Difúzne zúženie lúmenu mozgových tepien v dôsledku blokovania fosfodiesterázy znižuje rýchlosť pohybu krvi, v dôsledku čoho nervové tkanivo hladuje.

Blokáda receptorov adenozínu spôsobuje opačný účinok: kofeín rozširuje cievy, zvyšuje priepustnosť stien a vnútrolebečný tlak. Oba mechanizmy vyvolávajú bolesti hlavy, únavu, závraty a nespavosť.

Dôsledky nadužívania

Izraelskí vedci uskutočnili experiment, ktorý skúmal vplyv kofeínu na krvný tlak. Štúdia ukázala, že jednorazový príjem 200 mg látky (čo zodpovedá dvojitému espressu) spôsobuje nárast o 4 - 6 mm Hg. Art. len u ľudí s ochoreniami kardiovaskulárneho systému.

Poškodenie tela spôsobené vplyvom kofeínu sa prejavuje po dlhšej konzumácii viac ako piatich šálok kávy denne a vyznačuje sa:

1. Časté bolesti hlavy na čele alebo týl. Lokalizácia syndrómu bolesti je spojená s úrovňou krvného tlaku.
2. Nespavosť. Všeobecný nervový stav je spôsobený vyčerpaním adaptačných systémov. Telo je schopné dlhodobo kompenzovať konštantnú stimuláciu funkcií nervového systému. Dlhodobá bdelosť so zvýšeným psychickým a fyzickým stresom je však sprevádzaná akumuláciou toxických metabolitov. Problém chronickej únavy je však spojený s vyčerpaním zásob nutných živín a biologicky aktívnych látok.
3. Periodické porušovanie transportu krvi koronárnymi cievami (sprevádzané poruchou kontraktilnej a vodivej funkcie srdca). Automatizmus syntézy a vedenia impulzov je zabezpečený izolovanou štruktúrou ganglií a vlákien, ktoré sú ovplyvnené patológiami myokardu. Arytmia (narušenie normálneho srdcového rytmu), ktorá sa prejavuje fibriláciou predsiení, výskytom extrasystolov (mimoriadne kontrakcie) a blokádami, je známkou chronického zneužívania kávy.

Okrem toho, kofeín patrí k stimulačným látkam, ku ktorým dochádza k závislosti. Ak ľudia používajú kávu so zvykom, ich celkový stav sa zlepšuje, zatiaľ čo abstinencia (abstinencia) sa zlepšuje, pozorujú bolesti hlavy, nevoľnosť a únavové príznaky.

Kedy obmedzíte príjem kávy?

Pravidelná konzumácia nápojov a iných výrobkov obsahujúcich kofeín nepredstavuje ohrozenie ľudského zdravia. Systémová expozícia liečiva však spôsobuje kontraindikácie: t

1. Tehotenstvo - vnútromaternicový vývoj plodu závisí od primeranosti dodávania živín cez placentu krvou matky. Pri častom používaní kávy a pravidelnom spazme všetkých ciev sa vyskytuje hypoxia plodu - príčina vrodených abnormalít.
2. Systémová ateroskleróza u starších ľudí - keď je vystavená kofeínu, cievy postihnuté aterosklerózou, prasknutie plaku a voľné častice (embólia) vstupujú do krvného obehu. Najnebezpečnejším dôsledkom embólie je blokovanie mozgových tepien (ischemická cievna mozgová príhoda) alebo koronárnych ciev (infarkt myokardu).
3. Angína (bolesť za hrudnou kosťou) je príznakom ischemického poškodenia myokardu. Reťazec medzi bolesťou srdca a kávou sa realizuje dodatočným spazmom poškodených ciev po vypití nápoja.
4. Hyperkyselinová gastritída a žalúdočný vred - kofeín stimuluje vylučovanie kyseliny chlorovodíkovej v tele, čo má deštruktívny účinok na sliznicu. Nepriaznivé pocity a bolesť v hornej časti brucha sú charakteristické príznaky gastropatie.

výsledok

Prírodná káva zo zŕn nespôsobuje u zdravých ľudí patologické reakcie. Obsah prírodných stimulačných alkaloidov, vitamínov (PP) a minerálnych látok nenarušuje fungovanie orgánov a systémov, zatiaľ čo rozpustný nápoj obsahuje veľké množstvo stabilizátorov a chemických ochucovadiel, ktorých spotreba zvyšuje riziko zhoršenia celkového stavu.

Pre ľudí s rôznymi chorobami a kontraindikáciami na konzumáciu kofeínu ponúka trh špeciálny kávový nápoj, ktorý neobsahuje alkaloidy. Dekofeín sa nelíši v chuti a vôni od zvyčajného, ​​ale nezačne kaskádu reakcií v regulačných systémoch tela. Neexistuje jednoznačné rozhodnutie o tom, či je káva škodlivá pre cievy a srdce. Účinok kofeínu na kardiovaskulárny systém je určený individuálnymi vlastnosťami konkrétnej osoby a vlastnosťami samotného nápoja.